cukrus

INGREDIENTAI: 7 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų margarino (ištirpintas) 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 250 gramų kukurūzų miltų šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus išplakti iki putų, atidėti.

INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 300 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su pienu ir cukrumi. Po truputį beriame miltus ir gerai išmaišome. Kepame įkaitintoje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui reikės: 1L grietinės, 2 šaukštai želatinos, 5 šaukštai cukraus, citrina, 4 šaukštai grietinėlės želatinai ištirpinti. Vandens vonelėje įdėtame dubenyje ištirpinamas sviestas, suberiamas cukrus, soda, medus, įmušami kiaušiniai.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros 90 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 480 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 90 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti, suberti miltus, įkulti kiaušinius, sudėti grietinę, cukrų, sodą, truputį druskos ir gerai išminkyti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (jeigu norima saldžiai, galima 6-7 š.) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno (arba vanduo) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildyti iki 400 C temperatūros ir supilti į greitkratį. Į tą patį greitkratį įdėti mieles, jas sutrupinti su peiliu tešlai, įmušti kiaušinį, suberti cukrų, druską, supilti aliejų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 100 gramų morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų 1.5 litro vandens šiek tiek druskos 1 kilogramas žuvies 4 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Drebučiams paruošti reikės papildomų ingridientų: 2 šaukštai acto, 15 g želatinos, 2 kiaušinių baltymai.

INGREDIENTAI: 1 ir 1/4 kilogramo cukraus 1 kilogramas juodųjų serbentų 3/4 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Džemui skirtos uogos perrenkamos, nuplaunamos ir nubraukiamos nuo kotelių. Tada užpilamos iš vandens ir 1/3 cukraus pagamintu sirupu ir verdamos (5—10 min.), kol uogų odelė suminkštėja. Tada sudedamas visas likusis cukrus, ir viskas verdama (dar apie 20—25 min.), kol atšalęs gaminys virsta drebučiais.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (biskvitui) 0.5 stiklinės cukraus (kremui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 150 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 80 mililitrų vandens (šaltas, biskvitui) 500 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: 395 gramai abrikosų (konservuoti, kremui) 50 gramų cukraus (kremui) 4 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, kremui) 25 gramai kvietinių miltų (kremui) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (tešlai) 300 mililitrų pieno (kremui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas: Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 200 cukraus 5 kiaušinių 60 aliejaus 200 miltai 350 gramų kondensuoto pieno 180 gramų sviesto 500 gramų grietinėlės 2 pakeliai grietinėlės standiklis 200 gramų kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi. Baltymus išplakti iki standžių putų. Supilti aliejų, suberti miltus. Gautą masę supilti į kepimo indą ir kepti 190 °C temp.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių (šviežios) šiek tiek cinamono 400 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų mėlinių (šviežios) 200 gramų raudonųjų serbentų (švieži) 200 gramų žemuogių (šviežios) 2 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite vandenį, suberkite cinamoną ir cukrų, įpilkite su vandeniu išmaišytą krakmolą, pakaitinkite ir užpilkite švarias uogas (galima dėti bet kokias uogas). Išmaišykite ir pastatykite šaltoje vietoje 15-ai ...

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės kefyro 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės razinų 10 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą lengvai pašildyti, kiaušinius ištrinti su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir sviestu. Supilti kefyrą, išmaišyti, suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais, suberi miltuose apvoliotas razinas.

INGREDIENTAI: 4 vienetai cinamono (lazdelės) 1 vienetas citrinų 75 mililitrai cukraus 6 vienetai gvazdikėlių 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos) 250 mililitrų vandens (verdantis) 2 vienetai arbatos (juodoji/raudonoji, maišeliai) 1.5 litro sulčių (spanguolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite spanguolių sultis, vandenį, sudėkite arbatos maišelius, spanguoles, cukrų, citrinos griežinėlius, gvazdikėlius ir cinamono lazdeles.

INGREDIENTAI: 1 sauja aguonų 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek sviesto (formai patepti) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišyti. Suberti aguonas vanilinį cukrų ir išmaišyti iki vientisos masės.Tešlą sukrėsti į sviestu išteptą formą. Kepti vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje kol lengvai paruduos (apie 30min.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai cukinijos 3 galvos paprikų 5 galvos svogūnų 6 skiltelės česnakų 1 galva patisonų 1.5 litro aliejaus 0.5 litro acto 0.5 litro cukraus 0.5 litro pomidorų padažo (KĖDAINIŲ premium) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas, paprikas, patisoną pjaustome kubeliais (stambesniais). Svogūnus pjaustome grežiniais, o česnakus smulkiai.

