Maistas
Skaniausi receptai, naudingiausi maisto patarimai ir ekspertų interviu – gamindami pagal juos, niekada neprašausite
Ši pupelių sriuba nepaliks abejingų: pigu, greita ir labai skanu
Atvėsus orams vis dažniau norisi jaukaus, šildančio maisto, kuris būtų lengvas, bet sotus. Tokiais vakarais vienu paprasčiausių pasirinkimų tampa sriubos, kurios sušildo ir suteikia organizmui reikalingų maistinių medžiagų, tačiau jo neapsunkina. Be to, tai ir itin praktiškas sprendimas – iš keleto nebrangių ingredientų galima paruošti didesnį kiekį kelioms dienoms, todėl sriubos tinka tiems, kas nori maitintis paprasčiau, skaniai ir taupiau.
Ingrida atrado kitokį cepelinų receptą: „Tikrai rekomenduoju pabandyti“
„Cepelinai? O taip. Ir tikrai gerai perskaitėte su daržovių įdaru. Man jie tokie skanūs, kad tikrai konkuruoja su tradiciniais maltos mėsos įdaro cepelinais. Netikite manimi? Tikrai rekomenduoju pabandyti“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 4. Užtruksite apie 1 val.
Cepelinams su daržovių įdaru reikės:
3 dalys žalių bulvių trakių;
1 dalis maltų virtų bulvių;
3 v. š. krakmolo;
Druskos pagal skonį.
Šiems žmonėms valgyti apelsinus vertėtų rečiau: pasitikrinkite
Apelsinai – vieni populiariausių citrusinių vaisių, vertinami ne tik dėl nedidelės kainos ar gaivaus skonio, bet ir dėl teigiamo poveikio organizmui.
Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ subalansuotos mitybos partneris, gydytojas dietologas Edvardas Grišinas sako, kad apelsinai naudingi virškinimo sistemai, tačiau kai kuriems žmonėms svarbu juos vartoti su saiku.
Apelsinų nauda sveikatai
Apelsinai – puikus vitamino C šaltinis.
REKLAMA
REKLAMA
Atrado superinį kotletų receptą: viską keičia vos 1 slaptas ingredientas
„Prisiminiau labai seniai bekeptus grikių kotletus. O Jūs mėgstate grikius? Jei taip, tai receptas žemiau“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Jurgittos receptai“ autorė Jurgita.
Apie 15 kotletų (kiekis priklausys nuo dydžio) reikės:
200 gr nevirtų grikių;
1 didesnis svogūnas;
1 didesnė morka;
2 kiaušiniai;
6 v. š. krakmolo;
druska, pipirai, prieskoniai.
Grikius išverdame ir sugrūdame bulvių grūstuve arba permalame mėsmale. Svogūną smulkiai supjaustome ir apkepiname.
Super greitos ir sočios salotos pagal Ingridą: norėsis kartoti
„Paskutiniu metu mane apsėdo avinžirnių banga. Patinka, nes suteikia ilgam sotumo jausmą. Išsiverdu didesnį kiekį avinžirnių ir ruošiu salotas bei troškinius su jais“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Salotoms su avinžirniais ir feta reikės:
1 puod.
Šis Dalios obuolių pyragas sužavės svečius: kvepės visi namai
„Tikrai nepaprastai skanu jausti minkštą ir gaivų obuolių, cinamono ir vanilės grietinėje skonį tarp čiažančių ir traškių sukepusios tešlos gabaliukų“, – apie išskirtinio skonio obuolių pyragą rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Smėlinei tešlai:
400 gr sviesto;
1 stkl. cukraus;
600 gr miltų;
1 a. š. kepimo miltelių
2 v. š. grietinės;
1 kg jau nuluptų ir supjaustytų riekelėmis obuolių;
400 gr liesos 15 proc. grietinės;
1 pak.
REKLAMA
REKLAMA
Šie virtinukai nuo jūsų stalo dings akimirksniu: visi prašys recepto
Įžengus į 2026-uosius, šventinė nuotaika dar neskuba trauktis. Po jaukių Kalėdų ir triukšmingų Naujųjų metų vis dar norisi pasilepinti ypatingais patiekalais, suburiančiais artimuosius prie stalo. Ieškantiems idėjų žiemos vakarui ar pirmajam metų susibūrimui, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco siūlo išbandyti švelnaus skonio moliūgų gnocchi – itališką klasiką, kuri puikiai dera prie naujų metų pradžios.
