„Garantuoju, kad pirmosios dings nuo stalo“: šios silkės salotos nepaliks abejingų
„Garantuoju, jog pirmosios pradings nuo stalo“, – rašė tinklaraščio „Prie puodų“ autorė, pasidalinusi silkės salotų receptu.
REIKĖS:
400 g silkės
2 vnt. salierų stiebų
2 vnt. obuolių
2 skardinių žirnelių
1 vnt. poro
8-10 vnt. mažų marinuotų agurkėlių
Druska, pipirai, krapai
2 dideli šaukštai graikiško jogurto
2 dideli šaukštai majonezo
Gaminimo eiga:
Silkę bei obuolius susipjaustome kubeliais. Susismulkiname agurkėlius, salierus bei porą.
Balsuokite – kurio šefo patiekalas laidoje „Gero savaitgalio receptas“ patiko labiau
Filmo „Apgaulės meistrai“ įkvėpti TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ šefai Robertas Svetlauskas ir Tadas Paplauskas dalinasi dviejų gardžių patiekalų receptais – salotų su keptu Halloumi sūriu ir sūrio kroketų su mango majonezu.
Atrado superinį šašlykų marinatą: mėsa išeina minkštutėlė
Ilgos dienos ir šilti orai reiškia viena: atėjo metas kurti grilį. Čirškiantys šašlykai, šonkauliukai ar vištienos sparneliai savo kvapais privilios net ir tolimiausius kaimynus. Tačiau tikri grilio meistrai žino: skaniausi – iš kokybiškos mėsos pagaminti patiekalai, o norintys dar ir sutaupyti, renkasi laiko patikrintus, bet taip pat gardžius ir kokybiškus patiekalus.
REKLAMA
REKLAMA
Taip marinuoti svogūnai – tikra skonio bomba: tiks ir prie šašlykų, ir su silke
„Bent jau mūsų aplinkoje šašlykai be marinuotų svogūnų tiesiog nevalgomi, – rašo tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorė Renata, – kur dar silkė su karštomis bulvėmis, grietine ir tokiais pačiais svogūnėliais?“
Rodosi joks čia menas marinuoti svogūnus, tačiau jei norisi gero skonio, visgi derėtų atsižvelgti į kelis niuansus. Pirmiausiai į svogūnų rūšis.
Marinuoti svogūnai
Kokie svogūnai labiausiai tinka?
Geltonieji.
Šie Aurimėlio vištienos kepsneliai nepaliks abejingų: nuo stalo dings žaibiškai
„Kapotos vištienos kepsneliai – labai skanūs, sultingi, minkšti kepsniukai, kurie patiks visiems“, – rašė tinklaraščio „Aurimėlio virtuvė“ autorius Aurimas.
Rauginti agurkai neturintiems rūsio: šis receptas taps 2026 metų atradimu
Tinklaraštininkė, besidalinanti savo receptais svetainėje „Kūmutės virtuvė“, pasidalino savo mėgstamu raugintų agurkų receptu.
Anot tinklaraščio autorės, šis agurkų rauginimo būdas – paprastas ir tinkamas netgi tiems, kurie neturi rūsio.
REKLAMA
REKLAMA
Kepdami karbonadus prieš tai padarykite 1 veiksmą: skonis nustebins
Kiaulienos karbonadai jau daugelį metų yra neatsiejama virtuvės dalis. Nors dažniausiai jie ruošiami su traškiu džiūvėsėlių apvalkalu, vis daugiau žmonių išbando naujas šio tradicinio patiekalo versijas.
Viena įdomesnių alternatyvų – Liublino stiliaus karbonadai, kurie išsiskiria lengvesne tekstūra ir šiek tiek kitokiu skoniu, rašoma fakt.pl.
Kaip paruošti karbonadus be džiūvėsėlių?
Nuo seno karbonadai nepraranda populiarumo.
Šie Aurimėlio vištienos suktinukai taps tikru atradimu: „Labai skanus patiekalas“
„Labai skanus patiekalas, kuris puikiai tiks tiek šventiniam, tiek ir kasdieniniam stalui, – rašo „Instagram“ paskyroje „Aurimėlio virtuvė“ receptais besidalinantis Aurimas, – gaminant užtruksite neilgai, o rezultatas bus tobulas.“
Beje, šie suktinukai labai skanūs ir šalti, puikiai tinkantys kaip užkandis.
