kiaušiniai

INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 2 kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 arbatiniai šaukšteliai vandens (šiltas) 150 gramų šokoladas (pieniškas) 100 gramų sviesto 150 gramų cukraus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinkite su cukrumi. Po vieną įmaišykite abu kiaušinius, supilkite su šiltu vandeniu sumaišytą sodą.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai aguonų 2 vienetai apelsinų 1 vienetas citrinų 1.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų sausainių (selga, gaidelis, šachmatiniai) 900 gramų varškės 125 gramai sviesto (tirpintas) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus, gaivus varskes pyragas, kurį paruošti labai paprasta.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų 200 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Kukulių gaminimas: faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsiais ir prieskoniais. Supjaustome kubeliais papriką, aštrų pipirą ir svogūną. Sudedame į keptuvę ir kepame, kol svogūnas parus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 200 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su druska, supilama grietinė, sudedama pertrinta varškė ir išmaišoma. Keptuvėje arba apkepo inde ištirpinamas sviestas, supilama kiaušinienė ir kepama orkaitėje. Tiekiama su salotų lapais ar svogūnų laiškais.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 skardinė tunų (konservuotas) 100 gramų sūris (feta) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną smulkiai supjaustyti. Fetos sūris sutrupinamas. Kiaušinius išplakti su druska ir pipirais. Suberti svogūnus ir fetos sūrį bei tuną. (Prieš tai nuo tuno nusunkti aliejų arba jo sultis. Geriau imti ne susmulkintą tuną, o gabaliukais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 250 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į iki purumo ištrintą sviestą sudedami kiaušinių tryniai. Viskas išsukama. Tada sukrečiami išplakti kiaušinių baltymai (pabarstyti miltais ir džiūvėsėliais). Tešla drėgnu šaukštu dedama į verdantį vandenį. Kukuliai verdami labai trumpai. Jeigu jie ištęžta, daugiau reikia dėti miltų. Tiekiami užpilti sviestu.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek morkų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek salotų šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaušinių (virtas) šiek tiek tunų šiek tiek majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Lėkštę iškloti salotų lapais ,supjaustyti svogūnus, kiaušinio baltymą, sudėti tuną, užtepti majonezą, supjaustyti morką, pomidorą, aptepti majonezu, pipirais, česnakais ir kiaušinio tryniu.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 1 stiklinė kefyro 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su kefyru ir druska, supilti suplaktus kiaušinius ir išmaišyti. Maišant po šaukštą pilti miltus. Masė turi gautis tiršta. Kepimo popieriumi iškloti skardą ir šaukštu ant jos dėti blynų tešlą bei šauti į orkaitę, įkaitinta iki 200 °C temp. Kepti 10 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 200 gramų dešros (arba kumpis) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek žalumynų (smulkinti) 250 gramų sūris (kietasis) PARUOŠIMO BŪDAS: 1 . Kiaušinius gerai išplakite su druska. Supilkite kefyrą (išmaišytą su soda) ir palikite keletą minučių pastovėti. Tada įmuškite kiaušinius, suberkite miltus ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės ryžių (miltai) 5 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek grietinėlės 1 vienetas varškės (18 % riebumo, indelis) 3 vienetai varškės (riebi, pakeliai) 2 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę kelis kartus permalkite mėsmale...

INGREDIENTAI: 250 gramų pomidorų pastos (smulkinti) 250 mililitrų sultinio (daržovių) 20 gramų grietinėlės 1 vienetas kiaušinių 70 gramų manų kruopų 40 gramų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (kapoti) 1 žiupsnelis muskato 2 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 2 valgomieji šaukštai bazilikų (kapoti) 1 žiupsnelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas granatų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių (rūgštūs) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 200 gramų tunų (konservuotas) 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 50 gramų grietinės 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą sumaišyti su grietine. Svogūną susmulkinti ir sumaišyti su 2 šaukštais grietinės-majonezo padažo, pasūdyti, papipirinti ir padengti lėkštės dugną lygiu sluoksniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 5 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų. Suplakti atskirai batymus, trynius plakame su cukrumi. Į trynių gautą masę dedame miltus bei suplaktus baltymus. Išplakame. Galiausiai įdedame grietinę ir vėl gerai suplakame. Obuolius nulupame ir supjaustome norimais gabaliukais.

