Gimtadienio patiekalai

Kas gali būti prabangiau nei šafraninis keksas ant kalėdinio stalo? O jei mėgstate razinas, galima į šį keksą įdėti ir jų. Tik tuomet jas reikės pamirkyti stiprioje juodojoje arbatoje. Taip pat šį keksą galimą papuošti ne tik glajumi, bet ir cukraus pudra ar pabarstukais - patiekalo patiekimas ir dekoravimas kiekvieno fantazijos reikalas.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 50 gramų graikinių riešutų 150 gramų persikų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (baltymai) 0.5 mililitro acto (rūgštis 24%) 300 mililitrų grietinėlės (riebi) šiek tiek juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 140 laipsnių. Nupaišyti ant kepimo popieriaus torto formą ir patepti popierių sviestu.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus (biskvitui) 170 gramų cukraus (kremui) 6 vienetai kiaušinių (biskvitui) 240 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų jogurto (kremui) 100 mililitrų vandens (želatinai išbrinkinti) 400 gramų grietinėlės (kremui) 35 gramai želatinos (kremui) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus (kremui) 500 gramų maskarponės sūrio (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui kiaušinius, cukrų išplakti mikseriu iki putų, tada dė...

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 5 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 12 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius atskirti nuo baltymų. Nutarkuoti žievelę nuo pusės citrinos. Ištrinti trynius su cukrumi ir citrinos žievele. Želatiną ištirpinti 0,5 stiklinėje karšto vandens (10-15 min). Išspausti iš citrinų sultis ir pašildyti, neužvirinti. Ištirpinti citrinų sultyse želatiną, atvėsinti ir sumaišyti su trynių mase.

INGREDIENTAI: 350 mililitrų pieno 70 gramų sviesto 120 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (M dydžio) 170 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 60 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną ir sviestą pakaitinkite ant nedidelės ugnies, kol pienas įkais, o sviestas ištirps. Dubenyje sumaišykite cukrų ir miltus.

Puikaus skonio sūrio rutuliukai su fetos įdaru, kurie tiks kaip puikus užkandis ant stalo. Tai lyg sūrio spurgytės. Prie jų labai tinka pikantiškas padažas iš graikinio jogurto ir Šrirachos padažo. Šis padažas nebus itin aštrus vien dėl Šrirachos padažo - jis suteiks malonų pikantišką aštrumą. Patiekti su fetos kubeliais ant viršaus, arba tiesiog sudėjus į lėkštutę šalia padažo.

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos 200 gramų varškės 100 gramų grietinės 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas citrinų 100 gramų baltojo šokolado 1 sauja džiovintų greipfrutų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 valgomasis šaukštas miltai 1 kilogramas obuolių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyta tešla iškloti torto formą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (grūdeliai) 2 vienetai morkų (vidutinės) 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių (paukštienos) 450 gramų kalakutienos krūtinėlių 1 vienetas raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti ir supjaustyti pailgomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1/4 stiklinės vandens (+ 80 ml) 10 gramų želatinos 300 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite želatiną su vandeniu ir palikite 15 min. brinkti. Cukrų sumaišykite su tarkuota 0,5 citrinos žievele bei 80 ml ​​vandens ir užvirinkite. Tuomet nukelkite sirupą nuo ugnies ir supilkite 0,5 citrinos sultis. Ištirpdykite išbrinkusią želatiną vandens vonelėje.

INGREDIENTAI: 5 vienetai apelsinų 600 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (purškiama, President) 500 gramų ledų (Vaniliniai, plombyras) 100 gramų pieniško šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus perpjauti pusiau, ir išsunkti sultis, į sultis įpilti pieną ir ledus, viską suplakti. Spilstyti į stiklines.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 300 gramų jogurto 250 gramų varškės (gali būti desertinė) 100 gramų braškių (tinka ir kitos uogos) 15 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Išbrinkinti želatiną. Uogas nuplauti ir sutrinti. Į uogas sudėti cukrų, įpilti šaukštą vandens ir užvirinti. Jogurtą ir varškę gerai ištrinti (išplakti), sudėti uogų masę, ištirpintą želatiną, viską išplakti ir ataušinti. Patiekiant galima papuošti plakta grietinėle ar uogomis. Skanaus.

