juodieji pipirai

INGREDIENTAI: 110 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 7 gramai krakmolo šiek tiek morkų 15 gramų svogūnų 65 gramai kiaulienos (plaučiai) 0.5 vieneto kiaušinių šiek tiek druskos 10 gramų sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 porcija. Plaučius išvirti pasūdytame vandenyje su svogūnais, morkomis ir aromatinėmis žolelėmis.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas baklažanų 600 gramų česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 kilogramas pomidorų pastos šiek tiek acto 200 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus nulupti ir virti 10-15 min. pasūdytame vandenyje. Išvirtus (nepilnai) išimti ir atvėsinti. Atvėsusius baklažanus supjaustyti griežinėliais, apibarstyti pipirais ir patroškinti keptuvėje, kol pilnai suminkštės. Česnakus sukapoti, pomidorus supjaustyti griežinėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai morkų 4 vienetai pastarnokų (ar petražolių šaknys) 4 vienetai svogūnų 200 gramų baravykų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 vienetų kadagio uogų 800 gramų stirnienos (ar veršiena) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos kepurei papildomai reiks: 2 stiklines miltų, 100 g grietinės, 2 kiaušinių, 2 šaukštų sviesto, druskos.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas ryžių (pakeliuose) 500 gramų vištos filė šiek tiek kvietinių miltų (juos dėsim ant sviesto) šiek tiek majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimo formai patepti) šiek tiek daržovių (šaldytos: brokoliai, morkos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite vištieną kubeliais.

INGREDIENTAI: 200 gramų agurkų 10 vienetų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų paprikų 200 gramų pomidorų pastos 200 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 1 sauja žalumynų (krapai, petražolės ir pan.) 1 arbatinis šaukštelis žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, agurkus, paprikas susmulkinkite kubeliais ar juostelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 600 gramų aguročių 150 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti aguročiai perpjaunami pusiau, išskobus dalį minkštimo su sėklomis apvirinami pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 0.5 stiklinės taukų (riebalų) (tirpinti) 800 gramų žąsienos (kepenėlės) šiek tiek druskos 500 gramų grybų (galvutės, šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Kepenėlės nuplaunamos, nusausinamos, didesni gabalai perpjaunami pusiau. Svogūnai ir lašiniukai supjaustomi plokščiais gabaliukais. Ant iešmelio smeigiama pakaitomis kepenėlių, lašiniukų, svogūnų, grybų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų šiek tiek muskato šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 350 gramų kiaulės faršo 350 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 25 gramai kiaulės šoninės (rūkyta) 1 vienetas bandelių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Rūkytą šoninę supjaustome kubeliais ir apkepiname. Sudedame nuluptus ir kubeliais supjaustytus svogūnus ir patroškiname 5 min.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja kukurūzų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas porų 5 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 0.5 stiklinės cukinijos (pjaustyta kubeliais) 1 sauja sparaginių pupelių (smulkintos) šiek tiek raudonėlių 3 valgomieji šaukštai varškės sūrio (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite česnaką, porą, nuskustą bei sutarkuotą morką, cukiniją bei papriką (be sė...

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas lydekų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta žuvis supjaustoma, pasūdoma, apibarstoma prieskoniais, pavoliojama miltuose, apkepinama aliejuje ir sudedama į puodą.