Atskleidė skaniausią bulvių košės receptą: „Gavau tikrai tobulą variantą“
„Žinią, kad sviestu košės nepagadinsi, byloja liaudies išmintis ir prancūzų virtuvės šefai, – rašo tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorė, – tačiau vis tik kiek jo nepersistengiant naudoti? O kiek reikia pieno? Kuo dar gardinti košę ir, pagaliau, kaip išvirti bulves?“
Apjungiau visus labai pasiteisinusius būdus bulvių košės gamybai ir gavau tikrai tobulą variantą.
Tobula bulvių košė
Dalinuosi patirtimi:
Bulves verdu ne vandenyje, bet sultinyje.
REKLAMA
REKLAMA
1 ingredientas guliaše daro stebuklus: mėsa bus minkštutėlė
Guliašas – ne vieno mėgstamas patiekalas, tačiau vienas ingredientas jį pakelia į kitą lygį. Dėl šio ingrediento mėsa tampa itin minkšta, o padažas įgauna gilų, karamelinį aromatą su juntama kartumo nata.
Guliašas yra tas patiekalas, kuris puikiai tinka šeimos pietums, juo galite vaišinti ir užsukusius svečius. Kitą kartą jį gamindami, nepamirškite vieno ingrediento – skanesnio guliašo nebūsite ragavę, rašo fakt.pl.
Šis želės tortas taps tikra pavasario bomba: greita, pigu ir labai skanu
„Dalinuosi labai skaniu, nekepto kreminio sūrio torto receptu. Galbūt šį tortą pagaminsite savo mamai?“ – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Torto forma 21 sm skersmens. Porcijos 8 – 10. Užtruksite gaminant apie 15 min. + laikas, kol desertas stings šaldytuve.
Sveika ir skanu: šie pavasariniai kokteiliai puikiai tiks pusryčiams
Desertas gali būti ir sveikas! Tą TV3 televizijos laidoje „Kotrynos burtai“ ne kartą įrodė Kotryna Starkienė. Ji parodė, kaip pasigaminti vaisių kokteilius su kefyru – apie kefyro naudą organizmui net pasakoti nereikia. Šie kokteiliai yra skanūs, naudingi, tinka pusryčiams, vakarienei ar desertui.
REKLAMA
REKLAMA
Tobulo skonio makaronai su jautiena: receptas vertas 10 balų
Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco žiūrovus pakvietė į pačią Italijos širdį – Romą. Nuvykus į Italiją privaloma suvalgyti makaronų, vadinamos pastos, o ar žinote, kokie makaronų patiekalai patys populiariausi Romoje?
Elena ir Gian Luca kvietė ne tik pamatyti romiečių mėgstamiausius makaronų patiekalus, bet ir apsilankyti vietiniame turgelyje, kur ragavo skaniausios, šviežios vietinių augintojų produkcijos.
Atskleidė superinį šašlykų marinatą: mėsa išeina minkštutėlė
„Kepėme vištienos šašlyką su medumi ir kariu. Minkštas, sultingas ir šiek tiek pikantiškas“, – anksčiau yra rašiusi tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 2. Užtruksite apie 30 min. Reikės:
1 vištienos krūtinėlė (500 g);
1 v. š. medaus;
1 v. š. alyvuogių aliejaus;
1 v. š. sojos padažo;
1 a. š. kario;
1 a. š. grūdėtų garstyčių;
2 skiltelės česnako;
Druskos pagal skonį;
Žiupsnis pipirų.
Paprastai pagaminama ir šildanti sriuba: 1 ingredientas suteiks išskirtinį skonį
TV3 televizijos laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip išsivirti citrininę vištienos sriubą, kuri tiesiog sukurta lietuviškam pavasariui. Tokiam, kai vieną minutę saulė, o kitą – lietus. Ši sriuba skani, sveika, šildanti ir lengvai paruošiama.
