Maistas

„Niekada netoptelėjo mintis į bulvinių blynų masę įmaišyti vištienos. O pasirodo tikrai skanu ir sotu“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita. Bulviniams blynams su vištiena reikės: 400 g vištienos krūtinėlės; 600 g bulvių; 1 kiaušinio; 1 v. š. majonezo; 2-3 v. š. miltų; druskos, juodųjų pipirų; 0,5 a. š. tarkuoto muskato. Nuskustas bulves sutarkuokite per smulkesnę burokinę tarką. Kuo smulkiau supjaustykite vištieną.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia įtraukianti kino juosta „Prasti reikalai“. Geras filmas neatskiriamas nuo skanaus maisto – TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas kviečia pasigaminti naminį ančių kepenėlių paštetą su karamelizuotais svogūnais ir kaulų čiulpais. Šįkart TV3 gero kino vakare žiūrovai mėgausis Yorgos Lanthimos filmu „Prasti reikalai“ (angl.

Kotryna Starkienė įsitikinusi, kad virtuvėje švaistyti produktų neverta. Laidoje „Kotrynos burtai“ ji parodė, kaip iš paprastų ingredientų paruošti ne tik pietus, bet ir desertą. Jeigu nuo kito patiekalo gamybos lieka kiaušinių baltymų, K. Starkienės atveju gnocchi, juos lengvai paversite elegantišku desertu – mini pavlovomis. Tai klasikinis skanėstas, kurio paruošimas paprastas, o rezultatas nustebins net išrankiausius smaližius.

Salotos – dažnas pasirinkimas pietums. Visgi ilgainiui tie patys receptai nusibosta, o tuomet vietoje sveikesnio pasirinkimo pradedame dairytis į ne tokias sveikatai palankias pietų idėjas. Visgi šį šeštadienį išspręsti šią problemą pagelbės TV3 žiniasklaidos grupės „Kotrynos burtai“, kurioje – dar tikrai ne visiems bandytas kitokių salotų receptas. „Ši laida skirta ir tiems, kurie ieško sveikatai palankių receptų, ir tiems, kas mėgsta pasmaližiauti.

Ką veikti šeštadienio vakarą? TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ su vedėjais Tadu Paplausku ir Vaida Poderyte-Bernataviče priešakyje kviečia savaitgalį praleisti gero kino ir skanaus maisto kompanijoje. O šįkart tiek filmas, tiek vakarienė mus nukels tarsi į kitą pasaulį... Šeštadienio vakaro filmas  – „Prasti reikalai“ TV3 šeštadienio gero kino vakare žiūrovai šįkart išvys režisieriaus Yorgos Lanthimos filmą „Prasti reikalai“ (angl.

„Šiame recepte sumaišomi visi ingredientai, kurie būdingi ruošiant įdarytas paprikas, taip sukuriant įspūdingo skonio ir sočią sriubą. Kubeliais pjaustytos paprikos, pakepinamos su svogūnais ir česnakais, sukuria šios sriubos pagrindą. O „įdaro“ produktai padeda šiai sriubai būti panašia į mums taip gerai žinoma įdarytų paprikų receptą“, – sako tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

Kalėdos be pyragų ir sausainių – ne Kalėdos: su šiuo teiginiu, ko gero, sutiktų daugelis. Iki didžiųjų metų švenčių likus kiek daugiau nei mėnesiui, puikus metas atrasti gardžiausius receptus ir pasiruošti šventinio stalo repeticijai. Į pagalbą kiekvienam kepėjui skuba žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ ir „Belbake“ kepiniams skirti produktai, su kuriais švetiniai kepiniai bus dar įspūdingesni, o pagaminimas – lengvas.

Žinomiausias Lietuvos italas Gian Luca Demarco savo kelionę po didžiulį virtuvės pasaulį pradėjo dar mokyklos laikais. Tačiau jau šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ visa tai išgirsime ir pamatysime iš arčiau – kartu su kulinaru apsilankysime ten, nuo ko viskas ir prasidėjo.

