cukrus

INGREDIENTAI: 225 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 100 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 300 gramų sviesto 20 gramų vanilinio cukraus 360 gramų tešlos („Napoleono“) 150 gramų džemo (rūgštesnių uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš „Napoleono“ papločiams skirtos tešlos suformuokite didelius kvadratinius blynus ir apkepkite apie 10-15 min. 180 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 vienetas kivių 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 1.5 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 ir 2/5 stiklinės miltai 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2/5 stiklinės cukraus (ketvirtis stiklinės) 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 vienetas braškių 100 gramų džemo (persikų) 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukau kambario temperatūros sviestą su cukrumi ir citrinos sultimis bei sutarkuota žievele. Įmaišiau kiaušinius, vanilę, kepimo miltelius ir miltus. Vientisą tešlą supyliau į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus (tešlai) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 550 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų pieno (tešlai) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (įdarui) 100 gramų pievagrybių (įdarui) 200 gramų dešros (Biovela, įdarui) 250 gramų pieno (įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) 5 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 10 gramų mielių (sausos, tešlai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių (užpilui) 50 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai, užpilui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 300 gramų grietinėlės (10-20 proc., užpilui) 100 gramų sviesto (tešlai) 200 gramų baltojo šokolado (užpilui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus, sumaišytus su cukrumi, suberkite kubeliais supjaustytą šaltą sviestą, įmuškite kiaušinį. Išminkykite tešlą. Laikykite tešlą 30 minučių šaldytuve.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (smulkinti) šiek tiek melisų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 100 gramų vynuogių sulčių šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 3 vienetai gelteklių (šaknys) PARUOŠIMO BŪDAS: Geltekles nulupkite ir išvirkite. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, pakepkite miltus, sudėkite susmulkintus riešutus.

INGREDIENTAI: 2 pakeliai tešlos (šaldyta bemielė) 1 stiklinė cukraus 300 gramų sviesto 3 saujos razinų 2 stiklinės aguonų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti. Cukrų sumaišyti su aguonomis. Razinas išplauti ir padžiauti. Sviestą išlydyti. Kiekvieną tešlos lakštą plonai iškočioti, gausiai sutepti išlydytų sviestų, apibarstyti (gausiai) aguonų-cukraus masę, pabarstyti razinomis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 6 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų graikinių riešutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 80 mililitrų vynuogių sulčių (arba kitokios) 100 gramų sviesto 70 gramų razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su cukrumi, įmušame kiaušinius, įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išmaišome vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: 500 mililitrų sluoksniuotos tešlos 100 gramų cukraus šiek tiek cinamono šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus atšildyti kambario temperatūroje. Pusę cukraus sumaišyti su cinamonu. Truputį cukraus pabarstyti ant stalo, ant jo padėti tešlos lakštą, pabarstyti cukraus ir cinamono mišiniu ir truputį pakočioti. Užberkite smulkintų riešutų.