REKLAMA
REKLAMA
Balsuokite – kurio šefo patiekalas laidoje „Gero savaitgalio receptas“ patiko labiau
Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ šefams įkvėpimu tapo filmas „Naktiniai gyvuliai“, kurį išvysite gero šeštadienio vakare. Parinkę filmo dvasią atspindinčius skonius, šefas Robertas Svetlauskas gamino jautienos iešmelius su juodųjų česnakų glazūra, o šefas Tadas Paplauskas – burratos salotas su burokėliais ir granatų sirupu.
Tobulas marinatas šašlykams ir kepsniams: paragavę pasako tik 1 žodį
„– Oho! – sakė šiuo marinatu ruoštų šonkaulių ir šašlykų ragavusieji“, – rašo tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorė.
Ir išties – oho. Ilgai maniau, kad jau esu atradusi tobulo marinato mėsai receptą, tačiau šis pranoko visus lūkesčius.
O viskas prasidėjo tuomet, kai ruošiausi virti pomidorinę su šonkauliais, tačiau tądien niekam namuose nesinorėjo sriubos.
Vištienos krūtinėlė kiekvieną kartą iškeps sultinga: štai ką reikia daryti
Vištienos krūtinėlė – vienas dažniausiai pasirenkamų ir gerą kainą išlaikančių baltymų šaltinių tiek sveikos mitybos entuziastų, tiek kasdien vakarienę šeimai gaminančių žmonių. Tačiau ši liesa mėsos dalis gaminimo metu turi vieną iššūkį, ji lengvai išdžiūsta ir tampa sausoka.
„Rimi“ atstovai teigia, kad sprendimas paprastas: krūtinėlę verta įdaryti drėgnu įdaru, kuris kepant išlaiko mėsą sultingą, o patiekalą paverčia kur kas įdomesniu.
REKLAMA
REKLAMA
1 ingredientas pakylės kugelį į naują lygį: išbandykite
„Na, kugelio receptų yra labai daug, kiekvienas kepa pagal savo skonį, norus. Vieni mėgsta tvirtesnį, pjaustomą kugelį, dar kitiems patinka minkštas, kabinamas šaukštu. Kažkas mėgsta „pliką“ kugelį, kitiems simpatizuoja kugelis su priedais (rūkyta ar kepta mėsa, su varške). Aš šį kartą gaminau su rūkyta antienos filė. Buvo labai skanu“, – rašė tinklaraščio „Aurimėlio virtuvė“ autorius Aurimas.
Vytautas atrado skaniausią šaltibarščių receptą: deda kelis netikėtus ingredientus
Nors šaltibarščiai Lietuvoje daugeliui vis dar yra kone neliečiama klasika, dalis gyventojų vis dažniau ryžtasi šią legendinę rožinę sriubą pagyvinti naujais skoniais.
Nauja „Iki“ pirkėjų apklausa parodė, kad į paeksperimentuoti nusprendusiųjų lėkštes dažniausiai keliauja ridikėliai, česnakai, feta, baltieji ridikai ar net netikėtesni priedai.
Atrado superinį receptą pietums: pigu, greita ir labai skanu
„Puikus užkandis iš lavašo – pasigamini daugiau ir gali laikyti šaldytuve kelias dienas. Kai prireikia greito ir skanaus kąsnio, tiesiog pašildai keptuvėje – ir mėgaujiesi!“ – rašo tinklaraščio „Jelenos maisto blogas“ autorė Jelena Rimavičienė.
REKLAMA
REKLAMA
Danutė išdavė išskirtinį želės receptą: nustebsite, iš ko ji pagaminta
Vienoje feisbuko grupėje pienių žiedų želė receptu pasidalinusi Danutė Miskelienė nesitikėjo, kad jis sulauks tokio didelio susidomėjimo. Žmonės gyrė deserto išvaizdą, teiravosi, ar skanu, bei dėkojo už pateiktą idėją.
Iš Biržų rajono kilusi D. Miskelienė šiuo metu gyvena ir dirba Jungtinėje Karalystėje, tačiau Alytus jai – taip pat nesvetimas. Būtent Dzūkijos sostinėje ji praleido didžiąją dalį savo gyvenimo.
Atskleidė geriausią svogūnų laiškų receptą žiemai: užsirašykite iš karto
Užsiauginote daug svogūnų laiškų, kurių nespėjate suvalgyti, o gal norite jų pasiruošti žiemai? Tinklaraštininkė Irina pasidalino naudingais patarimais ir svogūnų laiškų žiemai receptais.
