Dieviškas avokadų skrebutis su plakta kiaušiniene: kitokio nebenorėsite

Skani pica – maistas, kuriam negali atsispirti dažnas, bet ne visi žino tikros itališkos picos gamybos subtilybes. Būtent tai šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos laidoje „La maistas. Italija“ atskleidė Gian Luca Demarco. O iš laidos išsineškite ne tik tai, bet ir net tris receptus – klasikinės picos tešlos, tradicinės itališkos fokačijos duonos ir avokado skrebučio su plaktu kiaušiniu.

Šioje Lietuvos kavinėje atrado tobulo skonio picas: vien pažiūrėjus tįsta seilė

Helovynas. Smalsu, koks požiūris mano sekėjų į šią šventę, kuri su kiekvienais metais vis populiaresnė Lietuvoje. Savo nuomonę būtinai parašykite po šia apžvalga komentaruose. Na o aš pradedu naują apžvalgą. Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.

Superinis dešrainių receptas: paragavus norėsis dar vieno

Šeštadienio vakarą, prie gero filmo per TV3 televiziją, reikia ir skanaus maisto – įkvėpti filmo „Apgaulės meistrai“, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas siūlo pasigaminti Niujorko dešrainių. Šio šeštadienio gero kino vakare įspūdinga kino juosta „Apgaulės meistrai“ nukels į niekada nemiegantį miestą – Niujorką, ir supažindins su keturiais talentingais iliuzionistais. Į Niujorką nukels ir šie dešrainiai.
REKLAMA
REKLAMA

Vaida Kurpienė 1 produktą vadina aukso gysla metantiems svorį: štai koks jis

Nors iš brokolių galima paruošti ne tik garnyrą, bet ir visaverčius pietus ar lengvą vakarienę, ši daržovė dažnai nepelnytai užmirštama. Brokoliai – ne tik skanūs, nebrangūs, neapsunkinantys skrandžio, bet ir sveiki: juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų, itin mažai kalorijų ir riebalų, rašoma pranešime spaudai. „Brokolius galima paruošti ir kaip garnyrą, ir kaip lengvą užkandį, ir kaip pilnaverčius pietus.

Atskleidė superinio troškinio receptą: kartoti prašys visa šeima

„Šis kaimiškas troškinys tapo mano mėgstamiausiu vakarienės receptu šaltomis dienomis. Sekmadieniais dažnai pagaminu didelę porciją – kitą dieną jis dar skanesnis, o mano šeima mėgsta likučius pietums darbo dienomis. Niekas neprilygsta dubeniui karšto troškinio šaltą dieną, ar nemanote?“ – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

Į kotletukų faršą įdėjo 1 slaptą ingredientą: nuo šiol gamins tik taip

„Pasakysite: kokia čia naujiena šie kotletukai? Na taip, ir pati juos kepu daug metų. Tik šįkart vietoj dažniausiai naudojamo majonezo pasirinkau sveikesnį variantą – natūralų jogurtą. Kepsniukus paskaninau dar kalnu prieskoninių žolelių. Skaniausi man šie kotletukai su bulvių koše ir salotomis“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Tiesa, krūtinėlę visada malu pati, o neperku paruoštą faršą.
REKLAMA
REKLAMA

Išdavė, kaip parduotuvėje rasti tobulą avokadą: tą žino ne visi

Per pastaruosius keletą metų avokadai smarkiai išpopuliarėjo. Ir ne tik dėl to, kad yra skanūs ir tinka su įvairiausiais patiekalais, bet ir dėl maistingų bei vertingų medžiagų gausos. Avokaduose yra gerųjų riebalų ir kitų organizmui naudingų medžiagų, tokių kaip kalio bei magnio.

Lietuviai masiškai šluoja 1 prekę: „Maximoje“ ji – populiariausia

Bananai – populiariausia lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ prekė. Nors jie itin mėgstami dėl savo skonio ir maistingumo, tai – ir vieni greičiausiai nokstančių vaisių. Vos kelios dienos namuose – ir vaisius suminkštėja, o jo geltoną žievę išmargina rudos bei juodos dėmės. Vis dėlto, neskubėkite išmesti pernokusių bananų, nes iš jų, pridėję kelis pigius ingredientus, galėsite paruošti gardžius valgius.

