konjakas

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 220 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 220 gramų sviesto 100 gramų razinų 2 valgomieji šaukštai konjako 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sutrinti su vaniliniu cukrumi, žiupsneliu druskos ir cukrumi. Iš citrinos išspausti sultis ir sutarkuoti žievelę. Sudėti į kiaušinio masę.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 125 gramai džiūvesėlių 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, ir viskas 10 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 2 vienetai morkų 0.5 vieneto pastarnokų 1 vienetas porų 1 vienetas salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų 80 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų jautienos šiek tiek kvietinių miltų 200 gramų raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 5 vienetai kvapiųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Stambiai supjaustyti morkas, pastarnoką, porus, česnakus ir svo...

INGREDIENTAI: 500 gramų majonezo 10 gramų konjako 75 gramai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišyti majonezą, kečupą bei konjaką. Šį padažą patiekti su šaltomis jūros gėrybėmis. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 40 gramų graikinių riešutų 3 gramai krapų 3 gramai petražolių 200 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 10 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą išmaišykite su kepintais, nuplikytais, nuvalytais nuo plėvelės ir smulkiai kapotais graikiniais riešutais, smulkiai kapotomis petražolėmis, smulkiai kapotais krapais, konjaku (galima ir brendžiu), pagardinkite druska, žiupsneliu cukraus ir maltais...

INGREDIENTAI: 150 gramų apelsinų (sunka) 2 valgomieji šaukštai apelsinų (žievelė, tarkuota) 1 valgomasis šaukštas citrinų (žievelė, tarkuota) 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 gramų cukraus (cukranendrių (arba paprastas)) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai likerio (apelsinų „Grand Marnier“) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 100 gramų sviesto (+ truputį kepimui) 2 valgomieji šaukštai konjak...

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (sultys išspaustos) 1 vienetas cinamono (lazdelė) 0.5 vieneto citrinų (išspaustos sultys) 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (trinti) 5 vienetai obuolių (nulupti ir supjaustyti) 50 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai reiks: 300 gr. miltų, 200 gr. sviesto, 1 kiaušinio baltymas, išplaktas, 120 gr. migdolų, susmulkintu per mikserį, 150 gr. cukraus pudros, 50 gr. pieno, 10 gr. kepimo miltelių.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus pudros 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus 2 valgomieji šaukštai konjako ((arba degtinė)) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš trynių, miltų, druskos bei konjako suminkyti tešlą. Padalinti mažais (apie 4 gramų) rutuliukais, kiekvieną iškočioti ant patepto aliejumi paviršiaus į 1,5-2 milimetrų storio paplotėlį.

INGREDIENTAI: 200 gramų medaus (skystas) 100 gramų grietinėlės šiek tiek ledukų 100 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Viskas sumaišoma ir supilstoma į taures su ledukais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 40 mililitrų pieno 20 mililitrų sirupo (aviečių) šiek tiek vandens (gazuotas) šiek tiek ledukų 20 mililitrų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, konjaką, kiaušinio trynį ir aviečių sirupą suplakti su ledukais ir išpilstyti į taures. Įpilti gazuoto vandens, o ant viršaus uždėti pūtėsius, gautus suplakus iki standžių putų kiaušinio baltymus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas kiaušinių (virti) 130 gramų majonezo 500 gramų krevečių su kevalu 30 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti krevetes pasūdytame vandenyje, atvėsinti, nulupti ir sudėti į salotinę. Agurką nulupti ir sutarkuoti kartu su kiaušiniu. Pagardinti salotas konjaku ir majonezu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė vandens 250 gramų sviesto šiek tiek konjako (2 maži litrai) 1 sauja riešutų 2 stiklinės vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Receptas vyrams, nors tinka ir moterims. Prieš pradedant maišyti tešlą, paragauk konjaką, ar geras! Suplak sviestą iki purumo plakikliu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 50 gramų medaus 200 gramų obuolių 200 gramų persikų 100 gramų vyniuogių 200 gramų baltojo vyno 100 gramų konjako šiek tiek mineralinio vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Vynuoges nuplovus išspausti. Visus paruoštus vaisius supjaustyti mažais gabalėliais, supilti citrinos sultis, konjaką ir vyną, kuriame ištirpintas medus, ir viską gerai sumaišyti. Atšaldyti ir paduoti taurėse pusiau su mineraliniu vandeniu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 mililitrų kavos (išvirta, stipri) 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo šiek tiek migdolų šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 300 mililitrų pieno 150 mililitrų grietinėlės 10 vienetų sausainių 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: 250 ml pieno užvirinti. Trynius suplakti su cukrumi, vanile, krakmolu ir 50 ml pieno.

