Reikės:
- 3 kg nuvalytų bulvių;
- 0,5 l pieno;
- 2 kiaušinių;
- Rūkytos antienos filė;
- Kelių svogūnų;
- Norimų prieskonių.
Gamyba: Į keptuvę pilame aliejaus ir jame apkepiname smulkintą rūkytą antieną ir svogūnus. Bulves sutarkuojame, mušame kiaušinius, pilame virintą pieną, sudedame kepintą rūkytą antieną, pagardiname prieskoniais.
Gerai išmaišome ir supilame į kepimo skardą. Kugelio paviršių truputį pašlakstome aliejumi. Kepame 180 laipsnių karščio orkaitėje apie 1,5 val.
P. S. Su šiuo kiekiu pieno kugelis bus tvirtesnis, jeigu norite skysto, kabinamo šaukštu tuomet pilkite 1 l pieno. Kad kugelis nepriliptų prie skardos, tai skardą ištepkite sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais.
Skanaus Jums linki Aurimėlis!
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt






