vanduo
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „vanduo“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „vanduo“.
Receptas. Labai šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė vandens (karštas) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iki vientisos masės sumaišyti miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius, sodą ir karštą vandenį. Įmaišyti kiaušinį ir sviestą.
Receptas. Kūčiukai be glitimo (Šližikai)
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 4 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 10 valgomųjų šaukštų krakmolo (Tapijokos) 500 gramų migdolų (miltai) 500 gramų ryžių (miltai) 1.5 stiklinės sojos (pienas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (1-2) 0.5 stiklinės vandens 30 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Norėčiau su Jumis pasidalinti "Kūčiukų be glitimo (Šližikų)" receptu.
Receptas. Šokoladinis pyragas "Geismas"
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai vandens 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Limonadas (klasikinis receptas)
INGREDIENTAI: 1 citrinų 0.5 stiklinės cukraus 6 stiklinės vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį indą supilti citrinų sultis, 1 stiklinę geriamojo vandens, įdėti cukraus. Maišyti tol kol ištirps cukrus. Paskui supilti likusias stiklines vandens. Priberti ledukų ir papuošti citrinų skiltelėmis. Patarimas: vietoj paprasto vandens pilkite gazuotą vandenį, bet ne sūrų.
Receptas. Kepti plikytos tešlos koldūnai
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite puode vandenį ir įdėkite į jį sviestą bei 1 a. š. druskos. Kai sviestas ištirps, po truputį berkite miltus ir pastoviai maišykite šaukštu.
Receptas. Bananų šerbetas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek bananų (3-4 prinokę) 2 vienetai citrinų 500 gramų cukraus 1 litras vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti 3-4 prinokusius bananus, supjaustyti gabaliukais ir užpilti vienu litru karšto sirupo (1 litrui vandens - 500 g cukraus). Į sirupą išspausti vieno apelsino ir 2 citrinų sultis. Perkošti per sietelį ir pastatyti ant ledo. Prieš tiekiant į stalą, įpilti 2 taureles konjako, tada išpilstyti į taures.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Desertas "Braškinis dangus"
INGREDIENTAI: 200 mililitrų grietinėlės ( 30-33 %) 300 gramų braškių 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 150 mililitrų vandens Papuošimui: šiek tiek mėtų (šakelės) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandeniu užpilti želatiną ir palikti 10 min. išbrinkti. Tada virinti (bet neužvirti) želatiną, kol ji ištirps.
Receptas. Ypatingi lietiniai blyneliai
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek krapų 100 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 70 gramų žirnių (konservuoti) 200 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 6 vienetai pievagrybių 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens pasiruošt...
Receptas. Konservuoti žirneliai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas žirnių 1 litras vandens 100 mililitrų acto šiek tiek laurų lapų (lapai) 4 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą sudėkite viską, išskyrus žirnelius, ir užvirinkite ant vidutinės ugnies. Kol verda marinatas, į kitą puodą sudėkite žirnelius, užberkite žiupsnelį druskos ir pavirkite apie 10 minučių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepti koldūnai su grybų padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 250 mililitrų vandens (+ 1 v. š.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 4 vienetai grybų (pvz., Šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite 250 ml vandens, sudėkite sviestą, aliejų druską.
Receptas. Sviestinės bandelės su kumpiu
INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 kilogramas kvietinių miltų 500 mililitrų vandens 20 gramų druskos 100 gramų sviesto 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės 10 g salyklo ekstrakto. Supilkite ant stalo miltus, padarykite miltų kauburio viduryje duobutę ir sudėkite į ją mieles, smulkiai supjaustytą kumpį, salyklo ekstraktą, sviestą, druską bei vandenį ir gerai išminkykite tešlą. Gautą tešlą palikite šiltai 1 val., kad pakiltų.
Receptas. Girti čeburėkai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis mesos (malta, riebi) 3 galvos svogūnų 1 stiklinė vandens Tešlai: 7 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens (verdantis) 6 vienetai kiaušinių 100 gramų degtinės 1 druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Dvi stiklines miltų užpilame dviem stikliniais verdančio vandens. Išmaišome. Sudedam kiaušinius, įpilam degtinę, išmaišome. Sudedm likusius miltus ir išminkome tešlą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Greitas vyšnių kompotas
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 250 mililitrų vyšnių šiek tiek vandens 1 valgomasis šaukštas brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Jei norite, kad kompotas gerai laikytųsi žiemą - būtina iškaitinti gerai išplautus stiklainius ir dangtelius. Taigi į 1L paruoštus stiklainius iki pusės suberiam švarias uogas, įpilam 300g cukraus, šaukštą gero brendžio,užpilam verdančiu vandeniu, užsukam ir dedam dangteliais žemyn ant rankšluosčio, labai gerai užklojam ir paliekam per naktį ar min.
