cukrus

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievelė) 150 gramų cukraus 6 valgomieji šaukštai saulėgrąžų (lukštentos) 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek ledų (vaniliniai/ arba plakta grietinėlė) 125 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome birius produktus (išskyrus saulėgrąžas), sudedame tarkuotą citrinos žievelę, supilame tirpintą sviestą, įmušame kiaušinius, supilame kamba...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla būtų kieta) 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta) 250 gramų sviesto (arba margarinas) 1 stiklinė grietinės šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi, dėti grietinę, sodą, ištirpintą margariną ir miltus. Viską suminkyti. Tešla turi būti kieta. 4-tąją dalį tešlos dar miltuose pavolioti.

INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų 1.5 kilogramo cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų 2 kilogramai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Jei jūsų daržuose užderėjo cukinijų, jas galima ne tik marinuoti, maišyti į mišraines, bet išsivirti ir košės, kuri puikiai tiks kaip mėgiamas pagardas prie patiekalų. Cukinijas supjaustyti kubeliais, sumalti citrinas, imbierą, sudėti gvazdikėlius, cukrų ir virti apie 3 val.

INGREDIENTAI: 125 gramai cukraus 2 valgomieji šaukštai kavos (tirpi) 90 gramų lazdyno reišutų 15 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 130 gramų juodojo šokolado (ne mažiau 65 proc. kakavos) šiek tiek druskos 115 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpiname ir išmaišome su cukrumi, žiupsneliu druskos ir medumi. Įmušame ir išmaišome kiaušinį.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus ((padažui)) 1 sauja česnakų (smulkiai kapoti) 5 vienetai svogūnų (žieminiai, supjaustyti) 1 vienetas kiaušinių 200 gramų rapsų aliejaus (kepimui) 100 gramų džiūvesėlių 200 mililitrų vandens ((padažui)) šiek tiek druskos ((padažui)) 200 gramų razinų ((padažui)) 300 gramų vištos faršo 2 valgomieji šaukštai vyno acto ((padažui)) 1 arbatinis šaukštelis akmens druskos (malūnėlyje) 1 arbatinis ša...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek kakavos 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 1 stiklinė aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakti kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų bei kepimo miltelius. Supilti vandenį, aliejų ir miltus, gerai išplakti. Tešlą padalyti į 2 dalis: į 1 įdėti 3 šaukštus kakavos, į kitą 2 šaukštus miltų.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės medaus 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties šiek tiek riešutų (ar/ir saulėgrąžos) šiek tiek vaisių (džiovinti (aguonos, razinos, smulkinti riešutai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su druska. Beriame miltus ir išminkome tešlą. Darome mažus rutuliukus. Tešlos gabaliuką voliojam ant lentutės ir supjaustome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinas gerai nuplaunamas ir nutarkuojama žievelė. Kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų ir atskirti baltymai padedami į šaldytuvą. Tryniai išplakami su cukrumi iki baltos masės. Baltymai išimami iš šaldytuvo ir išplakami iki standžių putų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų kopūstų (raudongūžiai) 2 vienetai svogūnų 80 gramų kiaulės lašinių 800 gramų antienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 20 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma, įtrinama druska su prieskoniais, ir palaikoma šaltai 1-2 val. Vėliau apkepinama riebaluose ir troškinama ant mažos ugnies, kol suminkštėja.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 5 vienetai persikų 2 ir 4/5 litro vandens 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: 3 l stiklainiui. Persikus perpjauti per pusę. Į sterilizuotą stiklainį suberti citrinos rūgštį, tada sudėti persikus. Į vandenį sudėti cukrų ir užvirinti. Verdančiu sirupu iškart užpilti persikus. Palaikyti 5-7 min. ir užsukti. Tada atsargiai stiklainį apversti, uždengti pledu.

Tai ganėtinai įdomaus skonio salotos: apelsinų sultys ir kiviai suteikia rūgštumo, brinza priduoda sūrumo, o garstyčios - aštrumo. Todėl šios salotos yra išraiškingo skonio ir puikiai tinka vasarai, nes tikrai atgaivins, ypač jei bus patiektos tiesiai iš šaldytuvo.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 75 gramai cukraus 0.5 stiklinės lazdyno reišutų (smulkinti) 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis sodos 50 gramų sviesto 0.5 stiklinės razinų 3 stiklinės avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaušinius sudėkite cukrų, sodą, minkštą sviestą ir išplakite iki vientisos masės. Šia mase užpilkite avižinius dribsnius, gerai išmaišykite ir 2 val. palikite brinkti.