Ypatingoje vietoje atsidūrusi Elena Karalienė neslėpė emocijų: „Man jau negera“
Sausį ne vienas duodame sau pažadą pradėti maitintis sveikiau, o ypatingai – valgyti daugiau daržovių. Todėl šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ nukels į ypatingą moliūgų šventę ir parodys neįtikėtinus patiekalus, gimstančius iš šios daržovės.
Atrado skaniausių blynų receptą: „Sukirtau vienu prisėdimu“
„Oi kokie geri blynai pavyko, kad juos sukirtau vienu prisėdimu“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Blynams su raugu ir bananu reikės:
75 g raugo
1/2 banano
60 g graikiško jogurto
1 kiaušinis
45 g viso grūdo spelta miltų
1/4 a. š. sodos (acto sodai nugesinti)
Žiupsnis druskos
Šlakelis aliejaus, kepti
Mėgiamos uogienės, patiekti
Uogų, patiekti (naudojau šaldytas).
Bananą sutriname šakute. Maišome su jogurtu, raugu, nugesinta soda.
REKLAMA
REKLAMA
Neįmanoma atsispirti šioms bulvytėms: ant stalo nespės atvėsti
Šį šeštadienį TV3 šeštadienio gero kino vakaras pakvies nusikelti į Kanadą stebint filmą „BlackBerry“. Įkvėpti filmo ir šalies, kurioje vyksta jo veiksmas, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas kviečia pasigaminti tikrą kanadietišką klasiką – bulvytes „Poutine“.
Tai greita, energinga ir ironiška istorija apie kompanijos, sukūrusios pirmąjį modernų išmanųjį telefoną, iškilimą ir žlugimą.
Puiki idėja lengviems pietums: šios salotos abejingų nepaliks
Salotos – dažnas pasirinkimas pietums. Visgi ilgainiui tie patys receptai nusibosta, o tada vietoj sveikesnio pasirinkimo pradedame dairytis į ne tokias sveikatai palankias pietų idėjas. Išspręsti šią problemą pagelbės TV3 laida „Kotrynos burtai“.
„Gaminsiu šviežių žiedinių kopūstų salotas, kurios puikiai tiks lengviems pietums, nes yra itin skanios ir sveikos“, – sako laidos vedėja Kotryna Starkienė.
Vaida Poderytė ir Tadas Paplauskas rekomenduoja: patiekalas, kuris idealiai tiks po švenčių
Nauji metai – nauji skoniai! TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ ir vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas šį šeštadienį žiūrovams pristatys tikrais įvykiais paremtą filmą apie legendinį telefoną „Blackberry“ ir pasiūlys paragauti patiekalo, įkvėpto Kanados kulinarijos.
Šį šeštadienį žiūrovai bus kviečiami pasinerti į energingą, juokingą ir kartu skaudžią istoriją – filmą „BlackBerry“, rašoma pranešime spaudai.
REKLAMA
REKLAMA
Atrado tobulą čirvinių blynų tešlos receptą: nuo šiol kepsite tik taip
„Tik porą kartų paprašius recepto nesu jo gavusi. Keista, bet abu kartus klausiau, kaip kepti blynus. Tai buvo dvi blynų paslaptys... Tačiau vėliau viena blynų paslaptis visai netyčia atsiskleidė. O kitą teko kaip lapei vaikščioti aplink, kalbėti apie virtuvės vingrybes ir po truputį vis pešti informaciją. Va, kaip kartais būna... Tad dabar jums vieną blynų paslaptį ir atskleisiu“, – rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Puiki pietų idėja: taip iškeptos bulvės abejingų nepaliks
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė puikią pietų ar vakarienės idėją. Ji gamino bulves graikiškai ir taip pat parodė, kaip pasigaminti keptų kopūstų salotas.
Taip orkaitėje kepta duona išeina skaniausia: neišbandyti būtų nuodėmė
Lietuviams turbūt nieko nėra skaniau, kaip pasimėgauti kepta duona, o ne paslaptis, kad dažniausiai visas puikus užkandžio skonis slypi gerai paruoštame padaže.
„Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“ – sako tinklaraštininkė.
Reikės:
450 g juodos duonos;
100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto);
75 g lydyto sūrio;
3 valg.
REKLAMA
REKLAMA
Šefas atskleidė, kaip orkaitėje iškepti tobulas bulves: pravers per šventes
Orkaitėje keptas bulves mėgsta tiek maži, tiek dideli – jos gali tapti puikiu vakarienės pasirinkimu šeimai. Tad dalijamės su jumis vieno garsiausių virtuvės šefų patarimu, kaip su vos vienu virtuvės ingredientu išsikepti gardžiausias bulvytes.
Pagalvojus apie keptas bulves ne vienam nutįsta seilė – iš išorės traškios, o viduje minkštos bulvytės nepalieka abejingų. O dabar galite pagerinti savo patiekalą vos vienu pigiu ingredientu, kad jis būtų dar geresnis.
Prisišaukti Ugninio arklio sėkmę padės ir vaišės ant stalo: 5 ypatingi šefo receptai
Pagal kinų astrologiją tikima, kad sutinkant Naujuosius Metus verta pagalvoti ne tik apie šventinį įvaizdį ar linksmybių pobūdį, bet ir apie tai, kas atsidurs ant šventinio stalo. 2026-ieji su didele jėga atskrieja ant Raudonojo ugninio arklio nugaros. Sustiprinkite jo žadamą energiją į šventės meniu įtraukdami „Volfas Engelman Galerijos“ šefo Naurio Laukaičio receptus.
Ši mišrainė taps Naujųjų stalo pažiba: vienas, du ir yra
„Siūlau pasigaminti skanią ir sočią mišrainę su kiaušiniais ir rūkyta vištiena“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Jurgittos receptai“ autorė Jurgita.
Mišrainei reikės:
100-150 gr rūkytos vištienos (aš naudojau šlaunelę);
2 kietai virti kiaušiniai (galima daugiau);
7 cm poro;
4–5 v. š. konservuotų žirnelių;
4–5 v. š. konservuotų kukurūzų;
3 v. š. majonezo;
2 v. š. jogurto be priedų;
druskos, pipirų.
Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais. Porą griežinėliais.
REKLAMA
REKLAMA
Ruošiate ypatingą Naujųjų metų vakarą? „Iki“ visko yra, tik ateik: sutaupysite krevetėms ir kitiems produktams, o svečiams įspūdį paliksite ilgam
Nesvarbu, ar Naujuosius metus sutiksite būryje draugų, ar jaukiai leisite vakarą šeimoje, ant stalo norėsis šio to ypatingo. Apsunkinti skrandžio po sočių Kalėdų taip pat nesinori, tad žuvis ir jūros gėrybės – vieni populiariausių pasirinkimų Naujųjų metų vaišėms, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Tokie patiekalai ne tik puošia stalą, bet ir pasižymi nepaprastu skoniu.
Atrado superinį patiekalą Naujųjų metų stalui: užtruksite vos 10 minučių
Ieškote idėjų, ką padėti ant Naujųjų metų stalo? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos užkandžių šaukštelių su krabų lazdelėmis receptu.
Porcijos 2. Užtruksite apie 10 min. Reikės:
3 krabų lazdelės;
0,5 agurko;
1 v. š. lydyto sūrelio;
1 v. š. majonezo;
Žiupsnis juodųjų pipirų;
Žiupsnis druskos;
1 v. š. ikrų;
6 – 8 pikantiški paukšteliai (valgomi);
Česnako – poro daigų, papuošti.
Krabų lazdeles ir agurką supjaustome nedideliais kubeliais.
Taip gaminta mišrainė taps Naujųjų metų stalo pažiba: išbandykite
Ieškote idėjų, ką padėti ant Naujųjų metų stalo? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorės Dalios rūkytos žuvies mišrainės receptu.
Jums reikės (maždaug lygiomis dalimis):
karšto rūkymo žuvies (naudojau baltą žuvį, bet tiks ir raudona karšto rūkymo žuvis),
virtų bulvių,
šviežio agurko,
saliero stiebų,
svogūno laiškų,
krapų arba petražolių,
pipirų mišinio,
majonezo.
REKLAMA
REKLAMA
Šis tortas patiks visai šeimai: puikiai tiks naujametiniam stalui
Didžiosios metų šventės jau visai čia pat, tad TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti visą šeimą sužavėsiantį tortą „Karpatka“.