Tiramisu -, ko gero, įžymiausias Italijos virtuvės šedevras. Jį labai lengva pasidaryti, o skonis puikiai tiks prie kavos ar arbatos. Tariama, kad pirmasis toks receptas buvo aprašytas Giovanni Capnist receptų knygoje I „Dolci Del Veneto“ 1983 m. Istorikų teigimu, pirmą kartą Tiramisu buvo paminėtas Sienoje. Ši versija teigia, kad toks gaminys buvo pagamintas didžiojo Toskanos hercogo Kozimo III garbei 1969 m. gruodžio 24 d., kuomet jis aplankė Sienos miestą.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 vienetai obuolių (dideli) 200 gramų grietinėlės 200 gramų braškių (šviežios) 1 vienetas želės (pakelis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės 1 pakelio grietinėlės standiklio. Obuolius perpjauname per pusę ir išskaptuojame. Želę paruošiame, kaip nurodyta ant pakuotės, tik pilame 25 % mažiau vandens, kad želė būtų standesnė.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 gramų sirupo (braškių-aviečių) 3 valgomieji šaukštai sirupo (Dansukker auksaspalvis) 520 gramų grietinėlės 50 gramų pieniško šokolado 200 gramų braškių (avietinės) 150 gramų sviesto 50 gramų kokosų (drožlės) 30 gramų romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 500 gramų maskarponės sūrio 370 gramų želė cukraus „multi“ š...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (skardai patepti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynio. Baltymus išplakti iki standžių putų, tuomet berti cukrų ir vėl gerai plakti.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi. Po vieną plakant įmušti kiaušinius. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti. Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 100 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinės 700 gramų grietinės (jogurtinė) 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 300 gramų serbentų 200 gramų želė cukraus „multi“ 3 stiklinės sul...

INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 820 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 5 gramai druskos 1 kilogramas sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) šiek tiek sulčių (citrinos/spanguolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 700 g miltų, 0,5 kg sviesto, 1 kiaušinio, grietinės bei druskos užminkoma kapota tešla. Paruošta tešla atšaldoma šaldymo kameroje ir iškočiojame.

INGREDIENTAI: 2.5 lapo tešlos (šaldyta, bemielė) 1 pakelis želės (aviečių skonio) 1 pakelis želės (braškių skonio) 10 valgomųjų šaukštų juodųjų serbentų (trinti su cukrumi) 5 valgomieji šaukštai braškių (trintos su cukrumi) 3 vienetai braškių (šaldytos) 5 valgomieji šaukštai aviečių (šaldytos) 10 valgomųjų šaukštų sirupo ((aviečių)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas mandarinų 1 vienetas obuolių 1 stiklinė vyniuogių šiek tiek kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) šiek tiek dešros 3/4 stiklinės guminukų šiek tiek sūris („pik-nik“) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto puselę apvyniojame folija ir į ją susmeigiame įvairius vėrinukus. Gausis puikus ežiukas vaikų gimtadieniui ar kitai šventei. Aš vieniems vėrinukams naudojau vynuoges, obuolį, mandariną ir saldainius-guminukus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 4 vienetai bananų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 150 gramų cukraus 1 vienetas ledų (vanilinių, pakeliais) 60 gramų sviesto šiek tiek kokosų (pabarstymui) 250 gramų tešlos (sloksniuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sviestą supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į maždaug 19x30 cm dydžio gilią skardelę.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas tešlos (mantinga mielinė sluoksniuota, pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Paimkite tešlą, iškočiokite, supjaustykite juostelėmis (turi gautis aštuonios). Supjaustykite obuolius skiltelėmis . Į mažą dubenėlį suberkite cukrų su cinamonu. Išmaišykite. Paimkite obuolio skiltelę ir pavoliokite tarp cukraus su cinamonu.

INGREDIENTAI: 250 gramų varškės 200 mililitrų plakamoji grietinėlė (35 proc.) 100 gramų baltojo šokolado 50 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpiname ir paliekame atvėsti. Tuo metu gerai išplakame grietinėlę.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 1.5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 9 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1.5 stiklinės vandens 0.5 litro aliejaus (augalinis) 1 vienetas karamelizuoto kondensuoto pieno (skardinės) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušame kiaušinius, suberiame miltus ir gerai išminkome tešlą. Išminkytą tešlą plonai iškočiojame ant miltuoto paviršiaus. Gautus tešlos lapus supjaustome trikampiais ir verdame aliejuje (0,5 l), kol paruduos.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 litras pieno 2 valgomieji šaukštai ledų (vaniliniai) 100 gramų juodojo šokolado 10 vienetų braškių ((2 bananai ar kiti pasirinkti vaisiai)) 1 sauja avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Į vieną indą supilame pieną, sudedame į gabaliukus sulaužytą šokoladą, pasirinktus vaisius, vanilinius ledus, cukrų ir viską sumaišome. Tuomet suberiame avižinius dribsnius. Plakame apie vieną minutę ir mėgaujamės skaniu kokteiliu.

INGREDIENTAI: 175 gramai cukraus pudros 50 gramų cukraus pudros (kremui) 65 gramai kakavos 300 gramų vyšnių (sirupe, konservuotos, kremui) 6 vienetai kiaušinių 850 mililitrų grietinėlės (riebi, kremui) 100 gramų juodojo šokolado (drožlės, papuošimui) 7 valgomieji šaukštai likerio (vyšnių, kremui) 75 gramai sviesto 65 gramai kukurūzų miltų 65 gramai lietinių blynų (tešla, pirktinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 200 gramų rūkytos kiaulienos šoninės (arba rūkyti lašiniai) šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais) 1 vienetas morkų (didelė) 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virtas) 1 vienetas obuolių (nedidelis) 1 vienetas juodos duonos (riekė) šiek tiek druskos šiek tiek laurų lapų šiek tiek juodųjų pipirų Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą išminkome su pipirais, druska, išmirkyta juodos duono...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 8 stiklinės cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė krakmolo 8 vienetai kiaušinių (+ 1 baltymas) 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek braškių (trintos, šviožios/šaldytos) 1/5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties 400 gramų sviesto 7 stiklinės grietinės 2 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: P. S.Čia pateiktos dvigubos normos, nes kepiau du tortus, vieną s...

INGREDIENTAI: 1 česnakų (sutrinta) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai kedro riešutų (smulkinti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 0.5 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 3 vienetai burokėlių (vidutinio dydžio) 60 gramų sūris (ožkos, smulkintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių, burokėlius nuplauti ir kiekvieną įvynioti į foliją.

INGREDIENTAI: 500 gramų grietinėlės šiek tiek sausainių 25 gramai želatinos 1 vienetas kondensuoto pieno (sutirštintas) 2 vienetai želės šiek tiek vaisių šiek tiek uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Padaryti dviejų spalvų želė atskiruose induose, atšaldyti ir atšaldytą supjaustyti gabalais. Įvairiaspalvius vaisius supjaustyti kubeliais, sausainius sulaužyti. Kremui suplakti sutirštintą kondensuotą pieną su grietinėle ir 1,5 stiklinėje vandens ištirpinta želatina.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės: želė (3 pakeliai); aviečių (1 stiklinė); persikas (1 vnt.); grietinėlės (2 stiklinės). Gaminimas: Visus pagrindo produktus gerai išsukite iki vientisos masės ir supylę į kepimo formą kepkite apie 30 min. 180 laipsnių orkaitėje.Grietinėlę išplakite su trupučiu cukraus ir vanile.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų pieno 400 gramų grietinėlės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius su cukrumi išsukite iki vientisos masės, į kurią, maišant, supilkite pieną ir grietinėlę. Suberkite vanilinį cukrų ir gautą masę išpilstykite į formeles bei užšaldykite. Norėdami pasigaminti riebesnius ar liesiesnius ledus, keiskite grietinėlės ir pieno santykį.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų ("Ekstra") 200 gramų sviesto (ar margarinas) šiek tiek želės (speciali tortui puošti) šiek tiek vanilinio cukraus (1 pakelis) šiek tiek vaisių (įvairūs, papuošimui) 100 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 1 variantas: 250g grietinės, 750g saldžiarūgščių obuolių, 50g cukraus, pusės šaukštelio malto cinamono, truputėlio citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens (verdantis) 400 gramų grietinėlės 250 gramų varškės šiek tiek braškių 3 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi, kol gaunasi balta masė.

