Maistas

„Ir taip, tai yra tiesiog paprastos kopūstų salotos. Kartais ir paprasti dalykai – labai gerai. O jūs mėgstate tokias salotas?“ – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4–6. Užtruksite apie 10 min. Reikės: 0.5 pekino; 0.5 baltagūžio kopūsto; 2 morkos; 1 agurkas; Druska; Pipirai; Krapai; Svogūnų laiškai; Majonezas; Grietinė. Kopūstus supjaustome ruoželiais, morkas šiaudeliais, agurką norimais gabalėliais, žalumynus pasmulkiname.

„Šiandien kotletus ruošiau su džiūvėsėliais, nes dažniausiai berdavau manus arba dėdavau piene mirkytą batoną. Ir su kotletais pasirodo dar galima išbandyti ką nors nauja“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 5. Užtruksite apie 40 min.

Kai už lango siaučia kone rekordiniai žiemiški šalčiai ir pusnys, pats metas pasirūpinti organizmu ir palepinti jį naudingomis medžiagomis. Tai, kas sveika, visai neturi stokoti skonio ar reikalauti daug išlaidų – tą, pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, puikiai įrodo į maisto racioną Lietuvoje grįžtantys rauginti kopūstai ar šalyje išpopuliarėjusios azijietiškos fermentuotos daržovės kimčiai.

„Šios šiltos salotos su skumbre tikrai skirtos žiemos sezonui. Tobulas ir spalvingas kepintų daržovių derinys ir ant jų uždėta skumbrė šildama atskleidžia rūkytos žuvies aromatą. Nuostabus skonis, jei tik mėgstate skumbrę!“ – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

Džiovinti vaisiai dažnai laikomi idealiu sveiku saldumynų pakaitalu, tačiau tai – ne visai tiesa. Nekontroliuojamas jų vartojimas gali atnešti daugiau žalos nei naudos. Kokios džiovintų vaisių kategorijos siūlomos rinkoje Džiovinti vaisiai – tai vaisiai, iš kurių beveik visiškai pašalinta natūrali drėgmė. Toks dehidratacijos procesas leidžia produktą laikyti gerokai ilgiau ir paverčia jį vitaminų, mikroelementų bei skonio koncentratu.

„Šis kolumbietiškas troškinys su vištiena ir bulvėmis verdamas apie 30 minučių, tačiau atrodo, kad prie jo gaminimo prireikė praleisti kelių valandų. Paslaptis slypi padaže, pagamintame iš pomidorų, svogūnų, česnakų ir kalendrų. Gal ir nėra pats fotogeniškiausias patiekalas, bet skonis jo yra išties dieviškas. Nedaug kas labiau guodžia nei didelis puodas kolumbietiško vištienos troškinio su bulvėmis.

Tobulai traškios keptos bulvės daugeliui yra svarbiausia pietų ar vakarienės dalis. Nors dažnai manoma, kad viską lemia naudojamas aliejus ar riebalai, iš tiesų traškumo paslaptis slypi visai kitur. Po daugybės bandymų paaiškėjo, kad svarbiausi yra ne ingredientai, o laikas – ir vienas dažnai paskubinamas etapas, rašo express.co.uk. Paslaptis – dar prieš dedant orkaitę Keptų bulvių sėkmė prasideda dar tada, kai jos net nepasiekę orkaitės.

„Keptas namuose kepalėlis duonos atstoja geriausius pyragus. Namai prisipildo jaukumo ir šilumos“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Varškės duonai su sėklomis reikės: 550 g varškės;  260 g avižinių dribsnių; 1 a. š. kepimo miltelių; 2 a. š. druskos; 120 g sėklų mišinio (tinka saulėgrąžos, moliūgų sėklos, kmynai); 3 kiaušiniai. Varškę sumaišome su kepimo milteliais bei druska, lengvai patriname šakute. Suberiame sėklas, avižinius dribsnius ir išmaišome.