Tešlai reikės:
150 ml pieno
150 ml vandens
120 g sviesto
180 g miltų
2 šaukštų cukraus
5 kiaušinių
Pieną, vandenį, cukrų ir sviestą sudėkite į puodą ir užvirkite. Nukėlus nuo ugnies greitai imaišykite miltus. Įmaišę visus miltus, puodą su tešla vėl grąžinkite ant ugnies.
Pilvo riebalai degs savaime: atsisakykite šių produktų
Naujas stebinantis tyrimas rodo, kad svorio augimą lemia ne vien suvartotų kalorijų kiekis.
Mokslininkai nustatė, kad žmonės priauga daugiau svorio valgydami itin perdirbtą maistą nei valgydami minimaliai apdorotą, net jei abiem atvejais suvartoja tą patį kalorijų kiekį.
Taigi, vien vengiant šių maisto produktų numesti svorio taps daug lengviau, rašoma independent.co.uk.
Šie sumuštiniai nuo stalo dings žaibo greičiu: papuoš Naujųjų stalą
Dabar toks metas, kai vienas šventes keičia kitos – atšventę Kalėdas, tuoj pasitiksime ir naujus, 2026-uosius, metus. Kad nepritrūktų idėjų Naujųjų metų stalui, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco siūlo išbandyti šventinius užkandžius draugams.
Sumuštinukai su „Panettone“ pyragu ir kumpiu bei su duona, silke ir pesto padažu papuoš šventinį stalą, o ant jo ilgai neužsibus – susirinkusieji išgraibstys akimirksniu.
REKLAMA
REKLAMA
Po Kalėdų liko „Panettone“ pyrago? Gian Luca atskleidžia užkandžių receptą, kuris tiks Naujųjų metų šventei
Vos pasibaigė Kalėdos, visi jau ima laukti antrosios gruodžio mėnesio šventės – Naujųjų metų. O kadangi po Kalėdų daugelis dar ilgai jaučiasi sotūs, ne vienas šiai šventei renkasi tik užkandžius. Tačiau kaip juos paruošti tokius, kad svečių prisiminimuose išliktų dar ilgai? Tą atskleis šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“.
O prieš tai žiūrovų dar laukia pažintis su ypatingo grožio Bolonijos miestu, kuris dar vadinamas ir kulinarine sostine.
Super greiti ir skanūs lavašo suktinukai: puikiai tiks Naujųjų metų stalui
„Neįpareigojantis užkandis, į kurį iš principo galima dėti viską, ką mėgstate. Daugelis įpratę daryti suktinukus su lavašu, bet patikėkite, su tortilija gaunasi lygiai taip pat skaniai ir daug lengviau suformuoti suktinukus bei gražiai supjaustyti“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.
Išdavė superinį makaronų receptą: kartosite vėl ir vėl
Tęsiantis švenčių maratonui, šeštadienį TV3 žiūrovus prie ekranų sutrauks įtraukianti kino juosta „Visi pasaulio pinigai“. Įkvėpti itališkos filmo dvasios, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi kalabrietiškos Silos pastos receptu.
Į saulėtąją Italiją šį šeštadienį nukels ne tik filmas „Visi pasaulio pinigai“, bet ir Vaidos ir Tado patiekalo receptas – pasigaminkite išskirtinio skonio makaronus.
REKLAMA
REKLAMA
Naminiai greitai užpilami makaronai: paruošti labai paprasta
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti originalias valgomas dovanas šventėms. Viena netikėčiausių idėjų – sveiki, namuose paruošiami greitai užpilami makaronai, tinkantys dovanai ar Naujųjų metų vaišėms.
Kaip rodė K. Starkienė, šiam paauglių itin mėgstamam patiekalui geriausia naudoti tokius makaronus, kurių nereikia virti, o užtenka užpilti verdančiu vandeniu.
Sunaudokite likučius: ši užtepėlė sužavės visus
Ieškote būdų, kaip panaudoti po švenčių likusius maisto likučius? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos užtepėlės su kiaušiniu receptu.
