Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 190 gramų margarino
- 2 vienetai kiaušinių
- 550 gramų kvietinių miltų
- 10 vienetų dešrelių (pieniškos)
- 250 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek prieskonių
- 10 gramų mielių (sausos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pieną, margariną, cukrų ir druską pakaitinti puode, kol ištirps margarinas. Į šiek tiek atvėsusią, bet vis dar šiltą masę įmušti kiaušinius, išmaišyti. Miltus sumaišyti su sausomis mielėmis. Į mišinį įmaišyti pieno, margarino, cukraus ir druskos masę. Viską gerai išmaišyti. Jei tešla per minkšta, pridėti dar šiek tiek miltų. Paruoštą masę uždengti rankšluostuku apie 40min, kol pakils. Pakilusią mielinę tešlą iškočioti įvynioti dešrelę, (1) aštriu peiliu padaryti įpjovas iki apatinio tešlos sluoksnio (jo neperpjauti!),(2) supinti "kaseles", kiekvieną įpjautą "riekelę" lankstant vis į priešingą pusę, (3)suformuotas bandeles apibarstyti mėgstamu prieskonių mišiniu, (4) ir kepti iki 200C įkaitintoje orkaitėje apie 10-12 min.
INGREDIENTAI:
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 190 gramų margarino
- 2 vienetai kiaušinių
- 550 gramų kvietinių miltų
- 10 vienetų dešrelių (pieniškos)
- 250 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek prieskonių
- 10 gramų mielių (sausos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pieną, margariną, cukrų ir druską pakaitinti puode, kol ištirps margarinas. Į šiek tiek atvėsusią, bet vis dar šiltą masę įmušti kiaušinius, išmaišyti. Miltus sumaišyti su sausomis mielėmis. Į mišinį įmaišyti pieno, margarino, cukraus ir druskos masę. Viską gerai išmaišyti. Jei tešla per minkšta, pridėti dar šiek tiek miltų. Paruoštą masę uždengti rankšluostuku apie 40min, kol pakils. Pakilusią mielinę tešlą iškočioti įvynioti dešrelę, (1) aštriu peiliu padaryti įpjovas iki apatinio tešlos sluoksnio (jo neperpjauti!),(2) supinti "kaseles", kiekvieną įpjautą "riekelę" lankstant vis į priešingą pusę, (3)suformuotas bandeles apibarstyti mėgstamu prieskonių mišiniu, (4) ir kepti iki 200C įkaitintoje orkaitėje apie 10-12 min.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą