Maistas

Taip ruošta žuvis puikiai tiks šventėms: užsirašykite receptą

Jau galvojate apie švenčių patiekalus? Tuomet šis receptas – kaip tik jums. Šiemet pabandykite savo šeimą nustebinti gruzdinta menke imbierinio alaus tešloje. O kaip žingsnis po žingsnio paruošti šį patiekalą, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“. Jums reikės: 600 g menkės filė; Šiek tiek druskos; Šiek tiek šviežiai maltų pipirų.

Atskleidė skaniausią orkaitėje keptos lašišos receptą: išbandykite

„Norite sveikos, skanios ir greitos vakarienės ar pietų? Tuomet radote patį tinkamiausią receptą atitinkantį Jūsų norus. Lašiša kepta orkaitėje su švelniu žolelių padažu ir citrinos griežinėliais yra labai gardus, sveikas ir greitai paruošiamas patiekalas“, –sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė. Reikės: ~400 g šviežios lašišos file; 2 valg. š. alyvuogių aliejaus; 2 česnako skiltelių; 0,5 arb. š. druskos; 1/3 arb. š. džiovinto raudonėlio; 1/3 arb. š. džiovinto baziliko; 1/3 arb.

Ši mišrainė nuo šventinio stalo dings pirma: užsirašykite receptą

„Be šios mišrainės vargiai ar galėčiau įsivaizduoti bent vienas Kūčias ar Kalėdas. Ta tiesiog būtina mišrainė ant lietuviško, šventino stalo“, – rašo tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija.

Šie kotletukai per Kūčias sužavės visus: užsirašykite receptą

„Geriausi jie būna paruošti iš šviežios žuvies (karpio, ešerio, lydekos, karpio), bet jiems – tinka ir šaldyta menkė ar jūros lydeka. Tik atkreipkite dėmesį, kad kotletukams reikia 400 gramų jau atšildytos žuvies“, – sako tinklaraščio „Mukatanas“ autorė.

Ši silkių mišrainė taps Kalėdų stalo pažiba: neišbandyti būtų nuodėmė

„Viena gardžiausių silkių mišrainių man yra silkė su daržovėmis. Dažniausiai ją patiekiame šaltą, o ar teko valgyti karštą silkių mišrainę? Visai ekspromtu, kepant daržoves, sumąsčiau įdėti silkės ir ją pakepinti kartu su daržovėmis... Skonis nerealus. Žodžiu, mums labai patiko karšta silkių mišrainė, todėl šią idėja nusprendžiau pasidalinti su jumis“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.

Atrado labai skanų žiemos troškinį: receptą verta turėti

„Lauke šalta, bet virtuvėje pas mane karšta. Gaminau šiandien troškinį su faršu. Troškinys pagaminamas gana greitai ir nesudėtingai. Kas mėgstat aštrų troškinį, dėkite čili pipiriukų. Aš nesu aštrių patiekalų mėgėja, tai šįsyk troškinys buvo gaminamas pagal mano receptorius“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.

Atskleidė skaniausią Mamos medaus torto receptą: užsirašykite šventėms

„Man nieko nėra tobulesnio už Mamos medaus tortą... Esu kepusi daug tortų, bet šitas visada buvo ir bus pats skaniausias. Kai buvau vaikas, labai laukiau, kada šitą tortą galėsiu iškepti pati, nes vaikystėje mama leisdavo tik cukraus pudra pabarstyti klevo lapų trafaretą. Tad ir mano tortas šiandien toks pats, kaip tada, vaikystėje, – su klevo lapais“, – rašo tinklaraščio „Jurgittos receptai“ autorė. Tortas 24 cm. skersmens. Matavimui naudojama 200 ml stiklinė.

Ši mišrainė taps Kalėdų stalo pažiba: visi klaus recepto

„Nesudėtinga ir soti mišrainė“, – sako tinklaraščio „Skanūs kąsneliai“ autorė. Mišrainės ingredientai: 2 skardinės tuno (po 185 g); 3 bulvės; 2 morkos; 3 kiaušiniai; mažas indelis ikrų (naudojau masago ikrus); 2–3 šaukštai majonezo; pluoštelis petražolių; druskos ir pipirų pagal skonį. Bulves, morkas ir kiaušinius išvirti. Atvėsinti ir nulupti.Nuo tuno nupilti aliejų ar sultis. Bulves, morkas, kiaušinius susmulkinti į nedidelius kubelius.

Ar daugiau besimylinčios poros labiau myli? Atskleidė tiesą

Seksas yra visiškai natūralus dalykas, kuriuo džiaugiamės visi – vieni juo mėgaujasi dažniau nei kiti. Kadangi gyvename kultūroje, kurioje karaliauja socialinė žiniasklaida, ir stengiamės atskirti faktus nuo pramanų, gali būti sunku suprasti, kas iš tikrųjų yra tiesa, ypač kai kalbama apie jautresnes problemas. Laimei, ekspertai atskleidė, kuriais mitais apie seksą dažniausiai tiki britai ir kodėl į juos reikėtų žiūrėti kritiškai, rašo thesun.co.uk.

Ingridos bulviniai blynai sužavės visus: skonis nepaliks abejingų

„Mes esame tikri bulvių mėgėjai. Ir į savaitę bent kartą mielai valgome tik bulvinius patiekalus. O jūs mėgstate bulves?“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4. Užtruksite apie 30 min: 1 kg bulvių; 2 kiaušiniai; 1 svogūnas; Žiupsnis juodųjų pipirų; 1 a. š. bulvių prieskonių; Druskos, pagal skonį; Aliejaus, kepimui pagal poreikį; Grietinės, pagal poreikį. Bulvinių blynų receptas Bulves ir svogūną nulupame.