Atrado tobulo faršo receptą kotletams: išeina labai sultingi ir minkšti

„Mano namuose kotletai kepami tikrai retai ir ne todėl, kad aš jų nemėgstu. Oi ne, juos galėčiau valgyti kartą į savaitę, bet gaminu rečiau, nes vaikai nevalgo. Bet man šis maistas, tai toks jaukus, naminis, lyg sena močiutės antklodė, kuri sušildo ir gera viduje“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Sulaukiau labai daug jūsų žinučių, kad parašyčiau receptą, tad dalinuosi. P.S. labai sultingi, minkšti ir greitai pagaminami. Masę galima palaikyti šaldytuve 20 min.
REKLAMA
REKLAMA

Burnoje tirpstantis šokoladinis tinginys: vienas, du ir padaryta

Šokoladas – saldi pagunda, kuriai negali atsispirti daugelis. Bet ar žinote viską apie tai, kaip gimsta šokoladas? Visas paslaptis šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ atskleidė Gian Luca Demarco. O norintiems pasisaldinti savaitgalį ar bet kurią dieną pravers Pjemonto tradicinių „Gianduiotti“ saldainių, tradicinio itališko šokolado su lazdyno riešutais ir šokoladinio tinginio receptai.

Pamatęs Lietuvos kavinėje atneštą maistą rėžė be gailesčio: „Nemokat – nedirbkit, negadinkit produktų“

Nežinau, kaip jūs, bet aš esu tokios nuomonės, kad kiekvienas turime daryti tai, ką mokame, o to, apie ką esame tik girdėję, geriau net nesiimti. Gal dėl to aš nebandau sutaupydamas pinigų pas savęs patvory pasikeisti automobilio alyvą, o tą darbą patikiu profesionalams tai atliekantiems specializuotuose servisuose. Apie ką ši mano įžanga suprasite perskaitę trumpą apžvalgą, skirtą vienai Vilniaus kavinukei, pasivadinusiai „Jogata“. Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.

Šis įdarytas viščiukas taps stalo pažiba: paragauti norės visi

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia legendinis filmas „Gladiatorius“, o filmų vakarui TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi nepaprasto skonio džiovintais vaisiais ir riešutais įdaryto romėniško viščiuko receptu. TV3 šeštadienio gero kino vakare – tikra kino klasika, Ridley Scotto epas „Gladiatorius“, nukeliantis į Romos imperijos laikus.
REKLAMA
REKLAMA

Mėgaukitės šokoladu taip, kaip italai: Gian Lucos močiutės savo rankinuke slėpdavo kalnus šių saldainių

Šokolado skoniui neatsispiria daugelis, o kai kuriems be šios saldžios pagundos nepraeina nė viena diena. Visgi ar kada susimąstėte, koks buvo šokolado kelias? Būtent tai sužinosime šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“. Gian Luca Demarco pakvies apsilankyti tikrame šokolado mieste – Turine – kuriame slepiasi viena saldžiausių Italijos paslapčių. Būtent čia prasidėjo itališko šokolado istorija.

Šis šnicelių receptas nukels atgal į vaikystę: skonis vertas 10 balų

Kiaulienos mentė yra viena universaliausių ir labiausiai vertinamų mėsos dalių. Ši mėsa idealiai tinka troškiniams, kepimui ar rūkymui bei išlieka sultinga net ir po ilgo gaminimo proceso. Iš mentės galima ruošti tiek klasikinius, tiek ir modernius patiekalus, o norint pasigaminti gardžius pietus ar vakarienę nebūtina išleisti daug.

Į avižinę košę įdėkite 1 produkto: rezultatas nustebins

Prancūzas šefas pasidalijo paprastu būdu, kaip avižinę košę paversti dar skanesne – ir tai be galo paprasta. Tereikia į košę įdėti vieno ingrediento, kurį kiekvienas turi namuose. Košė yra puikus pasirinkimas pusryčiams vėsiais rudens rytais, be to, jos skonį galima praturtinti įvairiais vaisiais, riešutais ir prieskoniais, rašo mirror.co.uk.
REKLAMA
REKLAMA

Taip gaminti rauginti kopūstai nepaliks abejingų: išbandykite receptą

Kopūstai – viena populiariausių lietuvių daržovių, ypač šaltuoju metų laiku. Pasak prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, rudenį kopūstai atsiduria daugelio pirkėjų krepšeliuose – iš jų gaminamos sriubos, salotos ar troškiniai. Rudeniui einant į pabaigą, kai orai vis labiau vėsta, tradiciškai prasideda ir kopūstų rauginimo metas – paprastas būdas pasiruošti skanių atsargų žiemai, kurių kaina nevargins piniginės, rašoma pranešime spaudai.