Bemielė tešla su šokoladu. INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos 100 gramų juodojo šokolado 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bemielę šaldytą tešlą atšildome, paviršių tepame plaktu kiaušiniu ir barstome cukrumi, maišytu su vaniliniu cukrumi. Pjaustau tešlą norimo dydžio formelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 valgomojo šaukšto garstyčių 8 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek sūris 200 gramų varškės šiek tiek druskos 8 valgomieji šaukštai grietinės 500 gramų kumpio (virtas) Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius kietai išvirti, atvėsinti, nulupti, perpjauti išilgai. Išimti trynius ir juos sutrinti su varške.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 2 saujos rūgštynių 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištiena šiek tiek kiaušinių (virti) 100 mililitrų pomidorų sulčių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti vištienos sultinį vidutinio dydžio puode. Vištieną supjaustyti gabaliukais.

INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (gabaliukai) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 150 gramų miltai 75 gūželės vandens 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su vandeniu ir sviestu virš garų ištirpiname.

INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta (kiauliena ir jautiena)) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 1 riekė bandelių (sužiedėjusi) 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną ir kiaulieną sudėti į dubenį, įmušti kiaušinį.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 100 gramų pievagrybių šiek tiek alyvuogių aliejaus 50 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kario ((nepilnas)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytus grybus sudėkite apkepti į įkaitintą alyvuogių aliejų. Kiaušinius išplakite su pienu, kariu ir truputėliu druskos.

INGREDIENTAI: 1/10 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1/10 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 0.5 stiklinės pieno 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 7 gramai mielių (sausos) šiek tiek uogienės (vyšnių) 1 stiklinė avižinių dribsnių (greito paruošimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišome šiltą vandenį, arbatinį šaukštelį cukraus ir mieles. Maišome kol mielės ištirpsta.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 stiklinės cukraus 2 saujos migdolų šiek tiek migdolų (riekelės) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinkite, įmuškite 3 kiaušinius ir išplakite šluotele. Tuomet suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius, sodą, cinamoną ir viską išmaišykite iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 200 gramų grietinėlės 1 vienetas želatinos 10 vienetų kiaušinių ((tušti lukštai)) 1 vienetas želės (persikų) 1 vienetas želės (braškių) 1 vienetas želės (citrinos) 1 vienetas želės (aviečių) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame kiaušinių lukštus. Atsargiai praduriame kiaušinių viršūnėles ir švirkštu ištraukiame kiaušinio baltymą ir trynį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 10 vienetų baravykų (džiovinti) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reikės: 3 šaukštai miltų, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai grietinės, 3 stiklinės grybų nuoviro. Išvirti baravykai sumalami ir ištrinami su sviestu. Pridedama: kiaušinių tryniai, miltų, grietinės, išplakti baltymai. Viskas pasūdoma.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1.5 stiklinės uogienės (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles išmaišyti stiklinėje šilto vandens.