INGREDIENTAI: 100 gramų aviečių (šaldytos ir trintos arba uogienė) šiek tiek cukraus 500 gramų varškės (kreminė) 1 sauja razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Į desertinius indelius dedam šaukštą trintų uogų, tada užberiame razinų, kitas sluoksnis - varškė. Jei ji nesaldi, prieš dedant sluoksnį varškės, į ją dedam cukraus pagal skonį. Taip sluoksniuojam. Viršų tepam varške, uždedam šaukštelį uogų, bei keletą razinų.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievelė) 150 gramų cukraus 6 valgomieji šaukštai saulėgrąžų (lukštentos) 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek ledų (vaniliniai/ arba plakta grietinėlė) 125 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome birius produktus (išskyrus saulėgrąžas), sudedame tarkuotą citrinos žievelę, supilame tirpintą sviestą, įmušame kiaušinius, supilame kamba...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla būtų kieta) 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta) 250 gramų sviesto (arba margarinas) 1 stiklinė grietinės šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi, dėti grietinę, sodą, ištirpintą margariną ir miltus. Viską suminkyti. Tešla turi būti kieta. 4-tąją dalį tešlos dar miltuose pavolioti.

INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų 1.5 kilogramo cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų 2 kilogramai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Jei jūsų daržuose užderėjo cukinijų, jas galima ne tik marinuoti, maišyti į mišraines, bet išsivirti ir košės, kuri puikiai tiks kaip mėgiamas pagardas prie patiekalų. Cukinijas supjaustyti kubeliais, sumalti citrinas, imbierą, sudėti gvazdikėlius, cukrų ir virti apie 3 val.

INGREDIENTAI: 125 gramai cukraus 2 valgomieji šaukštai kavos (tirpi) 90 gramų lazdyno reišutų 15 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 130 gramų juodojo šokolado (ne mažiau 65 proc. kakavos) šiek tiek druskos 115 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpiname ir išmaišome su cukrumi, žiupsneliu druskos ir medumi. Įmušame ir išmaišome kiaušinį.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus ((padažui)) 1 sauja česnakų (smulkiai kapoti) 5 vienetai svogūnų (žieminiai, supjaustyti) 1 vienetas kiaušinių 200 gramų rapsų aliejaus (kepimui) 100 gramų džiūvesėlių 200 mililitrų vandens ((padažui)) šiek tiek druskos ((padažui)) 200 gramų razinų ((padažui)) 300 gramų vištos faršo 2 valgomieji šaukštai vyno acto ((padažui)) 1 arbatinis šaukštelis akmens druskos (malūnėlyje) 1 arbatinis ša...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek kakavos 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 1 stiklinė aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakti kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų bei kepimo miltelius. Supilti vandenį, aliejų ir miltus, gerai išplakti. Tešlą padalyti į 2 dalis: į 1 įdėti 3 šaukštus kakavos, į kitą 2 šaukštus miltų.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės medaus 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties šiek tiek riešutų (ar/ir saulėgrąžos) šiek tiek vaisių (džiovinti (aguonos, razinos, smulkinti riešutai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su druska. Beriame miltus ir išminkome tešlą. Darome mažus rutuliukus. Tešlos gabaliuką voliojam ant lentutės ir supjaustome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinas gerai nuplaunamas ir nutarkuojama žievelė. Kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų ir atskirti baltymai padedami į šaldytuvą. Tryniai išplakami su cukrumi iki baltos masės. Baltymai išimami iš šaldytuvo ir išplakami iki standžių putų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų kopūstų (raudongūžiai) 2 vienetai svogūnų 80 gramų kiaulės lašinių 800 gramų antienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 20 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma, įtrinama druska su prieskoniais, ir palaikoma šaltai 1-2 val. Vėliau apkepinama riebaluose ir troškinama ant mažos ugnies, kol suminkštėja.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 5 vienetai persikų 2 ir 4/5 litro vandens 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: 3 l stiklainiui. Persikus perpjauti per pusę. Į sterilizuotą stiklainį suberti citrinos rūgštį, tada sudėti persikus. Į vandenį sudėti cukrų ir užvirinti. Verdančiu sirupu iškart užpilti persikus. Palaikyti 5-7 min. ir užsukti. Tada atsargiai stiklainį apversti, uždengti pledu.

