Maistas Straipsniai

Ar kada susimąstėte, kuo skiriasi ir kuo panašūs yra šniceliai, karbonadai bei muštiniai? Visų pirma, visiems šiems patiekalams dažniausiai pasirenkamos tos mėsos dalys, kurios yra be kaulo. Todėl jie dažnai kepami iš vištienos ar kalakutienos krūtinėlės, kiaulienos, veršienos bei jautienos išpjovos arba kumpio.

Beveik prieš tūkstantį metų Japonijoje gimęs surimis greitai rado kelią į daugelį pasaulio virtuvių. Jis gaminamas iš baltos laukinės žuvies, išvalytos, nukaulintos ir sumaltos iki vientisos tekstūros. Lengvas, maistingas ir be cholesterolio – surimis yra ne tik nepaprastai universalus produktas, bet ir neturintis daug riebalų. Jo asortimentas nuolat plečiasi, prisitaikydamas prie skirtingų šalių skonių ir tradicijų.

Sausis – sveikesnių pokyčių metas. Ieškančius lengvo, bet efektyvaus būdo pagerinti savo mitybą, maloniai nustebinti gali varškė. Šis universalus ir maistingas produktas, puikiai tinka ir sportuojantiems, ir norintiems subalansuoti savo mitybą.

Kaip jaučiatės po švenčių? Ar priaugote svorio, o gal stipriai suplonėjo piniginė? Kol komentaruose rašote savo atsakymą, aš pasidžiaugsiu, kad pas mus šiemet piniginės plonėjo stipriau nei augo svoris. Kažkaip sugebėjome susilaikyti nuo masinės maisto vartojimo psichozės. Gal todėl iškart po naujų metų, sulaukę draugų kvietimo Palangoje pažaisti boulingą bei papietauti, sutikome net nesvarstę.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovai ekranuose išvys filmą „Apdovanotoji“, tad įkvėpti šio filmo siužeto vingių, TV3 laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Beranatavičė ir Laurynas Suodaitis dalijasi ypatingų sumuštinių receptu. Šio šeštadienio TV3 gero kino vakaras kviečia pasinerti į širdį virpinančią ir įkvepiančią amerikiečių dramą „Apdovanotoji“ (angl.

Daugeliui sunku įsivaizduoti maisto gaminimą be svogūnų – jie net ir paprasčiausiam patiekalui suteikia kvapnaus aromato ir pagerina skonį. Pigūs, universalūs ir dar stiprinantys imunitetą – ne be reikalo svogūnai yra viena populiariausių daržovių, sako „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Jei vis dar netikite jų galimybėmis, įtikins lengva ir taupi idėja – svogūnai netgi patobulins tokį įprastą maistą kaip sumuštinis su sūriu.

Kiek kartų užuodę verdamos pieniškos sriubos ar skrundančio varškės apkepo kvapą, tarsi laiko mašina nukeliavote atgal į vaikystę? Kvapai ir skoniai leidžia mums sugrįžti atgal į praeitį ir prisiminti tas dienas, kai ramiai sėdėdami virtuvėje, laukdavome kol mama ar močiutė patieks skaniausią patiekalą.

Nepaisant vis daugiau dėmesio visuomenėje susilaukiančios augalinės mitybos privalumų tiek organizmui, tiek aplinkai, neretai norą pereiti prie tokio maitinimosi būdo stabdo mintis, jog teks atsisakyti savo pamėgtų tradicinių patiekalų.

Šį šeštadienį laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis įkvėpimo semiasi iš kultinio filmo „Negarbingi šunsnukiai“. Šios kino juostos įkvėpti, jie parodė, kaip pasigaminti autentišką obuolių štrudelį. Šio šeštadienio TV3 gero kino vakare žiūrovų laukia kultinis Quentino Tarantino filmas „Negarbingi šunsnukiai“ (angl. „Inglourious Basterds“), kuris sulaukė ne tik kritikų pripažinimo, bet ir „Oskaro“ statulėlės.

Kruopos ant lietuvių stalų puikuojasi jau daugelį šimtmečių – jos turi daug naudingų medžiagų, yra pagrindas įvairiems patiekalams, leidžiantis sutaupant pasirūpinti sočiu maistu. Ir nors jas mėgstama keisti bulvėmis ar makaronais, kruopų ir grūdinių kultūrų populiarumas neblėsta, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.

Naujųjų metų startas yra puiki proga pradėti taupyti savo svajonėms. Mėsa, žuvis, miltai, pieno produktai ir duonos gaminiai – perkant šias ir tūkstančius kitų prekių „Iki“ parduotuvėse šią savaitę galima sutaupyti apvalią pinigų sumą. Negana to, prekybos tinklas sausį skelbia „Globalinį išpardavimą“ ir dar kartoja pernai pirkėjų pamėgtą akciją „Sausio akcentas – viskas po centą“. Visus geriausius „Iki“ pasiūlymus ir akcijas rasite čia: https://iki.

Šį šeštadienį laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis įkvėpimo semiasi tikrais įvykiais paremto filmo „Banditas“. Įkvėpti šio filmo, jie parodys, kaip pasigaminti Kanados skoniais dvelkiančią žirnių sriubą. Jau šiandien TV3 žiūrovai turės progą pasinerti į kriminalinį pasaulį su filmu „Banditas“ (angl.

Metai lekia, rodos tik atšventėme Riebaus katino 7 metų gimtadienį, o jau žiūrėk reikia švęsti 8 metų… Sunkiausia atėjus gimtadieniui ne pasakyti būsimiems svečiams, ką norėsiu dovanų, o sunkiau rasti vietą, kurioje tą gimtadienį švęsime. Nors šį gimtadienį ir planavau atšvęsti mažesnėje kompanijoje, bet tai ne kiek nepagelbėjo renkantis tam reikalui restoraną.