INGREDIENTAI: 5 kilogramai agurkų 500 gramų pomidorų padažo 200 mililitrų aliejaus 200 mililitrų acto 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 200 gramų česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustyti jei dideli - išimti sėklas. Suberti į puodą, supilti likusius produktus (išskyrus česnaką) ir kaitinti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 kilogramas cukraus 3 vienetai kriaušių 2 kilogramai moliūgų (pjaustyti) 1 kilogramas obuolių (pjaustyti) 1.5 stiklinės vandens 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kubeliais moliūgą ir užpilkite 0,5 kg cukraus, palikite per naktį pastovėti. Nulupkite obuolius ir kriaušes juos supjaustykite kuo smulkiau.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 170 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek serbentų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Plakite rankiniu plakikliu ar mikseriu, kol cukrus ištirps. Įmaišykite aliejų, po to krakmolą, kepimo miltelius arba sodą ir miltus.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų graikinių riešutų 600 gramų sausainių (Gaidelis) 0.5 kilogramo varškės 200 gramų sviesto 100 gramų razinų 250 gramų saldainių (Obelėlė) PARUOŠIMO BŪDAS: Glaistui: 50 - 80 gr. sviesto 50 gr. kakavos (ne tirpios) 150 gr. cukraus Sviestą sutriname su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliai) šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 4 valgomieji šaukštai acto 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek makavykų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytus grybus apie 10 min. nuo užvirimo paverdame, kiaurasamtyje gerai perplauname ir dar kartą dedam į puodą virti (5 min). Nurodyti ingredientai tinka dėti į 700 ml stiklainį.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 25 gramai cukraus pudros 75 gramai cukraus (trupiniams) 1 kilogramas kriaušių 180 gramų kvietinių miltų (trupiniams) 80 gramų sviesto (trupiniams) 80 gramų riešutų (trupiniams) 100 gramų baltojo šokolado (trupiniams) PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išnokusias kriaušes supjaustome kubeliais ir sumaišome su cinamonu ir cukraus pudra. Kepimo formą ištepame aliejumi ir sudedame kriaušes.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų šiek tiek laurų lapų šiek tiek mairūnų 0.5 kilogramo moliūgų šiek tiek petražolių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek juodos duonos 1 stiklinė obuolių sulčių šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 800 gramų avienos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Svieste pakepinami svogūnai, miltai, supilamos obuolių sultys, pagardinama druska...

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 2 kilogramai arbūzų šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 200 gramų sviesto šiek tiek konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas gerai išsukamas su tryniais, supilama grietinėlė, įberiama druskos ir užminkoma tešla. Tešla 1 valandą palaikoma šaltai.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 200 mililitrų kefyro 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su pienu, kefyru, cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Suberti miltus ir viską išplakti. Supilti tirpintą sviestą ir dar kartą gerai išplakti. Leisti tešlai pabrinkti apie 15 min. Kepti įkaitintoje vaflinėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krienų (tarkuoti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 kilogramas lydekų 2 vienetai batono (riekės) šiek tiek acto 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 30 gramų sviesto 2 valgomieji ša...

Kai norisi sočių ir skanių pusryčių, o gal kartais ir saldžios vakarienės, puikiai tinkantys blyneliai šaltos žiemos metu. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas cukraus Kepimui: 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę surtrint su cukrumi ir kiaušiniais. Berti miltus ir gerai išmaišyti. Į keptuvę pilti aliejų ir įkaitinti.

INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus 1/3 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 1 vienetas kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/3 stiklinės pieno 3/4 stiklinės sirupo (klevų) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3/4 stiklinės kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui išlydyti puode sviestą, sudėti pekano riešutus ir kaitinti, kol paruduos.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 190 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 550 gramų kvietinių miltų 10 vienetų dešrelių (pieniškos) 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 10 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, margariną, cukrų ir druską pakaitinti puode, kol ištirps margarinas. Į šiek tiek atvėsusią, bet vis dar šiltą masę įmušti kiaušinius, išmaišyti. Miltus sumaišyti su sausomis mielėmis.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 0.5 vieneto svogūnų 250 gramų raugintų kopūstų 4 arbatiniai šaukšteliai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstai, aliejus, cukrus bei supjaustyti svogūnai sumaišomi ir tiekiami prie mėsos patiekalų, kaip garnyro dalis. Kopūstus skanu valgyti ir vienus. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 60 gramų cukraus (rudasis) 125 gramai graikinių riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 190° C laipsnių temperatūros. Kepimo miltelius sumaišykite su miltais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 125 gramai margarino 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos 70 gramų riešutų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį suberkite miltus, riešutus, margariną, cukrų, druską ir išminkykite tešlą ir atšaldykite. Iškočiokite volą, pjaukite po griežinėlį, dar pakočiokite rankose ir padarykite mėnuliuko formos sausainį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) šiek tiek cukraus pudros 125 gramai cukraus 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą, kiaušinius, cukrų ir citrinos žievelę išsukite iki vientisos masės. Į miltus suberkite kepimo miltelius ir po šaukštą įmaišykite į tešlą. Tešlą supilkite į sviestu pateptą formą.

INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 2 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 200 gramų miltai 4 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinam, bananus sumaigom su šakute. Kiaušinius su šakute sumaišom su cukrumi, sumaišom su lydytu sviestu, supilam viską į bananų košę.

Artėjant didžiausioms metų šventėms, artėja ir aguonų metas. Tad kodėl gi nepasidarius šventės kiek anksčiau ir neišsikepus kvapnaus ir skanaus aguonų pyrago su saldžios grietinėlės kremu? INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 150 gramų aguonų 200 gramų cukraus 100 gramų malti džiūvėsėliai 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 50 gramų migdolų drožlių (apytikriai, pabarstymui) Kremui: 450 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 gramų cukraus 500 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 15 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, vanilinį cukrų, kiaušinius, miltus bei kepimo miltelius gerai sumaišykite. Obuolius nulupkite, išėmusi sėklalizdžius supjaustykite mažais gabalėliais ir įmaišykite į tešlą.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 200 gramų juodojo šokolado 295 gramai sviesto (82 proc. riebumo) 500 gramų grietinės 600 gramų krekerių šiek tiek pabarstukų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Virš ugnies ištirpiname sviestą, cukrų ir 100 g šokolado. Supilame grietinę ir dar truputį pakaitiname (virti nereikia). Sudedame krekerius į indą, užpilame gauta mase ir gerai išmaišome.Dedame į formą ir į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek sviesto ((kepimui)) 4 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių (arba kitokie) šiek tiek vaisių (arba uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą keptuvėje ir tada sudėti dribsnius. Šiek tiek pakepti ir tada užbarstyti cukraus (barstyti tiek, priklausomai kokio norite saldumo). Tada suberti uogas arba vaisius ir viską pakepinti. Šį desertą galima pagardinti natūraliu jogurtu. P.S. 4 šaukštai dribsnių yra vienai porcijai.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės 50 gramų sviesto 5 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto nupirkti jau iškeptą šokoladinį biskvitą. Kiaušinių trynius suplakti su vaniliniu cukrumi ir varške. Jei varškė per sausa, galima įdėti grietinės. Baltymus išplakti su cukrumi iki putų, supilti į varškės masę ir atsargiai sumaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 300 gramų kiaulienos 300 gramų jautienos 2 vienetai kiaušinių 700 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 50 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kvietinius ir kukurūzų miltus persijoti, viduryje padaryti duobutę, įmušti kiaušinius, įpilti vandens, įberti druskos ir užmaišyti standžią tešlą.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 120 gramų kmynų 5 litrai vandens 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Kmynai užplikomi verdančiu vandeniu ir laikomi 25—30 min. Vėliau iškošiama, ataušinama, įberiama cukraus, sutrupintų mielių, citrinos sulčių ir rauginama 12 val. Iškošta gira tinkama gerti.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 180 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į atskirą indą suplakame kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų. Išlydome sviestą ir pilame į tą pačią masę. Įdedame truputį miltų ir kepimo miltelių, išmaišome. Tešlą padaliname į tris indus.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 kilogramo kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (ar margarinas) 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: 50 g miltų ir šaukštas cukraus sumaišoma su mielėmis, užpilama trupučiu šilto pieno, palaikoma, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 180 gramų bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 75 gramai morkų 1 litras pieno šiek tiek druskos 10 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti, supjaustyti nedideliais pailgais gabaliukais, pusiau išvirti. Pridėti supjaustytas bulves, įberti druskos, ir virti, kol daržovės išvirs. Tada vandenį nupilti, daržoves užpilti verdančiu pienu, įdėti sviesto, cukraus ir porą minučių pakaitinti.