Porcijos 1–2. Užtruksite apie 5 min. Reikės:
2 virti kiaušiniai;
Apie 30 g fermentinio sūrio;
Žiupsnis druskos;
1 v. š. majonezo;
Pundelis svogūnų laiškų;
1 a. š. kanapių su juodojo česnako pudra, pabarstyti;
Mėgstamos duonos, patiekti.
Šokoladinės cukatos taps kiekvieno stalo pažiba: prireiks vos keleto ingredientų
Artėjant didžiosioms metų šventėms, TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ Kotryna Starkienė pasiūlė net penkias valgomų dovanų idėjas. Tarp jų – šokolade mirkytos cukatos, kurios gali tapti ir saldžia dovana, ir stalo akcentu per Kalėdas ar Naujuosius metus.
Šokoladinėms cukatoms reikės:
2 apelsinų
100 g cukraus
200 ml vandens
Šokolado
Gaminimo eiga:
Skustuku plonomis juostelėmis nulupti apelsiną. Žieveles užpilti vandeniu ir užvirti puode.
REKLAMA
REKLAMA
Šiukštu neplaukite žalios vištienos: gali baigtis liūdnai
Visame pasaulyje daug žmonių prieš gamindami nuplauna žalią vištieną manydami, kad taip sumažina apsinuodijimo riziką. Tačiau mokslininkai perspėja – toks įprotis gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Vanduo, kuriuo skalaujama mėsa, ištaško bakterijas po visą virtuvę, o tai didina tikimybę užsikrėsti pavojingomis infekcijomis.
Mokslininkai iš JAV skleidžia žinią apie tai, kaip tinkamai paruošti žalią vištieną ir išvengti apsinuodijimo maistu.
Ši mišrainė taps švenčių stalo pažiba: skonis nepakartojamas
„Salotoms tereikia 5 ingredientų! O pagaminimas tetrunka keletą minučių. Tokie greitai pagaminamų patiekalų receptai labai pravers nemėgstantiems sukiotis virtuvėje ar tiems, kurie visuomet bėgime. Salotoms rinkitės mėgstamiausias konservuotas pupeles ir mėgiamą kumpį. Jei esate priešas majonezui – naudokite graikišką ar paprastą natūralų jogurtą. Skanaus“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija.
4–5 porcijos.
Šokoladiniai triufeliai abejingų nepaliks: tinka ir dovanoms, ir ant šventinio stalo
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip lengvai pasiruošti valgomas dovanas šventiniam laikotarpiui. Vienas iš receptų – naminiai šokoladiniai triufeliai, idealiai tinkantys Kalėdų ar Naujųjų metų stalui.
Triufeliams reikės:
300 g šokolado
150 ml grietinėlės
50 g kambario temperatūros sviesto
Šlakelio brendžio
Gaminimo eiga:
Puode užvirinti grietinėlę ir ją užpilti ant smulkiai sukapoto šokolado.
REKLAMA
REKLAMA
Turbo greita silkė Kūčių stalui: užtruksite vos 10 minučių
„Tikras šventinis tendemas mano lėkštėje: silkė, burokėliai ir grybai. Tikrai šį užkandį ruošiu ir Kūčių vakarienei. Man patinka Kūčių vakarienei paruošti po ne daug, bet bent kelis skirtingus pagardus su silke. Vienas iš jų tikrai bus su keptais burokėliais ir kelmučiais. O kaip paruošta silkė Jums yra skaniausia?“ – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 2-3. Užtruksite apie 10 min.
Kotrynos Starkienės močiutės receptas: toks morkų pyragas tirps burnoje
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė pasidalino savo močiutės morkų pyrago receptu. Jis išeina labai drėgnas, saldus ir lipnus, lyg sirupu aplietas. K. Starkienė rekomenduoja nesistebėti dėl cukraus kiekio ir, esant poreikiui, jo dėti mažiau.
Įspėja nevalgyti silkės su šiais produktais: įsidėmėkite prieš šventes
Silkė – vienas dažniausių patiekalų ant lietuvių šventinių stalų, tačiau aplink ją vis dar sklando nemažai mitų. Vieni jos vengia manydami, kad tai sunkus ir per sūrus maistas, kiti – valgo neapgalvotai, derindami su produktais, kurie apsunkina virškinimą. Vis dėlto, tinkamai paruošta ir saikingai vartojama silkė gali tapti ne tik skaniu, bet ir organizmui naudingu pasirinkimu.
