Receptai

„Ne, ne salotos – nors salotos man skamba kur kas rimčiau, nei mišrainė. Bet salotos – tai žali salotų lapai ir dar kokios nors žalios ar virtos daržovės. O mišrainė – tai „pamakaluoti“ produktai, kuriose nėra jokių salotų lapų.  Šį kartą aprašysiu paprastą, greitai paruošiamą ir skanią mišrainę. O kadangi ją galima sumaišyti ir su majonezu, ir su aliejumi, tai abu variantus jau aprašiau. Matote, kaip greitai.

Šįkart TV3 gero šeštadienio kino vakare žiūrovų laukia įtraukianti kino juosta „Visuomenės priešai“. Skanus maistas prie gero filmo – būtinas, tad TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi tobulo skonio bulvių, grybų ir porų apkepo receptu. Filmas „Visuomenės priešai“ pasakoja tikrą istoriją apie Johną Dillingerį.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti aguoninį vyniotinį pagal jos močiutės receptą. „Tešloje yra ir pieno, ir sviesto, tad močiutė sakydavo, kad pyragas tik po vidurnakčio! Bet, aišku, nieks to vidurnakčio ir nesulaukdavo“, – apie šį receptą linksmai kalbėjo K. Starkienė.

Lietuviai neįsivaizduoja Kalėdų be silkės, o italai – be Panettone pyrago. Todėl šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ visa tai sujungs! Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė ne tik parodys, kaip ir kur gimsta italų pamiltas kalėdinis desertas, bet ir pasidalins neatsivalgomu silkės receptu, kuris neabejotinai papuoš jūsų Kūčių stalą.

Nenumaldomai artėjančioms Kalėdoms Kotryna Starkienė kviečia ruoštis kartu. Todėl šio šeštadienio rytą TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ jūsų laukia ne tik šventinių pietų receptai, bet ir ypatingas desertas su Prancūzijos prieskoniu. Nustebinkite savo artimuosius! „Per Kalėdas jau įprasta kepti vištą, antį arba žąsį. Dauguma turi savo receptą, kuriuo naudojasi kiekvienais metais, bet, jeigu ieškote kažko naujo, turiu jums pasiūlymą.

Likus vos kelioms dienoms iki gražiausių metų švenčių, TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ su Tadu Paplausku ir Vaida Poderyte-Bernataviče kviečia žiūrovus į neįprastą kelionę laiku. Ar kada susimąstėte, kas buvo valgoma JAV Didžiosios depresijos laikais, kai šalis išgyveno vieną sunkiausių savo istorijos etapų? Nustebsite – šio laikmečio įkvėptas patiekalas gali netikėtai tapti ir jūsų šventinio stalo pažiba, rašoma pranešime spaudai.

Gruodžio 18-ąją radijuje „Power Hit Radio“ lankėsi ypatingas svečias – gurmanas, maisto žinovas Darius Katinas. Eteryje jis pasidalijo išskirtiniu baltos mišrainės, be kurios šventės neįsivaizduojamos, receptu. Dariaus triukas – slapti ingredientai. Atskleidė netikėtą receptą Pasak svečio, būtent šitaip pagaminta balta mišrainė yra mėgstamiausias jo švenčių patiekalas. Jis pasidalijo ir keliais triukais, kurie mišrainę nukels į kitą lygį.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ Kotryna Starkienė dalijosi idėjomis, kaip nustebinti artimuosius valgomomis dovanomis. Tarp penkių pasiūlymų – aromatinga druska, kuri ne tik džiugins skonio receptorius, bet ir papildys šventinį stalą.

„Kartais užtenka tik išgirsti receptą ir žinai, kad pasitaikius progai tu jį būtinai išbandysi. Taip nutiko ir man išgirdus, kad mano draugės dukra Kūčių vakarienei gamina silkę su morkomis ir granatais. Tai jos firminė silkė“, – rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia. Jums reikės: 1 silkės; 2-3 morkų; 1 svogūno (nedidelio); 2 skiltelių česnako; saujos raudonųjų serbentų ar granatų sėklų; saujos kepintų saulėgrąžų; aliejaus kepimui. Sausoje keptuvėje apkepkite saulėgrąžas.

„Kai nebespėju kepti tortų... Nebežinau kelintas jau šį mėnesį. Liko iškepti kitą savaitę dar du ir, manau, bus pertrauka. Tik neklauskite, ar visus suvalgome, bet gimtadienis be torto – ne gimtadienis. Ir žvakutes užpūsti reikia, ir norus sugalvoti būtina“, – rašė „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Kepimo forma 22 cm skersmens. Porcijos 6. Biskvitui: 2 kiaušiniai; 70 g cukraus; 1 v. š. pieno; 1 v. š. aliejaus; 80 g miltų; 0,5 a. š. kepimo miltelių.

