Šitas receptas gana greitai ir lengvai pagaminamas. Užtrunka tik kepimas. Jei nesinori stovėti prie keptuvės - mėsą galimą iškart dėti į orkaitę. Mocarelą galima neplėšyti, o sutarkuoti. Jeigu patinka svogūnai, galima juos dėti į padažą su paprikomis, česnakais ir pomidorais. Galima patiekti kartu su salotomis ar ryžiais. Puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
REKLAMA
REKLAMA
INGREDIENTAI:
- 200 gramų vištos filė
- 250 gramų konservuotų pomidorų
- 200 gramų mocarelos sūrio
- 1 vienetas paprikų
- 3 valgomieji šaukštai aliejaus
- 1 skiltelė česnakų
- 1 žiupsnelis cukraus
- 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 pundelis petražolių
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
Porcijų skaičius: 1
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjaustyti vištieną gabalėliais ir įtrinti druska, pipirais ir cukrumi. Įkaitinti keptuvę ir pusiau apkepti.
- Kitame puode ar lėkštėje, kuri tinka kepti orkaitėje, įkaitinti šlakelį aliejaus ir apkepti paprikas ir česnakus. Sudėti pomidorus ir troškinti apie 15 min.
- Orkaitę įkaitinti iki 160 C. Sudėti vištieną į puodą su padažu, uždengti ir kepti 1 val.
- Išėmus iš orkaitės, įmaišyti susmulkintas petražoles. Sūrį suplėšyti gabaliukais ir sudėti į puodą. Atidengtą puodą vėl dėti į orkaitę ir kepti apie 6 min, kol išsilydys sūris.