Kulinarinės Kalėdų tradicijos Lietuvoje vis dar išlieka nenurungiamos: ant stalų kasmet grįžta silkė, kūčiukai, aguonpienis ir, žinoma, balta mišrainė. Daugeliui tai yra vienas mėgstamiausių šventinio stalo patiekalų – gardus, sotus ir nebrangus. Ko gero, kiekviena šeima mėgsta šį patiekalą pritaikyti pagal savo skonį: vieni įdeda papildomų produktų, kiti kaip tik laikosi kulinarinių tradicijų.

„Jau kuris laikas, kai be kiaušinių nemoku skaniai pavalgyti pusryčių. Arba būna neskanu, arba neatsiranda sotumo jausmas, ko pasekoje vėl greitai pradedu varstyti šaldytuvo dureles. Taigi pas mane pirmos dienos pusėje kiaušiniai groja pirmuoju smuiku“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Reikės: 2 kiaušiniai; Šlakelis pieno; Žiupsnis pipirų; Žiupsnis druskos; 2–3 v. š. varškės; Gabalėlis sviesto; Mėgiamų daržovių, patiekti.

Lapkritis – tai ne tik metas, kuomet norisi susirangyti po antklode su puodeliu karštos arbatos, bet ir laikas, kai verta pradėti galvoti apie artėjančias šventes bei paskanauti naujų, įdomesnių patiekalų. Ypač – kai „Iki“ parduotuvėse šią savaitę begalė tiesiog juodai gerų akcijų. Pigiau pasirūpinsite produktais tiek šiam savaitgaliui, tiek su nuolaidomis rasite ir visko, ko reikia pamažu ruošiantis Kalėdoms.

 „Cukinijų tema tikrai neišsemiama, nes cukinija tokia universali, kad tinka ir pritinka prie daugelio. Šiandien vakarienei serviruoju blynus“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.  Porcijos 4. Užtruksite apie 30 min. Reikės: 2 jaunos cukinijos; 1 a. š. druskos; Žiupsnis pipirų; 1 morka; 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; Šlakelis aliejaus; 2 saujos virtų miško grybų (naudojau šaldytus); Saujelė žalumynų; 2 – 3 v. š. miltų.

Vištienos krūtinėlė greitai iškepa ir puikiai dera su viskuo – nuo salotų iki makaronų. Vis tik šis populiarus produktas žinomas ir dėl to, kad jei nebūsite atsargūs, jis gali kepdamas išdžiūti arba mėsa gali būti guminė. Nesvarbu, ar krūtinėlę kepate orkaitėje, ar keptuvėje labai svarbu pasirinkti tinkamą temperatūrą, kad mėsa išliktų sultinga ir skani bei idealiai tiktų jūsų mėgstamoms vištienos salotoms ar kitam patiekalui.

„Be šios mišrainės vargiai ar galėčiau įsivaizduoti bent vienas Kūčias ar Kalėdas. Tai tiesiog būtina mišrainė ant lietuviško, šventinio stalo. Man kaip dabar akyse stovi šventinio stalo vaizdas Lietuvoje – lėkštės su įvairiomis mėsytėmis, pora patiekalų iš žuvies, duona, naminiai kisieliai ar kompotai ir, kas be ko, dubenėliai su kelių rūšių salotomis, mišrainėmis, tarp kurių visuomet puikuojasi bent viena su burokėliais.

Pastaraisiais metais grikiai tapo tikru mitybos pasaulio hitu – juos renkasi tiek sveikatingumo entuziastai, tiek žmonės, atsisakantys glitimo. Socialiniuose tinkluose ir sveikos gyvensenos bendruomenėse jie dažnai vadinami supermaistu, tačiau ar toks populiarumas pagrįstas? Ar tikrai sveika valgyti grikius kasdien, ir ar jie tinka visiems? Nors daugelis žmonių grikius laiko tiesiog kasdieniu produktu, specialistai pastebi, kad šie pseudogrūdai turi išskirtinių savybių, kurios gali teigiamai ve...