Kiekvieną sekmadienį TV3 žiūrovus į Italiją nukeliantys TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco dalijasi ir receptais, kaip susikurti šios šalies skonius namuose. O kas dar labiau asocijuojasi su Italija nei mėsos kukuliai? Supažindinę su italų mėgstama, o ne visiems lietuviams dar atrasta polenta – kukurūzų koše, jos gaminimo subtilybėmis, persikėlę į virtuvę Elena ir Gian Luca pasiraitoję rankovės gamino itin gardų patiekalą.

Parduotuvinis majonezas dažnai kainuoja nemažai ir neretai būna pilnas konservantų bei nesveikų priedų. Tačiau, kaip rašo naujienų portalo express.co.uk Gyvenimo būdo reporterė Angela Patrone, pasigaminti naminį majonezą yra gerokai paprasčiau, nei daugelis įsivaizduoja – tereikia penkių pagrindinių ingredientų ir mažiau nei 10 minučių. Kodėl verta atsisakyti parduotuvinio majonezo? A. Patrone prisipažįsta, kad ilgą laiką rinkdavosi tik žinomų prekės ženklų parduotuvinius majonezus.

Ieškote skanių lietinių blynų receptų? Tuomet šis jums gali puikiai pasitarnauti. Dalinamės tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos lietinių su karamelizuotais obuoliais receptu. Lietiniams: 4 kiaušiniai; 2 v. š. cukraus; 4 v. š. tirpinto sviesto; 400 ml pieno; 2 st. miltų; 1 a. š. vanilinio cukraus; Žiupsnis druskos. Obuoliams prireiks: 2–3 obuoliai; 1 v. š. sviesto; 1 a. š. rudojo cukraus; Citrinos sulčių; 0,5 a. š. cinamono.

Šį šeštadienį prie ekranų TV3 žiūrovus sutrauks jaudinanti drama „Mustangas“. Čia susipina ne tik skoniai ir kinas, bet ir tikra laukinių Vakarų dvasia – to įkvėpti TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi kaubojaus jautienos didkepsnio su čimičiuri padažu receptu.

TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti azijietiškus salotų „dubenėlius“. Tai sveikas ir labai skanus būdas paįvairinti įprastas salotas.

„Jaučiu didelę silpnybę sotiems ir skaniems bulviniams patiekalams. Bulvių plokštainis, kaip vadiname jį kugeliu, yra mano pats mėgstamiausias su spirgučių padažu. Tarkuotas bulves užpilkau karštu pienu ir plokštainis tampa lipnus ir minkštas, taip kugelį gaminti išmokė mane mama“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos: 6. Užtruksite apie 50 min.

Artėjantį sekmadienį, vasario 1 dieną, minėsime Pasaulinę cepelinų dieną. Tądien cepelinais mėgausis bene viso pasaulio gyventojai, o savaitgalis – puiki proga pasigaminti šį gardų ir nebrangų lietuviškos virtuvės patiekalą patiems. Kartu su savo šeima juos skanaus ir žinoma atlikėja, nuomonės formuotoja ir „Lidl“ ambasadorė Natalija Bunkė, kuri pasidalijo ir savo gaminamų cepelinų receptu.

Vasario 1-ąją Lietuvoje minima cepelinų diena. Vis tik, tai nėra patiekalas, kuris ant dažnai atsiduria ant lietuvių stalo. Net ir laikantis „klasikinio recepto“, rezultatas gali skirtis kardinaliai – cepelinai gali suirti, tapti kieti ar vandeningi. Norint išvirti gerus cepelinus, svarbiausia tinkamai pasirinkti bulvių rūšį, tiksliai atitaikyti proporcijas ir naudoti geriausią virimo techniką.