Paprastas ir greitas spagečių receptas: gaminsite ne kartą

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ žiūrovus Gian Luca kviečia iš arčiau pažinti daugelio virtuvėse randamą produktą – alyvuogių aliejų ir jo išgavimo subtilybes. Alyvuogių aliejus – universalus ingredientas, tad traukite jį iš spintelės ir išbandykite makaronų patiekalo Spaghetti Aglio e Olio receptą. Gian Luca laidoje kvietė nusikelti į Pjemonto kalnuose esantį ūkį – jo draugo Giovanni, kuriame auga net 200-300 metų skaičiuojantys alyvmedžiai.

Kepdami kiaušinius pasinaudokite 1 gudrybe: bus daug skanesni

Jei reikėtų išsirinkti paprasčiausią kiaušinio paruošimo būdą, turbūt ne vienas iškart atsakytų, kad jų pasirinkimas – keptas kiaušinis. O žurnalistė Angela sako radusi geriausią būdą, kaip juos kaskart pagaminti tobulai – tereikia vieno ingrediento. Be lukšto virtas kiaušinis gali būti „nenuspėjamas“: kartais pavyksta puikaii, o kartais ištinka visiška nesėkmė. Kiaušinienę taip pat lengva sugadinti.
REKLAMA
REKLAMA

Paragavęs kepsnių šioje Lietuvos kavinėje čia užsukti rekomenduoja visiems: „Norėsite sugrįžti“

Riebaus katino anonimiškumą su metais išlaikyti vis sunkiau. Pirmais metais apie tai, kas yra Riebus katinas, žinojo tik siauras artimųjų ratas. Bėgant metams apie tai, kad kompanijoje yra Riebus katinas, sužinojo ir mano draugai. Dabar artimųjų rate vis dažniau esu šaukiamas ne vardu, o Katinu ar Murkiu… Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.

Pasakė, kaip išsirinkti geriausią persimoną: įsidėmėkite visam laikui

Egzotiškieji ir ryškiaspalviai persimonai – tikras šaltojo metų laiko hitas. Jie yra paplitę nuo Šiaurės Amerikos iki Japonijos, o Graikijoje netgi vadinami dievų vaisiais. Lietuvoje šie vaisiai vis dažniau patenka tarp populiariausių vaisių, kuriuos pirkėjai renkasi atvėsus orams, labiausiai – dėl išskirtinio jų skonio ir draugiškos kainos. Persimonus galima ne tik skanauti vienus, bet ir pagardinti jais pačius įvairiausius patiekalus, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai.

Į troškinį įdėkite 1 ingrediento: mėsa tiesiog tirps burnoje

Jautienos troškinys dažnai garuoja ne vieno namuose šaltais rudens vakarais. O įdėjus į jį vieną papildoma ingredientą, pagerinsite ir sustiprinsite jo skonį, mėsa bus minkštutėlė ir tirpstanti burnoje – galėsite mėgautis gardžia lengvai paruošiama vakariene. Troškiniai yra vienas iš jaukiausių patiekalų, jų labai užsinori rudenį, tačiau troškinius lengva sugadinti, jei naudojami netinkami ingredientai.
REKLAMA
REKLAMA

Šis apkepas taps rudens hitu: nustebsite, iš ko jis pagamintas

Gian Luca Demarco TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ toliau pažindina žiūrovus su savo gimtosios šalies atradimais – šįkart sekmadienį jis lankėsi Žaliąją „Michelin“ žvaigždutę gavusiame restorane Pjemonto regione. Restorano šefas Igoris išdavė makaronų pasta alla crudaiola receptą, o Gian Luca ir Elena Karalienė kviečia pasigaminti baklažanų Parmigiana.