Bulvių ir faršo užkepėlės „Lizdeliai“ - greita, skanu, lengva pagaminti, galima varijuoti su įvairiais įdarais. INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 400 gramų maltos mėsos 100 gramų fermentinio sūrio 1 vienetas morkų 1 vienetas kiaušinių 50 gramų grietinės 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai miltai 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 40 gramų krapų 40 gramų petražolių 500 gramų svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų lašišų (filė) 500 gramų menkių (filė) šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 500 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Turtingesni miestiečiai XVIII –XIX amžiuje per Šventųjų Kūčių vakarienę ant stalo būtinai dėdavo dviejų žuvų pyragą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 75 gramai pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui : 2 pomidorai, 200g dešrelių, 200g. Sūrio, truputi pabarstymui patražolių. Užpilui: 2 kiaušiniai, 75ml pieno, druskos, pipirų, riebalų,formai ištepti. Sūrį sutrinti. Iš sūrio, miltų, kiaušinio, grietinės ir žiupsnelio druskos suminkyti tešlą. Ją suvynioti į plėvelę ir apie valandą laikyti šaldytuve.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek graikinių riešutų (papuošimui) 2 vienetai obuolių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 300 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį, virtus kiaušinius ir nuluptą obuolį sutarkuoti ir sudėti į vieną dubenį. Taip pat susmulkinti česnaką ir svogūną.

INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus 2 vienetai kriaušių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 0.5 stiklinės vyšnių (be kauliukų, džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 1/4 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 3/4 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Patepkite maždaug 22-24 cm skersmens kepimo formą aliejumi bei pabarstykite miltais. Užpilkite vyšnias verdančiu vandeniu ir palikite 10 min. Po 10 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų margarino (kepiniams) 150 gramų miltai 20 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 vienetai kiaušinių 125 mililitrai pieno 125 mililitrai vandens 200 gramų varškės ((kreminė)) 2 skiltelės česnakų 100 gramų lašišų (ZIGMO šaltai rūkyta Atlantinė file) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas medaus 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 120 gramų juodojo šokolado 6 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite aliejų, medų, ištirpintą šokoladą. Po to įmaišykite nugesintą sodą ir miltus.

INGREDIENTAI: šiek tiek kmynų 150 gramų persikų (konservuoti) 1 vienetas kiaušinių (virti) 200 gramų juodos duonos šiek tiek majonezo 200 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Juodą duoną supjaustyti kubeliais ir pakepinti su aliejumi. Kiaušinį , sūrį taip pat supjaustyti kubeliais. Dėti į lėkštę uždėti ant viršaus majonezo ir užbarstyti kmynais. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krienų 1 vienetas kiaušinių (trinys) 0.5 arbatinio šaukštelio kvietinių miltų 150 gramų silkių (filė) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustykite skersai juostelėmis, sudėkite į silkinę ir pabarstykite pipirais. Padažui miltus pakepinkite aliejuje iki gelsvos spalvos, sudėkite krienus, grietinę ir 3 - 5 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė medaus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išplakti kiaušinius, supilti miltus ir iškočioti tešlą. Tešlą supjaustyti mažais gabaliukais. Puode įkaitinti aliejų, berti tešlos gabaliukus ir virti tol kol pagels. Kiaurasamčiu išgriebti trupinius į dubenį. Cukrų ir medų supilti į nedidelį puodą ir virti 10 - 15min, kol pradės tirštėti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė medaus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti. Kitame inde išplakti kiaušinius, supilti miltus ir suminkyti vientisą tešlą. Gautą tešlą ir supjaustyti mažais gabalėliais. Į puodą supilti aliejų ir užvirinti. Aliejui užvirus sumažinti ugnį ir dėti tešlos gabaliukus. Stiklinę cukraus bei stiklinę medaus supilti į nedidelį puodą ir pavirti 12-15min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas batono 2 vienetai marinuotų agurkų 100 gramų dešros (ar kumpis) 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Batono viršus aptarkuojamas, kad nebūtų kietesnių sukepusių vietų, galas nupjaunamas, minkštimas išskobiamas.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 45 gramai cukraus (biskvitui) 50 gramų cukraus (užpilui) 200 gramų juodųjų serbentų (šaldyti, užpilui) 1 vienetas kiaušinių (biskvitui) 35 gramai kvietinių miltų (biskvitui) 2 valgomieji šaukštai vandens (užpilui) 200 gramų grietinėlės (35 %, kremui) 15 gramų aliejaus (biskvitui) 15 gramų želatinos 10 gramų želatinos (užpilui) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (biskvitui) 1 arbatinis šaukštelis ...