INGREDIENTAI: Tešlai: 450 gramų kvietinių miltų 230 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 50 mililitrų aliejaus Įdarui: 500 gramų mesos (malta) 1 pundelis žalumynų 200 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Mielės sumaišykite su miltais, sudėkite likusias sudedamąsias dalis ir minkykite tešlą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 3 stiklinės vandens 300 gramų grietinėlės 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinos nuplikomos verdančiu vandeniu ir nutarkuojama žievelė. Vaisiai supjaustomi gabalėliais, užpilami verdančiu vandeniu ir, kiek pakaitinti, nukošiami. Į nuovirą suberiamas cukrus, išbrinkinta želatina ir dar kaitinama, kol ji ištirps.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas agurkų 2 vienetai citrinų (iš vienos sultis išspausti ir žievele nutarkuoti, o kita supjaustyti) 600 gramų cukraus šiek tiek mėtų (pundelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėtos lapelius susmulkiname. Agurkus nulupame, išimame sėklas ir plonai supjaustome, arba galima tiesiog su mėsmale smulkiai sumalt, tada nereikia daug kramtyt, ypač jei senas žmogus, ar mažas vaikas valgo.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek jogurto šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų maskarponės sūrio šiek tiek uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, miltų, šiek tiek vandens, druskos ir cukraus užsimaišome lietinių blynų tešlą. Iškepame keptuvėje su aliejumi lietinius. Susukame iškeptus lietinius su trintu mascarpone sūriu ir apkepame keptuvėje su aliejumi.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 40 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 350 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 500 gramų braškių 1/10 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai įsijokite į dubenį 300 g miltų, įberkite žiupsnelį druskos, suberkite cukraus pudrą ir viską sutrinkite su šaltu sviestu.

INGREDIENTAI: šiek tiek miltai 100 gramų cukraus 400 gramų kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek obuolienės Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Kefyrą sumaišyti su sodą, ir palaukti kol suputos. Kiaušinius išplakti su cukrumi, po truputį pilti kefyrą. Išmaišius berti miltus (jų reiks tiek, kad tešlą būtų galima kočioti). Tešlą iškočioti ir stikline išspausti apskritimus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 85 gramai margarino 3 lašai vanilės (esencija su grietinėle) 1 stiklinė žemės riešutų 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai sausainių (arbatiniai, pakeliai) 1 stiklinė grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek karamelės 500 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. 2. Nedidelę formą iškloti su folija.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 25 gramai kakavos 125 gramai lazdyno reišutų 3 vienetai kiaušinių (tryniai) šiek tiek aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė cukraus pakaitinama iki rusvumo ir supilama į aliejumi išteptą skardą. Sustingęs cukrus susmulkinamas, riešutai sumalami. Tryniai ištrinami su cukrumi, sudedamas sviestas ir išsukama iki purumo. Indas su kremu įstatomas į karštą vandenį ir plakama, kol sutirštėja.

INGREDIENTAI: 400 mililitrų grietinėlės 8 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 400 gramų pieno 1 gabalas pupelių (Tonko) 30 gramų cukraus (rudas) 1 stiklinė vanilės (lazdelė, šviežia) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 100°C temperatūros. Sutarkuokite Tonka pupeles. Pašildykite pieną su grietinėle ir tarkuotomis Tonko pupelėmis. Dubenėlyje suplakite kiaušinių trynius kartu su cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas žiedinių kopūstų 20 gramų citrinos rūgšties 2 valgomieji šaukštai cukraus Marinatui: 1 litras vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštus žiedinius kopūstus išskirstykite 3 - 5 cm skersmens žiedynais ir 2-3 min. plikykite verdančiame pasūdytame ir parūgštintame vandenyje, paruoštame iš produktų skirtų marinatui. Po to atvėsinkite sudėję į šaltą vandenį.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno 1 litras aliejaus 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištrinti su cukrumi, įpilti vyną ir maišyti, kol masė pasidarys vientisa. Beriant miltus, pagaminti kieką tešlą (kaip makaronams), iškočioti labai plonu sluoksniu ir suformuoti žagarėlius.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 250 gramų varškės šiek tiek razinų šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek karamelės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 4 porcijos. Razinas užmerkti vandeniu arba romu (kaip Jums skaniau). Sumaišyti varškę su cukrumi ir kiaušiniais.