INGREDIENTAI: 600 gramų miltai 400 gramų sviesto 200 gramų juodojo šokolado 2 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 100 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas kakavos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą minkom iš kiaušinių, 200 gr sviesto ir miltų (miltų tiek ,kad tešla būtų biri, tarsi trupiniai). Į skardą sutrupinam tešlą ir kepam apie 15 minučių 180 laipsnių kaitrumo orkaitėje iki lengvai pagelsta, pamaišant.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (ekstrakto) 120 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 40 mililitrų grietinėlės 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje gerai išsukame sviestą su cukrumi. Įmaišome po 1 kiaušinio trynį, suberiame miltus ir masei sutirštėjus, supilame grietinėlę bei sudedame kepimo miltelius. Prieš kepant įmaišome gerai išplaktus 6 kiaušinių baltymus bei citrinų ekstraktą.

INGREDIENTAI: Tešlai: 300 gramų miltai 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 ir 2/5 stiklinės vandens (verdantis) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 60 gramų kakavos 100 gramų sviesto Kremui: 250 gramų grietinės 1 pakelis grietinėlės standiklis 3 valgomieji šaukštai cukraus Pertepimui: 5 valgomieji šaukštai vyšnių uogienės Papuošimui: 1 žiupsnelis pabarstukų Paruošimo laika...

Jei nesinori ar neišeina išdėlioti aviečių ant kekso paviršiaus, jas galima tiesiog įmaišyti į tešlą. Keksas puikiai tiks ir kaip šventinis gardumynas, ir kaip desertas prie kavos ar arbatos puodelio. Neturint kokosų drožlių puikiai tiks ir esamas glaistas. Dėl grožio galima sutrinti aviečių ir dryželiais papuošti kokosų drožles.

INGREDIENTAI: Pagrindui: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto (kambario temp.) 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) Tešlai: 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Viršui: 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės raudonųjų serbentų 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 0.5 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės serbent...

Kokios Kūčios be Kūčiukų?! Prisiminiau tuos laikus kai buvau mažas ir prosenelė gamindavo savo kūčiukus, nes tais laikais jų parduotuvėse būdavo sunku rasti. Tad nusprendžiau ir aš išbandyti jų kepimą. Ir esu jais labiau patenkintas nei tais iš parduotuvių. Naminiai minkštesni ir skanesni.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 150 gramų vaisių (džiovinti (razinos, migdolai, riešutai, apelsinų žievelės)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su cukrumi, suberti miltus su kepimo milteliais, kruopščiai išmaišyti. Įmesti smulkiai supjaustytus vaisius, viską atsargiai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų šiek tiek citrinų 2 stiklinės cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 250 gramų varškės 1 vienetas grietinės (indelis) šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui reikės: 1 indelio grietinės citrinos 1 stiklinės cukraus vanilinio cukraus Papuošimui reikės: kokosų migdolų žemės r...

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų šokoladas 100 gramų sviesto 100 gramų cukraus 75 gramai miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su sviestu ištirpinti. Kiaušinius su cukrumi išplakti. Atvėsusį šokoladą supilti į kiaušinių plakinį. Tada sudėti į masę miltus ir išmaišyti. Kepti 220°C temp. orkaitėje.

INGREDIENTAI: 6 vienetai avokadų 0.5 vieneto svogūnų (raudini) 0.5 kilogramo pomidorų pastos 0.5 vieneto citrinų 30 gramų kalendrų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodi) 3 vienetai pipirai (jalapeno) šiek tiek cukraus 1 pakelis tortilijos ((traškučiai)) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 100 gramų cukraus 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens bei druskos užminkykite tešlą. Ją plonai iškočiokite. Su norima formele pasidaryti apvalius blynelius. Įdarui aguonas nuplaukite, nuplikykite karštu vandenius ir išbrinkinkite. Galima pertrinti su trintuve (blenderiu). Ant jų uždėkite po šaukštelį aguonų ir pusę šaukštelio cukraus, tada užlenkę kraštus suspauskite.

INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti) 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai, įdarui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 600 mililitrų pieno (įdarui) 250 gramų sviesto (tešlai) 400 gramų grietinės (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 vienetas želės (pakeliuose) šiek tiek vanilinio cukraus (tešlai) 2 vienetai pudingo (vanilinis, įdarui) PARUOŠI...

Nerealus skonis, vasaros karštai dienai. Galima patiekti su ledais. Jeigu turite, galite naudoti obuolių uogienę ar džemą. INGREDIENTAI: Tešlai: 400 mililitrų miltai 5 vienetai kiaušinių 100 mililitrų cukraus 50 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Įdarui: 5 vienetai obuolių 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų margarino (ar sviestas) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: 400 g miltų; 200 g margarino arba sviesto 2 kiaušiniai; 200 g cukraus; 1 šaukštelis kepimo miltelių. Obuolių įdaras: 3 dideli obuoliai; 4 šaukštai cukraus; cinamono. Varškės įdaras: 500 g varškės; 2 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus; vanilinio cukraus, vyšnių uogienės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) šiek tiek cukraus šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 200 gramų kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos (sūdyti) 1 valgomasis šaukštas spanguolių 0.5 stiklinės majonezo 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (virti) 60 gramų žuvies (karšt...

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto (obuolių) šiek tiek druskos 0.5 vieneto kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą ir svogūną supjaustyti juostelėmis. Norimo dydžio gabaliukais supjaustyti likusias daržoves.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 valgomieji šaukštai cukraus 100 mililitrų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis 1 porcija. Apelsiną gerai nuplauname ir nuskutame žievelę. Supilame į puodą vandenį, sudedame cukrų, apelsino žievelę, užverdame ir paverdame dar apie 5 min. Apelsino minkštimą gražiai išlupame iš odelių, susmulkiname, dedame į puodą ir pavirę keletą min. nukeliame nuo ugnies. Pridedame citrinos sulčių, išmaišome ir atvėsiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 6 vienetai obuolių šiek tiek vanilės 1 vienetas kiaušinių (trynys) 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas su cukrumi ir vanile, įbėrus truputį druskos, užvirinamas. Supilamas šaltame vandenyje išmaišytas krakmolas, pakaitinama. Įdedamas gerai išplaktas kiaušinio trynys. Aušinama maišant, kad paviršiuje neatsirastų plėvelės. Tiekiama su šviežių obuolių skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 3.5 stiklinės miltai 1 stiklinė vandens 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 kilogramas grybų (virti) 2 vienetai svogūnų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus ir svogūnus pakepinti ant sviesto, kepimo pabaigoje berti druską. Palikti, kad atvėstų. Ruošiame tešlą. Užkaiskite vandenį. Sumaišykite miltus,cukrų ir druską.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 200 gramų margarino šiek tiek obuolių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 400 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš varškės, margarino ir miltų užminkome tešlą. Dedame į šaldytuvą pusei valandos. Tešlą iškočiojame, supjaustome kvadratais, dedame po nuluptą ir be sėklidžių obuolį, į jo vidų pilame po šaukštą cukraus su cinamonu. Kampus gražiai sulenkiame. Kepame 180 laipsnių orkaitėje. Skanaus.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 140 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 100 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 140 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Viršui: 200 g kondensuoto pieno 75 g maltų migdolų 50 g smulkintų graikiškų riešutų 50 g džiovintų spanguolių 100 g šokolado Iš tarkuoto margarino, miltų, dribsnių, cukraus ir kepimo miltelių padarome trupinius, į juos supilame pieną ir vėl darome trupinius, tik jie...

