Maistas
Atrado superinį troškintų kopūstų receptą: pigu, greita ir skanu
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas.
Ką daryti, kai labai norisi troškintų kopūstų, bet neturite raugintų kopūstų? Pristatome patikrintą būdą labai gardžiam patiekalui iš paprasto kopūsto.
Taip kepta vištiena orkaitėje sužavės visus: užsirašykite receptą
„Skanu, tikrai skanu. Jokių ilgų marinavimų, viską paruošite viename inde – kas gali būti geriau“, – rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.
Ingredientai:
2 vištienos ketvirčių;
druskos, juodųjų pipirų;
miltų (vištienos apvoliojimui);
3 skiltelių česnakų;
250g rudųjų pievagrybių;
250ml vištienos sultinio;
0,5 a.š. dž.čiobrelio;
0,5 a.š. dž.raudonėlio;
0,5 a.š. dž.baziliko;
60ml grietinėlės;
1 v.š. grūdėtųjų garstyčių.
Vištienos ketvirčius perpjaukite per pusę.
Užsirašykite šį mišrainės receptą Kalėdoms: pravers puikiai
„Tokių receptų pas mane tikrai nėra daug, nes jau matyt išaugau iš to majonezinio amžiaus, kai visos mišrainės buvo maišomos tik juo. Šis receptas skirtas Vaidai (iš parduotuvės), kuri klausė kokia mišrainė skani su pievagrybiais. Tai štai, imkite, gaminkite ir geru minėkite“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė.
Mišrainės ingredientai:
300 g marinuotų pievagrybių;
2 virti kiaušiniai;
120 g kons. žirnelių;
100 g fermentinio sūrio;
1 nedidelis poras.
Taip kepti bulviniai blynai išeina skaniausi: užtrunka vos 30 min.
„Šiandien be ilgų įžangų noriu pasidalinti puikiu vokišku patiekalu. Pasirodo bulvinius blynus kepa ne tik lietuvaičiai, ne tik slaviškos virtuvės, bet ir vokiečiai. Šiek tiek kitokie, bet labai skanūs. Tiesa, vokiečiai juos valgo su uogiene, bet jūs pasirinkite padažą tokį, kokio norisi. Su visu pasiruošimu ir gaminimu užtrukau apie 30 min. ir gavosi 6 porcijos“, – sako tinklaraštininkė.
Tokie balandėliai sužavės visą šeimą: išbandykite receptą
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – balandėliais bei biskočiais su figomis ir imbieru. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Balandėliai
Padažui reikės:
100 g sviesto
410 g Napoletana padažo
~400 ml kokybiško vištienos sultinio
Žiupsnio druskos
Balandėliams reikės:
500 g brandintos, maltos jautienos (~30% riebumo)
300 g apvirtų ryžių
1 vnt.
Taip gaminta balta mišrainė taps Kalėdų hitu: visos tetos klaus recepto
„Ruošiu baltą mišrainę šeimai, o sau šiek tiek gaivesnę jos interpretaciją. Sakysit kokia gi čia naujiena? Na taip, gal ir ne naujiena jums, bet taip baltą mišrainę aš ruošiu pirmą kartą. Ji tikrai daug gaivesnė ir lengvesnė, negu mums įprasta balta mišrainė“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
REKLAMA
Kai savaitgalį norisi šilumos ir gardaus maisto – itin pigūs „superšeštadienio“ pasiūlymai
Turbūt daugelį iš mūsų šaltas ir snieguotas oras skatina pasigaminti šildančius ir jaukius patiekalus. Ieškantiems skanių ir sočių patiekalų receptų padės kiekvieną savaitę atsinaujinantys „Lidl superšeštadienio“ pasiūlymai, nes nusipirkus pigių ir kokybiškų produktų – dviguba nauda: ir sutaupytos išlaidos, ir padiktuota gardžių pietų ar vakarienės idėja. Kaip skelbia naujausias pigiausių prekių krepšelių kainų palyginimas, prekybos tinklas „Lidl“ – tikrasis mažų kainų lyderis.