Ar jums pažįstama situacija, kai stovite duonos skyriuje, akys raibsta nuo pasirinkimo, o jūs jaučiatės visiškai pasimetę? O kai atrodo, kad sprendimas priimtas, prisimenate šviežius kepinius kepyklėlėje. Palengvisime šią užduotį, ypač tiems, kurie siekia maitintis sveikai arba nori numesti svorio.

„Coleslaw tikriausiai yra pačios populiariausios salotos pasaulyje, tad jei kur keliaudami užsisakysite šių salotų, žinokite, kad tai bus salotos su raudonaisiais kopūstais ir morkomis. Kai kur jos gaminamos tik su raudonaisiais kopūstais ir morkomis, kai kur daromas raudonųjų ir baltųjų kopūstų mišinys su morkomis. Dažniausiai jos pateikiamos, kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Vegetarai šias salotas paskanina avinžirniais ar bananais“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

Rūgštoki, žali ir pūkuoti kiviai ne visiems atrodo viliojantis užkandis, tačiau ekspertai teigia, kad šis vaisius gali turėti stebėtiną naudą – nuo geresnio virškinimo ir nuotaikos iki sveikesnės odos ir kokybiškesnio miego. Klinikiniai tyrimai parodė, kad vos du kiviai per dieną – paprastas ir natūralus būdas pagerinti virškinimą, miegą, nuotaiką ir odos būklę, rašoma dailymail.co.uk.

„Tikriausiai ilgiau reikėjo prisiruošti išdrįsti gaminti šį patiekalą, nei kad gaminimas užtruko. Tiesa esu gaminusi Kijevo kotletą iš maltos vištienos. O dabar labiau norėjosi (tiksliau labai prašė to vyresnioji), kad pagaminčiau tikrąjį Kijevo kotletą iš vištienos krūtinėlės su gražiai ištirpusiu sviestuku. Taigi nieko nelaukus, kibome į darbus ir rezultatas išties – nenuvylė“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

Tautiečių itin mėgstamas šviežias baltagūžis kopūstas yra ne tik nebrangi ir lengvai pritaikoma daržovė kasdienėje virtuvėje, bet ir vertingas produktas sveikatai, ypač šaltuoju metų sezonu. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ funkcinės mitybos partneris, gydytojas dietologas Edvardas Grišinas sako, kad kopūstai ypač naudingi virškinimo sistemai ir imuninei funkcijai, o jų sudėtyje esantys biologiškai aktyvūs junginiai gali turėti ir ilgalaikį teigiamą poveikį sveikatai.

Mėnesio pabaigoje, kai norisi ir sutaupyti, ir namuose pasigaminti kažką jaukaus, dažnai atsigręžiame į paprastus, gerai pažįstamus ingredientus. Vis dėlto net ir iš jų galima sukurti įdomų, dar neragautą patiekalą – tereikia pažvelgti kitu kampu. Vienas tokių pastaruoju metu internete išpopuliarėjusių receptų – traiškytų bulvių ir agurkų salotos su kremišku jogurtiniu padažu.

„Dar vienas sovietinių laikų receptas. Tais laikais kiekvienas save gerbiantis restoranas turėdavo firminį patiekalą. Kauno Rotušės aikštėje buvęs restoranas „Gildija“ turėjo šį jautienos kepsnį. Restoranas garsėjo rafinuotu aptarnavimo lygiu, prabangiais indais, krištolo taurėmis, melchioro įrankiais ir žymiai aukštesnėmis kainomis nei kitur. Tas rafinuotumas apsiribojo tik padavėjų baltomis pirštinėmis bei per dideliu dirbtiniu mandagumu.