Tai ganėtinai įdomaus skonio salotos: apelsinų sultys ir kiviai suteikia rūgštumo, brinza priduoda sūrumo, o garstyčios - aštrumo. Todėl šios salotos yra išraiškingo skonio ir puikiai tinka vasarai, nes tikrai atgaivins, ypač jei bus patiektos tiesiai iš šaldytuvo.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 75 gramai cukraus 0.5 stiklinės lazdyno reišutų (smulkinti) 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis sodos 50 gramų sviesto 0.5 stiklinės razinų 3 stiklinės avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaušinius sudėkite cukrų, sodą, minkštą sviestą ir išplakite iki vientisos masės. Šia mase užpilkite avižinius dribsnius, gerai išmaišykite ir 2 val. palikite brinkti.

INGREDIENTAI: 600 gramų miltai 400 gramų sviesto 200 gramų juodojo šokolado 2 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 100 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas kakavos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą minkom iš kiaušinių, 200 gr sviesto ir miltų (miltų tiek ,kad tešla būtų biri, tarsi trupiniai). Į skardą sutrupinam tešlą ir kepam apie 15 minučių 180 laipsnių kaitrumo orkaitėje iki lengvai pagelsta, pamaišant.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (ekstrakto) 120 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 40 mililitrų grietinėlės 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje gerai išsukame sviestą su cukrumi. Įmaišome po 1 kiaušinio trynį, suberiame miltus ir masei sutirštėjus, supilame grietinėlę bei sudedame kepimo miltelius. Prieš kepant įmaišome gerai išplaktus 6 kiaušinių baltymus bei citrinų ekstraktą.

INGREDIENTAI: Tešlai: 300 gramų miltai 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 ir 2/5 stiklinės vandens (verdantis) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 60 gramų kakavos 100 gramų sviesto Kremui: 250 gramų grietinės 1 pakelis grietinėlės standiklis 3 valgomieji šaukštai cukraus Pertepimui: 5 valgomieji šaukštai vyšnių uogienės Papuošimui: 1 žiupsnelis pabarstukų Paruošimo laika...

Jei nesinori ar neišeina išdėlioti aviečių ant kekso paviršiaus, jas galima tiesiog įmaišyti į tešlą. Keksas puikiai tiks ir kaip šventinis gardumynas, ir kaip desertas prie kavos ar arbatos puodelio. Neturint kokosų drožlių puikiai tiks ir esamas glaistas. Dėl grožio galima sutrinti aviečių ir dryželiais papuošti kokosų drožles.

INGREDIENTAI: Pagrindui: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto (kambario temp.) 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) Tešlai: 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Viršui: 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės raudonųjų serbentų 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 0.5 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės serbent...

Kokios Kūčios be Kūčiukų?! Prisiminiau tuos laikus kai buvau mažas ir prosenelė gamindavo savo kūčiukus, nes tais laikais jų parduotuvėse būdavo sunku rasti. Tad nusprendžiau ir aš išbandyti jų kepimą. Ir esu jais labiau patenkintas nei tais iš parduotuvių. Naminiai minkštesni ir skanesni.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 150 gramų vaisių (džiovinti (razinos, migdolai, riešutai, apelsinų žievelės)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su cukrumi, suberti miltus su kepimo milteliais, kruopščiai išmaišyti. Įmesti smulkiai supjaustytus vaisius, viską atsargiai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų šiek tiek citrinų 2 stiklinės cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 250 gramų varškės 1 vienetas grietinės (indelis) šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui reikės: 1 indelio grietinės citrinos 1 stiklinės cukraus vanilinio cukraus Papuošimui reikės: kokosų migdolų žemės r...

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų šokoladas 100 gramų sviesto 100 gramų cukraus 75 gramai miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su sviestu ištirpinti. Kiaušinius su cukrumi išplakti. Atvėsusį šokoladą supilti į kiaušinių plakinį. Tada sudėti į masę miltus ir išmaišyti. Kepti 220°C temp. orkaitėje.