„Svogūnai, kuriuos auginau laiškams šiltnamyje dėžėse, užaugo dideli ir vešlūs. Kadangi nespėjame valgyti, o be to ir lauke augantys jau stipriai ūgtelėjo, tai pradėjome ruošti laiškų atsargas žiemai“, – sako tinklaraščio „Vakavimas“ autorė Irina.
Ši naminė užtepėlė taps pavasario hitu: išbandykite
Ieškote idėjų, ką gaminti pusryčiams, pietums ar vakarienei? Dalinamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos užtepėlės su skumbre receptu – išbandykite!
Porcijos 4. Užtruksite iki 20 min. Reikės:
1 karšto rūkymo skumbrė;
2 virti kiaušiniai;
0,5 mėlynojo svogūno;
Pundelis krapų;
Pundelis laiškinių česnakų;
Žiupsnis druskos;
Žiupsnis juodųjų pipirų;
Šiek tiek krienų (jei norisi);
2 – 3 v. š. majonezo;
200 ml konservuotų žirnelių.
REKLAMA
REKLAMA
Šis keksas taps visos šeimos mėgstamiausiu: ragina išbandyti
„Labai kvapnus, labai gardus, labai dailus keksas, labai tinkantis šiuo metų laiku. Rekomenduoju pasigaminti ir patiems įsitikinti“, – rašė tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė.
Išbandykite jos morkų kekso receptą – visi žavėsis ir prašys pakartoti.
Morkų kekso receptas
Kekso tešlai:
140 g morkų
2 kiaušiniai
75 g balto cukraus
75 g rudo cukraus
90 ml aliejaus
1 arb. šaukštelio vanilės pastos
180 g miltų
žiupsnelio druskos
1,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 arb.
Šios salotos paįvairins jūsų stalą: paprasta ir labai skanu
Salotos – dažnas pasirinkimas pietums. Visgi ilgainiui tie patys receptai nusibosta, o tada vietoj sveikesnio pasirinkimo pradedame dairytis į ne tokias sveikatai palankias pietų idėjas.
Šiais pyragėliais pasivaišinti norės visi: išbandykite receptą
TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šį sekmadienį toliau pažindino žiūrovus su Italija ir jos skoniais. O kaipgi be naujų receptų idėjų? Šįkart jie kviečia pasigaminti trapizzino – itališkus trikampius pyragėlius su karamelizuotais svogūnais, kumpiu ir sūriu.
Italai visiems iki vieno pasakytų – pecorino romano sūris privalo atsirasti kiekvieno virtuvėje.
REKLAMA
REKLAMA
Šie karšti sumuštiniai nespės atvėsti: nuo stalo dings žaibiškai
Fermentinis sūris daugeliui tautiečių pirmiausia asocijuojasi su vienu jaukiausių naminio maisto simbolių – karštais sumuštiniais. Ir ne veltui: tai vienas universaliausių produktų, kuris lengvai lydosi, dera su daugybe skonių ir padeda greitai paruošti sotų užkandį visai šeimai.
Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarinių idėjų partnerė Simona Lubauskaitė pastebi, kad kartais vos porą eurų kainuojantis ingredientas paprastą ir nuo vaikystės pažįstamą skonį gali pakelti į visai kitą lygį.
Balsuokite – kurio šefo patiekalas laidoje „Gero savaitgalio receptas“ patiko labiau
Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ šefams Robertui Svetlauskui ir Tadui Paplauskui įkvėpimu tapo biografinė drama „Džinos Siberg“ istorija, kurią TV3 žiūrovai išvys šeštadienio gero kino vakare. Prancūziška filmo atmosfera persikėlė ir į virtuvę – šefas Robertas dalinasi midijų balto vyno padaže receptu, o šefas Tadas – klasikinės prancūziškos svogūnų sriubos receptu.
Filme pasakojama apie išskirtinę kino ikoną Džiną Sinberg.
Pasigaminkite sveiką „Snickers“ namuose: prireiks vos 4 ingredientų
TV3 televizijos laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė sveiko ir paprasto deserto receptą. Tai – tarsi naminis „Snickers“ šokolado batonėlis, tačiau sveikesnis ir greitai pagaminamas. Jam prireiks vos 4 ingredientų.
