Maistas 

 

Skaniausi receptai, naudingiausi maisto patarimai ir ekspertų interviu – gamindami pagal juos, niekada neprašausite

Ši vieta – ne kiekvienam: „Nuolat sulaukiame paauglių, kurie alpsta“

Jei atsibodo itališkos picos ar japoniški sušiai, Berlyne galima atrasti naujus skonius. Bulių genitalijos, marinuotos mažos pelytės, garsioji pūdyta silkė ir kiti skanėstai turistus ir džiugina, ir šokiruoja „Šlykštaus maisto muziejuje“. Daugiau apie tai – TV3 žiniose. Suvalgiusi keptą vabzdį Aleksandra nedramatizuoja ir lyg niekur nieko apibūdina neįprasto skanėsto skonį.
Maistas Prieš 7 val.

Atrado skaniausią bulvinių blynų receptą: apsilaižysite pirštelius

„Šiandien be ilgų įžangų noriu pasidalinti puikiu vokišku patiekalu. Pasirodo bulvinius blynus kepa ne tik lietuvaičiai, ne tik slaviškos virtuvės, bet ir vokiečiai. Šiek tiek kitokie, bet labai skanūs. Tiesa, vokiečiai juos valgo su uogiene, bet jūs pasirinkite padažą tokį, kokio norisi. Su visu pasiruošimu ir gaminimu užtrukau apie 30 min. ir gavosi  6 porcijos“, – sako tinklaraštininkė.
Receptai Prieš 16 val.

Pasigaminkite abrikosinių skarelių: receptas itin paprastas, o skonis patiks visiems

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti nuostabų desertą – skareles su abrikosų džemu. Tai paprastas, bet labai gardus kepinys.
Receptai Prieš 19 val.

Kebabai ant laužo taps tikru hitu: pigu, greita ir skanu

Pabodo seniai išbandyti šašlykai, o šiomis dienomis planuojate išsikepti gardžių patiekalų ant laužo? Tuomet siūlome išbandyti kebabus, keptus ant grotelių.  REIKĖS: 6 nedidelių tortilijų, raudono svogūno, pusę nedidelio Pekino kopūsto, 2 agurkų, 2 pomidorų, kiaulienos šašlyko (puikiai tinka vakarykštis). PADAŽUI: apie 3 šaukštus majonezo, 2 šaukštų pomidorų padažo, 2 skiltelės česnako, mineralinio vandens arba kefyro, natūralaus jogurto galite derinti proporcijas pagal savo skonį.
Receptai 2024-04-19

Prisiminė be reikalo pamirštą šašlykų marinatą: mėsa išeina minkštutėlė

Tikriausiai šią vasarą spėjote išbandyti jau ne vieną šašlykų marinatą. Štai tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona siūlo prisiminti galbūt be reikalo pamirštą šašlykų marinatą su mineraliniu vandeniu. Ingredientai: 1 litras gazuoto mineralinio; citrina; prieskonių šašlykams; pipirų; 2 galvos svogūnų; 1,6 kg. riebesnės sprandinės. Supjaustyti vienodais kubeliais mėsą, suberti prieskonius, supjaustyti riekelėmis citriną, svogūnus, viską gerai išminkyti ir sumaigyti pirštais.
Receptai 2024-04-18

Šis perlinių kruopų ir mėsos troškinys nepaliks abejingų: rašykitės receptą

„Tuštinu maisto atsargų spinteles ir vietoj bulvių į troškinį kviečiu perlines kruopas. Patikėkite mes bulvių mėgėjai, šalime troškinyje jų nepasigedome“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4. Užtruksite daugiau nei 1 val: 1,5 st perlinių kruopų; 1 morka; 1 svogūnas; 2 skiltelės česnako; 500 g kiaulienos kumpio; 300–500 ml sultinio / vandens; 30 g sviesto; 1 a. š. džiovintų žolelių; Druskos pagal skonį; Žiupsnis juodųjų pipirų; Šlakelis aliejaus.
Receptai 2024-04-17

„Eidami valgyti į šį barą nepamirškite benzininio pjūklo“: tokio apsilankymo nepamirš ilgai

Vieną dieną atsikėlęs padėjau prieš Katinienę Lietuvos žemėlapį ir pasakiau, – rinkis kuriame Lietuvos mieste šiandien valgysime, rašo tinklaraščio „Riebus Katinas“ autorius. Kadangi su apsisprendimu renkantis miestą mano brangiajai buvo panašiai kaip visoms moterims sprendžiant ką apsirengti einant į svečius, tai nenorėdamas gaišti laiko įdaviau jai pieštuką ir paprašiau užsimerkti akis ir bakstelėti „aklai” į žemėlapį, išrenkant vietą dienos naujam eksperimentui.