Ieškote idėjų, kokiu patiekalu nustebinti save ir šeimą? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos varškės spurgų receptu. Varškės spurgoms reikės: 500 g varškės; 65–70 g cukraus; 2 kiaušiniai; 1 a. š. vanilinio cukraus; Žiupsnis druskos; 100 g miltų; 1 a. š. kepimo miltelių; Cukraus pudros, pabarstyti; Aliejaus, kepti. Varškę pertriname. Kiaušinius išsukame su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Suberiame varškę, miltus ir kepimo miltelius.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė iškepė Kuršėnų vyniotinį, bet taip, kaip jį gamina prancūzai. Prancūzijoje šis šokoladinis vyniotinis, dar vadinamas „malka“, yra tapęs Kalėdų tradicija, tačiau taip pagamintas desertas tinka ir bet kokiai kitai progai.

Mitybos ekspertas, epidemiologas ir platformos „ZOE Health“ įkūrėjas Timas Spectoras atvirai papasakojo apie asmeninius mitybos įpročius, kurių laikosi siekdamas apsaugoti smegenų sveikatą. Pasak jo, tyrimai rodo, kad tinkami mitybos pasirinkimai gali ne tik padėti išvengti demencijos, bet ir atitolinti jos pradžią, rašo express.co.uk. Emocijų kupiname pasakojime profesorius atskleidė, kad jo mama susirgo demencija sulaukusi 85-erių ir šiandien jo nebeatpažįsta.

TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ toliau atskleidžia itališkos virtuvės paslaptis ir dalijasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco kviečia pasigaminti sūrius blynus su parmos kumpiu. Šį sekmadienį Elena ir Gian Luca lankėsi vienoje seniausių Parmos kumpio gamyklų, čia juos pasitiko gamybos vadovas Massimo.

Greičiausiai nesuklysiu rašydamas, jog kebabinių Lietuvoje daugiau nei kavinių ar restoranų ir didžioji dalis kebabinių iki skausmo panašios viena į kitą savo pasiūla. Kartais paragavęs kebabų skirtinguose miestuose net pagalvoju, kad galimai padažus tos kebabinės užperka pilstomus iš tų pačių statinių. Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.lt Apžvalga Bet yra tokių, kurios stovi laipteliu aukščiau nei bendra masė kitų.

 „Marinuoti, traškūs, aštrūs agurkėliai. Tobulai tinka prie kepsnio ar šašlykų. Bet patikėkite, jie labai skanūs ir vieni. Kai pradedi valgyti, sunku sustoti. Tiesa juos suvartoti reikėtų greitai. Tai nėra konservuoti agurkai, o marinuojami greitam vartojimui“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.  Porcijos 10. Užtruksite apie 10 min. + laikas, kol agurkėliai marinuosis.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia įtraukiantis filmas „892: veterano istorija“, o koks geras filmas be skanaus maisto? TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas, įkvėpti šios kino juostos, dalijasi nuostabaus skonio amerikietiško gruzdinto kepsnio su bulvių koše ir šparagais receptu.

Sūrio mėgėjams šis Kotrynos Starkienės receptas – privalomas išbandyti. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė parodė, kaip kiek kitaip ir labai skaniai iškepti bri sūrį. Keptam bri sūriui reikės: Sūrio bri Žalių alyvuogių be kauliukų Pekano riešutų Apelsino Medaus Alyvuogių aliejaus Garstyčių Čili dribsnių Gaminimo eiga: Sūrį supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais, sudėkite į kepimo indą. Kartu su sūriu sudėkite alyvuoges, riešutus. Sutarkuokite apelsino žievelę.

Savaitgaliui artėjant, ne vienam galvoje sukasi amžinas klausimas – kokį filmą pamatyti ir ką skanaus pasigamini? O atsakymą kiekvieną šeštadienio rytą siūlo TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“. Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas žiūrovus kaskart kviečia vis kitokiems kino ir kulinarijos nuotykiams.

„Troškinys ale sriuba. Kaip bepavadinsi, taip nepagadinsi...“ – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, pasidalijusi aštraus kiaulienos troškinio su perlinėmis kruopomis receptu. Reikės: 500 g kiaulienos sprandinės; Druskos pagal skonį; Žiupsnis pipirų; Žiupsnis maltų lauro lapų; 1 a. š. mėsos pr.