Receptas. Perlinių kruopų košė su moliūgu
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek moliūgų šiek tiek perlinių kruopų šiek tiek vandens šiek tiek sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių (ryžių) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandenį beriame kruopas, sultinio kūbelį ir verdame koše kaip įprastai (nepamirštame iš anksto pasimerkti kruopų). Kiek pavirus kruopoms, sudedame gabalėliais pjaustytą moliūgą. Išvirus košei įdedame sviesto ir prieskoniu pagal skonį.
Receptas. Apelsininiai saldainiai
INGREDIENTAI: 4 vienetai apelsinų 600 gramų cukraus 300 mililitrų vandens 200 gramų šokoladas (juodas) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 24 PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus supjaustyti griežinėliais. Puode užvirinti vandenį,sudėti apelsinų griežinėlius ir pavirti 4 min. Vandeniu nupilt apelsinus šiek tiek nuspausti. Puode įkaitint 300ml vandens su cukrumi, pavirti kol ištirps cukrus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Įdarytas moliūgas
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (burbuolės) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas moliūgų (dideli) 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalia) 2 vienetai persikų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų jaučio kumpio 0.5 stiklinės pieno 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgo...
Receptas. Karpis nenuskaidrintuose drebučiuose
INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapelis) šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas karpių 0.5 litro obuolių sulčių 0.5 litro vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 20 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupta žuvis supjaustoma 4 cm pločio gabalais ir pasūdoma.
Receptas. Varškės ir duonos blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 kilogramo juodos duonos šiek tiek vandens 300 gramų varškės šiek tiek druskos 200 gramų aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras: Į varškę įmušti porą kiaušinių, pridėti supjaustytų mėtų, truputį druskos ir viską gerai išmaišyti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Plikyti pyragaičiai su įdaru
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 20 gramų pieniško šokolado (drožlės) 250 gramų varškės 50 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 250 ml vandens užvirinti su sviestu ar margarinu.
Receptas. Kiaušinienė su spelta paplotėliu ir skumbre
INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai ( spelta) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (kokosų / alyvuogių) 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 7/10 stiklinės vandens 1.5 arbatinio šaukštelio majonezo 2 valgomieji šaukštai sūris (lydytas) 100 gramų sūris 1 vienetas skumbrių (šaltai rūkyta) 1 vienetas kiaušinių 1 pundelis svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Kebabas namų salygomis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 1 arbatinis šaukštelis druskos ((tešlai)) 20 gramų sviesto 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) šiek tiek keču...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepenys japoniškai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė mandarinų (konservuoti) 1 stiklinė ryžių 2 stiklinės žirnių (žali) 300 gramų kiaulės kepenų šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek sojos padažo 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti ryžius. Žirnelius pakepinti ir sumaišyti su ryžiais, pridėti sojos padažo ir pastatyti šiltoje vietoje.
Receptas. Pica su pomidorais ir sūriu
INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (lapai, įdarui) šiek tiek bazilikų (padažui) 2 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 1 vienetas pomidorų pastos (įdarui) 100 gramų pomidorų pastos (konservuoti, padažui) 125 gramai kvietinių miltų (tešlai) 5 mililitrai alyvuogių aliejaus (padažui) 10 mililitrų alyvuogių aliejaus (tešlai) 50 gramų pomidorų sulčių (padažui) 75 mililitrai vandens (tešlai) šiek tiek druskos (padažui) šiek tie...
Receptas. Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 30 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 150 gramų medaus (arba melasa (apie 4 šaukštus)) 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti cukrų, svi...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Midijos su špinatais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 1 valgomasis šaukštas acto 1 lašas vandens šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 kilogramai midijų PARUOŠIMO BŪDAS: Midijas gerai išplaukite, nuvalykite. Uvirinkite vandenį ir į jį sudėkite midijas, virkite 5 minutes. Midijas išimkite iš puodo ir atsargiai nupilkite 3/4 nuoviro į kitą indą, jei yra smėlio - saugoti, kad nepatektų.
Receptas. Konservuotos slyvos
INGREDIENTAI: 1 kilogramas slyvų 1 litras vandens 400 gramų cukraus šiek tiek druskos šiek tiek gvazdikėlių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauname, nudžioviname vandenį. Kauliukus paliekame. Sudedame slyvas į stiklainius. Iš vandens, cukraus, keleto gvazdikėlių ir žiupsnelio druskos pagaminame marinatą. Supilame jį ant slyvų. Vėliau stiklainius pasterizuojame.
Receptas. Grikių košė su sūriu
INGREDIENTAI: 250 gramų grikių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (keptas) 20 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 litro vandens 200 gramų pieno 250 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami. Išverdama biri grikių košė. Supjaustyti, pakepinti svogūnai sumaišomi su maltu sūriu, grikių koše, pagardinama.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tartaletės su citrininiu įdaru
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (įdarui) 45 gramai cukraus pudros (įdarui) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros (tartalečių tešlai) 3 vienetai kiaušinių (įdarui) 300 gramų kvietinių miltų (tartalečių tešlai) 3 arbatiniai šaukšteliai vandens (tartalečių tešlai) 130 mililitrų grietinėlės (įdarui) 170 gramų sviesto (tartalečių tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tartalečių gaminimas: supjaustyti gabaliukais sviestą, į jį suberti miltus ir cukraus pudrą.
Receptas. Saldi obuolių ir kriaušių sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 3 vienetai kriaušių 2 vienetai obuolių 0.5 stiklinės raudonųjų serbentų 1 litras vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberkite cukrų ir nedideliais gabalėliais supjaustytus obuolius bei kriaušes. Virkite 10-15 min. Tada supilkite ištirpintą krakmolą ir suberkite raudonuosius serbentus. Paskaninkite cinamonu. Sriubą dar kartą užvirkite ir atšaldykite.
Receptas. Vaisiai drebučiuose
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1/4 kilogramo kriaušių 1/4 kilogramo obuolių 3 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vandens su cukrumi išverdamas sirupas. Į jį sudedami per pusę supjaustyti obuoliai ir kriaušės (išėmus sėklalizdžius). Išvirti sirupe vaisiai sudedami į desertui skirtą indą. Nuovire ištirpinama vandeniu praskiesta išbrinkinta želatina. Skysčiu užpilami gražiai išdėlioti vaisiai ir paliekama stingti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Konservuotos rūgštynės
INGREDIENTAI: 500 gramų rūgštynių 500 gramų vandens 1 valgomasis šaukštas druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Rūgštynių kotelius nupjaukite, o stambiai supjaustytus lapus sudėkite į stiklainius. Užpilkite virintu vandeniu su druska. Stebėkite, kad vanduo pasiskirstytų visame stiklainyje, jei yra oro - pakratykite. Tuomet uždėkite dangtelius, bet neužsukite. Stiklainius sustatykite į verdančio vandens puodą ir taip pakaitinkite 15 minučių.
Receptas. Focaccia duonelė su alyvuogėmis
Įdarą duonelei galite rinktis pagal save. Man labai skanu su juodosiomis alyvuogėmis, bet galite kepti su žaliosiomis alyvuogėmis, alyvuogėmis su įvairiais įdarais, karamelizuotais svogūnais, šviežiomis žolelėmis ir pan. Taip pat focaccia duonelės padas puikiai tiks kepti picai. Galite focaccia duoneles kepti tik su aliejumi, o po to pasišildyti orkaitėje ar mikrobangėje su sūriu ir mėgstamais priedais, arba kepti iškart su visais priedais.
Receptas. Vyniotinis su obuoliene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 180 gramų cukraus 700 gramų cukraus (uogienei) 75 gramai krakmolo 1.5 kilogramo obuolių 4 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklas, supjaustyti plonomis skiltelėmis, sudėti puodą, užpilti vandens ir cukraus. Užvirti ir pavirti 2-5 minutes. Pasiruošti biskvitą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lęšių ir kauliukų troškinys
Paprastas ir sotus troškinys, kai norisi komfortiško ir šildančio patiekalo. Į troškinį papildomai galite dėti Jūsų mėgstamų daržovių ir pagardinti mėgstamais prieskoniais. Receptas iš mano blogo:lithuanianintheusa.
Receptas. Mielinė pica su sūriu ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 620 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 240 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos 6 gramai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Aukščiau nurodyti ingredientai padui. Picos viršui reikės: Dešros, Sūrio, Pomidorų, Picos prieskonių. Padažui: Majonezo, Pomidorų padažo, Žalumynų. Mieles sumaišyti su žiupsneliu cukraus, užpilti puse puodelio šilto vandens, ir palikti pastovėti.
Receptas. Argentinietiška „Chimichurri“ duona
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 česnakų 2 valgomieji šaukštai petražolių (džiovintos, smulkintos) 1/4 arbatinio šaukštelio rozmarino 2 valgomieji šaukštai svogūnų (džiovinti, smulkinti) 3 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 ir 3/4 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 1/4 arbatinio šaukštelio raudonėlių (džiovinti, smulkinti) 3 valgomieji šau...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sluoksniuotos tešlos bandelės su obuoliais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (tryniai) šiek tiek vandens 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuploviau, nulupau, išpjoviau sėklalizdžius ir supjausčiau obuolius kubeliais. Obuolių kubelius sumaišiau su cukrumi, cinamonu bei citrinų sultimis, sudėjau į puodą, užpyliau šiek tiek vandens ir paviriau apie 5-7 min. Įdarą palikau atvėsti.
Receptas. Koldūnai su jautienos įdaru
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek mairūnų (džiovintas arba šviežias, maltas) 1 vienetas svogūnų 150 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (arba riebalai) 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos faršą sumaišiau su jautienos arba kiaulienos riebalais, s...
