Lietiniai blynai daugiau nebelips prie keptuvės: naudokite 1 gudrybę
Nerūdijančio plieno keptuvės tampa vis populiaresnės, tačiau daugelis naudotojų susiduria su problema, kad prie jų prilimpa maistas. Esmė slypi ne pačiame inde, o jo naudojimo būde. Paprastas vandens testas leidžia patikrinti tinkamą temperatūrą ir užtikrina, kad lietiniai blynai išeitų idealiai elastingi.
Blynų kepimas nerūdijančio plieno keptuvėje gali būti iššūkis, ypač tiems, kurie yra įpratę prie nepridegančių dangų.
Pasakė, ar balti kiaušiniai nusidažo geriau nei rudi: daugelis mano neteisingai
Velykos Lietuvoje neįsivaizduojamos be kiaušinių – šis maistingas produktas jau nuo seno yra pagrindinis esminės pavasario šventės simbolis ir tautiečių stalo puošmena.
Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvėse laikotarpiu iki Velykų jų įsigyjama apie 50 proc. daugiau nei įprastai. O kol pirkėjai ruošiasi gražiausiai pavasario šventei, mitybos specialistai primena – ne tik šventinę, bet ir įprastą dieną jų persivalgyti ne valia.
Šie suktinukai taps Velykų stalo akcentu: „Neabejotinai patiks daugeliui“
Artėjant Velykoms daugelis pradeda planuoti šventinį stalą, tačiau kartu ieško būdų, kaip jį paruošti skaniai, įvairiai ir neišlaidaujant. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ kviečia išbandyti paprastus, greitai paruošiamus, pigius užkandžius, kurie puikiai tiks Velykų stalui – neabejotinai nustebins svečius, o jiems pagaminti užteks vos kelių eurų.
Velykų stalas dažnai siejamas su tradiciniais patiekalais: margučiais, kepta mėsa ar įvairiais kepiniais.
REKLAMA
REKLAMA
Gamindami baltą mišrainę įdėkite 2 ingredientus: bus daug skanesnė
Balta mišrainė su garstyčiomis ir natūraliu jogurtu? Tai gudrybė, kurią verta išbandyti, jei kartais atrodo, kad šis klasikinis šventinis patiekalas kartais būna per blankus.
Pasirodo, pakanka paprasto sprendimo, kad mišrainei suteiktumėte visiškai naują, įdomesnį charakterį ir dar geresnį skonį, rašo fakt.pl.
2 ingredientai pagerina baltos mišrainės skonį
Patyrusios šeimininkės turi sprendimą viskam, taip pat ir per blankaus skonio mišrainėms.
Ši silkės mišrainė per Velykas susišluos visas pagyras: skonis – išskirtinis
Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco kvietė geriau pažinti Neapolį, garsėjantį savo picomis. Pasimokę ją gaminti patys, savo patirtimi jie pasidalijo ir su žiūrovais – parodė, kaip pasigaminti picą „Margaritą“ su padu be mielių. Be kita ko, artėja ir Velykos, tad jei ieškote idėjų Velykų stalui, pravers silkės ir bulvių salotų su obuoliais receptas.
Ragina per Velykas išbandyti šį kiaušinių receptą: nustebins visus
Kiaušiniai – neatsiejamas ne tik Velykų, bet ir lėtų savaitgalio pusryčių atributas. Nuo klasikinių minkštai virtų iki garsiųjų Benedikto kiaušinių – variacijų gausu, tačiau šį kartą žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ siūlo nustebinti svečius kai kuo neįprastu. Išbandykite nebrangius gruzdintus kiaušinius: gurmanišką ir prabangiai atrodantį, bet piniginei draugišką patiekalą.
Ko gero, nerasime virtuvės, kurioje nebūtų kiaušinių.
REKLAMA
REKLAMA
Šiuo būdu pjaustant svogūnus akys daugiau neašaros: kiti to nežino
Svogūnų pjaustymas daugeliui žmonių yra vienas nemaloniausių darbų virtuvėje. Vos tik pradedame juos smulkinti, akys ima ašaroti, o darbas tampa tikra kančia. Nors daugelis jau susitaikė su tuo, kad gaminant teks braukti ašaras, pasirodo, viską galima padaryti kur kas paprasčiau.