Ragina grikius ruošti šiuo būdu: bus daug sveikesni

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Šios  šiltos grikių ir burokėlių salotos yra lengvos, maistingos, turi daug baltymų, bei mažai kalorijų.

Atrado skaniausią bulvių kukulių receptą: nukels atgal į vaikystę

„Nostalgiški bulvių ir varškės kukuliai. Turbūt daugelis iš jūsų tokį patiekalą valgydavo vaikystėje. Greitai pagaminamas ir dar greičiau suvalgomas patiekalas. Patiks visiems, mėgstantiems lengvus patiekalus. Kartais norisi padaryti pertrauką nuo mėsiškų patiekalų“, – rašo tinklaraščio „Ritos receptai“ autorė. Reikės: 8 vidutinio dydžio bulvės; 3 pak. x 180 g varškės; 1 kiaušinis;  2 v. š. miltų; 2 v. š. krakmolo; druskos pagal poreikius.
Receptai 2024-04-16

Ši Odetos mišrainė taps pavasario hitu: pigu, greita ir skanu

„Ir vėl salotos. Šį karta labai lengvos,sočios ir ganėtinai pigios. Kai lauke oras toks,kad nesinori stovėti prie viryklės ar ilgai kuistis virtuvėje, visada gera išeitis – salotos. Šiandien pas mane sulietuvintos graikiškos salotos. Nes vietoj alyvuogių naudojau ridikėlius ir pupeles. Pupelės konservuotos pomidorų padaže, tad jas gerai nuploviau. Taip pat šioms salotoms padažas gaminamas bet galite valgyti ir be jo. Tikrai skanu“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
Receptai 2024-04-15

Karališkoji šeima niekada nevalgo 4 produktų: štai, kokių

Karališkosios šeimos nariai niekada nevalgo keturių maisto produktų – sužinoję, kas tai, daugelis nustemba. Du iš jų yra įprasti kiekvienam, o vieną jiems draudžiama vartoti dėl rizikos susirgti. Karališkoji šeima gali mėgautis geriausiais ir įmantriausiais pasaulio patiekalais, tačiau yra keturi maisto produktai, kurių jie paprastai niekada nevalgo rodydamiesi viešumoje.

Šie varškės blynai sužavės visą šeimą: pigu, greita ir skanu

Savaitgalį sumanėte palepinti savo šeimą gardžiais patiekalais? Tuomet siūlome jums išbandyti šiuos nostalgiškus varškės blynelius, kurie tikrai nepaliks abejingų šeimos narių. Blynelių ingredientai: 200 g varškės; 3 dideli kiaušiniai; 3 v. š. cukraus; 3 v. š. grietinės; 4 v. š. miltų; 1 a.š. vanilinio cukraus. Kiaušinius išsukti su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Sudėti varškę ir gerai išsukti, kad neliktų varškės gumulėlių, neblenderiuokite masės, o sutrinkite šaukštu.
Receptai 2024-04-14

Pasigaminkite paprastą ledų desertą: itin patiks kavos mėgėjams

Kai už lango vis dažniau lepina saulė, galima atidaryti išsiilgtą ledų sezoną. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti itališką desertą – ledus, pagardintus karšta espresso kava bei karamelizuotais riešutais.
Receptai 2024-04-14

Atrado skaniausią bulvių kugelio receptą: apsilaižysite pirštelius

„Mano kepamas kugelis yra galbūt tarpinis variantas tarp kugelio ir plokštainio. Jis vidutinio tirštumo. Riebalus kugeliui aš naudoju likusius nuo keptos kiaulienos šoninės, anties ar žąsies. Tačiau tie riebalai susidarę kepimo metu neturi būti sudegę (rudi). Kaip pasiruošti tuos riebalų likučius? Dažnai kepant mėsą orkaitėje pilame šiek tiek vandens. Arba kepant išsiskiria mėsos sultys ir riebalai. Iškepus mėsa suvalgoma, o likęs skystis, jei jis nesudegęs panaudojamas padažui.
Receptai 2024-04-13