Receptas. Šveicariška - karališka kava
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (malta) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 150 mililitrų vandens (verdantis) 1 valgomasis šaukštas brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma išplakame kiaušinio trynį su cukrumi iki purumo, plakant supilam šaukštą brendžio arba konjako. Kavą įdedam į puodelį, užplikom verdančiu vandeniu, o ant viršaus užpilam plaktą kiaušinio trynio - brenžio masę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Rudieji pievagrybiai drebučiuose
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (įvairių spalvų) 2 vienetai pievagrybių (koservuoti, indeliuose, rudieji) 2 litrai vandens šiek tiek druskos 200 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkiname ir pakaitiname, įberiame druskos, pipirų. Virtus pievagrybius supjaustome griežinėliais. Iš paprikų išpjaustome ornamentus patiekalui puošti.
Receptas. Rudens įkvėptas plovas
INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos 400 gramų ryžių 300 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 stiklinė vandens Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome kubeliais ir apkepiname keptuvėje. Kartu apkepame ir supjaustytą morką, moliūgus.
Receptas. Bulvės su sūrio užpilu
INGREDIENTAI: 50 gramų sūris (fermentinis) 1.5 valgomojo šaukšto grietinės 2.5 valgomojo šaukšto majonezo 1 kilogramas bulvių 2 valgomieji šaukštai vandens 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas paprikų (nedidelė) 30 gramų sūris (dešrinis, rūkytas) šiek tiek prieskonių (mėgiami) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Džiovintų abrikosų uogienė
INGREDIENTAI: 500 gramų abrikosų (džiovinti) 1 litras vandens 500 gramų cukraus 2 vienetai citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus nuplauname ir smulkiai supjaustome. Tada sudedame į puodą, užpilame vandeniu ir užverdame, paverdame 20 min, išjungiame ugnį ir leidžiame abrikosus pastovėti tame vandenyje per naktį ar bent kokias 6 - 8 valandas.
Receptas. Velykis
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 250 gramų margarino 500 gramų kvietinių miltų 5 gramai vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų sviesto (82 proc. riebumo) 200 gramų grietinės 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinėje) 2 vienetai želės (dviejų skonių, pakeliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Visu pirma pasiruošiame žele.
Receptas. Grikių košė su varške
INGREDIENTAI: 2 stiklinės grikių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4.5 stiklinės vandens 300 gramų varškės 60 gramų sviesto 120 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius išvirti. Gilų indą ištepti sviestu ir dailiu sluoksniu sudėti pusę grikių. Ant grikių sudėti varškę, ištrintą su vienu tryniu. Tada sudėti likusius grikius, išlyginti, užpilti grietine, sumaišyta tryniu ir druska. Kepti orkaitėje apie 20 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Virtinukai Kūčių stalui
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė baravykų (džiovinti) 200 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Baravykus išmirkyti ir smulkiai supjaustyti. Sutarkuoti morką ir pakepinti kartu su smulkiai pjaustytu svogūnu, pasūdyti ir pabarstyti prieskoniais. Baravykus sumaišyti su daržovėmis.
Receptas. Agnės saldainiukai
INGREDIENTAI: šiek tiek kakavos šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek sviesto šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek vandens šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia supilame džiūvėsėlius, jų pilame pusė pakelio, dedame kakavą pusė normalaus dydžio puodelio,sviestą ištirpiname apie pusė pakelio ar mažiau, priklauso ar norite saldainiukų riebesnių ar švelnesnio skonio.
Receptas. Sūrio duona
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 220 mililitrų vandens 150 gramų sūris 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek prieskonių (čiobreliai, bazilikai, kmynai ar kt.) 25 gramai mielių 200 gramų sūris (fermentinis) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Melionų sriuba
INGREDIENTAI: 1/3 vieneto citrinų (žievelė) 4 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų šiek tiek imbierų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 vieneto melionų (oranžinis) 0.5 stiklinės obuolių sulčių (šviežios) 0.5 stiklinės vandens šiek tiek braškių šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Rriešutus paskrudiname sausoje keptuvėje. Iš vandens ir cukraus išvirkite sirupą, į jį sumeskite imbierą, citrinos žievelę, suberkite razinas.
Receptas. Indiška duona
INGREDIENTAI: 125 gramai kvietinių miltų 125 gramai kvietinių miltų (pilno grūdo, + 3 a. š.) 100 mililitrų pieno 50 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 12 arbatinių šaukštelių sviesto (+ truputį kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį persijoti miltus ir sumaišyti su druska. Supilti pieną bei vandenį ir išminkyti vientisą tešlą. Palikti tešlą 15 min. Tuomet padalinti tešlą į 6 kamuoliukus ir kiekvieną jų iškočioti.