Atrado superinį receptą pietums: pigu, greita ir labai skanu

Ji pasidalino lavašų suktinukų su vištiena ir daržovėmis receptu – išbandykite patys!

+4

TAIP PAT SKAITYKITE:

Atskleidė geriausią svogūnų laiškų receptą žiemai: užsirašykite iš karto

Ši naminė užtepėlė taps pavasario hitu: išbandykite

Šie karšti sumuštiniai nespės atvėsti: nuo stalo dings žaibiškai

Reikės:

• 1 didelio lavašo lakšto
• 500 g vištienos filė
• 1/2 didelės raudonos paprikos
• 1 svogūno (naudojau porą, bet labiau tinka įprastas svogūnas)
• 2 skiltelių česnako
• Mėsos prieskonių, džiovinto česnako granulių
• Druskos, pipirų (pagardinti daržovėms, jei norisi)
• 2 v. š. majonezo (naudojau su mangais – suteikė labai malonų, gaivų cinkelį, tikrai rekomenduoju išbandyti)
• 2 v. š. graikiško jogurto
• 200 g tarkuoto sūrio

Gaminimas:

1. Vištieną supjaustykite nedideliais kubeliais, pagardinkite prieskoniais ir džiovintu česnaku.

2. Daržoves (papriką ir svogūną, česnaką) supjaustykite plonais gabalėliais.

3. Mėsą su daržovėmis kepkite keptuvėje arba karšto oro gruzdintuvėje (200 °C apie 25 min.), kol viskas gražiai apskrus.

4. Į dubenį sudėkite keptą vištieną su daržovėmis, įmaišykite majonezą, jogurtą ir tarkuotą sūrį. Viską gerai išmaišykite, kol gausite vientisą įdarą.

5. Lavašą supjaustykite į maždaug 12 stačiakampių dalių. Ant kiekvieno krašto dėkite po porą šaukštų įdaro ir susukite į suktinukus.

6. Keptuvę lengvai patepkite aliejumi (arba papurškite aliejaus purškikliu) ir kepkite suktinukus ant vidutinės ugnies iš visų pusių, kol gražiai apskrus ir sūris viduje išsilydys.

Patiekimas:

Valgykite vienus arba su šviežiomis daržovėmis, padažu ar salotomis – kaip labiau mėgstate. Skanaus!

Šaltinis: Jelenos maisto blogas