Viena virėja socialiniuose tinkluose pasidalijo metodu, kuris padeda ne tik greičiau supjaustyti svogūnus, bet ir gerokai sumažina ašarų kiekį.
Ši silkė taps Velykų favorite: nuo stalo dings pirma
„O kokio gerumo ši silkė, kad žodžiais neapibūdinsi. Reikia imti ir gaminti“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Reikės:
150 g silkės filė;
1 skardinės konservuotų pupelių (puikiai tiks ir virtos);
2 agurkai;
100 g vyšninių pomidorų;
Saujelė svogūnų laiškų;
Žiupsnis citrininių pipirų;
Žiupsnis druskos;
Apie 50 g jogurto.
Silkę, agurkus ir pomidorus supjaustome kubeliais, svogūnų laiškus pasmulkiname.
Gardiname druska, pipirais. Maišome su jogurtu.
Šis makaronų patiekalas pavergs kiekvieno širdį: gaminsite vėl ir vėl
Kaip ir kiekvieną sekmadienį, rytais su žiūrovais sveikinasi TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco, ne tik pažindinantys su Italijos kulinariniais šedevrais, bet ir besidalinantys gardžių patiekalų receptais.
Šį sekmadienį jie kvietė kartu nusikelti į Neapolį – gražiausią, turtingiausią ir teatrališkiausią miestą Italijoje.
Tad ir šios laidos receptą įkvėpė kelionės kryptis – išbandykite orzo makaronų risotto Neapolietiškai.
REKLAMA
REKLAMA
Įspėja visus dėl šios maisto vietos Lietuvoje: „Tikrinkite čekį vietoje, kad namuose netektų gailėtis“
Esu ne kartą maitinimo įstaigose pavalgęs neskaniai ir tai manęs jau nebestebina, bet pirmą kartą pasijutau apgautas.
Gal aš klystu, bet po apsilankymo Gargždų valgykloje „Bulvė“ noriu viešai kreiptis į dvi valstybines įstaigas: Valstybinę mokesčių inspekciją ir Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą.
O dabar, kai patraukiau minėtų organizacijų bent kelių specialistų dėmesį, pradedu pasakojimą.
Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.
Šefas Tadas išdavė firminį karbonadų receptą: išeis minkšti ir sultingi
Šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ žiūrovus pasitinka kiek pasikeitusi – šiandien žiūrovai ne tik išvydo naujus veidus, bet ir daugiau receptų!
Laidoje džiugiomis laukimo nuotaikomis gyvenančią Vaidą Poderytę-Bernatavičę pakeitė nauja vedėja Marija Rimaitė.
Dar viena naujovė – prie šefo Tado Paplausko prisijungė ir dar vienas daugeliui puikiai pažįstamas šefas – Robertas Svetlauskas.
Monikos pasidalinta patiekalo nuotrauka sukėlė audrą internete: „Man tai tragedija“
Knedliai su braškėmis, karbonadas ir kopūstai? Daugeliui tai – per daug vienoje lėkštėje. Sakoma, kad kiekviena šalis turi savus kulinarinius papročius, tačiau net ir vienos šalies ribose galima sutikti patiekalų, kurie vieniems yra skanūs, o kitiems – nepriimtini. Tai neseniai įrodė audringa diskusija vienoje iš feisbuko grupių, skirtų maistui. Ji Lenkijoje kilo dėl patiekalo, kurį sudarė būtent saldūs knedliai ir kopūstai.
REKLAMA
REKLAMA
Į kavą įberkite šių miltelių: skonis bus žymiai geresnis
Gruzinišku būdu ruošta kava – vienas mažiau žinomų šio gėrimo paruošimo būdų, kuris sulaukia vis didesnio susidomėjimo. Šis metodas išsiskiria lėtu virimu ir netikėto ingrediento dėjimu – į kavą beriama druskos.
Dėl šio ingrediento ir ruošimo būdo kava įgauna gilesnį skonį, o jos kartumas tampa mažiau juntamas – būtent druska yra būdingo aromato paslaptis.
Ar tikrai reikia plauti žalią mėsą? Atsakė kartą ir visiems laikams
Mėsos plovimas prieš gaminimą – įprotis, kurį daugelis žmonių atsinešė iš šeimos namų. Daugelį metų buvo manoma, kad mėsos nuplovimas po tekančiu vandeniu yra būtinas higienai ir saugumui užtikrinti. Tačiau šiuolaikinės žinios apie maisto saugą rodo, kad ši praktika gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Štai kodėl neverta plauti mėsos ir kaip saugiai ją paruošti vartojimui.