Ant šventinio stalo mišrainės ir salotos neretai tampa vienais pagrindinių ir laukiamiausių stalo patiekalų. Nors kiekviena šeima turi savo laiko patikrintus mišrainių receptus, vis dėlto kone kasmet ieško, kaip nebrangiai, bet išradingai atnaujinti Kūčių ir Kalėdų stalo meniu. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ siūlo išbandyti lengvai paruošiamų mišrainių receptus, kurie be didelių pastangų ir išlaidų padės įnešti naujų skonių.

Kai ant Kalėdų stalo atsiduria liežuvis, daugelis prie jo pirmojo tiesia rankas. Juk dažnuose namuose jis skanaujamas vos kelis kartus per metus, tad liežuviai artėjant Kalėdoms tampa tikru hitu parduotuvėse, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Ir visai be reikalo jaunesnė karta į jį žiūri nepatikliai – ši nebrangi, minkštutėle ir švelnaus skonio mėsa labai tinka įvairiems kulinariniams eksperimentams.

„Pasakiški. Kelių kąsnių. Vos kelių ingredientų užkandis. Pirštus nusikąs silkių ir paprastų receptų mėgėjai. Šio užkandžio produktus manau kiekviena šeimininkė ras savo namuose be vargo“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Tai puikus užkandis, kai nori pavaišinti netikėtai užgriuvusius svečius, nes ilgiausiai čia užtruks tik, kol išvirsite kiaušinius.

Ruošdamiesi gražiausioms metų šventėms, daugelis šeimų jau dėlioja valgiaraščius: svarsto, ką atkartoti iš mylimų tradicijų, o kur suteikti stalui šiuolaikiško, netikėto prieskonio. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad šiame laukime pastebimi ir labai aiškūs pirkėjų įpročiai – vienas ingredientas pastaraisiais metais nuosekliai išlieka šventinio meniu žvaigžde.

„Šios silkės receptą radau pas Laurą iš „Bulvių košė“. Kaip tik aš tuo metu rašiau receptus, kuriuose naudojami salierų gumbai, ir kai pamačiau šį receptą, jau žinojau, kad bus skanu. Keptas saliero gumbas turi grybams artimą skonį, kurį šiame recepte dar daugiau išryškina rudieji pievagrybiai. Kepintas iki geltonumo svogūnas apjungia viską suteikdamas lengvą, šiek tek salstelėjusį skonį. Taip paruošta silkė tikrai taps rudens favorite.

Ruošiantis svarbioms metų šventėms, maisto gaminimas gali tapti nemenku iššūkiu: reikia apgalvoti skanų, bet nebrangų meniu ir įvertinti, kaip nepriruošti per daug. Prekybos tinklo „Iki“ ambasadorė, populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ (AML) autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė siūlo palengvinti šią užduotį. Ji pasidalijo net 7 receptais, kurie be didelių išlaidų bet kurį šių metų Kūčių stalą pavers išties įsimintinu.

Ieškote idėjų, ką pasigaminti pietums, vakarienei, o gal šventiniam stalui? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos grikių su silke ir burokėliais receptu. Reikės:  1 puod. virtų grikių; 1–2 burokėliai virti / kepti; 2 silkės filė; 1 šalotinis svogūnas; Pundelis laiškinių česnakų; Žiupsnis druskos; Žiupsnis pipirų; Šlakelis citrinos sulčių; Šlakelis alyvuogių aliejaus.

Šventės — tai metas, kai namai prisipildo jaukumo, nuo virtuvės sklinda šilti aromatai, o ant stalo norisi matyti ne tik skanius, bet ir estetiškai pateiktus patiekalus. Nereikia valandų stovėti prie puodų — net ir paprasti ingredientai gali virsti mažais kulinariniais stebuklais.