Dešrą galima pakeisti vištiena ar kiauliena, dar moliūgo kartais dedu ar žiedinių kopūstų. INGREDIENTAI: 1 litras sparaginių pupelių (virtos) 300 gramų servelato 1 vienetas cukinijos 1 vienetas svogūnų 100 gramų sūris 50 gramų sviesto 0.5 saujelės krapų 0.5 saujelės petražolių 0.5 saujelės bazilikų 0.5 saujelės salierų 1 valgomasis šaukštas druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų 1 žiupsnelis laurų lapų Paruošimo laikas: Apie 45 ...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek žalumynų 2 vienetai cukinijos (jaunos) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas supjaustykite griežinėliais. Kadangi turėjau dvi jaunas, tai odelės nelupau, bet jei turit tik dideles, tai odą rekomenduoju nulupti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai vištos filė 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek petražolių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome išilgai ir atmušame, pabarstome druska ir pipirais. Į vidų dedame gabaliuką sviesto, sumaišyto su SANTA MARIA petražolėmis ir krapais. Susukame į kotletą.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai pomidorų pastos 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas batono 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustyti riekelėmis (jei norite minkštesnių sumuštinukų, naudokite forminę duoną), plonai patepti sviestu su prieskoniais ir keletą minučių skrudinti orkaitėje. Kai riekelės apskrunda, jas ištrinti česnakais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 4 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti burokėlius. Į burokėlių masę įberti druskos ir pipiru. Sutraiškyti česnakus. Po to įdėti šaukštą majonezo ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 kilogramas jautienos (nugarinė) 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite druską su pipirais ir įtrinkite jautienos kepsnius prieskoniais. Kepsnius apipilkite aliejumi ir šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Laikykite šaltai apie 8 valandas. Kepkite virš kartų žarijų apie 25 minutes.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė džiūvesėlių 6 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 100 gramų brokolių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą suminkiau su 1 kiaušiniu, susmulkintu svogūnu, virtomis morkomis, brokoliais, pievagrybiais, i...

INGREDIENTAI: 4 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 litras raugintų kopūstų 2 litrai sultinio (jautienos) 20 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus grybus išmirkykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Išvirusius grybus supjaustykite pailgais gabalėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (citrininiai) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 4 vienetai pomidorų pastos (vyšiniai) 1 vienetas menkių (filė) 50 gramų majonezo 100 gramų pomidorų padažo 50 gramų grietinėlės 4 vienetai krevečių be kevalo šiek tiek prieskonių 1 vienetas cukinijos 1 vienetas kuskuso (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Menkę atšildžiau kambario temperatūroje, d...

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 vieneto citrinų 50 gramų cukraus (rudasis) 5 vienetai gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 10 vienetų juodųjų pipirų 3 vienetai kardamono (juodasis) 750 mililitrų raudonojo vyno (pusiau saldus) 5 vienetai kvapiųjų pipirų 200 mililitrų arbatos (juodoji) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti stiprią juodą arbatą, perkošti ir skystimą supilti į didelį puodą.

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 5 gramai česnakų (smulkiai sukapotas) 5 gramai juodųjų pipirų (malti) 3 gramai kalendrų (malta) 5 kilogramai kiaulienos (raumenys) 2 kilogramai kiaulės lašinių 3 kilogramai jautienos 300 gramų druskos 2 gramai kvapiųjų pipirų (malti) 10 gramų spirito 3 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Dešroms skirtą mėsą gerai atvėsinkite, tik nesušaldykite. Nelieskite jos šlapiomis rankomis - viskas turi būti švaru.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 valgomieji šaukštai krienų šiek tiek petražolių 4 vienetai menkių (filė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 8 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Menkės filė pašlakstykite pusės citrinos sultimis, pabarstykite druska, pipirais, raudonėliais. Sudėkite į aliejumi pateptą kepimo indą. Išmaišykite grietinę su kreinais ir ištepkite žuvies paviršių.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 litras vandens 2 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek šprotų (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius pavirti 15 min., pabaigai įpilti pusė stiklinės acto, užvirinti, atvėsinti ir užpilti išplautus šprotus. Valgome po 2 parų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų (griežinėliai) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 sauja saulėgrąžų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 120 gramų pieno 5 vienetai kumpio (Biovela, juostelės) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą kiaušinį sutrinti šakute, sudėti smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį, smulkintą česnaką, įdėti majonezą, pakepintas saulėgrąžas, pipiriukų. Viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 300 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 400 gramų makaronų 150 gramų grietinėlės 300 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai arba aštrūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame pasūdytame vandenyje mak...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio mairūnų 250 gramų paprikų 250 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 750 gramų jautienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto druskos 100 gramų aliejaus 20 gramų čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai smulkiai supjaustomi ir pakepinami aliejuje, kol pasidaro šviesiai auksinės spalvos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 1.5 arbatinio šaukštelio paprikų (saldžioji, malta) 1.5 arbatinio šaukštelio garstyčių ("Dijon") 1 kilogramas vištos filė 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas čili pipirų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite čili su paprika, ga...