INGREDIENTAI: 6 vienetai avokadų 0.5 vieneto svogūnų (raudini) 0.5 kilogramo pomidorų pastos 0.5 vieneto citrinų 30 gramų kalendrų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodi) 3 vienetai pipirai (jalapeno) šiek tiek cukraus 1 pakelis tortilijos ((traškučiai)) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 100 gramų cukraus 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens bei druskos užminkykite tešlą. Ją plonai iškočiokite. Su norima formele pasidaryti apvalius blynelius. Įdarui aguonas nuplaukite, nuplikykite karštu vandenius ir išbrinkinkite. Galima pertrinti su trintuve (blenderiu). Ant jų uždėkite po šaukštelį aguonų ir pusę šaukštelio cukraus, tada užlenkę kraštus suspauskite.

INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti) 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai, įdarui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 600 mililitrų pieno (įdarui) 250 gramų sviesto (tešlai) 400 gramų grietinės (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 vienetas želės (pakeliuose) šiek tiek vanilinio cukraus (tešlai) 2 vienetai pudingo (vanilinis, įdarui) PARUOŠI...

Nerealus skonis, vasaros karštai dienai. Galima patiekti su ledais. Jeigu turite, galite naudoti obuolių uogienę ar džemą. INGREDIENTAI: Tešlai: 400 mililitrų miltai 5 vienetai kiaušinių 100 mililitrų cukraus 50 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Įdarui: 5 vienetai obuolių 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų margarino (ar sviestas) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: 400 g miltų; 200 g margarino arba sviesto 2 kiaušiniai; 200 g cukraus; 1 šaukštelis kepimo miltelių. Obuolių įdaras: 3 dideli obuoliai; 4 šaukštai cukraus; cinamono. Varškės įdaras: 500 g varškės; 2 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus; vanilinio cukraus, vyšnių uogienės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) šiek tiek cukraus šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 200 gramų kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos (sūdyti) 1 valgomasis šaukštas spanguolių 0.5 stiklinės majonezo 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (virti) 60 gramų žuvies (karšt...

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto (obuolių) šiek tiek druskos 0.5 vieneto kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą ir svogūną supjaustyti juostelėmis. Norimo dydžio gabaliukais supjaustyti likusias daržoves.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 valgomieji šaukštai cukraus 100 mililitrų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis 1 porcija. Apelsiną gerai nuplauname ir nuskutame žievelę. Supilame į puodą vandenį, sudedame cukrų, apelsino žievelę, užverdame ir paverdame dar apie 5 min. Apelsino minkštimą gražiai išlupame iš odelių, susmulkiname, dedame į puodą ir pavirę keletą min. nukeliame nuo ugnies. Pridedame citrinos sulčių, išmaišome ir atvėsiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 6 vienetai obuolių šiek tiek vanilės 1 vienetas kiaušinių (trynys) 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas su cukrumi ir vanile, įbėrus truputį druskos, užvirinamas. Supilamas šaltame vandenyje išmaišytas krakmolas, pakaitinama. Įdedamas gerai išplaktas kiaušinio trynys. Aušinama maišant, kad paviršiuje neatsirastų plėvelės. Tiekiama su šviežių obuolių skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 3.5 stiklinės miltai 1 stiklinė vandens 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 kilogramas grybų (virti) 2 vienetai svogūnų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus ir svogūnus pakepinti ant sviesto, kepimo pabaigoje berti druską. Palikti, kad atvėstų. Ruošiame tešlą. Užkaiskite vandenį. Sumaišykite miltus,cukrų ir druską.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 200 gramų margarino šiek tiek obuolių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 400 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš varškės, margarino ir miltų užminkome tešlą. Dedame į šaldytuvą pusei valandos. Tešlą iškočiojame, supjaustome kvadratais, dedame po nuluptą ir be sėklidžių obuolį, į jo vidų pilame po šaukštą cukraus su cinamonu. Kampus gražiai sulenkiame. Kepame 180 laipsnių orkaitėje. Skanaus.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 140 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 100 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 140 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Viršui: 200 g kondensuoto pieno 75 g maltų migdolų 50 g smulkintų graikiškų riešutų 50 g džiovintų spanguolių 100 g šokolado Iš tarkuoto margarino, miltų, dribsnių, cukraus ir kepimo miltelių padarome trupinius, į juos supilame pieną ir vėl darome trupinius, tik jie...