 „Tikrai visi turime tokių patiekalų, kurie mintimis nukelia tiesiai pas mamą. Man su vaikyste asocijuojasi būtent bulviniai kukuliai su grietine ir spirgučių padažu. O koks jus patiekalas nukelia tiesiai į vaikystę?“ – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.  Porcijos 4. Užtruksite apie 20 min. Reikės: 7-8 virtos bulvės su lupena; 2 v. š. miltų; 1 a. š. k. t. sviesto; 1 kiaušinis; Žiupsnis druskos; 1 v. š. bulvių krakmolo, kukuliams apvolioti.

Košė – tai vienas iš tų pusryčių, kuris dažnai sulaukia prieštaringų reakcijų. Vieni ją dievina, kiti vengia, nes „nepatinka“ arba „nežino, ką iš jos galima pagaminti“. Tačiau, pasak mitybos specialistės Gintarės Jonaitytės, košė yra ne tik lengvai paruošiamas maistas, bet ir puikus būdas aprūpinti organizmą lėtaisiais angliavandeniais, skaidulomis, vitaminais ir mineralais. „Aš suprantu, kad kai kam košė gali nepatikti.

„Mano mama man – pasaulio ir gyvenimo pamatas. Ramybė, šiluma ir atjauta kartu. Gera grįžti į tėvų namus, kur visada tavęs laukia, apkabina, pataria. Nežinau, ar moku perteikti ir parodyti, kaip myliu savo mamą, nes kartais tiesiog tam pritrūksta žodžių, o kartais jų ir nerandu... Noriu, kad ji jaustų tą begalinį dėkingumą, nes tik jos dėka esu dabar tokia asmenybė, kokia esu. Nes mama auklėjo, patarė, mokė ir vedė teisingu gyvenimo keliu.

Baltymų, skaidulų ir kitų maistingųjų medžiagų kupini migdolai – puikus užkandis bet kuriuo paros metu. Tačiau ar jie gali padėti geriau išsimiegoti? Pasak dietologės Karman Meyer, migdoluose yra tiek magnio, tiek melatonino – mikroelementų, kurie padeda kūnui atsipalaiduoti ir lengviau užmigti. Tai reiškia, kad „nedidelė saujelė migdolų prieš miegą gali švelniai pagerinti jūsų miego kokybę“, sako ji.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti patį skaniausią paštetą. Šis užkandis puikiai tiks ir eilinei dienai, ir šventiniam stalui. Vištos kepenėlių paštetui reikės:  200 g šviežių kepenėlių (be vištos galima naudoti anties arba kalakuto kepenėles)  200 g sviesto  Nedidelio svogūno  4 šaukštų brendžio  Česnako skiltelės  Kelių čiobrelio šakelių  Gaminimo eiga:  Supjaustyti svogūną, česnaką.

Skani pica – maistas, kuriam negali atsispirti dažnas, bet ne visi žino tikros itališkos picos gamybos subtilybes. Būtent tai šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos laidoje „La maistas. Italija“ atskleidė Gian Luca Demarco. O iš laidos išsineškite ne tik tai, bet ir net tris receptus – klasikinės picos tešlos, tradicinės itališkos fokačijos duonos ir avokado skrebučio su plaktu kiaušiniu.

„Šaldytuve verkė pasikūkčiodama varškė, kurios galiojimas ėjo link pabaigos. Uždarius šaldytuvo duris vis tiek girdėjosi ta rauda, tad teko pasigailėti ir sumeistrauti varškėčius. Seniai jų negaminau, tad buvo proga iškepti. Žodžiu, ir šeima soti, ir varškė išgelbėta“, – rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Reikės: 500 gr varškės, 2 kiaušiniai, 100 gr manų kruopų, 2 v. š. cukraus, aliejaus kepimui.

Šeštadienio vakarą, prie gero filmo per TV3 televiziją, reikia ir skanaus maisto – įkvėpti filmo „Apgaulės meistrai“, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas siūlo pasigaminti Niujorko dešrainių. Šio šeštadienio gero kino vakare įspūdinga kino juosta „Apgaulės meistrai“ nukels į niekada nemiegantį miestą – Niujorką, ir supažindins su keturiais talentingais iliuzionistais. Į Niujorką nukels ir šie dešrainiai.

TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kad kepsnys nebūtinai turi būti tik iš mėsos. Laidoje ji gamino keptą baklažaną ir jį patiekė su sviestinių pupelių koše. Sviestinių pupelių košei ir keptiems baklažanams reikės: 2 indelių konservuotų sviestinių pupelių  Vienos česnako galvos  40 g sviesto  Kelių čiobrelio šakelių  Pusės litro sultinio  Gaminimo eiga: Baklažanus sudėkite į kepimo skardą.

Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ pakvips Prancūzija. Kotryna Starkienė pasidalins lengvų, bet nepamirštamo skonio pietų idėja, kuri šį savaitgalį sušildys ir iš vidaus. Be to, tai patiks ir prancūzams, ir lietuviams! „Gaminsiu patiekalą, kuris valgomas šiaurės Prancūzijoje, bet labai tinka ir mums, lietuviams. Tai – raugintų kopūstų troškinys su žuvimi. Skamba neįprastai, bet iš tiesų yra labai gardu.

„Receptas šiandien trijų spalvų, beveik kaip mūsų vėliava. Beje, vietoje fermentinio sūrio įdėkite krabų lazdelių ir jūs gausite jau kitas salotas. Kūčių vakarui (gaminant su krabų lazdelėmis) vietoje majonezo naudokite aliejų ir įberkite šiek tiek kepintų saulėgrąžų. Jei gaminsite su majonezu, saulėgrąžų nereikia“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia, pasidalijusi agurkų ir virtų morkų mišrainės receptu.

Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ nukels žiūrovus į miestą, kuris niekuomet nemiega – Niujorką. Įkvėpti įspūdingo filmo „Apgaulės meistrai“, laidos vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas atskleis magijos, iliuzijų ir skonių triukus, o savo virtuvėje pagamins vieną populiariausių šio miesto patiekalų – tikrą Niujorko klasiką, kuriai negali atsispirti nė vienas amerikietis.

Nuo rugsėjo pradžios didžiausias kulinarines Italijos paslaptis atskleidžianti TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ šį sekmadienį pagaliau ims suktis apie ją – neatsivalgomą picą. Tai – patiekalas, kurį myli visas pasaulis, bet tik italai žino, kaip ją pagaminti geriausiai. O jei tikros itališkos picos paslaptis norite perkelti ir į savo virtuvę, nepraleiskite šio sekmadienio Gian Lucos Demarco pasakojimo.

Nors iš brokolių galima paruošti ne tik garnyrą, bet ir visaverčius pietus ar lengvą vakarienę, ši daržovė dažnai nepelnytai užmirštama. Brokoliai – ne tik skanūs, nebrangūs, neapsunkinantys skrandžio, bet ir sveiki: juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų, itin mažai kalorijų ir riebalų, rašoma pranešime spaudai. „Brokolius galima paruošti ir kaip garnyrą, ir kaip lengvą užkandį, ir kaip pilnaverčius pietus.

Kiaulės liežuvis – tikras jaučio liežuvio „pusbrolis“, kuris – toks pat gurmaniškas, bet nebūtinai brangus delikatesas, paskaninantis tiek šventinį, tiek ir kasdienį stalą. Kaip pasakoja keliautojas, kulinaras, gero maisto entuziastas ir „Lidl“ ambasadorius Vytaras Radzevičius, kiaulių liežuviai mėgstami tolimojoje Azijoje, tačiau ir mūsų krašte galima atrasti receptų, kurie – ir gardūs, ir nebrangūs.

„Šis kaimiškas troškinys tapo mano mėgstamiausiu vakarienės receptu šaltomis dienomis. Sekmadieniais dažnai pagaminu didelę porciją – kitą dieną jis dar skanesnis, o mano šeima mėgsta likučius pietums darbo dienomis. Niekas neprilygsta dubeniui karšto troškinio šaltą dieną, ar nemanote?“ – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

„Pasakysite: kokia čia naujiena šie kotletukai? Na taip, ir pati juos kepu daug metų. Tik šįkart vietoj dažniausiai naudojamo majonezo pasirinkau sveikesnį variantą – natūralų jogurtą. Kepsniukus paskaninau dar kalnu prieskoninių žolelių. Skaniausi man šie kotletukai su bulvių koše ir salotomis“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Tiesa, krūtinėlę visada malu pati, o neperku paruoštą faršą.