„Skanūs šie pyragėliai ir šilti, ir šalti. Puikiai jie tiktų ir Šv. Kūčių vakarienei“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, pasidalijusi pyragėlių su džiovintais baravykais receptu. Porcijos 6. Užtruksite apie 30 min. Reikės: Mielinė sluoksniuota tešla; Pora saujų džiov. baravykų; 2 morkos; 1 svogūnas; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; Šlakelis aliejaus; Žiupsnis džiov. čiobrelio; Kiaušinis, aptepti; Sezamo sėklų, pabarstyti.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti sluoksniuotos tešlos pyragėlius su obuoliais. „Labai paprasta ir labai skanu“, – apie desertą pasakoja K. Starkienė. Reikės: 200 g miltų 200 g sviesto 100 g grietinės Šaukšto cukraus 0,5 a. š. kepimo miltelių Žiupsnio druskos Abrikosų uogienės Obuolių Gaminimo eiga: Miltus sumaišykite su cukrumi, kepimo milteliais ir druska, suberkite į dubenį.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ komanda – Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė – ir toliau pažindina žiūrovus su Italija ir jos skoniais. Tačiau nepamirštama ir tai, kad artėja taip laukiamos šventės – būtent joms šį šeštadienį pasidalintas receptas. Ieškantiems idėjų, ką dėti ant šventinio stalo, puikiai pravers sumuštinukų su silke receptas.

Prabėgus daugiau nei 30 metų visiškai naujai suskambo legendinė Viktorijos ir Vitražo daina – „Ačiū tau!“, o atgimęs kultinis kolektyvas jau ateinančiais metais leisis į koncertinį turą po penkis didžiuosius Lietuvos miestus. Šį šeštadienį du šios grupės nariai bei sielos – Viktorija Mauručaitė ir Ramūnas Grybauskas – lankėsi intelektualiajame TV3 žaidime „galvOK“, kur trumpam turėjo progos pasivaržyti tarpusavyje ir sužinojo daug įdomių faktų.

„Šią mišrainę darau metai iš metų ir visada ji akimirksniu dingsta nuo stalo. Kiekvienais metais dedu ją ant Kūčių stalo. Šiemet ir vėl ji bus. Be proto skani, lengvai pagaminama ir stipri konkurentė stalo karalienei silkei. Tad dalinuosi dar kartą savo tobulo skanumo mišrainės receptu. O ką dėsite jūs ant šventinio stalo?“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. 4–5 asmenims, 20 min.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia tikras adrenalino ir britiško humoro kokteilis – filmas „Nedžentelmeniško karo ministerija“. Įkvėpti šio filmo, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi išskirtinio skonio mini žuvies Velingtonų receptu.

TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai skanų šventinį desertą – vyšnių tortą „Juodasis miškas“. Tortas „Juodasis miškas“ Vyšnių uogienei reikės: kilogramo šaldytų vyšnių; 700 g cukraus; 4 šaukštų brendžio. Šokoladiniams kremui reikės: 200 g juodojo šokolado; 200 g grietinėlės 35 proc. riebumo.

Laikas visuomet bėga greitai, bet ypač – gruodį. O kad nereikėtų sukti galvos, kuo nustebinti artimuosius švenčių metu šiemet, TV3 žiniasklaidos grupės žiūrovams į pagalbą skuba laida „Kotrynos burtai“. Kotryna Starkienė pasidalins ne tik lengvai paruošiamų užkandžių paslaptimis, bet ir karta iš kartos perduodamais receptais. „Laikas ruoštis šventėms! Man Kūčios – ne tik šeimos susibūrimo metas, bet ir tradicijų puoselėjimas.

„Tikriausiai sunku net patikėti, kad ir kavos mėgėjai gali turėti savo silkę su kava. Kava, kaip prieskonis, puikiai dera kepamai kiaulienai marinuoti. Taip pat ant laužo kepamai žuviai paskaninti. Apie desertus net minėti nereikia. Kava juose jau nieko nebestebina. Silkė su kava tikrai kažkas naujo. Bet pamačiusi receptą sugalvojau jį išbandyti. Ir tikrai man šis receptas patiko. Tad, kavos mėgėjams rekomenduoju išbandyti silkę kitaip“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

„Tai generalinė repeticija prieš Kalėdas. Tikrai žinau, jei ne šitoms, tai kitoms Kalėdoms tikrai kepsiu taip paruoštą antį. Man labai skanus šis marinatas. O įdaryta raugintais kopūstais antis lieka mano šeimos pati mėgstamiausia. O jūs jau galvojate ką kepsite Kalėdoms? Man mintyse vis šmaižuoja kalakutas. Na gerai tikriausiai ne visas „cielas“ keptas kalakutas, bet labai noriu išsikepti bent jau jo kumpį.

„Pati sunkiai galiu patikėti, kaip prie silkės puikiai dera cinamonas. Aš kaip ir kiekvienais metais su silke vis bandau pagaminti ką nors nauja, ragauti ir ieškoti naujų derinių. Tik begaminant ir beieškant atrandi žmogau geriausius derinius. Tikrai sakau – tai vienas iš jų“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4. Užtruksite apie 30 min.