INGREDIENTAI: 8 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) 1 vienetas svogūnų 2 saujos špinatų 8 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (grūsti) 50 gramų sūris (Mozzarella) 50 gramų sūris (Provolone) 50 gramų sūris (Ricotta) 400 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDA...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 3 vienetai gvazdikėlių 6 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 0.5 vieneto petražolių 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė acto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos, petražolės supjaustomos žvaigždutėmis, svogūnai žiedais arba pusžiedžiais. Į verdantį vandenį sudedamos morkos, petražolės, vėliau svogūnai ir paverdama 15 min.

INGREDIENTAI: 3 česnakų (smulkintas (3-4 skiltelės)) šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai paprikų (raudonos, geltonos, didelės) 4 vienetai svogūnų (dideli) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus ((2-3 šaukštai)) šiek tiek druskos 2 vienetai cukinijos (mažos) 1 kilogramas kiaulienos sprandinės armėniško šašlyko Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai obuolių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai silkių 1 stiklinė majonezo 1 vienetas burokėlių (nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Silkes išvalome, išimame ašakas ir supjaustome keturkampiais gabaliukais. Taip pat supjaustome virtas morkas, bulves, burokėlį, bei žalius obuoliius, o svogūnus griežinėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (5-6) šiek tiek juodųjų pipirų 1 kilogramas vištiena šiek tiek druskos 1 kilogramas jautienos kojų PARUOŠIMO BŪDAS: Verdam atskirai mėsas, kol gerai išverda. Mėsa turi kristi nuo kaulų. Išvalom kauliukus, atskirai supjaustom kojų mėsą, taip pat vištieną. Perkošiam kojų nuovirą, dedam visą supjaustytą mėsą kartu į vieną katilą, supilam jautienos sultinį, dedam pasmulkintą česnaką, druską, pipirus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio 20 mililitrų acto 100 mililitrų pomidorų sulčių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį supjaustykite tokio dydžio kubeliais, kuris Jums labiausiai priimtinas. Supjaustykite svogūną griežinėliais. Mėsą, svogūną, prieskonius sumaišykite, įpilkite acto, pomidorų sultis. Mėsą jau galite kepti po 24 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių (žalieji) 1 vienetas salierų (stiebai) 1/4 stiklinės svogūnų (saldūs, smulkinti) 3 vienetai vištiena (krūtinėlės, virtos) 1/4 stiklinės majonezo šiek tiek druskos 1/4 stiklinės grietinės 0.5 stiklinės razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kario PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės maždaug 3 pitų. Virtas vištos krūtinėles supjaustyti kubeliais. Saliero stiebą susmulkinti.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto kopūstų (baltagūžiai) 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 4 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 2 vienetai salierų (šakelės) 100 mililitrų grietinėlės (30% riebumo) šiek tiek druskos 2 litrai sultinio (daržovių arba vištienos) 2 saujos sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilti į puodą sultinį, pasūdyti, sudėti susmulkintas salier...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 4 vienetai svogūnų 400 gramų jautienos (konservuota) 250 gramų veršienos (malta) 300 gramų kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (minkštas) 250 gramų grietinės 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Mieles sutrupinti šakute ir sumaišyti su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 4 česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 stiklinės svogūnų (raudonieji, smulkinti) 0.5 stiklinės špinatų 4 vienetai kiaulienos kumpio (karšto rūkymo, griežinėliai) 800 gramų jaučio kumpio 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto (balzaminis) 1/4 stiklinės alaus (tamsus) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vorčesterio padažo 0.5 stiklinė...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų pievagrybių 1.5 litro vandens šiek tiek druskos 200 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį. Sudedame grybus, kubeliais supjaustytas bulves, prieskonius ir verdame, kol bulvės suminkštės t.y. apie 10-15 minučių. Po to sudedame sūrelį ir išmaišome. Paverdame iki 5 minučių ir nukeliame nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1.5 valgomojo šaukšto margarino šiek tiek petražolių (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 320 gramų jautienos (filė) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 80 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma 2 cm storio griežinėliais ir išmušama iki 0,5—0,8 cm storio.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai svogūnų 2.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 1.5 stiklinės pomidorų sulčių šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su citrinos sultimis, pomidorų sultimis, aliejumi, išspaustu česnaku, smulkiai sukapotais svogūnais ir prieskoniais. Šonkauliukus apipilame marinatu.

