INGREDIENTAI:
- 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros
- 100 gramų cukraus
- 3 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 250 gramų kvietinių miltų
- 0.5 stiklinės baltojo vyno
- 1 litras aliejaus
- 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Trynius ištrinti su cukrumi, įpilti vyną ir maišyti, kol masė pasidarys vientisa. Beriant miltus, pagaminti kieką tešlą (kaip makaronams), iškočioti labai plonu sluoksniu ir suformuoti žagarėlius. Virti reikia įkaitintame aliejuje. Nuvarvinus žagarėlius apibarstyti cukraus pudra.
