cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Obuolių kisielius
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai obuolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti skiltelėmis obuoliai užpilami karštu vandeniu ir verdami, kol suminkštės. Pertrinti pro sietelį ir sumaišyti su skystimu, pasaldinti vėl užvirinami. Supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas, užvirinama, ataušinama.
Receptas. Troškinta veršiena su raudonaisiais kopūstais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kopūstų (raudonasis) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 750 gramų veršienos 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kukuliams dar reiks: 750 g maltos veršienos 1 riekelė batono 1 kiaušinis 5-6 šaukštai krakmolo 3 šaukštai virtų ryžių truputį maltų juodųjų pipirų truputį druskos. Puošimui reiks: 200 g grietinės, petražolių.
Receptas. Pyragas „Ananasas“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 250 mililitrų apelsinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su sultimis ir cukrumi. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į skystą masę. Tešlą supilkite į kepimo formą (turėjau silikoninę ananaso formą). Kepkite apie 1 valandą 170 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kroketai su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek cinamono 250 gramų cukraus 1 kilogramas obuolių 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų džiūvesėlių šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai sutarkuojami, įberiama cukraus, tarkuotos apelsino žievelės, cinamono, miltų, džiūvėsėlių, sudedami kiaušinių tryniai.
Receptas. Suši su lašiša
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek avokadų 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek paprikų šiek tiek ryžių šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) šiek tiek lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių) šiek tiek sojos padažo 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek vasabio šiek tiek jūros dumblių lapų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite juostelėmis daržoves ir lašišą. Išvirkite 175 g specialių sušiams skirtų ryžių 250 ml vandens.
Receptas. Citrininis pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (aptepimui) 1 vienetas citrinų (ir sultys, ir žievelė) 150 gramų cukraus pudros (aptepimui) 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 12 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių pagal Celsijų. Kepimo formą ištepkite sviestu ir apibarstykite šaukštu miltų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Ploni lietiniai blynai
Blynai gardūs tiesiog vieni, taip pat susukti ir įmerkti į karštą šokoladą ar nutelą. Tokius lietinius blynus galite pagardinti mėgstamiausiais kremais, vaisiais, ir kitais gardumynais. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Bruknių ir svogūnų padažas mėsos patiekalams
INGREDIENTAI: 250 gramų svogūnų 750 gramų bruknių 200 mililitrų acto (raudonojo vyno) 200 gramų cukraus 1 žiupsnelis pipirai (kajeno) 1 arbatinis šaukštelis druskos (rūpi ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus sukapoti smulkiai. Bruknes nuplauti per sietą, o tada nusausinti popieriniu rankšluosčiu.
Receptas. Troškinti ankštiniai pipirai (paprikos)
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų paprikų šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 30 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 1/3 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Ankštiniai pipirai supjaustomi, sudedami į susmulkintus, riebaluose pakepintus svogūnus ir, įpylus truputį vandens, troškinami, kol suminkštėja. Tada supilama pomidorų tyrė, suberiamos petražolės, pagardinama. Tiekiama su virtomis bulvėmis.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šonkauliai su žolelėmis ir grietinėlės padažu
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 150 mililitrų baltojo vyno (arba vermutas) 100 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai garstyčių (Dižono) 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Šokoladu aplieti apelsininiai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 stiklinė apelsinų (žievelė su cukrumi, smulkinta) 0.5 stiklinės cukraus 0.5 valgomojo šaukšto vanilės 2 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių 240 gramų juodojo šokolado 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 stiklinė sviesto (nesūdytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su cukrumi. Kartu sumaišome miltus ir druską. Miltus bei sviestą suminkome rankomis, kad gautųsi gumulėliai.
Receptas. Sūdyta višta su ananasu
INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek salotų 1 vienetas vištiena 80 gramų majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (10 %) 100 gramų druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į 1,5 litro vandens supilti druską, cukrų, užvirinti ir ataušinti. Išdarinėtą vištą perplauti, supjaustyti porcijomis ir užpilti paruoštu tirpalu. Palaikyti 2 paras, retkarčiais pavartant. Po 2 parų vištos gabaliukus išimti, išvirti nedideliame kiekyje vandens.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Trupininis obuoliukų pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 2 stiklinės miltai 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas citrinų ((žievelė)) Įdarui: 4 vienetai obuolių 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pyragas "Svaja"
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (sultys) 1 stiklinė cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos 1 stiklinė obuolių sulčių 720 gramų sausainių 800 gramų varškės 400 gramų sviesto 200 gramų grietinės 400 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainiai imami po vieną, pamirkomi sultyse ir dedami vienas šalia kito ant kieto paviršiaus 3x5 (geriausia ant kartono ar didelio padėklo). Pasiruošiame įdarą.
Receptas. Keksas su apelsinų gabaliukais
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų (dideli) 3/4 stiklinės cukraus šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius. Įmaišiau cukrų, aliejų ir vanilę. Tuomet miltus sumaišiau su kepimo milteliais ir įmaišiau į tešlą. Apelsinus nulupau ir supjausčiau kubeliais. Apelsinų kubelius įmaišiau į tešlą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Cukinijų ir pipirų mišrainė žiemai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 100 gramų česnakų 3 vienetai paprikų 120 mililitrų acto (9%) 2 valgomieji šaukštai druskos 1 stiklinė aliejaus 1 vienetas čili pipirų 3 kilogramai cukinijos 0.5 litro pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė 200 ml talpos. Susmulkiname cukinijas (aš tarkavau burokine tarka), česnakus, paprikas, čili pipirą.
Receptas. Jautiena "Chow Fun"
Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti "Shaoxing vyno" - patiekalas bus unikalesnis. Šį vyną galima pakeisti įprastu vynu arba ryžių mirin. Kadangi patiekalas gana sūrus, makaronus galima ir nekepinti, o dėti teisiai į lėkštę iš puodo. Jei nesinori didelio sūrumo, galima nebepilti sojų padažų patiekalo gaminimo pabaigoje. Skanaus.
Receptas. „Nuttela“ lengvai ir greitai
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Tai receptas lengvo ir skanaus kakavinio kremo, kuris labai tinka vafliams pertepti ar desertiniams sumuštiniams su batonu. Dubenyje sumaišome kakavą, miltus ir cukrų. Ant lengvos ugnies dedame puodą, kuriame sudedame sviestą ir užpilame pienu. Verdame tol, kol ištirpsta sviestas.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Saldžiarūgštė kiauliena
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 10 gramų česnakų 150 gramų krakmolo 1 vienetas paprikų 10 gramų porų 400 gramų kiaulienos 50 mililitrų acto 30 mililitrų pomidorų padažo 5 gramai druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kiaulienos nugarinę, gabalėlius atmušti. Kiaulienos gabaliukus apibarstyti druska, apvolioti krakmole ir pakepti.
Receptas. Naminis Kuršėnų vyniotinis
Labai skanus ir paprastai paruošiamas pyragas.
INGREDIENTAI: Tešlai: 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai Kremui: 200 gramų kondensuoto pieno 180 gramų kreminės varškės 180 gramų sviesto 82% Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti. Iki standumo išplakti baltymus ir sudėti į trynių masę.
Receptas. Varškės pyragas „Gėlytė“
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 1/4 litro pieno 300 gramų varškės 150 gramų sviesto (minkštas) 1 sauja razinų 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles puodelyje sumaišyti su šaukšteliu cukraus bei 2 šaukštais šilto pieno. Įmaišyti truputį miltų ir 15 min. laikyti, kad pakiltų. Iš minkšto sviesto, cukraus ir kiaušinių išplakti purią masę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragas "Sninga"
INGREDIENTAI: 30 gramų aguonų šiek tiek apelsinų (džiovintos tarkuotos žievelės) 100 gramų cukraus 6 vienetai mandarinų 100 mililitrų pieno 300 gramų jogurto šiek tiek vandens (šiltas) 200 gramų sausainių (avižiniai arba "Gaidelis") 400 gramų varškės 120 gramų sviesto 100 gramų grietinės 20 gramų želatinos 2 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pyrago mintis: ...
Receptas. Sveikuolių sausainiai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 1.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 17 PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakame kiaušinius ir grietinę. Po to sudedame avižinius dribsnius ir maišome, kol masė pasidarys tirštą. Į kepimo formą patiesiame kepimo popierių, šaukštu formuojame sausainius ir dedame ant skardos. Kepame 15 - 20 minučių karštoje orkaitėje. Skanaus.
Receptas. Lietinių pyragas
INGREDIENTAI: Tešlai: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė miltai 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens Įdarui: 300 gramų varškės 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai cukraus Užpilui: 2 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai cukraus Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Greitas pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 200 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 vieneto citrinų ((sultims)) 0.5 stiklinės uogienės 1 stiklinė cukraus šiek tiek grietinės (tirštesnė) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilame išlyditą sviestą, išplakti. Į girtinę dedame sodą, išspausti pusės citrinos sulčių ir išmaišome.
Receptas. Patys skaniausi Čirviniai blynai (širdelės)
INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų miltai 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 mililitrų pieno 2 lašai romo esencijos 125 gramai cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius mikseriu. Sudėti cukrų ir kambario temperatūros sviestą, išplakti iki vientisos masės.
Receptas. Tortas „Variantas“
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų ((kremui)) 1 stiklinė cukraus pudros ((kremui)) 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 2 stiklinės pieno ((kremui)) 2 valgomieji šaukštai manų kruopų ((kremui)) šiek tiek pieniško šokolado (tirpintas (papuošimui)) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 25 gramai sviesto ((kremui)) šiek tiek riešutų ((papuošimui)) 2 arbatiniai šauk...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šalta apelsininė arbata
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų šiek tiek cukraus 1 sauja ledukų šiek tiek mėtų 0.5 litro arbatos (juoda) PARUOŠIMO BŪDAS: Į arbatą įmaišykite cukrų. Arbatą atvėsinkite ir supilkite vieno apelsino sultis, o kitą apelsiną supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į arbatą. Patiekite arbatą su ledukais. Puoškite mėtos šakele.
Receptas. Šokoladiniai sausainiai su riešutais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 80 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 55 gramai riešutų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ir šokoladą sutarkuojame.
Receptas. Orkaitėje kepta vištiena su mocarela
Šitas receptas gana greitai ir lengvai pagaminamas. Užtrunka tik kepimas. Jei nesinori stovėti prie keptuvės - mėsą galimą iškart dėti į orkaitę. Mocarelą galima neplėšyti, o sutarkuoti. Jeigu patinka svogūnai, galima juos dėti į padažą su paprikomis, česnakais ir pomidorais. Galima patiekti kartu su salotomis ar ryžiais. Puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Desertas „Šermukšnis tešloje“
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 12 vienetų šermukšnių (su šakelėmis) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Šermukšnius gerai nuplauti ir išdžiovinti. Kiaušinio trynį ištrinti su cukrumi bei žiupsneliu druskos, suberti miltus, vanilę ir, pastoviai maišant, supilti pieną. Viską išmaišyti.
Receptas. Lietuviška pynė
Super minkšta, puri ir skani pynutė... Kita kartą darysiu saldžią su daugiau cukraus!
INGREDIENTAI: 375 gramai miltai 200 mililitrų vandens 55 mililitrai aliejaus (arba 60 gr. tirpinto margarino) 6 gramai šlapių mielių (arba 1 a.š. sausų) 6 gramai druskos 8 gramai cukraus Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: 125 gr.
Receptas. Dilgėlių sriuba
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek cukraus 500 gramų dilgėlių (jaunos) šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų rūgštynių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Dilgėles (geriausia tik lapus) užpilti verdančiu vandeniu (arba pavirinti) ir palaikyti 15 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kalėdinė eglutė
INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus pudros ((baltam glajui)) 3 valgomieji šaukštai cukraus ((šokoladiniam glajui)) 250 gramų cukraus ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai kakavos ((šokoladiniam glajui)) 200 gramų medaus ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių (baltymai (baltam glajui)) 600 gramų kvietinių miltų ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai pieno ((šokoladiniam glajui)) 100 gramų pieniško šokolado ((šokoladiniam glaju...
Receptas. Šokoladinai keksiukai
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 25 gramai kvietinių miltų 100 gramų pieniško šokolado 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Paruoškite formeles. Ištirpinkite šokoladą ir sviestą garų vonelėje. Sudėkite į šokolado bei sviesto masę cukrų bei atskirtus kiaušinių trynius ir suplakite iki vientisos purios masės. Dideliame dubenyje suplakite kiaušinių baltymus iki standžių putų.
Receptas. Greiti bananiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 60 gramų sviesto 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 mililitrų jogurto (natūralus arba kefyras) 6 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek razinų 1 vienetas bananų šiek tiek cukraus (perlinis) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sumaišyti su jogurtu ar kefyru bei cukrumi. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Agnutes pyragelis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 1.5 stiklinės kvietinių miltų 165 gramai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušti kiaušinius, suberti cukrų ir maišyti, kol cukrus visiškai ištirps. Tada, po truputį, suberkite miltus ir maišykite, kad neliktų gumulų. Suberkite kepimo miltelius ir gerai išmaišykite tešlą. Berkite pusę kiekio kokosų drožlių ir vėl išmaišykite.
Receptas. Greiti pyragėliai su ananasų džemu
Šitie pyragėliai niekuo nenusileidžia esamiems parduotuvėse. O kas nevartoja ar nemėgsta alkoholio - jo galima paprasčiausiai nedėti.