Rudenį, atvėsus orams norisi sušilti. Tam puikiai tiks mano siūlomas keptos vištienos variantas. Kepant tokiu būdu, vištiena ir bulvės nebūna sausos, paprika suteikia puikų aromatą. Tai puikus pasirinkimas mėgstantiems vieno puodo vakarienę.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens (karštas) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: 250g mascarpone sūrio 2 kiaušinių tryniai 3-4 šaukštai cukraus pudros 150 g grietinėlės konservuotų persikų Trynius išplakame su cukrumi ir karštu vandeniu. Kitame inde išplakame baltymus.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek batono šiek tiek krabų lazdelių šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną sutepame sviestu, uždedame išilgai pjaustytas krabų lazdeles. Ant viršaus uždedame citrinos (galima ir su žievele). Labai skanu ir greita.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 90 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 150 gramų sūris šiek tiek aliejaus (virimui) 80 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištirpintą sviestą suberkite miltus, supilkite pieną ir išmaišę gausite tirštą padažą. Į jį įmuškite kiaušinių trynius ir sudėkite sutarkuotą sūrį.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų jogurto (mažas indelis) 2 vienetai ledų (vafliuose) 2 vienetai varškės (sūrelis) 2 vienetai želės (skirtingu skonių) PARUOŠIMO BŪDAS: Štai dar vienas gardus burnoje tirpstantis vasariškas skanėstas. Šiam neatsispirtų net ir stipriausios valios žmogus, o ką jau kalbėti apie smaližius. Greta to, kad išties labai skanu ir gaivu, verta paminėti, kad nemaža kalorijų bomba, tad toms, kurios varginasi mesdamos svorį – ne į naudą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (priedas) 100 gramų cukraus šiek tiek imbierų (priedas) šiek tiek kardamono (priedas) šiek tiek sezamo sėklų (priedas) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 300 gramų avižinių dribsnių šiek tiek linų sėmenų (priedas) PARUOŠIMO BŪDAS: Priedai pagal skonį ir fantaziją: linų sėmenys, sezamo grūdeliai, ypač pikantišką natą ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 500 gramų ryžių 4 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 500 gramų krabų šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame atšaldome, supjaustome kubeliai. Kiaušinius, agurkus, krabu lazdeles sudedame į indą išmaišome su majonezu ir trupučiu grietinės, pagardiname prieskoniais.

INGREDIENTAI: 15 mililitrų likerio (apelsininis, „Grand Marnier“) 20 mililitrų vermuto (saldus) 20 mililitrų vermuto (sausas) 3 arbatiniai šaukšteliai biterio (Angostura) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės 45 ml burbono. Supilkite šaltą likerį į taurę. Vermutus, burboną bei biterį gerai sumaišykite ir supilkite į taurę su likeriu. Įmeskite į taurę 1 vyšnią ir gabalėlį apelsino žievelės. Patiekite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) 50 gramų jogurto (arba grietinė) 1 vienetas pieniško šokolado 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname sviestą su cukrumi, įdedame tarkuotą citrinos žievelę, kiaušinius ir viską maišome pora minučių.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek uogienės (Jūsų mėgstama) PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną ištirpinti, paskui visus išvardintus produktus (išskyrus uogienę) sudėti į jį ir gerai išmaišyti. Tešlą padalinti į dvi dalis. Vieną dalį padėtį į šaldymo kamerą, o kitą iškočioti ir dėti į kepimo skardą. Užtepti uogienę ir ant viršaus tarkuoti likusią dalį tešlos.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 250 gramų cukraus 4 vienetai obuolių (dideli) 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 125 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir išimame sėklalidžius, supjaustome juos nedideliais gabalėliais. Sviestą atšildome. Sudedame obuolius į mikrobangų krosnelei tinkamą indą, užberiame 3 šaukštus cukraus ir pašlakstome 1 šaukštu citrinų sulčių bei 2 šaukštais vandens.

Užtepėlė labai greitai paruošiama, puikiai tiks ant pusryčių ir užkandžių stalo. Užtepėlę galima laikyti šaldytuve keletą dienų, tad visada turėsite po ranka užklupus netikėtiems svečiams ar tiesiog norint greito užkandžio. Užtepėlei pagaminti taip pat galite rinktis bet kokį Jūsų mėgstamą sūrį.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (arba medus) šiek tiek obuolių šiek tiek varškės šiek tiek razinų (išmirkytos karštame vandenyje) šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Paimame obuolius, iskuopiame viduriuką. Visa kita išmaišome, prikemšame obuolius ir dedame į orkaitę, kepame apie 20-30 min. Patiekiame su kondensuotu pienu arba grietinėlės padažu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek melionų šiek tiek grietinėlės (plakta) 200 gramų sviesto 200 gramų kondensuoto pieno (su cukrumi) šiek tiek cukatų 1 vienetas vaflių (pakuotė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišyti su sutirštintu kondensuotu pienu ir gerai išplakti. Į gautą masę suberti cukatas. Paimti vieną paplotį vaflio ir tepti cukatų kremu, vėl dėti vaflį ir tepti kremu ir t. t. Paskutinį vaflį papuošti plakta grietinėle, meliono gabaliukais, cukatomis.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 70 gramų cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 130 gramų varškės 5 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų grietinės (įdarui, 20%) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (įdarui) 400 gramų uogų (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti tešlą : varškę sumaišyti su cukrumi, pienu ir aliejumi.