REKLAMA
REKLAMA
Paskutinės minutės silkė Kūčioms: vienas, du ir yra
Ne vienas Kūčių ar Kalėdų išvakarėse pastebi, kad šventinis stalas – dar ne iki galo sustyguotas. Tačiau panikuoti nereikia, nes net ir per trumpą laiką galima pasigaminti skanių ir šventiškų patiekalų. Tereikia rinktis paprastesnius, greičiau paruošiamus receptus, kurie būtų nebrangūs ir lengvai pagaminami.
Į pagalbą skuba žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“, kviesdamas pasigaminti tris greitus ir nebrangius patiekalus šventiniam stalui.
Atskleidė skaniausią sūdytos lašišos receptą: apsilaižysite pirštelius
Iki Kūčių likus vos dienai daugelis dar svarsto, kuo nustebinti atvykstančius svečius. Net ir gruodžio 23-ioji daugeliui tampa intensyvaus pasiruošimo diena, kai planuojami patiekalai ir perkami pagrindiniai ingredientai. Vis daugiau žmonių Kūčių stalui renkasi namuose sūdytą lašišą – patiekalą, leidžiantį užtikrinti šviežumą ir skonio kokybę.
Kalėdiniai patiekalai ir alus: kur kas daugiau derinimo galimybių nei atrodo
Kai kalbame apie šventines vaišes, alus greičiausiai nebus tarp pirmųjų gėrimų pasirinkimų. Vis dėlto nustebsite įsitikinę, kad šis gėrimas, o tiksliau – plati jo rūšių ir skonių įvairovė gali būti kur kas tinkamesni derinti prie tradicinių kalėdinių patiekalų nei įprasta manyti.
„Lietuviškas kalėdinis meniu išsiskiria patiekalų įvairove. Ant jo randama visko, pradedant nuo įvairiais būdais paruoštos silkės, kitų šalių užkandžių ar kūčiukų iki keptos žąsies, meduolinių sausainių ir desertų.
REKLAMA
REKLAMA
7 nebrangios paskutinės minutės idėjos švenčių stalui: pigiau visko įsigysite „Iki“, o visi liks sužavėti
Kūčios jau čia pat, bet jeigu dar nespėjote susidėlioti meniu šventėms ar pritrūkote originalių idėjų – ne bėda. Tie patys tradiciniai pigūs ingredientai, kurie lydi Kūčių bei Kalėdų stalą karta iš kartos, gali sužibėti naujai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Vos vienas kitas papildomas nebrangus produktas iš „Iki“ ir kūrybiškas patiekimas padės sukurti tokias vaišes, kad niekas nė neįtars, jog jas suruošėte paskutinę akimirką.
Ragina baltą mišrainę šventėms gaminti pagal šį receptą: išeina daug skanesnė
Kūčios jau čia pat, bet jeigu dar nespėjote susidėlioti meniu šventėms ar pritrūkote originalių idėjų – ne bėda. Tie patys tradiciniai pigūs ingredientai, kurie lydi Kūčių bei Kalėdų stalą karta iš kartos, gali sužibėti naujai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Vos vienas kitas papildomas nebrangus produktas ir kūrybiškas patiekimas padės sukurti tokias vaišes, kad niekas nė neįtars, jog jas suruošėte paskutinę akimirką.
Nekeptas Ingridos želės tortas taps stalo pažiba: išbandykite iš karto
„Paruošus tokį desertą šeimai žinau, kad visi bus patenkinti. O kam gi gali nepatikti želė. Darbo nedaug, o rezultatas visada puikus“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, pasidalinusi nekepto kefyro ir želė deserto receptu.
Porcijos 8. Užtruksite daugiau nei 1 val., nes reiks laukti, kol desertas sustings. Reikės:
700 ml kefyro;
300 ml grietinėlės;
0,5 citrinos sulčių;
1 indelis kondensuoto pieno;
2 a. š. aguonų;
3 pak.
REKLAMA
REKLAMA
Dubajaus stiliaus datulės – sveikesnis deserto variantas, puikiai tiksiantis ant švenčių stalo
TV3 televizijos laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė atskleidė, kaip namuose pasigaminti valgomų dovanų, kurios papuoš šventinį stalą. Viena iš idėjų – prabangiai skambančios Dubajaus stiliaus datulės, puikiai tinkančios Kalėdų ar Naujųjų metų vaišėms.