INGREDIENTAI: 12 vienetų gvazdikėlių 20 gramų juodųjų pipirų (trinti) 100 gramų kedro riešutų 5 vienetai laurų lapų 250 gramų medaus 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištiena (smulkintos kepenėlės ir širdelės) 300 gramų jautienos faršo 4 kilogramai kalakutienos 6 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 5 valgomieji šaukštai sojos padažo 5 litrai vandens 250 gramų druskos 7 valgomieji šaukštai sviesto 12 vienetų kvapiųjų pipirų (t...

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 1/3 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 20 gramų konjako (ar degtinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sirupo: •250 g medaus •150g cukraus •šaukštelis malto imbiero Taukų 0,5 kg Tešla: Kiaušiniai ir tryniai su trupučiu druskos gerai išplakami.

INGREDIENTAI: 50 gramų ananasų (konservuoti) 1 vienetas apelsinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai greipfruktų 50 gramų persikų (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Greipfrutus nuplauti, perpjauti per pusę, išskobti. Minkštimą supjaustyti kubeliais. Apelsiną nulupti, išskirstyti skiltelėmis. Konservuotus ananasus ir persikus supjaustyti riekutėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 1 arbatinis šaukštelis kavos (malta) 0.5 stiklinės vandens (verdantis) šiek tiek konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Kavą sumaišyti su cinamonu bei kakava, užpilti verdančiu vandeniu ir pavirti, kol atsiras puta. Prieš patiekiant įpilti 1 šaukštą konjako.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų šiek tiek kmynų šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek rozmarino šiek tiek svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto šiek tiek druskos šiek tiek konjako šiek tiek avienos (ar kitokia mėsa) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti pipirus, druską, rozmariną ir kmynus ir ištrinti jais mėsą. Svogūnus ir kalendrą smulkiai supjaustyti, galima smulkinti blenderyje. Sumaišyti su mėsa.

INGREDIENTAI: 200 gramų salierų (šaknis) šiek tiek sojos padažo 100 mililitrų grietinėlės (20%) 2 valgomieji šaukštai konjako 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę suplakti su sojos padažu, supilti konjaką ir pastatyti ant silpnos ugnies. Virti, pastoviai maišant, kol padažo kiekis sumažės per pusę. Atvėsinti. Kivi supjaustyti skiltelėmis. Salierą supjaustyti šiaudeliais arba sutarkuoti.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 litras kavos 0.5 stiklinės konjako 0.5 stiklinės romo PARUOŠIMO BŪDAS: Į dar šiltą kavą sudedame cukrų ir gerai išmaišome. Padedame kavą į šaldytuvą kad, atšaltų. Į atšalusią kavą supilame konjaką bei romą ir išmaišome. Patiekiame šaltą su ledo gabaliukais.

INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 120 gramų miltai 50 gramų konjako 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 50 gramų krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 100 gramų šokoladas (kartusis, juodas) 50 gramų kakavos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Nesmulkiai sulaužyti šokoladą. Sviestą išlydyti ant ugnies, supilti cukrų ir išmaišyti iki purios masės.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 4 vienetai kriaušių 4 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų majonezo 300 gramų krevečių be kevalo (virtos) 30 mililitrų konjako 2 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius smulkiai supjaustyti. Smulkintus kiaušinius sumaišyti su krevetėmis, krapais ir majonezu, sumaišytu su kečupu ir konjaku. Kriaušes perpjauti per pusę, išskobti vidų ir įdaryti paruoštu įdaru.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 stiklinės pieno 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlės sluoksniui dar reikės: 400 g grietinėlės 4 šaukštai cukraus 1 pakelis vanilės cukraus Kremui indelyje užvirkite pasaldintą pieną. Nuolat maišydami ir nenukėlę nuo ugnies suberkite miltus ir greitai įmaišykite trynius.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 1 valgomasis šaukštas cukraus 4 vienetai obuolių (rūgštesni) 4 vienetai kiaušinių 75 gramai obuolių sulčių šiek tiek druskos 4 arbatiniai šaukšteliai sviesto (ištirpintas) 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti kubeliais. Patroškinti 5 min. karštose obuolių sultyse, suberti cinamoną, cukrų ir supilti konjaką. Atvėsinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 2 kilogramai arbūzų šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 200 gramų sviesto šiek tiek konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas gerai išsukamas su tryniais, supilama grietinėlė, įberiama druskos ir užminkoma tešla. Tešla 1 valandą palaikoma šaltai.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta su citrinos sultimis ar actu) 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos (1 žiupsnelis) 150 gramų sviesto (labai minkštas) 100 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišome su cukrumi (maišyti reikia, kol ištirps cukraus kristaliukai). Įmaišome išplaktus kiaušinius.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai abrikosų (džemas) 1 vienetas apelsinų 1 sauja aviečių (šviežios arba šaldytos) 0.5 vieneto citrinų 5 vienetai kriaušių (saldžios) šiek tiek migdolų (smulkinti) 2 vienetai morkų 4 vienetai salierų (stiebai) 1 sauja razinų (auksaspalvės) šiek tiek rožinių pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas razinas apliekite konjaku ir valandą pamirkykite.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 90 gramų migdolų 3 vienetai kiaušinių 60 gramų džiūvesėlių (duonos) 60 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: 6 porcijoms. Ištirpinkite sviestą, tirpinant jis neturi paruduoti Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek peletrūno šiek tiek petražolių 800 gramų pomidorų pastos (be odelių) šiek tiek rozmarino 40 gramų svogūnų 1 kilogramas veršienos 80 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 400 mililitrų sultinio (veršienos) 50 mililitrų konjako 250 gramų grybų (šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Veršie...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato 500 mililitrų pomidorų pastos (savo sultyse) 2 vienetai vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (30%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 mililitrų konjako (metaxa) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą padaužyti, ištrinti druska ir pipirais. Pakepti aliejuje. Supilti į kitą keptuvę grietinėlę, užvirinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (arba šokoladinis glajus apliejimui) 150 gramų cukraus 50 gramų kakavos (karti) 50 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado ("Karališkasis" kartus) 150 gramų sviesto 100 gramų razinų 65 mililitrai konjako (Labiausiai tinka itališkas "Courvoisier V.S.O.P.") 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 40 gramų vanilinio ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja kedro riešutų 4 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 2 stiklinės apelsinų sulčių šiek tiek druskos 5 vienetai burokėlių 4 valgomieji šaukštai konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius kruopščiai nuplaukite, nusausinkite, kiekvieną įvyniokite į foliją ir iškepkite 200C karštumo orkaitėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 0.5 vieneto obuolių 200 gramų paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai konjako 1 kilogramas avienos (kiauliena ar jautiena) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite 3 cm dydžio gabaliukais. Svogūną supjaustykite griežinėliais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 4 vienetai persikų 150 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (liesa) 1 valgomasis šaukštas konjako 50 gramų riešutų (graikiniai, smulkinti) 200 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus perpjauname pusiau, išimame kaulus. Mascarpone sūrį ištriname su liesa grietinėle, cukrumi, smulkintais riešutais, citrinų sultimis ir konjaku.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 30 gramų likerio (kriaušių) 20 gramų konjako 30 gramų kalvadoso ((obuolių brendis)) šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Sušlapinkite taurės kraštus ir apibarstykite cukrumi. Sumaišykite citrinų sultis, kriaušių likerį, konjaką bei kalvadosą ir supilkite į paruoštą stiklinę. Papuoškite citrinos žievelės spirale. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 130 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai konjako 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) 40 mililitrų sulčių (apelsinų, šviežiai spaustos) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, šilto pieno, miltų, išlydyto 30 g sviesto ir šaukšto cukraus pasigaminkite lietinių blynų tešlą ir palikite pusvalandį pastovėti, kad išbrinktų.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 stiklinės kavos (virta, stipri, šalta) šiek tiek ledukų 0.5 stiklinės konjako 0.5 stiklinės romo PARUOŠIMO BŪDAS: Kava sumaišoma su cukrumi, įpilama romas, konjakas. Išpilstoma į taures su ledukais.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bananų (nedideli) šiek tiek cinamono 0.5 vieneto greipfruktų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek sviesto 20 mililitrų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupti. Keptuvėje ištirpinti gabalėlį sviesto kartu su šlakeliu alyvuogių aliejaus ir apkepinti abi bananų puseles. Išspausti sultis iš pusės greipfruto ir jose pamirkyti bananus. Tada vėl kepti bananus keptuvėje apie 2 min., kol išgaruos sultys.