Itališką Parmos kumpį žino visi – jis valgomas tiek vienas, tiek su salotomis, juo gardinama ir pica. O šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ ne tik pamatysime visą Parmos kumpio kelionę, bet ir išmoksime, kaip, naudojant šį kumpį, pasigaminti neatsivalgomus sūrius blynelius. Parmos kumpio gamykloje laidos vedėjus Gian Lucą Demarco ir Eleną Karalienę pasitiks gamybos vadovas Massimo, kuris atskleis viską apie šį Italijos turtą.

Kai žiema dar nesitraukia, geriausias planas savaitgaliui – garuojantis maistas ir nuo pirmo kąsnio sušildantys skoniai. Po visos savaitės darbų ne vienam norisi palepinti save sočiais pietumis ar gardžiu desertu. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ kviečia pasinaudoti išskirtiniais „Supersavaitgalio“ pasiūlymais, kurie leis apsipirkti pigiau ir mėgautis gardžiais patiekalais.

Jeigu ieškote įkvėpimo ir norite pasigaminti sočią mišrainę pietums ar vakarienei, puikiu mišrainės su liežuviu receptu pasidalijo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.  Porcijos 2. Užtruksite apie 10 min. Reikės: 1 virtas kiaulės liežuvis; 2 virti kiaušiniai; 4 v. š. konservuotų žirnelių; 2 agurkai; Saujelė krapų; Saujelė svogūnų laiškų; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; Majonezo pagal poreikį.

„Jau kuris laikas, kai be kiaušinių nemoku skaniai pavalgyti pusryčių. Arba būna neskanu, arba neatsiranda sotumo jausmas, ko pasekoje vėl greitai pradedu varstyti šaldytuvo dureles. Taigi pas mane pirmos dienos pusėje kiaušiniai groja pirmuoju smuiku“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

„Dar vienos salotos, tinkančios prie mėsos kepsnių šaltajam metų laikui. Nors jos nėra šiltos, tačiau vis tiek daržovių šakniastiebiai truputį yra sotesnis variantas, nei lengvi salotų lapai. Kas dar gerai šiose salotose, kad jose naudojamas brokolio stiebas. Tad žiedynus galite panaudoti kitiems garnyrams ar salotoms“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

„Šį troškinį atradau tik praeitų metų gruodį. Žinojau, kad lenkai jį gamina žiemos metu gana dideliais kiekiais. Vėliau padeda kažkur šaltai ir kai jo užsinori, dideliu šaukštu prisikrauna, kiek tam kartui reikia, o likutį vėl palieka iki kito karto.  Tai kaimiškas sotus troškinys. Kai kas jį įvardija, kaip medžiotojų troškinį, tačiau tai nesudaro didelės reikšmės, kaip sakoma, kaip pavadinsi – taip nepagadinsi.

Jeigu norite šio to lengvo pietums ar vakarienei, tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida pasidalijo puikiu žiedinio kopūsto ir avokadų salotų receptu. Reikės: ½ žiedinio kopūsto; ½ avokado; ½ raudono svogūno; Gera sauja rukola; 75 g feta sūrio; Pomidorinių pabarstukų, jei norisi. Padažui: 250 g graikiško jogurto; 1 a. š. dižono gartyčių; 1 v. š. citrinos sulčių; Žiupsnis druskos; Žiupsnis pipirų.

„Dalinuosi su jumis dar vienu išbandytu obuolių pyrago receptu“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Kepimo forma 22 – 24 cm skersmens. Porcijos 6 – 8. Užtruksite daugiau nei 1 val.