Populiariame Lietuvos restorane nepradėjus valgyti padavėja atėmė lėkštę: supratęs kodėl, negalėjo patikėti

Beveik prieš 9 metus parašiau pirmą maitinimo įstaigos apžvalgą. Šiai dienai jų parašyta virš 4 šimtų. Nesuklysiu teigdamas, kad esu matęs visko. Kartą padavėja, priimdama užsakymą, jį užsirašė tiesiog ant delno, o kitoje vietoje padavėjai pasakius apie plauką, rastą patiekale, ji, priėjusi ir nuėmusi plauką, ramiu balsu pasiteiravo: „Ar dabar viskas gerai?“ Su metais mane vis sunkiau nustebinti, bet kartais tai virtuvės ar salės darbuotojams padaryti pasiseka.

Tokio blynelių recepto dar nebandėte – taps tikru šeimos favoritu

Šeštadienio vakarą TV3 žiūrovus prie ekranų pritrauks įspūdingas filmas „Debesų žemėlapis“, o koks filmų vakaras be užkandžių? TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi blynelių asorti receptu – išbandę skirtingus pagardus, savo mėgstamiausią derinį ras kiekvienas! TV3 šeštadienio gero kino vakare prie ekranų suburs 2012 metų mokslinės fantastikos drama pagal Davido Mitchellio romaną „Debesų žemėlapis“. ...
REKLAMA
REKLAMA

Gian Luca apsilankė išskirtinėje vietoje: parodė, ką italai augina daržuose

TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ Gian Luca Demarco toliau pažindina žiūrovus su savo gimtosios Italijos Pjemonto regionu. Šį sekmadienį šefas aplankys Žaliąją „Michelin“ žvaigždutę gavusį restoraną, kurio patiekalams daržovės atkeliauja tiesiai iš pačių daržo – o italų daržai, pasirodo, mažai kuo skiriasi nuo lietuvių.

Į kotletų faršą įmaišo 1 slaptą ingredientą: iškepa daug skanesni

Kiaulienos kotletai – vienas universaliausių ir bene dažniausių patiekalų, sutinkamų Lietuvos gyventojų virtuvėse. Jie mėgstami dėl savo paprastumo ir sotumo, o ir žema kaina – dar vienas svarbus privalumas. Tačiau net ir toks paprastas patiekalas, pasitelkus šiek tiek fantazijos ir reikiamų ingredientų, gali tapti gurmanišku valgiu. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi trimis gardžiais, dar nematytais receptais, kurie garantuotai apdovanos įstabiais skonių pojūčiais, rašoma pranešime spaudai.

Atrado tobulą naminį pomidorų padažą: receptą išbandykite iš karto

Ruduo – ne tik moliūgų ir obuolių, bet ir sultingiausių pomidorų šėlsmo metas. Trumpėjant dienoms ir vėstant orams, pomidorų mūsų lėkštėse turėtų atsirasti kuo daugiau, kadangi jie ne tik atveria neaprėpiamas kulinarinių eksperimentų galimybes, bet ir turi daugybę savijautą bei nuotaiką gerinančių naudingųjų medžiagų. Botanikos požiūriu, pomidorai yra uogos, tačiau visame pasaulyje juos priimta laikyti daržovėmis.
REKLAMA
REKLAMA

Šie sumuštiniai nuo stalo dings žaibiškai: visi prašys recepto

Virtuvės šefas Gian Luca Demarco šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ žiūrovus pakvietė į jam ypatingą vietą – pas Malphigi šeimą, pastūmėjusią jį į kulinarijos pasaulį.

Ši sriuba taps rudens mėgstamiausia: vienos lėkštės nepakaks

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas vėstant vakarams turi puikų pasiūlymą, ką valgyti stebint įtraukiantį filmą – kviečia išbandyti lęšių sriubą su ryžiais „Dal Bhat“. Šį šeštadienį tradicija tapusiame gero kino vakare TV3 žiūrovų laukia tikrais įvykiais paremta įspūdinga biografinė drama „Everestas“. Filmas nukels į 1996 metus, kai dvi alpinistų ekspedicijos leidžiasi į aukščiausią pasaulio viršukalnę...