INGREDIENTAI: šiek tiek bruknių (papuošimui) 75 mililitrai cukraus 1 valgomasis šaukštas imbierų (Santa Maria, maltas) 50 gramų migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 250 mililitrų kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės (35% riebumo, punšo kremui) 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai punšo (punšo kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi ~ 25 vnt.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (šaldytos/šviežios) 130 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 gramų grietinėlės (36 % riebumo) PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus sudedame į puodą, supilame 115 g cukraus, greitai maišant šildome iki 36-38 laipsnių temperatūros ir nukėlę nuo ugnies viską išmaišome mentele. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių temperatūros.

Keksas tinka įvairioms progoms, šventiniam stalui, tinka prie kavos bei patiks įvairių skonių tipui. INGREDIENTAI: 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 200 gramų grietinės 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis acto Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 200 gramų kopūstų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kopūstą šiaudeliais. Supjaustytą kubeliais svogūną pakepinti svieste apie 2-3 min. ir ataušinti. Bulves sutarkuoti su stambia tarka. Sumaišyti bulves, svogūnus bei kopūstus, įmušti kiaušinius, pagardinti druska ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių (košė) 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 150 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Į bulvių košę suberti tarkuotą sūrį, įmušti kiaušinį ir sudėti miltus. Gerai viską išmaišyti. Iš bulvinės tešlos suformuoti kamuoliukus ir apvolioti juos džiūvėsėliuose. Kepti kroketus aliejuje arba orkaitėje.

INGREDIENTAI: 200 gramų dilgėlių (lapai) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių (virtas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Jaunus dilgėlių lapus ir viršūnes nuplauti, sumaišyti su kapotais ropiniais svogūnais ir sugrūsti medinėje grūstuvėje. Įdėti smulkiai supjaustytų žalių špinatų, petražolių lapų, aliejaus, citrinos sulčių ir druskos.

INGREDIENTAI: 150 gramų migdolų ((miltai)) 300 gramų cukraus pudros 130 gramų kiaušinių ((baltymai)) 50 gramų karamelės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 35 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų, po truputį berti cukraus pudrą. Galiausiai suberti migdolų miltus. Masė turi gautis tąsi. Į konditerinį švirkštą supilame tešlą ir formuojame sausainiukus ant kepimo popieriaus. Kepti 150°C temp. orkaitėje apie 45 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 riekės duonos (balta) šiek tiek šprotų 1 arbatinis šaukštelis majonezo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, atvėsinti ir perpjauti per pusę. Vieno kiaušinio trynį sutrinti su pora šprotų. Kelis šprotus sutrinti vienus. Likusių dviejų kiaušinių puseles uždėti ant maždaug tokio paties dydžio baltos duonos gabaliuko.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai virtus kiaušinius supjaustykite žiedais, sudėkite į keptuvą, pasūdykite, užpilkite tiršta grietine ir kepkite orkaitėje 10-15 min. Patiekient apibarstykite krapais.

INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 100 mililitrų jogurto (be priedų, tešlai) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) šiek tiek aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakame su jogurtu ir druska.

INGREDIENTAI: 4 gabalai duonos (balta, forminė) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai pieno 1 žiupsnelis cukraus pudros 1 saujelė vanilinio cukraus šiek tiek braškių šiek tiek mėlinių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš baltos duonos su formelėmis išsispaudžiamos širdelės ir žvaigždutės. Į indą įmušamas kiaušinis, supilamas pienas ir suberiamas vanilinis cukrus. Išmaišoma.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 250 mililitrų apelsinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su sultimis ir cukrumi. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į skystą masę. Tešlą supilkite į kepimo formą (turėjau silikoninę ananaso formą). Kepkite apie 1 valandą 170 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.