Mėsos plovimas yra ilgametė tradicija.
Atskleidė itin skanios sriubos receptą: pigu, greita ir užtenka visiems
Kaip ir kiekvieną sekmadienį, rytais TV3 žiūrovus pasitinka laida „La maistas. Italija“ ir jos vedėjai – Elena Karalienė bei Gian Luca Demarco, kviečiantys iš arčiau pamatyti tai, kas yra tikra italų virtuvės klasika. Nelaužydami tradicijos, jie pakvietė ne tik į Italiją, bet ir į virtuvę – pasigaminti ankštinių daržovių sriubos su sūrio skrebučiu.
Šį sekmadienį laidoje laukė unikali ir labai įdomi patirtis.
REKLAMA
REKLAMA
Apsilankęs populiarioje Lietuvos kavinėje žodžių į vatą nevyniojo: „Kodėl ji dar nebankrutavo?“
Yra maitinimo įstaigų, kuriose apsilankius man iškyla vienas ir tas pats klausimas: kodėl jos dar nebankrutavo? Būtent šį klausimą noriu užduoti ir tiems, kurie perskaitys šią apžvalgą.
Tad jūsų dėmesiui – kavinė „Pelėda“, įsikūrusi šalimai Tauragės esančioje Stragutėje.
Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.lt
Apžvalga
Kavinės interjeras man labiau primena pasiturinčio medžiotojo priešpirtį nei kavinę, bet čia jau skonio reikalas.
Pasigaminkite žuvainių namuose: kitokių net nebesinorės
Šį šeštadienį TV3 žiūrovų gero kino vakare laukia įtraukianti biografinė drama „Mauritanietis“. Įkvėpti jo, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė, paskutinįkart stojusi prieš filmavimo kameras prieš išeinant į motinystės atostogas, ir Tadas Paplauskas siūlo pasigaminti žuvainių.
Ar verdant pieniškas dešreles reikia nuimti apvalkalą? Įsidėmėkite visam laikui
Kaip virti pieniškas dešreles? Tai būtina žinoti, nes nors šios dešrelės laikomos menkaverčiu maisto pasirinkimu, dažnai jų siekiame. Laimei, parduotuvėse galima rasti tokių, kurių sudėtis gera – be dirbtinių skonio stipriklių ir kenksmingų konservantų.
Vis dėlto verta prisiminti, kad net ir geriausia dešrelė gali tapti nesveika, jei ją verdant padarysime dvi pagrindines klaidas. Pasitikrinkite, kaip paruošti dešreles, kad jos būtų saugios ir skanios, rašo kuchnia.fakt.pl.
REKLAMA
REKLAMA
Turbo greiti tinginių „čeburekai“: kirs visa šeimyna
Čeburekai – skanus, sotus patiekalas, bet jiems reikia ir laiko: tešlą minkyti, duoti jai pailsėti, kočioti, lipdyti. Tačiau yra būdas šį daugelio mėgstamą patiekalą pasigaminti greitai, pigiai ir su mažiau kalorijų bei be netvarkos virtuvėje: vietoj tradicinės tešlos verta panaudoti tortilijas.
Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad tortilijos lietuvių krepšeliuose pastaruoju metu – jau kasdienybė, o jų panaudojimo idėjos yra vis drąsesnės.
Pasakė, ar tikrai juoda duona – sveikiausia: daugelis mano neteisingai
Ar tikrai tik juoda ar tamsi duona yra sveika? Prekybos centre renkantis duoną svarbiausia atkreipti dėmesį ne į tai, ar ji juoda, o skaityti sudėtį. Specialistai pabrėžia, kad vis tik vienas geriausių pasirinkimų – rauginta duona.
Patarimais, kaip išsirinkti sveikatai palankią duoną, socialiniame tinkle „Facebook“ dalijosi Anykščių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras.
Tobulo skonio trintos sriubos receptas: išbandę nepasigailėsite
Iki kalendorinio pavasario liko savaitė – ir nors gamta tik pradeda vaduotis iš sniego, organizmas jau savaime žino: laikas spalvoms ir gaivumui lėkštėje. Besibaigiant žiemai, gyventojų rankos savaime tiesiasi šviežių daržovių link – auga traškių ridikėlių, sultingų morkų, žalių žirnelių pardavimai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.