Sutikti Naujuosius metus su stilinga vakarėlio atmosfera ir prabangiais užkandžiais nereikalauja nei daug išlaidų, nei ilgų valandų virtuvėje. Tik „Iki“ parduotuvėse Lietuvoje randama „Billa Premium“ linija siūlo aukštos kokybės produktus, kurie iškart jūsų šventiniam stalui suteiks išskirtinumo ir originalumo.

Šurmulys, automobilių spūstys ir paskutinių dovanų paieškos karštligė – toks kartais būna kalėdinis laikotarpis. Sulėtinti tempą ir pajusti tikrąją šventinę dvasią dažnai pavyksta tik tada, kai susėdame prie Kūčių stalo. Vis dėlto, skubėdami dažnai nespėjame iki galo apgalvoti Kūčių stalo patiekalų, todėl ir tai kartais gali tapti paskutinės minutės rūpesčiu.

Šį šeštadienį laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis įkvėpimo semiasi iš istorinės kino juostos „Midvėjaus mūšis“. Šio filmo įkvėpti, jie pagamino patiekalą, idealiai tiksiantį Kalėdų stalui. Rolando Emmericho režisuotas įtraukiantis karo epas pasakoja apie vieną svarbiausių Antrojo pasaulinio karo mūšių – Midvėjaus mūšį, vykusį 1942 m. birželį tarp JAV ir Japonijos.

Skanus maistas – raktas į gerą nuotaiką. Švenčių laikotarpiu kiekvienas nori pasirūpinti artimuosius pradžiuginančiais skanėstais ar į draugų vakarėlį nusinešti kai ką labai ypatingo. Tačiau ši šventiška atmosfera neturėtų reikšti didelių išlaidų. Tik „Iki“ parduotuvėse siūlomas puikus sprendimas – „Billa Premium“ produktų linija, kurioje prabangi ir gurmaniška kokybė siūloma ypač geromis kainomis. O artėjant šventėms pasiūlymai tik dar geresni – juos rasite čia: https://iki.

Artėjant šventėms, dažnai užduodame sau tą patį klausimą: ką gaminti, kad šventinis stalas būtų ypatingas? Norisi išlaikyti tradicijas, bet tuo pačiu ieškome naujų idėjų, kurios nustebintų artimuosius ir svečius. Tradicijų galia Šventiniai patiekalai – tai daugiau nei maistas. Jie primena šeimos istorijas, vaikystės akimirkas ir perduotas tradicijas. Kūčių stalas dažnai siejamas su pasninko valgiais: silkėmis, žuvimi, kūčiukais su aguonų pienu ar kisieliumi.

Artėjant žiemos šventėms, esame įpratę rinkti geriausius įvairiose kategorijose – metų sportininkas, metų dainininkas, metų automobilis, metų frazė, metų žodis ar, galų gale, metų gaminys. Pastarąjį apdovanojimą „Lietuvos metų gaminiai“ renginyje jau 28-ąjį kartą išdalino Lietuvos pramonininkų konfederacija. Šiemet įvairiems gaminiams buvo skirta 61 aukso ir 7 sidabro medaliai. Per apdovanojimus paaiškėjo, kokius pieno gaminius labiausiai vertina lietuviai.

Veikiausiai jokios didžiosios metų šventės neapsieina be silkės, bet kartais verta ją pakeisti lašiša. Ji gardi kepta orkaitėje, o sūdyta ar rūkyta gali tapti suktinukų, sumuštinukų ar salotų ingredientu. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė pataria, kaip ilgiau šaldytuve išlaikyti šią žuvį ir primena, kad prieš šventes jos pavyks įsigyti pigiau. Atšaldytai atlantinių lašišų filė gruodžio 20–24 d. taikoma net 35 proc.

Prieš pat didžiąsias metų šventes lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ meistrai pristato šventinį „Meistro kokybės“ asortimentą. Šventėms pirkėjai galės rinktis iš daugybės šviežių bei kokybiškų desertų – skaičiuojama, kad į klientų namus iškeliaus beveik 140 tonų įvairiausių tortų bei plokštainių.

Šį šeštadienį laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis įkvėpimo semiasi iš filmo „Šiukšlės“, kurį TV3 žiūrovai išvys jau šiandien 22 valandą.   Šio šeštadienio gero kino vakare – filmas „Šiukšlės“ (angl. „Trash“). Tai – kriminalinė drama, kuri nukels į spalvingą, bet sudėtingą kasdienybę Brazilijoje. Čia trys paaugliai – Rafaelis, Gardo ir Ratas – kasdien kovoja už išgyvenimą, rinkdami atliekas sąvartyne.

Pasiruošti gausesnėms Kalėdoms pavyks ir arčiau namų, ir stipriai sutaupant. Į „Iki“ jau grįžo itin didelio pirkėjų aktyvumo sulaukianti akcija „Maisto fiesta“. 4 dienas „Iki“ parduotuvėse lojalūs pirkėjai gali patogiai, greitai ir su 40 proc. nuolaida apsirūpinti tais ilgesnio galiojimo produktais, kurie padės artimiesiems suruošti itin skanias šventines vaišes su mažiau vargo.

Šį šeštadienį laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis savo patiekalui įkvėpimo semiasi iš filmo „Patriotų diena“, kurį TV3 žiūrovai kviečiami stebėti jau šį šeštadienio vakarą. Įkvėpti šio nepaprasto filmo, jie pagamino omarų ir krevečių rolls‘us. Laida „Gero savaitgalio receptas“, įkvėpta TV3 tradicijos šeštadieniais rodyti geriausius filmus, kviečia namuose susikurti ir kino, ir restorano atmosferą.