Savaitgalio pietūs pagal Kotryną Starkienę: ne tik puota mėsos mėgėjams, bet ir lengvas desertas

Šio šeštadienio TV3 laida „Kotrynos burtai“ taps pačia tikriausia puota mėsos mėgėjams. Laidos vedėja Kotryna Starkienė atskleis tradicinio, aromatingo ir be galo skanaus guliašo receptą, kuris, neabejotinai, netrukus ims puikuotis ir ant žiūrovų stalo. O po tokių pietų, būtinas ir desertas – žinoma moteris ras būdą, kaip nustebinti ir smaližius. K. Starkienė ne tik parodys, kaip pasigaminti guliašą, bet ir papasakos, kokią mėsą jam rinktis.

Savaitgalio pietums – gaivus citrininis ryžių rizotas: pasigaminti itin paprasta

Pavasarį norisi lengvesnio maisto ir tam puikiai tinka itališki patiekalai. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti itin gaivų ir skanų itališką citrininį rizotą.
Receptai 2024-04-13
REKLAMA
Pasiruoškite sezono pradžiai: kokie įrankiai yra tiesiog privalomi grilio meistrams  Pasiruoškite sezono pradžiai: kokie įrankiai yra tiesiog privalomi grilio meistrams

Pasiruoškite sezono pradžiai: kokie įrankiai yra tiesiog privalomi grilio meistrams

Pavasariški orai kviečia paruošti kepsnines ir pradėti grilio sezoną. Jį jau pradėjo ir „Lidl“: nuo balandžio 11 d. visose prekybos tinklo parduotuvėse galite rasti visų grilio sezono pradžiai reikalingų įrankių, kurie ir kainuos itin pigiai, ir yra itin kokybiški bei patvarūs. „Lidl“ ekspertai pataria atidžiai peržiūrėti ir turimų grilio įrankių arsenalą, kuris – būtinas sultingiems ir pasakiškai skaniems patiekalams ant grotelių paruošti.
Maistas 2024-04-12

Atrado superinį šašlykų marinatą: mėsa išeina minkštutėlė

„Kiekviena šeimininkė turi savo geriausią ir mėgstamiausią marinato receptą. Šį kartą aš šašlyką marinavau su mineraliniu vandeniu. Labai norėjau išbandyti šį variantą. Bet norėčiau dar pakalbėti, kad šašlykų „pasisekimui“ didelę reikšmę turi ir ne tik marinato pasirinkimas, bet ir mėsos. Iš kiaulienos renkuosi tik sprandinę. Tai man geriausiai pasiteisinęs variantas. Vieną kartą net eksperimentą padariusi. Tuo pačiu marinatu raugiau sprandinę, kumpį ir mentę.
Receptai 2024-04-12

Išdavė, kaip sode atsikratyti šliužų: veikia 100 proc.

Vis aukščiau kylanti saulė kviečia ne tik į savo racioną įtraukti daugiau spalvingų vaisių, bet ir apšviesdama namus primena apie pavasarinį tvarkymąsi. Vienu šūviu galima nušauti du zuikius išleidžiant visai nedaug – iš apelsinų pasigaminti sočių ispaniškų salotų, o šių vaisių žieveles panaudoti namų ruošoje. „Paprastai laikoma, kad citrusai – šaltojo sezono vaisiai. Tą tikrai galima pasakyti apie mandarinus, tačiau apelsinai populiarūs ištisus metus.

Iš šaldytuvo išimtiems pomidorams padarykite tai: bus žymiai skanesni

Kuo daugiau saulės, tuo labiau norisi šviežių, vasara kvepiančių pomidorų. Esame įpratę juos valgyti visų pirma žalius – įvairiose salotose, ant sumuštinių, jie neatsiejami palydovai prie šašlykų, kepsnių. Tačiau verta pakepti ir pačius pomidorus – „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė atkreipia dėmesį, kad kepti jie ne tik įgauna dar gilesnį skonį, bet gali tapti ir pagrindiniu visai nebrangiu patiekalu.
Receptai 2024-04-11
Į viršų