Atskleidė burnoje tirpstančio plovo receptą: sužavės visus

Kai norisi nesunkiai paruošiamo, sotaus ir pigaus patiekalo, neabejotinai vienas skaniausių pasirinkimų – naminis plovas. Šis patiekalas yra tikra šventė skonio receptoriams, kur sultinga mėsa, aromatingos daržovės ir subtilūs ryžiai sudaro tobulą harmoniją.
REKLAMA
REKLAMA

Išdavė geriausią kotletų receptą: „Minkšti ir labai skanūs“

„Vėstant orams, ilgais, tamsiais ir niūriais vakarais tikriausiai kiekvienas sutiks, kad ir maisto norisi visai kitokio – šilto, jaukaus, paprasto“, – rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Nors šiandien pas mus atrodo lyg pavėluota „Bobų vasara“, bet vis tiek norėjosi kažko paprasto ir jaukaus.

Paprastas, bet superinio skonio obuolių pyragas: sužavės visus

„Nematomas pyragas – tai pracūziškas desertas, kuriame yra daug plonais griežinėliais supjaustytų obuolių ir labai mažai tešlos, mažai cukraus ir mažai riebalų, tik tiek, kad būtų galima užpildyti visą kilogramą obuolių!“, – rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia. Šį pyragą dievina ne tik prancūzai, bet ir japonai. Man jis taip pat labai patiko, tačiau galiu pasakyti, kad jis daugiau panašus į lengvą desertą, nei į pyragą.

Šiam itališkam sumuštiniui atsispirti neįmanoma: ištirps burnoje

Ne paslaptis, kad Italijoje galima paragauti gardžių ir kokybiškų mėsos gaminių, o jie tampa vienu pagrininių itališkos virtuvės ingredientų. Tad šįkart TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ virtuvės šefas Gian Lucca Demarco lankosi „La granda“ mėsos gamykloje Italijoje, kurioje ne tik išvys, kaip gaminama kokybiška mėsa, bet taip pat Lietuvoje kartu su Elena Karaliene pagamins itališką sumuštinį su jautienos karpaču. „La granda“ mėsos gamyklai vadovaujantis dr.
REKLAMA
REKLAMA

Šis lavašas su vištiena sužavės visą šeimą: tiks pietums ir vakarienei

Pamažu vis labiau vėstantys orai kviečia visus prie ekranų stebėti „Gero savaitgalio receptą“, kurio metu laidos vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir virtuvės šefas Tadas Paplauskas prie gero filmo gamina jam sukurtą patiekalą.  Šį šeštadienį laidos vedėjai stebės įtemptą trilerį „Profilis“, kuris yra sukurtas pagal tikrus įvykius. Jo metu britų žurnalistė, apsimesdama musulmone, internete siekia atskleisti „Islamo valstybės“ verbavimo schemą.

Gian Luca parodė, kur gimsta geriausi Italijos mėsainiai: paaiškino, kodėl italai renkasi tik tokius

TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ kiekvieną sekmadienį žiūrovus kviečia pačiai gardžiausiai kelionei po šalį, kurios skoniams abejingų tiesiog nėra. Italijos kulinariniai perlai, rodos, yra tiesiog neišsemiami. O šį sekmadienį čia pamatysime ir kokybiškiausios mėsos kelią. Šįkart laidos žiūrovai bus pakviesti apsilankyti ir dar vienoje ypatingoje vietoje, kuri itin svarbi Gian Lucai Demarco.

Išbandė kiaušinius kepti šiuo būdu: receptą rekomenduoja išbandyti visiems

„Kiaušiniai – vienas mano mėgstamiausių ir dažniausių pusryčių pasirinkimų. Maistinga, sotu ir man visada skanu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 2. Užtruksite apie 20 min. Reikės: 2 kruasanai; 4 kiaušiniai; 4 juostelės Serano kumpio (ar kito mėgiamo); Žiupsnis druskos; Žiupsnis pipirų; Daržovių patiekti; Pundelis laiškinių česnakų.   Kruasaną perpjauname per pusę.
REKLAMA
REKLAMA

Neįtikėtinai purus obuolių pyragas: receptas, kurio nesinorės pamiršti

„Vienas pyragas keičia kitą“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 6. Užtruksite apie 1 valandą. Kepimo forma 24 cm skersmens. 1 stiklinė – 200 ml. Ingredientai: 2 kiaušiniai; 1 st cukraus; 2 v. š. aliejaus; 1 st kefyro; 1 a. š. kepimo miltelių; 2 st miltų; 0,5 a. š. cinamono; 4 obuoliai. Kiaušinius išsukame su cukrumi ir cinamonu, kol masė pabals ir patrigubės. Supilame kefyrą, aliejų. Įsijojame miltus ir kepimo miltelius.