Taip gaminti Kijevo kotletus išmokė mama: „Visada gaminu pagal šį receptą“

„Vieną gražią dieną mama Kijevo kotletų receptą perskaitė laikraštyje, išbandėme ir mums labai patiko. Dabar visada gaminu pagal šį receptą ir kitiems rekomenduoju išbandyti“, – sako tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė Justina. Kijevo kotletams reikės: 500 g maltos vištienos; 60 g sviesto; žalumynų; druskos; pipirų; česnako skiltelių; 2 kiaušinių; miltų; džiūvėsėlių (paprikos skonio); aliejaus. Į maltą mėsą įmaišyti druskos ir pipirų.

Ši silkių mišrainė nepaliks abejingų: tiks ir pasninkui, ir šventėms

„Artėja šventės ir vis daugiau šeimininkių galvoja ką dės ant šventinio stalo.Aš irgi suku galvą, kuo šiemet stebinsiu šeimyną.Tad kiekvieną savaitę pasidalinsiu po naują silkės receptą, kad ir jūs turėtumėte iš ko pasirinkti.Parodysiu ir senus savo receptus, iškelsiu vėl į dienos šviesą. Šiandien naujas receptas mano šeimoje.Tikrai maloniai nustebino ir jis tikrai bus ant mūsų šventinio stalo.

Atskleidė skaniausią lietinių blynų receptą: pigu, greita ir labai skanu

„Vistik kaip gerai turėti šaldiklyje užšaldytų produktų, paruoštukų, kuriuos pasigamini iš anksto. Prieš porą savaičių publikavau lietinių receptą ir rašiau, kad prikepusi jų prisukau su keliais įdarais. Taigi, šiandien išsitraukiau iš šaldiklio lietinius su pikantišku įdaru, apkepiau, pagaminau ant greičio padažiuką ir pietūs buvo pagaminti akimirksniu. Blyneliai buvo tokie gardūs, tokie niamu niam, patikėkit, apsivalgymas ir ne kitaip.

Šią mišrainę išmokė gaminti draugė: garantuotai atsidurs ant šventinio stalo

„Apie savo slaptą meilę burokėliams jau nebekalbėsiu. Aš juos mėgstu ir taškas. Burokėlių sriuba tikriausiai yra viena iš dažniausiai verdamų sriubų sąrašo. Mėgstu ir mišraines su burokėliais, ir šaltibarščius valgau visus metus. Kai pamačiau šią mišrainę pas Loretą, tikrai žinojau, kad ją gaminsiu ir nelauksiu jokių švenčių. Taip ir nutiko. Skania mišraine su burokėliais ir kelmučiais mėgaujuosi jau dabar.

Šie žemaičių blynai sužavės visą šeimą: norėsis dar ne kartą

„Aš prie šių blynų jokio padažo nedarau, man jis visai nereikalingas. Tiesiog pilu grietinės, galima papjaustyti svogūnų laiškų ir viskas. Labai skanūs blynai su daržovių įdaru, be jokios mėsos. Iš šios normos išėjo 11 vidutinio dydžio blynų“, – rašo tinklaraščio „Ritos receptai“ autorė.

Atrado skaniausią keptos duonos receptą: skonis vertas 10 balų

„Recepto kaip ir nereikėtų, bet parašysiu kaip darau aš“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Ingredientai: duona; česnakas; druska. Keptos duonos receptas Duoną supjaustyti juostelėmis iš iškepti keptuvėje ant aliejaus.Išspausti česnaką ir įmaišyti į jį arbatinį šaukštelį vandens, turėtu gautis tokia česnakinė tyrė. Duoną Būtinai karštą tik iškeptą dėti į maišelį, ten pat dėti druską ir česnakinę tyrę ir viską greit perpurtyti.

Atrado superinius karštus sumuštinius: pigu, greita ir skanu

„Jie skanūs tiek ką tik ištraukti iš orkaitės, tiek jau atvėsę“, – sako tinklaraštininkė Edita. Reikės: 8 forminio batono riekelių; 125 g karštai rūkytos kiaulienos šoninės; 4 didelių pievagrybių; 1 svogūno; 1 didelio pomidoro; 0,5 a.š. maltos raudonosios paprikos; maltų juodųjų pipirų; 150 g tarkuoto fermentinio sūrio. Karštų sumuštinių receptas Batono riekeles išdėliokite ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi.

Šiuos blynelius pamėgsite nuo pirmo kąsnio: net nespės atvėsti

  Purūs ir minkštučiai mieliniai blynai, kuriuos rekomenduoja Audronė, verti dešimties balų. Jos teigimu, gaminti tokius blynelius galima ir nelaukiant Užgavėnių: jie puikiai tinka, kai nesinori nieko mėsiško.  Pats metas užsirašyti receptą ir išbandyti blynelius, kuriuos suvalgysite net nesulaukę, kol bent kiek atvės.

Atrado ypatingą žiemos troškinį: rekomenduoja visiems

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas.

Ši saldžiarūgštė vištiena – šeimos mėgstamiausia: neišbandyti būtų nuodėmė

„Traški vištiena apelsinų sultyse. Galite įmaišyti svogūno laiško, riešutų, žirnelių. Aš taikiausi prie vaikų todėl vištiena be priedų“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Kinietiškai vištienai reikės: 400 gr vištienos filė; 4 apelsinų; sojos padažo; alyvuogių aliejus; šaukšto medaus; krakmolo, druskos.
Į viršų