REKLAMA
REKLAMA
Šis produktas – aukso gysla jūsų žarnynui: kiti valgo per mažai
Rauginti kopūstai lietuvių virtuvėje – ne tik tradicinis garnyras, bet ir sveikos mitybos simbolis. Vieni juos giria dėl geresnio virškinimo, kiti vadina natūraliu probiotiku ar net „supermaistu“. Tačiau ar tikrai kasdienė porcija gali sustiprinti imunitetą, padėti numesti svorio ir subalansuoti hormonus? O gal per didelis kiekis gali pakenkti?
Apie tai, kuo rauginti kopūstai naudingi organizmui ir kam jų reikėtų vengti, pasakoja biochemikė, dietologė, mitybos specialistė, funkcinės medici...
Tokių skanių įdarytų pievagrybių dar neragavote: nuo stalo išgaruos akimirksniu
Sekmadienio tradicija tapusi TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ toliau pažindina žiūrovus su šio krašto kulinariniu veidu, o šįkart Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco siūlo pasigaminti tobulo skonio patiekalą – įdarytus kreminius pievagrybius.
Šį sekmadienį Elena ir Gian Luca žiūrovus pakvietė į vieną garsiausių Pjemonto slidinėjimo kurortų – Siestrierę.
Dėl 1 patiekalo į Žemaitiją važiavo iš Kauno: išgirdusi, ką sako klientas, padavėja net ėmė drebėti
Artėjant Lietuvos valstybės atkūrimo dienai (apžvalga paskelbta vasario 12 dieną – aut. past.) noriu įnešti šiek tiek aiškumo tiems, kurie mėgsta kabinėtis prie mano akcento peržiūrėję mano kuriamus filmukus.
Komentaruose mane išvadinę vatniku, orku, tokie dažniausiai profilio nuotrauką būna pasipuošę ukrainiečių vėliava.
Žinoma, kad jų komentarai mane skaudina, nes mano genuose be žemaitiško, aukštaitiško yra įsimaišęs ir ukrainietiškas kraujas.
REKLAMA
REKLAMA
Pasakiško skonio prancūziška žuvienė: vienos lėkštės nepakaks
Šeštadienio gero kino vakare TV3 žiūrovų laukia įtraukianti drama „Grafas Montekristas“. Įkvėpti daugeliui gerai žinomos istorijos filmo siužeto, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi bujabeso – prancūziškos žuvienės receptu.
Filmas „Grafas Montekristas“ – nauja, įspūdinga Aleksandro Diuma romano ekranizacija, atgaivinanti legendinę istoriją apie išdavystę, teisingumą ir kerštą.
Italijos slidinėjimo kurorto perliukai: būtent čia gaminamas mėgstamiausias šventinis Gian Lucos patiekalas
Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ mus nukels į Sestrierę – vieną garsiausių Pjemonto regiono slidinėjimo kurortų. Būtent čia mėgaujamasi tokiu jautienos patiekalu, kuris net ir šalčiausią dieną prie stalo suburia visus italus! O kur dar burnoje tirpstantis desertas…
Laidos vedėjai Gian Luca Demarco ne tik pakvies iš arčiau panagrinėti įspūdingą Italijos slidinėjimo kurortą, bet ir mėgausis čia randamais gardėsiais.
Į bulvinius blynus įdėjo 1 slaptą ingredientą: nuo šiol keps tik taip
Bulviniai blynai – tikra namų virtuvės klasika, kuri daugeliui primena vaikystę ir savaitgalio pietus. Traškūs kraštai, minkštas vidus ir šaukštas grietinės – paprasta, bet visada labai skanu. Vis dėlto net ir tokį tradicinį patiekalą galima pakylėti į visai kitą lygį. Lenkų virtuvės žinovas, šefas ir žurnalistas Robertas Makłowiczius siūlo netikėtą triuką, kuris pakeičia blynų tekstūrą ir skonį.
Jo paslaptis – ingredientas, kurio daugelis nė nesusietų su bulvėmis.