Brangiau už gatvės maistą Lietuvoje dar nėra mokėjęs: labiau nei kainos nustebino 1 dalykas

23 eurai už patiekalą – daug ar mažai? Parašykite komentaruose, bet prieš ką nors rašydami rekomenduoju perskaityti šį tekstą. Gatvės maistas yra didelė mano silpnybė. Esu apvažiavęs ne vieną miestą ieškodamas kažko įdomaus, bet paskutiniu metu gatvės maistu buvau stipriai nusivylęs, sakyčiau toks juodas ruožas su tragiškais kebabais pakelėse.

Iš Havajų kilęs patiekalas užkariauja lietuvių širdis: išbandykite

Rudeniui įsibėgėjus, laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir virtuvės šefas Tadas Paplauskas kviečia savaitgalius praleisti gardžiai ir prasmingai – prie gero filmo ragauti jam sukurtą patiekalą. Šį šeštadienį TV3 eteryje žiūrovai galės išvysti legendinį filmą „Pearl Harbor“. Tai filmas apie meilę, draugystę ir pasiaukojimą istorinių tragedijų fone, kurių centre – du pagrindiniai veikėjai Rafe'as ir Danny.
REKLAMA
REKLAMA

Jokiu būdu nelaikykite šių produktų šaldytuve: neteks skonio

Galima manyti, kad laikant produktus šaldytuve jų galiojimo laikas visada pailgės, tačiau taip nėra. Kai kuriuos ingredientus geriausia laikyti kambario temperatūroje, nes atšaldymas gali pabloginti jų skonį ar tekstūrą. Virėjai pasidalijo savo patirtimi apie produktus, kurių niekada nelaiko šaldytuve, rašoma foodandwine.com. Avokadai Norite greitai sunokinti avokadus skrebučiams ar gvakamolei? Laikykite juos ne šaldytuve – tai padės išsaugoti skonį ir išvengti priešlaikinio gedimo.

Ši Odetos mišrainė taps tikru sezonu atradimu: „Kokį 100 kartų gaminau“

„Tikriausiai didžioji dalis mano receptų yra kažkas greito, nes kad ir kaip mėgaučiuosi maisto ruošimu, virtuvėje apsigyventi tikrai nenoriu. Pusvalandis darbo dieną praleistas virtuvėje yra labai geras laikas, spėji truputį parelaksuoti prie puodo, bet tas neperauga į užsiknisimą ir apterštus stalviršius. O dar ir kitos dienos pietūs tuo pačiu, jeigu spėsiu truputį atsidėti, kol liko.

Šis bulvių apkepas sužavės visą šeimą: pigu, greita ir be galo skanu

Ruduo – metas, kai lietuvių virtuvėse vėl karaliauja bulvės – kone mėgstamiausia ir universaliausia daržovė. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai sako, kad per metus parduoda apie 2 mln. kg lietuviškų bulvių, o daugiausia – rudenį, kai atkeliauja šviežias derlius. Kad bulvių patiekalai nepabostų ir išliktų įdomūs, prekybos tinklas siūlo išbandyti du originalius, tačiau kartu ir nesudėtingus bulvių apkepų receptus, rašoma pranešime spaudai. „Bulvės – tikras kasdienio gyvenimo gerovės rodiklis.
REKLAMA
REKLAMA

Išbandė ruošti grikius šiuo būdu ir negali atsistebėti: skonis – superinis

„Man pačiai labai patiko idėja, kaip panaudoti virtą vištieną iš sultinio. Tad ja dalinuosi su jumis. Tiesa virti vištieną tinka įvairios jos dalys: petukai, šlaunelės, blauzdelės, sparneliai, nugarėlės, ketvirčiai ir t.t. Tobula, jei vištiena bus naminė. Tada ir sultinys bus ne tik maistas, bet ir vaistas“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Verdame sultinį.