Ieškote idėjų, ką padėti ant šventinio stalo? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos krabų lazdelių mišrainės su perliniu kuskusu receptu. Reikės: 300 ml perlinio kuskuso (jau išvirto); 1/3 poro; 3 agurkai; 1 skardinė kon. kukurūzų; 200 g krabų lazdelių; 1–2 v. š. majonezo; 1 a. š. salotų prieskonių. Krabų lazdeles ir agurkus supjaustome kubeliais, porą smulkiais gabalėliais.

„Dar viena lengva ir gaivi mišrainė su marinuotais kelmučiais, tinkanti šventiniam laikotarpiui. Tik šią mišrainę paruošę pateikite ją iš karto. Nes po nepilnos paros, kad ir šaltai laikant, agurkas išskiria per daug drėgmės“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia. Jums reikės: marinuotų kelmučių; 2–3 bulvių (virtų), 2–3 kiaušinių (virtų), 1 šviežio agurko, majonezo, druskos ir pipirų pagal skonį, svogūnų laiškų, krapų šakelių, rausvų pipiriukų.

„Kosminio gerumo pyragas. Su gaiviu varškės sluoksniu, pagardintu vyšniomis“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, pasidalijusi sūrio pyrago su vyšniomis receptu. Kepimo forma 22 cm skersmens. 1 stiklinė = 200 ml. Porcijos 8 – 10. Užtruksite daugiau nei 1 val., įskaitant kepimo laiką.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė šį sekmadienį žiūrovus pakvietė iš arčiau pamatyti, kaip gimsta pasta ir ko reikia, kad ji būtų tobula.  O nelaužydami tradicijos Gian Luca ir Elena dalijasi gardžiausių patiekalų receptais – makaronų su keptomis cukinijomis ir itališka dešra bei tacos su silke ir surimi, kurie taps Kūčių stalo pažiba.

Virtuvės šefė Poppy O'Toole pasidalijo savo triuku, kaip lengvai pagaminti tobulai traškias orkaitėje keptas bulves. „Michelin“ įvertinta šefė ir bestselerių kulinarinių knygų autorė didžiuodamasi save vadino „bulvių karaliene“ ir pasidalijo nauju receptu su savo 4,8 milijono sekėjų „TikTok“ platformoje. Populiariame vaizdo įraše Poppy paminėjo, kad rado receptą, kuriame siūloma prie keptų bulvių pridėti grietinėlės, todėl nusprendė jį išbandyti.

„TV3“ laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti vištienos troškinį su ciberžole. Taip pagamintas troškinys bus labai skanus, o vištiena – minkšta ir sultinga.

„Ruduo dovanojo pilnas pintines sodo gėrybių. O kodėl jų neišnaudojus dar labiau? Pakviečiau obuolius blynams į draugiją“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, pasidalijusi čirvinių blynų su obuoliais receptu. Porcijos 2–3. Užtruksite apie 20 min. Reikės: 2 kiaušiniai; 2 v. š. cukraus; 200 ml pieno; 2 obuoliai; Žiupsnis druskos; Žiupsnis cinamono; 300 ml miltų; 1 v. š. tirpinto sviesto / aliejaus. Kiaušinius išsukame su cukrumi, druska ir cinamonu.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovus prie ekranų sutrauks tikrais faktais paremtas karinis filmas „12 stipriausių“. Prie gero filmo skanus maistas – būtinas, tad TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Tadas Paplauskas ir Vaida Poderytė-Bernatavičė kviečia pasigaminti moliūgais ir džiovintais vaisiais įdarytą kalakutą su spanguolių padažu.

„O kokio gerumo ši silkė, kad žodžiais neapibūdinsi. Reikia imti ir gaminti“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Reikės: 150 g silkės filė; 1 skardinės konservuotų pupelių (puikiai tiks ir virtos); 2 agurkai; 100 g vyšninių pomidorų; Ryšulėlis svogūnų laiškų; Žiupsnis citrininių pipirų; Žiupsnis druskos; Apie 50 g jogurto.; Silkę, agurkus ir pomidorus supjaustome kubeliais, svogūnų laiškus pasmulkiname. Gardiname druska, pipirais. Maišome su jogurtu. Skanaujame.

Kūčios be silkės pataluose – daugeliui ne Kūčios. Nors tokie tradiciniai patiekalai vis dar karaliauja ant gražiausių metų švenčių stalo, tačiau daugelis dairosi, ir kaip namiškius bent šiek tiek nustebinti. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė siūlo šį tą netikėto – pažįstamus skonius iš tų pačių pigių ingredientų tiesiog „įvilkti“ į naują rūbą.