INGREDIENTAI: 10 gramų bazilikų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų pomidorų pastos 100 gramų svogūnų 1 kilogramas kiaulienos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustau norimo dydžio kubeliais. Pomidorus supjaustau griežinėliais arba skiltelėmis, o svogūną - griežinėliais. Šviežią baziliką susumulkinu (tinka ir džiovinti bazilikai). Mėsą sumaišau su prieskoniais, sutrintu česnaku, bazilikais, svogūnais ir pomidorais.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (ir raudonieji) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 kilogramas vištos filė 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 gramų vyno acto PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išmaišome ir paliekame marinuotis šaldytuve 2-3 val. Acto daug nepilkite, pakaks 40 gramų kilogramui vištienos. Kepkite šašlykinėje.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais) 4 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių (rūkyti, gali būti su mėsyte) 1 litras raugintų kopūstų 2 litrai vandens (šaltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įpilame šaltą vandenį, sudedame raugintus kopūstus, įtarkuojame arba smulkiai įpjaustome vidutinio dydžio morką, įmetame lauro lapelius, juodųjų pipirų žirnel...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 1.5 stiklinės migdolų 5 vienetai rozmarino (šakelės) 1 vienetas svogūnų 200 gramų vištiena (karšto rūkymo) šiek tiek majonezo 200 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vietoje rozmarino šakelių dekoravimui galite panaudoti švarias pušies šakeles. Bulves nulupkite ir kartu su vištiena supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 0.5 vieneto salierų (šaknis) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas sultinio (kubelis, grybų) 80 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus pamirkykite 4 val. ir po to supjaustykite.

INGREDIENTAI: 6 gramai cukraus 3 gramai juodųjų pipirų (grūsti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek muskato (riešutas) 3 kilogramai kiaulės prandinės 90 gramų druskos 2 gramai kvapiųjų pipirų (grūsti) šiek tiek kadagio uogų (trintas) 2 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Atvėsintą sprandinę aplyginkite. Sumaišykite druską su trintais prieskoniais, cukrumi ir salietra. Prieskonius galite dėti pagal savo skonį.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių (picos padui) šiek tiek juodųjų pipirų (picos padui) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (picos padui) 200 gramų pievagrybių (konservuoti) 150 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos (picos padui) šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas ir nuplautas bulves smulkiai sutarkuokite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (švieži, maži) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai tunų (konservai, savo sultyse, indelis) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Tuną nusausinti, kad būtų kuo mažiau skystimėlio, sudėti smulkiai supjaustytus kietai virtus kiaušinukus, smulkiai pjaustytus agurkiukus, sutrintą česnaką, paberti pipiriukų, krapukų, įdėti majonezo ir sumaišyti :) Galima skanauti su batono ...

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 sauja kalendrų (šviežia) 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (malta) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 kilogramai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame marinatą: susmulkiname česnaką, kalendra ir sumaišome su druska, paprika, pipirais, šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir aliejumi.