INGREDIENTAI:
- 0.5 stiklinės cukraus
- 1/4 kilogramo kriaušių
- 1/4 kilogramo obuolių
- 3 stiklinės vandens
- 1 valgomasis šaukštas želatinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš vandens su cukrumi išverdamas sirupas. Į jį sudedami per pusę supjaustyti obuoliai ir kriaušės (išėmus sėklalizdžius). Išvirti sirupe vaisiai sudedami į desertui skirtą indą. Nuovire ištirpinama vandeniu praskiesta išbrinkinta želatina. Skysčiu užpilami gražiai išdėlioti vaisiai ir paliekama stingti.