Datulių desertui reikės:
Datulių
Žemės riešutų sviesto
Skrudintų žemės riešutų
Juodojo šokolado
Gaminimo eiga ir pilna laida – kitame straipsnio puslapyje.
Gaminimo eiga:
Šokoladą ištirpinkite iki vientisos masės ir atidėkite šiek tiek pravėsti.
REKLAMA
REKLAMA
Ar pajėgsite atsispirti? Itališki pyragėliai, kurie sužavės visus karštų sumuštinių gerbėjus
Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ pakvies apsilankyti ypatingoje vietoje. Tokioje, kuri žavi ne tik savo nuostabia gamta ir vilomis, bet ir garsėja kaip popiežių vasaros rezidencija. O taip pat būtent čia gimsta populiariausi itališkos pastos ingredientai!
Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco žiūrovus šį sekmadienį pakvies apsilankyti Castel Gandolfo miestelyje prie Albano ežero. Gian Luca pripažins, kad ši vieta jam – viena gražiausių, esančių netoli Romos.
Gaminant balandėlius šefė Jolita ragina įdėti tai: išeis dar skanesni
Žadama, kad šį savaitgalį dangus apniuks, temperatūra kris, ir bus vis sunkiau prisiminti, kad kalendoriuje – pavasaris. Tačiau optimizmo galima rasti virtuvėje. Vaikystę primenantis ir pigus patiekalas – nostalgiški balandėliai – įprastai šildo mus jaukiais šaltojo sezono vakarais.
Tačiau „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė atkreipia dėmesį, kad būtent dabar puikus metas juos gaminti: šviežias kopūstų derlius šį visų pamėgtą patiekalą padės paruošti gerokai paprasčiau.
Kotryna Starkienė pasidalino lengvu sriubos receptu: skonis nustebins
Savaitgalis orais nelepins, bet jūsų lėkštė prisipildyti pavasariškomis spalvomis vis tiek gali. Kotryna Starkienė TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ šį šeštadienį žiūrovus kvies gaminti komfortiškus, o kartu ir pavasariškai lengvus patiekalus bei desertus.
Ar kada esate girdėję apie citrininę vištienos sriubą, kuri tiesiog sukurta lietuviškam pavasariui? Būtent tokią naujieną K. Starkienė pristatys šeštadienio rytą.
REKLAMA
REKLAMA
Niekuomet to nedarykite: Robertas Svetlauskas dalijasi didžiausiomis klaidomis ruošiant midijas
Jau šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ pakvies leistis į kelionę po Prancūzijos kiną ir virtuvę. Laidos vedėja Marija Rimaitė pristatys išskirtinę asmenybę ir jai skirtą filmą, o virtuvės šefai Robertas Svetlauskas ir Tadas Paplauskas – tikras prancūziškos virtuvės pažibas: midijas ir svogūnų sriubą.
Šis Andriaus receptas ant griliaus taps vasaros favoritu: rašykitės ir išbandykite
Atšilus orams jau nupūstos dulkės nuo kiemuose ir terasose stovinčių kepsninių, o savaitgaliai vis dažniau pakvimpa grilio dūmais ir gardžiais patiekalais. Vis dėlto, šiemet vis daugiau žmonių ieško ne tik klasikos – paprastos keptos mėsos ar dešrelių, bet ir naujų, įdomesnių skonių derinių. Būtent tokiems eksperimentams į pagalbą skuba maisto turinio kūrėjas Andrius Šimulynas, socialiniuose tinkluose geriau žinomas kaip Andriushim.
Išdavė skaniausių orkaitėje keptų šviežių bulvių receptą: tinka prie visko
Rinktis sezoninį derlių – vienas paprasčiausių ir pigiausių būdų valgyti įvairiau ir aprūpinti organizmą vertingomis medžiagomis. Gegužę tą padaryti visai lengva – į ką verta atkreipti dėmesį tiems, kurie nori valgyti šviežiai, paprastai ir sezoniškai?
Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šį mėnesį vaisių ir daržovių skyriuje vis daugiau ne tik pavasario, bet jau ir artėjančios vasaros ženklų.