Kvapnus, be galo skanus ir labai trapus pyragas su varške. INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 400 gramų varškės 350 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 1 stiklinė sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje pakepinti sezamo sėklas ant vidutinės ugnies. Nedidelėje keptuvėje ant mažos ugnies ištirpinti medų su cukrumi. Kai masė sutirštės, suberti sezamų sėklas, gerai išmaišyti. Masę sukrėsti ant kepimo popieriaus lakšto, uždengti kitu kepimo popieriaus lakštu. Iškočioti paplotį. Tuomet nuimti viršutinį popierių.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 500 gramų rabarbarų 1 litras vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Rabarbarus supjaustyti, išvirti, pertrinti pro sietelį, sudėti cukrų, prieskonius ir užvirti. Po to supilti krakmolą, išmaišytą šaltame virintame vandenyje ir pakaitinti, kol užvirs.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai kakavos 500 gramų varškės 200 gramų grietinės 4 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas apelsinų žievelės (tarkuota) 1 vienetas apelsinų sulčių Paruoš...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 100 gramų graikinių riešutų 400 gramų moliūgų 4 vienetai obuolių šiek tiek vanilės PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išskobkite sėklalizdžius. Moliūgą ir obuolius supjaustykite šiaudeliais. Graikinius riešutus sulaužykite. Iš citrinos išspauskitye sultis. Sumaišykite moliūgo ir obuolių šaudelius su graikiniais riešutais, saldinkite, gardinkite vanile, apšlakstykite citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 1 sauja aguonų 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti varškę su cukrumi, aguonomis, sudėti kiaušinius, miltus ir išminkyti rankomis. Iškočioti ir su stikline (galima ir kokia formele) suformuoti blynelius. Dėti į keptuvėje įkaitusį aliejų, iškepus vienai pusei, apversti. Valgyti su šaldytomis uogomis - labai skanu.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cinamono (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros (apibarstymui) 1 stiklinė cukraus 5 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 4 vienetai obuolių (rūgštūs, įdarui) 4 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, perpjauti per pusę, pašalinti sėklalizdžius ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.

Kai norisi kažko saldaus ir greitai- šitas keksas puikus pasirinkimas. Nuostabaus kvapo ir skonio citrininis keksas puikiai tiks vasarai.. Jam pagaminti nereikės daug laiko ir produktų- tačiau skonis tikrai puikus. Skaniausiais patiektas apibarstytas cukraus pudra kartu su puodeliu juodosios arbatos su citrina.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (+ 2 šaukštai) 1.5 stiklinės juodųjų serbentų (šaldyti/švieži) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 200 gramų grietinėlės (35 % riebumo) 400 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 ir 3/4 valgomojo šaukšto želatinos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui plakti kiaušinius su 2...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno 350 gramų dešros (Biovela) 200 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su žiupsneliu druskos ir cukraus. Įmaišykite pieną ir miltus. Pilkite po nedidelį samtelį tešlos į įkaitintą keptuvę (pateptą aliejumi). Kepkite didelius blynus. Kiekvieną blyno pusę apkepkite po 1-2 minutes.

INGREDIENTAI: 5 vienetai burokėlių 2 vienetai svogūnų 10 arbatinių šaukštelių acto ( obuolių) 10 arbatinių šaukštelių cukraus 500 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pagaminam marinatą iš sukraus, vandens bei acto. Iš burokėlių išpjauname rožes, iš svogūnų gėles. Sudedam į marinatą porai val. Įsmeigiame į kiekvieną gėlę pi iešmuką - užkandinė puokštė pagaminta.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 100 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinės 25 gramai kepimo miltelių 2 stiklinės vaisių (įvairūs smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilam į puodą 150 g. cukraus ir pora šaukštų vandens, užverdame. Suberiame smulkintus vaisus ir verdame 15 min. kiaušinius išplakam su likusiu cukrum, margarinu ir grietine.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių (arba braškės) 300 gramų cukraus 200 gramų raudonųjų serbentų (arba juodieji) 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek grietinėlės (papuošimui) 4 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas užpilti 0,5 litro vandens, 5 minutes pavirinti, pertrinti, sudėti cukrų ir dar truputėlį pakaitinti. Kukurūzų miltus sumaišyti su 4 šaukštais šalto vandens ir plona srovele, nuolat maišant, supilti į uogas.

INGREDIENTAI: Lakštams: 250 gramų medaus 200 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 100 gramų cukraus 100 gramų cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 vienetai kiaušinių 700 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek druskos Kremui: 100 gramų cukraus 1 litras grietinės (30 proc.

INGREDIENTAI: 0.5 litro pieno 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai ryžių aliejaus 300 gramų varškės 5 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos 2 saujos šaldytų mėlynių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplaku su druska iki putų, dedu trynius, pilu pieną, aliejų, dedu miltus ir gerai išplaku mikseriu.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 česnakų 2 vienetai pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (tamsusis) 150 gramų makaronų (spageti) 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai krabų lazdelių 1 valgomasis šaukštas austrių padažo Paruošimo laikas: Apie 5 min.