„Krabų lazdelių mišrainė suskamba visai kitomis dainomis“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Kani salotoms (krabų lazdelių salotoms) reikės: 180 g krabų lazdelių; 1 agurkas; 1 morka; 2 v. š. majonezo (renkamės liesesnį); 2 v. š.  graikiško jogurto; 1 a. š. sirača padažo; 1 v. š. sojų padažo; 1 v. š. ryžių acto; 1 v. š. Panko džiūvėsėlių; Ikriukai (nebūtina, bet labai tinka); Sezamo sėklų, pabarstyti; Pundelis laiškinių česnakų (nebūtina). Krabų la...

Šventinis laikotarpis kiekvienam reiškia skirtingus aspektus, tačiau vienas dalykas suvienija visus – tai maistas. Meilė šventiniam maistui yra universali – ją jaučia tiek paprasti žmonės, tiek karališkoji šeima, o kartais rūmų virtuvės šefai pasidalija patiekalais, kurie puošia jų šventinius stalus. Tarp jų – garsusis karališkosios šeimos Kalėdų pyragas, rašoma marieclaire.com.

Jau pradedate galvoti apie šv. Kūčių vakarienės patiekalus? Tuomet pasinaudokite šiuo paprastu silkės mišrainės receptu, kuriai prireiks vos kelių ingredientų. Ingredientai: 3 vienetai silkių filė;  1 stiklinės konservuotų žirnelių;  3 kietai virtų kiaušinių;  1 (arba pagal skonį) poro; majonezo arba natūralaus jogurto. Gaminimas Iš pradžių silkių filė supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais. Tuomet virtus kiaušinius supjaustome nedideliais kubeliais.

„Troškinys ale sriuba. Kaip bepavadinsi, taip nepagadinsi“, – savos gamybos aštrų kiaulienos troškinį apibūdino tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Reikės: 500 g kiaulienos sprandinės; Druskos pagal skonį; Žiupsnio pipirų; Žiupsnio maltų lauro lapų; 1 a. š. mėsos pr.

„Maždaug taip paruošta silkė 2012 m. Švedijoje buvo išrinkta metų silke. O ar ji to verta – įsitikinkite patys“, – rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia. Jums reikės: 4-5 silkių file; 1 svogūno; 1 morkos; saujos spanguolių; kelių čiobrelio šakelių. Marinatui: 50 ml 9 proc. acto; 100 ml cukraus; 150 ml vandens; 5 gvazdikėlių; 5 kvepiančių pipirų; 1 lauro lapo. Virkite marinatą su prieskoniais kol ištirps cukrus.

Ryžiai – pigus ir sveikas garnyras arba net pagrindas gardžiam patiekalui, tačiau gaminami vien vandenyje jie dažnai būna šiek tiek blankūs. Tačiau kone kiekvieno virtuvėje yra vienas įprastas ingredientas, kuris ryžius paverčia daug aromatingesniais: tai sultinio kubeliai, rašoma express.co.uk. Vienas mažiausiai įvertinamų triukų: virkite ryžius sultinyje Ryžiai puikiai sugeria skystį, kuriame verda. Tai reiškia, kad jei juos gaminate tik vandenyje, ir skonis bus labiau neutralus.

Lašiša ne veltui vadinama žuvų karaliene: ji maistinga, nebrangi, skani, turi daug naudingų medžiagų. Taip pat – ją visiškai nesudėtinga paruošti, nesvarbu, ar eilinės darbo dienos vakare, ar šventiniam stalui. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ duomenimis, pirkėjai šią žuvį išties pamėgę: praėjusiais metais jos įsigijo daugiau nei 1 tūkst. tonų, rašoma pranešime spaudai.

Vytaras Radzevičius laidoje „Vytaro ferma“ parodė, kaip pasigaminti aromatingą ir lengvai paruošiamą daržovių padažą. Laidos vedėjas atskleidė, ką galima daryti su senstelėjusiais pomidorais. Receptas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir itin skanus – sušildantis šaltą žiemos dieną.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė ne tik pakvietė kartu sudalyvauti trumų „medžioklėje“, bet ir dalinasi svečių pamėgtų ruginių krepšelių su surimi receptu. Patys išbandę trumų ieškojimą Italijoje, sudalyvavę didžiausioje trumų mugėje Alboje, kur susirenka ieškotojai ir pirkėjai iš viso pasaulio, persikėlę į virtuvę Gian Luca ir Elena pasiraitoję rankoves parodė, kaip pasigaminti tobulus užkandukus.

„TV3“ laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti vištienos troškinį. Kaip pasakojo ji pati, tai receptas, kuris asocijuojasi su vaikyste, nes ir pati tokį valgė vaikystėje, ir jos vaikams tai vienas mėgstamiausių patiekalų.