Taip keptos bulvės nustebins visus: receptą kartosite ne kartą

Jau daugiau nei 7 tūkst. metų pasaulyje žinoma bulvė yra ir viena mėgstamiausių lietuvių daržovių, kurių lietuviškame prekybos tinkle „Maxima“ daugiausia parduodama rudenį, atkeliavus šviežiam, vietinių ūkininkų užaugintam derliui.

Išdavė neatsivalgomų itališkų ryžių rutuliukų receptą: gaminsite ne kartą

TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ Gian Luca Demarco šį sekmadienį lankėsi ryžių laukuose ir gamykloje, o vien pagalvojus apie ryžius ir Italijos skonius, į galvą šauna keli patiekalai. Vienas jų – neatsivalgomi burnoje tirpstantys itališki ryžių rutuliukai „arančini“. Itališki ryžių rutuliukai, vadinamieji „arančinai“ – tikra šalies klasika, o jų lengvai galite pasigaminti patys namuose.
REKLAMA
REKLAMA

Apsilankę šioje Lietuvos kavinėje pasibaisėjo: už bulves prie šaltibarščių labiau nustebino radinys agurkinėje sriuboje

Po apsilankymo kavinėje-bare „Volteris“ aš pradedu suvokti, apie ką galvoja mano apžvalgų skaitytojai, kurie komentaruose rašo – valgyk namie ir nebus dėl ko nervintis. Kad šiemet vis dažniau pradėjome gamintis maistą namie, suvokiau tik pasibaigus vasarai, nes prieš metus vasarą parašydavau po dvi apžvalgas kas savaitę, o dabar džiaugiuosi parašęs bent vieną. Ir tai ne dėl laiko ar pinigų stygiaus, tiesiog pavargau eksperimentuoti ir mėtyti pinigus į balą.

Šiuos buritus visi kirs pasigardžiuodami: norėsis pakartoti

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas, įkvėpti šio šeštadienio TV3 vakaro filmo „Skonis, pakeitęs istorija“, dalijasi gardžių vegetariškų buritų receptu – jie tiks ir pietums, ir vakarienei. Šį šeštadienį TV3 eteryje – įkvepianti biografinė drama, pasakojanti Richardo Montañezo istoriją ir jo kelią nuo buritų pardavinėjimo pertraukų metu mokykloje iki karjeros milžiniškoje kompanijoje.

Paprastas, bet tobulo skonio obuolių pyragas: vienas, du ir yra

Vėstantys orai reiškia, kad namai vis dažniau pakvimpa kepiniais. Kaip obuoliai – vieni perkamiausių vaisių, taip ir jų pyragas – daugeliui skaniausias desertas, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jo skonį pažįstame nuo vaikystės, bet ir jis vis dar gali stipriai nustebinti. Sėkmės raktas – dar lengvesnis nei tradicinis metodas paruošti obuolius. Pyragas bus ne tik pigus, drėgnas, burnoje tirpstantis, bet ir greitas, rašoma pranešime spaudai.
REKLAMA
REKLAMA

Šiam itališkam užkandžiui neįmanoma atsispirti, tačiau apie jį žino ne visi: pagrindinis ingredientas – ryžiai

Nors daugelis itališką virtuvę pirmiausiai sieja su picomis ar makaronais, nereikėtų pamiršti ir ypatingųjų ryžių patiekalų. Būtent todėl šį sekmadienį Gian Luca Demarco sugriaus visus mitus ir pakvies į tikrą ryžių karalystę, įsikūrusią visai netoli jo namų Italijoje. O kokiais patiekalais iš ryžių jis su Elena Karaliene nustebins, pamatysite jau šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas.

Atskleidė, kaip išvirti skaniausią bulvių košę: 1 klaidą daro beveik visi

Bulvių košė – daugelio mėgstamas garnyras, kuris yra sotus ir skanus, tad visad – geras pasirinkimas. Ji puikiai dera su mėsos patiekalais, o ir pagaminti šį patiekalą paprasta, tačiau ne visada rezultatas nudžiugina. Ekspertai išdavė, kaip pasigaminti tobulą bulvių košę – jokiu būdu nepraleiskite vieno veiksmo. Nėra nieko blogiau nei lipni, tąsi bulvių košė su gumuliukais – ji turi būti lengva ir puri.
Į viršų