Someljė patarė, kaip per šventes mėgautis nealkoholiniu karštu vynu: išbandykite kalėdinius receptus
Žiemos švenčių stalo tradicijos kinta – vis dažniau į jas įtraukiami pašildomi nealkoholiniai vynai. Ši kategorija, dar prieš keletą metų buvusi nišiniu pasirinkimu, šiandien sparčiai populiarėja ir ima konkuruoti su įprastais gėrimais, ypač žiemos metu, kai ieškoma šilumos ir jaukumo. Anot MV GROUP ambasadoriaus, vyno someljė Edgaro Kazokaičio, pašildomi žiemos vynai tampa tikru atradimu ir gurmanams, kurie išbando naujus maisto derinius su vis gausėjančiu nealkoholinių žiemos vynų asortimentu.
Kavą geriate su pienu? Turi jums rimtų žinių
Nors augalinės pieno alternatyvos itin išpopuliarėjo per pastarąjį dešimtmetį, mitybos specialistai vis dažniau atkreipia dėmesį, kad jų maistinė vertė yra gerokai prastesnė nei natūralaus karvės pieno. Tikriausiai būtent dėl to pastaruoju metu pastebima nauja tendencija – sveikuoliai pamažu grįžta atgal prie gyvulinės kilmės pieno produktų.
REKLAMA
REKLAMA
Atrado tobulą žuvies marinate receptą: per šventes visi kartos
„Kartais vienu metu, be didelio vargo, galima pasiruošti du žuvies patiekalus. Tik žuvies tuomet reikėtų truputį daugiau. Dažniausiai aš taip elgiuosi su stintomis. Dalį stintų valgome keptas karštas iškart, o dalis lieka marinavimui ir pateikiamos kitą dieną“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Per šventes taip pat, kai reikia prigaminti daugiau ir įvairesnių žuvies patiekalų, išsikepkite daugiau žuvies. Ir dalį jos užpilkite marinatu.
Parodė 5 geriausius valgomų dovanų receptus: patiks net išrankiausiems
Artėjant didžiosioms metų šventėms, TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ Kotryna Starkienė pasiūlė net penkias valgomų dovanų idėjas. Tarp jų – šokolade mirkytos cukatos, Dubajaus stiliaus datulės, šokoladiniai triufeliai, aromatinga druska ir naminiai greitai užpilami makaronai. Idėjų tiek daug, kad ką nors naudingo sužinos bet kuris žmogus.
Ragina gaminti šią silkę Kūčioms: visi prašys pakartoti
Iki Kūčių ir Kalėdų lieka vis mažiau dienų, tad ir idėjų, ką padėti ant šventinio stalo, norisi kuo daugiau. TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė siūlo Kūčioms gaminti itališką silkę – rašykitės receptą ir išbandykite.
Silkė su įvairiais pagardais – tas patiekalas, kuris atsiduria ant kiekvieno Kūčių stalo. O jei ieškote naujų idėjų, kaip ruošti silkę šventėms, išbandykite šį receptą.
Itališka silkė Kūčioms
Reikės:
2 vnt.
REKLAMA
REKLAMA
Šios mišrainės recepto per Kūčias klaus visi: paprasta, bet be proto gardu
„Ne, ne salotos – nors salotos man skamba kur kas rimčiau, nei mišrainė. Bet salotos – tai žali salotų lapai ir dar kokios nors žalios ar virtos daržovės. O mišrainė – tai „pamakaluoti“ produktai, kuriose nėra jokių salotų lapų.
Šį kartą aprašysiu paprastą, greitai paruošiamą ir skanią mišrainę. O kadangi ją galima sumaišyti ir su majonezu, ir su aliejumi, tai abu variantus jau aprašiau. Matote, kaip greitai.
Šis bulvių apkepas sužavės visą šeimą: tiesiog tirps burnoje
Šįkart TV3 gero šeštadienio kino vakare žiūrovų laukia įtraukianti kino juosta „Visuomenės priešai“. Skanus maistas prie gero filmo – būtinas, tad TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi tobulo skonio bulvių, grybų ir porų apkepo receptu.
Filmas „Visuomenės priešai“ pasakoja tikrą istoriją apie Johną Dillingerį.