REKLAMA
REKLAMA
Šis pomidorų marinatas plis per giminę: šiemet užsirašykite iš anksto
Derliaus dar teks palaukti, bet dabar – puikus metas ieškoti receptų, kaip savo užsiaugintas gėrybes išsaugoti žiemai. Dalinamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės pomidorų marinato receptu – išbandykite jį šiemet!
„Iš normos marinato užpyliau 5 – 1 l stiklainius. Pomidorų pagal poreikį“, – anksčiau rašė tinklaraščio autorė.
Šie kepsneliai taps tikru hitu jūsų namuose: pagaminsite turbo greičiu
„Išbandyti suviliojo gražios nuotraukos ir pagal aprašymą turėtų viskas gautis puikiai. Patiekalas labai patiko tiek didelėms, tiek ir mažiems“, – anksčiau yra rašiusi tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė, pasidalinusi vištienos kepsnelių su sūriu receptu.
Reikės:
500 g vištienos šlaunelių mėsos
200 g fermentinio sūrio
2 kiaušiniai
2 valg.
Atrado tobulą orkaitėje keptos vištienos receptą: pigu, greita ir labai skanu
„Pastaruoju metu labai stengiuosi į mitybą įtraukti kuo daugiau sveikesnių patiekalų. Todėl vis dažniau valgome įvairias ir įvairiai paruoštas daržoves. Šis pietų ar vakarienės patiekalas yra labai paprastas, greitai pagaminamas ir puikiai atrodantis. Daržovių spalvingumas yra tiesiog užburiantis (daržoves renkamės tokias kokias mėgstame)“, – yra rašiusi tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė.
REKLAMA
REKLAMA
Į šaltibarščius Odeta deda 1 slaptą ingredientą: skonis išeina daug geresnis
„Kai tik nors šiek tiek atšyla, mes puolame gaminti savo taip mėgstamų šaltibarščių. Mano teta juos gali valgyti kasdien visą vasarą. O kaip jūs? Ar turite savo mėgstamą variantą? Jei ne, viliuosi šis jums patiks. Vienas neįprastas produktas ir skonis“, – rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
Šio pomidorų marinato recepto prašys visi: turėkite šių metų derliui
Nors laiko iki šių metų derliaus dar liko nemažai, jau verta pradėti dairytis marinatų receptų ir galvoti, kaip gėrybes ruošime žiemai. Mėgstantiems marinuotus pomidorus, pravers anksčiau tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos pasidalintas receptas.
Iš normos užsipila 5 – 1 l stiklainiai. 1 stiklinė = 200 ml
Marinuotų pomidorų receptas
Reikės:
Pomidorai;
6 – 10 skiltelių česnako;
2 – 4 krapų žiedai;
6 – 8 juodieji pipirai grūdeliais;
4 – 6 lauro lapai.
Keptų obuolių receptas, kuris abejingų nepaliks – skonis lyg iš prabangaus restorano
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip išsikepti obuolius, kurie ne tik atrodys, bet ir bus nepaprastai gardūs. Klasikinį keptų obuolių receptą Kotryna patobulino ir pristato išskirtinį, obuolių pyragą primenantį, receptą.
Keptiems obuoliams reikės:
4 obuolių
50 g sviesto
2 šaukštų rudojo cukraus
2 šaukštų miltų
Žiupsnio cinamono
Ledų
Mėgstamų riešutų
Gaminimo eiga ir pilna laida – kitame straipsnio puslapyje.
REKLAMA
REKLAMA
Gardžiausi ravioliai, kurių neišbandyti būtų nuodėmė – gaminkite pagal Gian Lucos receptą
TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šį sekmadienį žiūrovus supažindino su itališku kiaulienos vyniotiniu – „porketa“. O kad nereikėtų toli ieškoti idėjų, kaip jį panaudoti virtuvėje, tiesiai iš Italijos dalinasi tradicinio sumuštinio receptu.
Porketa yra patiekalas, kurį galite kuo puikiausiai skanauti ir vieną, pasimėgauti traškia odele ir sultingu vidumi, vis tik ji puikiai tinka ir patieklams.
Išdavė tobulą blynų tešlą: išeis purūs kaip niekad
Savaitgalis – puiki proga pasimėgauti skaniais ir burnoje tirpstančiais blynais. Išbandykite tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės purių kefyro blynų su chia sėklomis receptą.