REKLAMA
REKLAMA
Ar reikia plauti kiaušinius? Atsakė kartą ir visiems laikams
Ar kiaušinius tikrai reikia plauti, ar tai – gera idėja? Apie šį produktą yra daugybė mitų ir prieštaravimų – tiek apie kiaušinių poveikį organizmui, tiek apie jų paruošimo būdus. Vis tik vienas dažniausių klausimų: ar kiaušinius reikia plauti prieš dedant juos į šaldytuvą arba prieš vartojimą?
Į šį klausimą vienareikšmiškai atsakė ekspertė dr. Magdalena Cubała-Kucharska. Ji atkreipė dėmesį ir į dažną klaidą, rašo kuchnia.fakt.pl.
Šią čirvinių blynų tešlą išmoksite mintinai: skonis – tobulas
Šiandien nuo ryto klegesiu pasitinkančios Užgavėnės – viena skaniausių dienų metuose, kai patiekalu numeris vienas tampa pigūs ir sotūs blynai.
Namuose daugelis kepa mielinius, čirvinius blynus, o parduotuvėse stipriai išpopuliarėja lietiniai blynai su įvairiais įdarais, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.
Ši kukulių sriuba nukels atgal į vaikystę: „Jaukus ir šiltas maistas“
„Šiandien vakarienei norėjosi taip... Toks jaukus ir šiltas maistas“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida, pasidalijusi ryžių ir kukulių sriubos receptu.
Reikės:
Bulvės;
Morka;
Svogūnas;
Poras;
Česnakas;
Ryžiai;
Krapai;
Lauro lapai;
Pipirai;
Druska;
Sviestelis pr.;
Vanduo;
Šlakelis alyvuogių aliejaus.
Kukuliams:
Kiauliena smulkinta;
Druska;
Pipirai;
Maltos mėsos pr.;
Kiaušinis (nedidelis);
Šiek tiek miltų.
Daržoves nulupame, nuplauname.
REKLAMA
REKLAMA
Išdavė tobulos vaflių tešlos receptą: pabandę kitų nebeieškosite
Vafliai – patiekalas, tinkantis ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei. Ieškantiems įdomesnių jų versijų, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco dalijasi varškės sūrio vaflių su karamelizuota šonine receptu.
Tradiciškai, laidos vedėjai pakvietė susipažinti su tuo, kuo didžiuojasi Italija. Šįkart tai – sūris, su kurio gamybos subtilybėmis žiūrovus supažindino Gian Lucos grupiokė, su kuria kartu studijavo kulinariją.
Anties krūtinėlės receptas, kuriam negalėsite atsispirti: gaminsite ne kartą
Vasario 14-oji – Valentino diena, tad šiandien TV3 žiūrovai šeštadienio gero kino vakare išvys būtent šiai progai tinkamą filmą „Penkiasdešimt pilkų atspalvių“. Meilės diena neįsivaizduojama ir be romantiškų pietų ar vakarienės, tad TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi receptu Valentino dienai ir siūlo pasigaminti anties krūtinėlę su apelsinų emulsija ir džiovintų vaisių juostelėmis.
Antradienį – jau Užgavėnės: šis blynų receptas patiks visiems
Kadangi šiemet Užgavėnės ateis iškart po ilgojo savaitgalio, daugelis nepraleis progos joms paruošti šį tą ypatingo. Kūrybai virtuvėje puikiai pasitarnaus lietuviškas lobis – varškė.
Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė skaičiuoja, kad išleidus mažiau nei dienos pietums kavinėje, su varške galima pagaminti net tris skirtingus skoniu svaiginančius skanėstus Užgavėnėms.
REKLAMA
REKLAMA
Kol lietuviai laukia Užgavėnių, lenkai jau puotauja: vietoj blynų valgo kitą patiekalą
Lietuviai jau laukia Užgavėnių – šiemet žiemą iš kiemo varysime vasario 17-ąją, antradienį. Vis tik lenkai švenčia jau šiandien ir Užgavėnės pas juos vadinamos „riebiuoju ketvirtadieniu“. Ir valgo ne blynus, kaip įprasta mums, o kitą patiekalą.
2026 metais riebusis ketvirtadienis Lenkijoje švenčiamas neįprastai anksti. Tai viena iš labiausiai atpažįstamų kulinarinių švenčių Lenkijoje, giliai įsišaknijusi tradicijose.