TV3 laidoje „Vytaro ferma“ Vytaras Radzevičius atskleidė vaikystės skonį primenantį šilkinės košės receptą. Anot laidos vedėjo, ši košė – idealus patiekalas šaltiems žiemos vakarams, be to, ją itin lengva pagaminti. V. Radzevičius mėgino atkartoti šilkinės košės patiekalą, kurį, kaip pats sako, galbūt daugelis jau yra pamiršę, o kitiems apie jį nėra tekę girdėti. Šio recepto paruošimo būdas ir ingredientai itin paprasti, tad patiekalą galima paruošti greitai ir lengvai.

Omletas – vienas klasikinių pusryčių patiekalų, tačiau puikiai jį iškepti nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti. Tinkamai paruoštas jis turi būti purus, švelnus ir kreminės tekstūros, tačiau perkeptas greitai tampa sausas ir kietas. Kad patobulintumėte omleto gaminimo techniką, atkreipkite dėmesį į profesionalių šefų patarimus. Nors jų metodai šiek tiek skiriasi, visi jie sutaria dėl vieno esminio dalyko: prieš pilant kiaušinius į keptuvę, juos būtina gerai išplakti, rašoma express.co.

Makaronai – tikra italų virtuvės klasika, o jų pilna pačių įvairiausių. Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė siūlo išbandyti įdarytas makaronų kriaukles su rikota sūriu. Laidos vedėjai šį sekmadienį žiūrovus supažindino su visomis „Fontina“ sūrio, kuriam Gian Luca negali atsispirti, paslaptimis – kaip jis gaminamas, brandinamas ir su kuo įprastai valgomas.

Po Šv. Kalėdų, bei Šv. Kūčių mūsų šeimai prisiruošti pietums kokioje maitinimo įstaigoje labai sunku atrasti įkvėpimo. Noras valgyti niekur nedingo, bet apsilankymų maitinimo įstaigose planus žudo rytinis lipimas ant svarstyklių, kuris rodo, kad be dovanų po kalėdine eglute praėjusiais metais, kiekvienas dar papildomai ir nuo šventinio stalo gavome po kelis kilogramus padidėjusio svorio. Apžvalgos autorius: Riebus katinas, riebuskatinas.

„Šie blynai mano mamos, galima sakyti, firminis patiekalas. Ji dažnai mėgsta iškepti tokių blynų greitiems pietums, kai skuba ir neturi laiko ilgiems gaminimo procesams, o norisi sočių pietų šeimynai. Aš taip pat juos pamėgau ir pradėjau sėkmingai gaminti savo virtuvėje. Šie blynai geri tuo, jog, kai iškepa išorėje būna labai traškūs, o viduje – minkšti. Tad sūris prideda ne tik papildomo skonio, bet ir traškumo.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų gero kino vakare laukia spalvinga romantinė komedija „Ema“, nukelsianti į XIX a. pradžios Angliją. Įkvėpti filmo, jo atmosferos ir laikotarpio, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas parodė, kaip pasigaminti gardų šokoladinį pyragą su netikėtu ingredientu – majonezu.

Vieno kąsnio užkandžiai – visada geras pasirinkimas. Jie tinka tiek dideliam pobūviui, tiek eilinę dieną prieš pagrindinį patiekalą. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti užkandėlę su keptais pomidorais. Užkandėlei su keptais pomidorais reikės: Bagetės Mažų pomidoriukų Šviežių čiobrelių Česnako Medaus 100 g kreminio tepamo sūrio 50 g grietinėlės 35 proc.

Iš vos dviejų ingredientų pagaminamas desertas sprogdina internetą – iš Japonijos, kur pirmiausia išpopuliarėjo, jis ėmė plisti po visą pasaulį. Gaminamas iš graikiško jogurto ir sausainių, jis šaldytuve sutirštėja ir virsta lengvu, kreminiu skanėstu, puikiai derančiu su medumi, uogiene ar šviežiais vaisiais. Šis sūrio pyragą primenantis desertas Japonijoje tapo tikru hitu, išplito socialiniuose tinkluose ir net pateko į naujienų antraštes dėl savo paprastumo ir sotumo.