INGREDIENTAI:
- 2 vienetai citrinų
- 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros
- 0.5 stiklinės cukraus
- 3 stiklinės vandens
- 300 gramų grietinėlės
- 1 valgomasis šaukštas želatinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Citrinos nuplikomos verdančiu vandeniu ir nutarkuojama žievelė. Vaisiai supjaustomi gabalėliais, užpilami verdančiu vandeniu ir, kiek pakaitinti, nukošiami. Į nuovirą suberiamas cukrus, išbrinkinta želatina ir dar kaitinama, kol ji ištirps. Sustingę drebučiai tiekiami su plakta grietinėle su cukraus pudra.