Reikės:
3 kiaušiniai;
60 g cukraus;
1 a. š. vanilinio cukraus;
Žiupsnis druskos;
30 g chia sėklų;
300 g kefyro;
200 g miltų;
1 a. š. kepimo miltelių;
Šlakelis citrinos sulčių + tarkuota citrinos žievelė;
Aliejaus kepimui.
Purių kefyro blynų su chia receptas
Baltymus atskiriame nuo trynių.
Balsuokite – kurio šefo patiekalas laidoje „Gero savaitgalio receptas“ patiko labiau
Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ šefams Tadui Paplauskui ir Robertui Svetlauskui įkvėpimu tapo filmas „Aviatorius“, kuris TV3 žiūrovų laukia šeštadienio gero kino vakare. Šefas Tadas siūlo pasigaminti Rokfelerio austrių, šefas Robertas – lašišą ant kedro su krapų majonezu.
REKLAMA
REKLAMA
Nuo šiol krapus žiemai ruošite tik taip: užsirašykite iš anksto
„Prisipažinsiu, kad tokius krapus naudoju ne tik žiemą. Juos naudoju tol, kol jie pasibaigia, o kai vėl jų prisiruošiu – vėl naudoju tik juos. Tad būna tik nedidelis tarpas, kai krapus skinuosi iš prieskonių vazono.
Juk daug paprasčiau atsidarius šaldymo kameros dureles pasigriebti indelį su smulkintais krapais, o juos užbarsčius, vėl jį pasidėti iki kito karto.
Nei plauti, nei pjaustyti, o kvapas ir skonis – toks pats, kaip šviežių krapų.
Atskleidė skaniausio kugelio paslaptį: taip gamindami niekada nenusivilsite
„Jeigu norėsite sotesnio ir aromatingesnio plokštainio, šis variantas kaip tik tai, ko ieškote“, – yra rašiusi tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita, pasidalinusi bulvių plokštainio, pagardinto sūriu ir šonine, receptu.
Reikės:
9 vidutinio dydžio bulvių (apie 1,3kg);
200 g fermentinio sūrio;
200 g karštai rūkytos šoninės;
1 svogūno;
0,5 l pieno;
4 kiaušinių;
žiupsnelio malto muskato;
druskos.
Gaminimo eiga:
Nuskustas bulves sutarkuokite.
Tokios picos dar nebūsite ragavę: pagrindinis ingredientas – nustebins
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip išsikepti bulvių picą. Galima diskutuoti, ar tokį patiekalą tikrai galima vadinti pica, tačiau viena yra aišku – šis patiekalas yra labai skanus, nesudėtingai pagaminamas ir sveikesnis nei klasikinė itališka pica.
Bulvių „picai“ reikės:
1,5 kg bulvių
3 didelių pomidorų
200 g kietojo sūrio
Alyvuogių aliejais
Druskos
Gaminimo eiga ir pilna laida – kitame straipsnio puslapyje.
REKLAMA
REKLAMA
Ant laužo kepkite šiuos kebabus: pranoks net skaniausius šašlykus
Artėjant ilgajam savaitgaliui, kai daugiau laiko skiriame poilsiui gamtoje, ant grilio vis dažniau čirška ne tik tradiciniai kepsniai, bet ir daugelio pamėgtas „komforto maistas“ – kebabai. Nors vyrauja nuomonė, kad juos ruošti namuose sudėtinga, iš tiesų tai gali būti paprastas ir sveikesnis pasirinkimas.
Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi patarimais, kaip patiems paruošti skanų kebabą greitai, nebrangiai ir be didelių pastangų.
Į avižinę košę įdėkite 3 produktus: rezultatas nustebins
Kasdienėje mityboje vis daugiau dėmesio skiriame kalorijoms, baltymams, angliavandeniams ar riebalams, tačiau neretai užmirštame dar vieną svarbų elementą – skaidulas. Šios maistinės medžiagos savo svarba nė kiek nenusileidžia kitoms – jos būtinos sklandžiam virškinimui, padeda ilgiau išlaikyti sotumo jausmą ir prisideda prie bendros organizmo sveikatos.