Taip bulvinius blynus kepdavo mūsų senoliai: receptą ragina išbandyti iš karto
Lietuvių virtuvėje nepakeičiama, universali ir nebrangi bulvė yra viena nereikliausių daržovių, o tradiciniai mūsų šalies bulviniai patiekalai vertinami visame pasaulyje – net du iš jų pateko į tarptautinio maisto gido „Taste Atlas“ dešimtuką.
Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ ekspertai pataria, kaip laikyti šias daržoves namuose ir kaip galima netikėtai paįvairinti tradicinius bulvinius patiekalus.
Ši pievagrybių sriuba taps mėgstamiausia: sušildys šaltą dieną
Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco pakvietė į virtuvės šefui itin brangią vietą – jo gimtą kraštą ir į savo mamos namus.
Vieta, kur kurti visi vaikystės prisiminimai – būtent čia jie įsileido laidos žiūrovus. Gian Lucos mama susirinkusiuosius pakvietė gardžiai vakarienei, o pats šefas juokauja – Italijoje apsilankius pas mamą, papildomai priaugti pora kilogramų – garantuoti.
REKLAMA
REKLAMA
Kainos Santaros klinikų kavinėje paliko be žado: „Privers iš nuostabos išsižioti net visko mačiusius“
Kas labiausiai piktinasi dėl mažų atlyginimų? Mokytojai, medikai, rečiau gaisrininkai ir policininkai.
Nežinau, kaip pas mokytojus, gaisrininkus ar policininkus paskutiniu metu su atlyginimais, bet medikams manau skųstis tikrai nereikėtų.
Na bent „Santaros klinikų“ medikai spėju pinigų stygiaus nejaučia.
Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.lt
Apžvalga
Kodėl taip galvoju? Tokios mintys kilo po apsilankymo „Santaros klinikų“ kavinėje.
Atrado tobulą lietinių tešlą: receptą išsisaugokite ir turėkite
Šaltomis žiemos dienomis, kai norisi daugiau laiko leisti namuose, dažniau prisimename patiekalus, kurie vaikystėje teikė jaukumo jausmą. Baltos, purios varškės patiekalai daugeliui iki šiol siejasi su namų virtuve ir paprastais, nebrangiais ir gerai pažįstamais skoniais.
Prekybos tinklas „Lidl“ kviečia šiuos prisiminimus sugrąžinti į kasdienę šeimos virtuvę ir pasigaminti tris nebrangius patiekalus, kurie ne tik sušildys, bet ir nukels atgal į vaikystę.
Azijos skoniai namuose: neatsivalgomi makaronai su krevetėmis
Šįkart TV3 šeštadienio gero kino vakare – įtemptas filmas „Spąstai“, kurio veiksmas vyksta tarp Kanados ir Tailando. Būtent pastaroji šalis įkvėpė ir TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjų Vaidos Poderytės-Bernatavičės ir Tado Paplausko patiekalo, atspindinčio filmo dvasią, pasirinkimą.
Filme „Spąstai“ Kanadoje dirbantis žurnalistas imasi tirti Tailando kalėjime kalinčio už prekybą narkotikais teisiamo vyro istoriją.
REKLAMA
REKLAMA
Šis guliašas sužavės visus: receptą verta išbandyti
Kai už lango siaučia kone rekordiniai žiemiški šalčiai ir pusnys, pats metas pasirūpinti organizmu ir palepinti jį naudingomis medžiagomis. Tai, kas sveika, visai neturi stokoti skonio ar reikalauti daug išlaidų – tą, pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, puikiai įrodo į maisto racioną Lietuvoje grįžtantys rauginti kopūstai ar šalyje išpopuliarėjusios azijietiškos fermentuotos daržovės kimčiai.
Atliko pirkėjų tyrimą – „Iki“ rankų darbo pyragas „Napoleonas“ yra numeris vienas
Kai kokybei – nėra lygių, skonis kalba pats už save. Aklas degustacinis testas parodė, kad „Iki“ kepamas pyragas „Napoleonas“ – neabejotinas įvykusios apklausos lyderis.
Šie mėsos kukuliai nepaliks abejingų: pigu, greita ir skanu
Kiekvieną sekmadienį TV3 žiūrovus į Italiją nukeliantys TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco dalijasi ir receptais, kaip susikurti šios šalies skonius namuose. O kas dar labiau asocijuojasi su Italija nei mėsos kukuliai?
Supažindinę su italų mėgstama, o ne visiems lietuviams dar atrasta polenta – kukurūzų koše, jos gaminimo subtilybėmis, persikėlę į virtuvę Elena ir Gian Luca pasiraitoję rankovės gamino itin gardų patiekalą.