Labai lengvai paruošiamas saldokas patiekalas. Gan lengvas ir švelnaus skonio. O be to ir labai spalvingas. INGREDIENTAI: 500 mililitrų daržovių sultinio 300 gramų vištos filė 250 gramų konservuoti pievagrybiai 175 gramai konservuoti mandarinai 4 vienetai konservuotų ananasų (griežinėliai) 1 vienetas kiaušinis 2 valgomieji šaukštai miltai 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai ananasų sulčių ...

INGREDIENTAI: 1 česnakų 450 mililitrų granatų (sultys, natūralios) šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) šiek tiek kalendrų (malta) 2 vienetai laurų lapų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kalakutienos (filė) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas konjako 50 mililitrų padažo (granatų arba pomidorų dūmo skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti labai smulkiai. Mėsą supjaustyti nedideliais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 mililitrų apelsinų sulčių 1/4 stiklinės vandens šiek tiek konjako 100 gramų želatinos 75 mililitrai kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Karamelei sumaišykite vandenį su cukrumi ir pakaitinkite, kol gausite tirštą karamelinę masę. Vanilinį cukrų sumaišykite su apelsinų sultimis, keliais lašais konjako, sutirštintu pienu bei kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus 150 gramų graikinių riešutų 8 valgomieji šaukštai kavos (tirpstanti) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 400 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai konjako 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Kremas: 4 šaukštus kavos ištirpinti 2 šaukštuose karšto vandens. Riešutus pasmulkinti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vyšnių 500 gramų dansukker uogienių cukraus 20 gramų juodojo šokolado 2 arbatiniai šaukšteliai konjako 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias, nuplovę ir išėmę kauliukus, sutrinkite arba supjaustykite mažais gabaliukais. Pilkite citrinų sultis, berkite cukrų ir viską 4 min. pavirkite prikaistuvyje. Tada nukelkite nuo viryklės ir atsargiai nugriebkite putas.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis konjako 80 gramų riešutų 100 gramų džemo (abrikosų) 4 valgomieji šaukštai džemo (erškėtrožių) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius išskobti ir išvirti sirupe iš 1 stiklinės vandens bei 50 g cukraus. Virti iki nepilno minkštumo, kad vidurys liktų kietokas, ir atvėsinti. Riešutus susmulkinti, sumaišyti su erškėtrožių sirupu ir šia mase įdaryti obuolius.

INGREDIENTAI: šiek tiek pistacijų (smulkintos) 200 mililitrų grietinėlės 250 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai konjako šiek tiek kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą susmulkinti, užpilti grietinėle ir pastatyti ant silpnos ugnies. Pastoviai maišant užvirinti ir nuimti nuo ugnies. Gerai išmaišyti, kol ištirps visas šokoladas. Kambario temperatūros sviestą sudėti į šokolado - grietinėlės masę, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų svogūnų (šalotiniai) 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas žuvies (mėgstama) 50 mililitrų konjako šiek tiek žalumynų (švieži) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Pasirinktą žuvį išdarinėkite ir gerai nuplaukite. Nusausinę gerai įtrinkite smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Jei turite laiko marinuokite apie 1 valandą.

INGREDIENTAI: 1 sauja datulių (džiovintos, be kauliukų) 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas pieno (sutirštintas, skardinėse) 540 gramų sausainių 200 gramų sviesto (82 proc.riebumo) 100 gramų konjako (brendis ar amaretas) Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti ir apšlakstyti konjaku, brendžiu ar amaretu. Džiovintas datules susmulkinti ir sukrėsti ant sausainių. Į puodą įdėti sviestą ir ant mažos ugnies ištirpinti jį.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų (malta) šiek tiek muskato 2 vienetai svogūnų 500 gramų veršienos (kepenys) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų baltojo vyno 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas žaliųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti žiedais, česnaką - gabaliukais ir apkep...