Atskleidė superinį plovo receptą: jo klausė net anyta
„Visai nepasikuklinsiu ir parašysiu, plovą aš ruošiu puikiai. Prieš kelias savaites anyta ir klausė kaip ruošiu, tai dar vienas didelis įvertinimas, tiesa? Taigi, jei ieškote biraus, traškiais ryžiais su salstėlėjusiomis česnako skiltelėmis plovo, siūlau“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ragina pasigaminti šį desertą namuose: sužavės šeimyną
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų.
Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas.
Reikės (apie 20 rutuliukų):
20 vnt.
Ši Jurgitos mišrainė idealiai tiks Kalėdoms: išbandykite šiemet
„Labai mėgstu mišraines su skrebučiais – jie valgant suteikia kažkokį lengvumo pojūtį, nors salotos yra pakankamai sočios. Skrebučius dėkite prieš pat patiekiant, kitaip jie suminkštės“, – sako tinklaraščio „Jurgittos receptai“ autorė.
Mišrainei reikės: 100 gr krabų lazdelių; 2 kietų virtų kiaušinių; 15 vnt juodųjų alyvuogių; 100 gr fermentinio sūrio; 2 riekių baltos forminės duonos; pusės svogūno; krapų.
Atrado superinius žiemos kepsniukus: taps šeimos favoritais
Trokštate savo artimuosius palepinti gardžiais naminiais patiekalais? Siūlome jums prisiminti nostalgišką receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų ir patiks visai šeimai.
Kepsniukams „Kepuriukams“ reikės: 1 kg smulkintos kiaulienos; 2 kiaušiniai; skiltelės česnako; druskos pagal skonį; žiupsnis pipirų; 2 a. š. „Šeimininkės prieskonių“; 3 v. š. krakmolo; 100 ml grietinėlės.
Įdarui: 1 svogūnas; 2 virti kiaušiniai; 6–10 v. š. bulvių košės; 2 v. š. majonezo; 100 g fermentinio sūrio.
Taip keptos bulvės orkaitėje sužavės visus: pigu, greita ir skanu
Jei vasarą bulves grilinome prie mėgstamų mėsos patiekalų ar gardžiavomės jomis su šaltibarščiais, tai dabar atėjo bulvinių blynų ir bulvių apkepų metas. Šios daržovės – tikros rudens karalienės: universalios, pigios, mėgstamos ir didelių, ir mažų.
Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pastebi, kad turbūt nerasime tiek kaltintos lietuvių pamėgtos daržovės.
Geriausią saldžiarūgštės vištienos receptą padiktavo draugė: gamina tik taip
„Šitaip saldžiarūgščią vištieną ruošiu jau daugelį metų ir esu gaminusi n kartų. O šia idėja pasidalino su manini mano draugė Rasa. Ačiū jai. Vištiena gaunasi iš ties labai skani. Tai viena iš mylimiausių mano šeimos „ale kinietiškos“ vištienos versijų. Taip ruošti vištieną išmokinau ir savo bendradarbę Miglę. Pavyko ir jai puikiai. Pamėginkite, gal patiks ir jums“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Šį obuolių pyragą pamils visa šeima: pigu, greita ir skanu
„Receptas paprastas, o pyrago skonis tobulas. Pyragas saldus, su obuolių rūgštele ir traškia viršūne. Puikiai tinka su vaniliniais ledais “, – sako tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė.
Biskvitui: 200 g sviesto; 120 g cukraus; 2 arb. šaukštelių kepimo miltelių; 250 g miltų; žiupsnelio druskos; 3 kiaušiniai.
Įdarui: 500 g nuluptų, išvalytų obuolių, supjaustytų skiltelėmis; indelis saldinto sutirštinto pieno (385 g).