INGREDIENTAI: 500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos 400 gramų konservuotų ananasų 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių trynių 2 valgomieji šaukštai brendžio (arba konjako) 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Kisieliaus pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus 250 gramų kisieliaus (pakeliais) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Po kiekvieno produkto įdėjimo, reikia gerai išmaišyti. Negalima sudėti visų produktų iš karto. Viską gerai išmaišius pilti į kepimo indą skirtą pyragui, ji turi būti ištepta aliejumi ir šauti i gerai įkaitintą orkaitę. Kepti maždaug 30min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Japoniškas sūrio pyragas su aviečių kremu
Šitas pyragas ne tik, kad gražus, bet ir gardus. Avietės mano mėgstamiausios uogos, tad buvo tikras malonumas jį gaminti, o po to skanauti.
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) Biskvitui: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų maskarponės sūrio 200 mililitrų pieno 140 gramų cukraus 60 gramų sviesto 60 gramų miltai 20 gramų krakmolo 1 žiupsnelis druskos Kremui: 300 gramų aviečių 2 vienetai kiaušinių 80 gramų sviesto ...
Receptas. Tinginys ne tinginiams
INGREDIENTAI: 3.5 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1.5 stiklinės pieno 1.5 kilogramo sausainių ("Gaidelis") 300 varškės 350 gramų sviesto 1 sauja riešutų (smulkinti) 1 sauja vaisių (džiovinti, abrikosai, razinos, slyvos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinkite. Į vieną indą įdėkite 1 kg sausainių, į kitą - 0.5 kg.
Receptas. Lietiniai su varške
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai pieno 400 mililitrų vandens 1 žiupsnelis druskos 300 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 saujos spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš lietiniams skirtų produktų iškepame blynus. Varškę sumaišome su cukrumi ir spanguolemis. Įdarą įviniojame į blynelius. Apkepiname keptuvėje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Persikų desertas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 4 vienetai persikų 150 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (liesa) 1 valgomasis šaukštas konjako 50 gramų riešutų (graikiniai, smulkinti) 200 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus perpjauname pusiau, išimame kaulus. Mascarpone sūrį ištriname su liesa grietinėle, cukrumi, smulkintais riešutais, citrinų sultimis ir konjaku.
Receptas. Bandelės su obuolių įdaru
INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 10 gramų sviesto 30 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 0,5 kg obuolių 40 g sviesto 4 šaukštai cukraus 4 šaukštai vandens 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono Mieles ištirpiname su šaukštu cukraus, šaukštu miltų ir šilo pieno stikline. Paliekame kilti. Miltus persijojame į dubenį.
Receptas. Patisonų ir svarainių kompotas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų svarainių 3 stiklinės vandens 250 gramų patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Patisonai ir svarainiai (be sėklalizdžių) supjaustomi. Į verdantį sirupą suberiami pirmiausia patisonai, o jiems suminkštėjus, ir svarainiai. Verdama ant mažos ugnies, vėliau ataušinama.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mišrainė su žiediniais kopūstais
INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 30 gramų krapų 150 gramų kukurūzų (konservuoti) 200 gramų pomidorų pastos 40 mililitrų alyvuogių aliejaus 50 mililitrų acto 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą išskirstyti žiedais ir sudėti į verdantį vandenį kartu su actu, 0,5 šaukštelio druskos ir cukrumi. Virti 2-3 min.
Receptas. Žemaitiškas grybų padažas su krienais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė grybų (marinuoti ar virti) 3 valgomieji šaukštai krienų (balti,tarkuoti) 200 gramų grietinės 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 1 žiupsnelis druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai (kvapieji, malti) 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Marinuotus grybus (labai skanu baravykai) smulkinti kiek galima smulkiau.
Receptas. Sausainiai "Riešutėliai" vaikystės skonis
INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 50 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai majonezo 320 gramų majonezo 50 gramų krakmolo 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 1 skardinė kondensuoto pieno (RU DU DU) 2 saujos migdolų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ištrinti iki purumo su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmušti po vieną kiaušinį ir viską gerai išsukti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Moliūginiai blyneliai
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų moliūgų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti su stambia tarka. Kiaušinį išplakti ir sumaišyti su moliūgo tarkiu, cukrumi, miltais ir pusės apelsino sutarkuota žievele. Kepti keptuvėje įkaitintame aliejuje. Valgyti su grietine, uogiene, ledais, medumi.
Receptas. Ryžių makaronai su krevetėmis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 4 česnakų 3 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta, šviežia) 2 stiklinės pupelių (daigai) 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų (susmulkinti) 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai rapsų aliejaus 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 400 gramų makaronų (ryžių miltų) 12 vienetų krevečių be kevalo 6 valgomieji šaukštai padažo (žuvies) 2 saujos svogūnų laiškų 6 valgomieji šaukštai ...