„Mano namuose kotletai kepami tikrai retai ir ne todėl, kad aš jų nemėgstu. Oi ne, juos galėčiau valgyti kartą į savaitę, bet gaminu rečiau, nes vaikai nevalgo. Bet man šis maistas, tai toks jaukus, naminis, lyg sena močiutės antklodė, kuri sušildo ir gera viduje“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Sulaukiau labai daug jūsų žinučių, kad parašyčiau receptą, tad dalinuosi. P.S. labai sultingi, minkšti ir greitai pagaminami. Masę galima palaikyti šaldytuve 20 min.

„Apie savo slaptą meilę burokėliams jau nebekalbėsiu. Aš juos mėgstu ir taškas. Burokėlių sriuba tikriausiai yra viena iš dažniausiai verdamų sriubų sąrašo. Mėgstu ir mišraines su burokėliais, ir šaltibarščius valgau visus metus. Kai pamačiau šią mišrainę pas Loretą, tikrai žinojau, kad ją gaminsiu ir nelauksiu jokių švenčių. Taip ir nutiko. Skania mišraine su burokėliais ir kelmučiais mėgaujuosi jau dabar.

Medus nuo senų senovės Lietuvoje vadinamas tikru gamtos vaistu – juo gydomas gerklės skausmas, stiprinamas imunitetas. Tačiau kiek ši šlovė pagrįsta mokslu, o kiek – vien liaudies išmintimi? Mitybos ekspertė Gintarė Jonaitytė pasakoja, kad medus tikrai vertingas, tačiau stebuklų iš jo tikėtis nereikėtų. Taip pat – adresuoja kelis paplitusius mitus apie medaus vartojimą. Natūrali pagalba imunitetui „Natūralus medus turi priešuždegiminių, antibakterinių ir antioksidacinių savybių.

„Kvapnus varškės ir morkų pyragas su rudeniškais prieskoniais, prie arbatos puodelio, tokiam lietingam vakarui – kaip tik“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Kepimo forma 22 – 24 cm skersmens. Porcijos 10. Užtruksite daugiau 1 val. (įskaitant ir pyrago kepimo laiką). Morkų biskvitui: 100 g tirpinto sviesto; ¼ st. (50 g) cukraus; ¼ st.

Šokoladas – saldi pagunda, kuriai negali atsispirti daugelis. Bet ar žinote viską apie tai, kaip gimsta šokoladas? Visas paslaptis šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ atskleidė Gian Luca Demarco. O norintiems pasisaldinti savaitgalį ar bet kurią dieną pravers Pjemonto tradicinių „Gianduiotti“ saldainių, tradicinio itališko šokolado su lazdyno riešutais ir šokoladinio tinginio receptai.

„TV3“ laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti vengiršką vištieną „Paprikash“. Tai – vištiena, troškinta paprikų padaže. Taip pagaminta mėsa bus labai minkšta, sultinga ir labai skani. Šią vištieną skaniausia valgyti su makaronais.

„Dar kartą įsitikinau, kad genialumas slypi paprastume. Ir kas pasakys, kad čia neskanu? Skanu, oi kaip skanu. Man šitie pietūs prilygsta geriausio namų restorano patiekalui, nes tai paprastas, jaukus ir šiltas maistas. Viskas, ko reikia, kad šeima būtų soti ir laiminga“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, pasidalijusi bulvinių blynų su grybų ir spirgučių padažu receptu. Porcijos 4. Užtruksite apie 30 min.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia legendinis filmas „Gladiatorius“, o filmų vakarui TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi nepaprasto skonio džiovintais vaisiais ir riešutais įdaryto romėniško viščiuko receptu. TV3 šeštadienio gero kino vakare – tikra kino klasika, Ridley Scotto epas „Gladiatorius“, nukeliantis į Romos imperijos laikus.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė paprastų, sveikesnių nei įprastai ir labai skanių sausainių receptą. Gali būti, kad dauguma šį receptą žino jau nuo vaikystės, tačiau galbūt kam nors tai bus šių metų atradimas.