Trupiniams: 80 g miltų; 80 g cukraus; 60 g sviesto.
Šis pyragas patiks neįprastų receptų mėgėjams: pagaminti praprasta, bet labai gardu
Šis filo tešlos pyrago su plikytu kremu receptas yra labai paprastas ir nereikalaujantis praleisti daug laiko virtuvėje, todėl tikrai tinka ir tiems, kurie nelabai mėgsta gaminti desertų. TV3 laidoje „Gardu Gardu“ vedėjų gamintas pyragas tikrai nustebins, nes traški filo tešla puikiai dera su šilkiniu plikytos tešlos kremu, o visus skonius apjungia paprastas, bet labai čia tinkantis cukraus ir medaus sirupas.
Geriausias Editos bulvinių blynų receptas: kartoti norėsis ne kartą
„Bulviniai blynai niekada nepabostantis patiekalas. Mano pamėgtas būdas – tarkuoti per smulkią burokinę tarką, kas blynams priduoda papildomo traškumo. O įdėjus papildomų ingredientų, tikrai niekada neprašausite pro šalį“, – sako recepto autorė Edita.
2 porcijoms: 1 kg nuskustų bulvių; 200 g mėgstamos mėsos file; 2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. džiovintų česnakų; druskos; padažui: 3 v.š. majonezo; 3 a.š. maltų krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų.
Liko vištienos? Pasigaminkite itin aromatingą pyragą iš likučių
Kotryna Starkienė kviečia pasigaminti vištienos ir grybų pyragą. Jis puikiai tinka, kai turite vištienos likučių, nes įdarui ji naudojama kepta. Receptu moteris pasidalijo TV3 laidoje „Kotrynos burtai“.
Vištienos ir grybų pyragui reikės:
Tešlai:
170 gr. miltų
160 gr. šalto sviesto
80 gr. šaltos grietinės
Pusės šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnio druskos
Įdarui:
500 gr. vištienos blauzdelių mėsos be odos
450 ml. riebios grietinėlės
250 gr. pievagrybių
50 gr.
Pateikė gardžiausio kekso receptą: neatsiginsite komplimentų
Nudžiuginti šeimą dar niekada nebuvo taip paprasta. TV3 laidoje „Gardu gardu“ pateikiami du receptai, priversiantys apsilaižyti pirštus. Pagrindiniam patiekalui puikiai tiks pomidorinė sriuba su koldūnais, o desertui – sostinės keksas.
Patiekalai puikiai tiks ne tik šeimai, bet ir svečiams pavaišinti.
Pomidorinė sriuba su koldūnais
Sriubai jums reikės:
2 vnt. didelių šalotinių svogūnų
3-4 valg. š. alyvuogių aliejaus
6 vnt. skiltelių česnako
2 valg.
Ingridos obuolių ir morkų pyragas nepaliks abejingų: greita ir skanu
„Rudeniu ir meduolių prieskoniais kvepiantis pyragas. Drėgnas ir sodrus“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Kepimo forma 24 – 26 cm skersmens. Porcijos 10. Užtruksite gaminant apie 20 min + apie 1 val, kol pyragas keps.
4 kiaušiniai;
250 g rudojo cukraus;
100 g balto cukraus;
200 g sviesto;
2 v. š. krakmolo;
300 g miltų;
2 a. š. kepimo miltelių;
3 morkos;
3 obuoliai;
1 a. š. cinamono;
½ a. š. maltų gvazdikėlių.
Minkštutėlės kiaulienos plovo receptas: sušildys šaltą dieną
„Kiekviena šeimininkė, kas be ko, turi savo firminį plovo receptą. Vieni plovą gamina puode, o kiti orkaitėje, man asmeniškai, plovas labai gardus paruoštas abejais variantais, bet gal truputį labiau mėgstu paruoštą puode, kadangi jis būna toks kiek sulipęs ir šlapesnis“, – rašo tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija.