REKLAMA
REKLAMA
Išdavė skaniausio didkepsnio su čimičiuri padažu receptą: paragavę jo prašys visi
Šį šeštadienį prie ekranų TV3 žiūrovus sutrauks jaudinanti drama „Mustangas“. Čia susipina ne tik skoniai ir kinas, bet ir tikra laukinių Vakarų dvasia – to įkvėpti TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi kaubojaus jautienos didkepsnio su čimičiuri padažu receptu.
Gamindami troškinį panaudokite 1 ingredientą: mėsa tiesiog tirps burnoje
Mėsa troškinyje ar guliaše turi būti minkšta ir tirpstanti burnoje – kieti, guminiai gabalėliai gali sugadinti net ir daug žadantį patiekalą. Vis tik yra paprastas būdas, kaip panaudojant vos vieną ingredientą visada pasiekti tobulą rezultatą.
Nereikės nei itin ilgai troškinti, nei marinuoti mėsą. Pakaks pigaus ingrediento, kurį dauguma mūsų jau turi virtuvės spintelėje.
Šios bulvių mišrainės receptas plinta žaibiškai: neišbandyti būtų nuodėmė
Mėnesio pabaigoje, kai norisi ir sutaupyti, ir namuose pasigaminti kažką jaukaus, dažnai atsigręžiame į paprastus, gerai pažįstamus ingredientus. Vis dėlto net ir iš jų galima sukurti įdomų, dar neragautą patiekalą – tereikia pažvelgti kitu kampu.
Vienas tokių pastaruoju metu internete išpopuliarėjusių receptų – traiškytų bulvių ir agurkų salotos su kremišku jogurtiniu padažu.
REKLAMA
REKLAMA
Šis blynų receptas taps tikru savaitgalio hitu: rašykitės iš karto
TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ toliau atskleidžia itališkos virtuvės paslaptis ir dalijasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco kviečia pasigaminti sūrius blynus su parmos kumpiu.
Šį sekmadienį Elena ir Gian Luca lankėsi vienoje seniausių Parmos kumpio gamyklų, čia juos pasitiko gamybos vadovas Massimo.
Į šią kebabinę žmonės važiuoja iš visos Lietuvos: tam yra 2 priežastys
Greičiausiai nesuklysiu rašydamas, jog kebabinių Lietuvoje daugiau nei kavinių ar restoranų ir didžioji dalis kebabinių iki skausmo panašios viena į kitą savo pasiūla.
Kartais paragavęs kebabų skirtinguose miestuose net pagalvoju, kad galimai padažus tos kebabinės užperka pilstomus iš tų pačių statinių.
Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.lt
Apžvalga
Bet yra tokių, kurios stovi laipteliu aukščiau nei bendra masė kitų.
Traškus kepsnys su puria bulvių koše: gaminsite ne kartą
Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia įtraukiantis filmas „892: veterano istorija“, o koks geras filmas be skanaus maisto? TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas, įkvėpti šios kino juostos, dalijasi nuostabaus skonio amerikietiško gruzdinto kepsnio su bulvių koše ir šparagais receptu.
REKLAMA
REKLAMA
Savaitgalio pietūs – tiesiai iš Italijos: burnoje tirpstantys blyneliai su Parmos kumpiu
Itališką Parmos kumpį žino visi – jis valgomas tiek vienas, tiek su salotomis, juo gardinama ir pica. O šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ ne tik pamatysime visą Parmos kumpio kelionę, bet ir išmoksime, kaip, naudojant šį kumpį, pasigaminti neatsivalgomus sūrius blynelius.
Parmos kumpio gamykloje laidos vedėjus Gian Lucą Demarco ir Eleną Karalienę pasitiks gamybos vadovas Massimo, kuris atskleis viską apie šį Italijos turtą.
Taip kepta kiaušinienė išeina daug skanesnė: išbandykite receptą
„Jau kuris laikas, kai be kiaušinių nemoku skaniai pavalgyti pusryčių. Arba būna neskanu, arba neatsiranda sotumo jausmas, ko pasekoje vėl greitai pradedu varstyti šaldytuvo dureles. Taigi pas mane pirmos dienos pusėje kiaušiniai groja pirmuoju smuiku“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.