Kiaušinienė – klasikinis pusryčių patiekalas, tačiau jei norite, kad jis būtų tobulai kreminės tekstūros, labai svarbu pasirinkti tinkamą gaminimo būdą. Kad išgautumėte tokį rezultatą, ekspertas pataria į kiaušinienę nedėti vieno produkto, kurį naudoja dažnas. Kiaušinienė puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek greitai, bet puikiai vakarienei darbo dienos pabaigoje, rašoma mirror.co.uk. Nors atrodo paprasta, būdas, kaip išgauti švelnią, šilkinę tekstūrą, vis dar kelia ginčų.

Šokolado skoniui neatsispiria daugelis, o kai kuriems be šios saldžios pagundos nepraeina nė viena diena. Visgi ar kada susimąstėte, koks buvo šokolado kelias? Būtent tai sužinosime šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“. Gian Luca Demarco pakvies apsilankyti tikrame šokolado mieste – Turine – kuriame slepiasi viena saldžiausių Italijos paslapčių. Būtent čia prasidėjo itališko šokolado istorija.

Ieškote idėjų, ką pasigaminti pietums ar vakarienei? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos balandėlių troškinio receptu. Porcijos 4. Užtruksite daugiau nei 1 val., įskaitant kepimo laiką. Kukuliams:  700 g maltos kiaulienos; 1 kiaušinis; 2 v. š. miltų; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; 1 a. š. maltos mėsos pr.; 0,5 a. š. džiov. svogūno; ¼ a. š. džiov. česnako.

Skanus maistas – ne tik priešnuodis nuo slogios nuotaikos, kuri dažną mūsų apima lapkritį, bet ir puikus būdas mylimus žmones suburti pašnekesiui prie stalo. Ilgam įsimenančia vakariene, gardžiais pietumis arba naminiu desertu palepinti artimuosius paprasčiau nei atrodo – įkvėpimui pakanka pažiūrėti į „Iki“ akcijas.

Šiandien, lapkričio 6-ąją, visoje Lietuvoje kvepia kepiniais – vyksta jau tradicija tapusi TV3 žiniasklaidos grupės inicijuota šventė „Pyragų diena“, kviečianti ne tik skanauti saldžius ar nesaldžius pyragus, bet ir prisidėti prie kilnaus tikslo. „Pyragų dieną“ žmonės raginami iškepti mėgstamą, o galbūt visiškai naują, nebūtinai saldų pyragą, ir jo gabalėlius už sutartą kainą parduoti bendraminčiams – kitiems geros valios žmonėms.

Jau rytoj, lapkričio 6-ąją, Lietuvoje bus minima smaližių mėgstama ir vertinama TV3 žiniasklaidos grupės organizuojama „Pyragų diena“. Jos metu visi raginami išsikepti pyragus, atsinešti juos į mokyklas ar darbovietes ir dalintis jais su kolegomis, o surinktas lėšas aukoti patiems mažiausiems ir sunkiai sergantiems „Išsipildymo akcijos“ projekto herojams.

Ieškote idėjų, ką pagaminti pietums ar vakarienei? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos rudeniškos silkės su daržovėmis receptu. Porcijos 6. Užtruksite apie 30 min. Reikės: moliūgo gabalėlis; 1 morka; 0,5 poro; 0,5 paprikos; 0,5 čili; 6 pievagrybiai; žiupsnis druskos; žiupsnis juodųjų pipirų; žiupsnis kario prieskonių; šlakelis alyvuogių aliejaus; silkės filė.

Dienoms trumpėjant, savaitgaliais vis daugiau laiko norime praleisti namuose. Staiga grįžta noras gaminti, eksperimentuoti virtuvėje ir nustebinti šeimą bei draugus. Čia į pagalbą visuomet skuba TV3 laida „Kotrynos burtai“, kurioje – paprastai paruošiami, tačiau itin gardūs patiekalai. Šį kartą Kotryna Starkienė žiūrovams pristatė modernių balandėlių receptą.