cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Keksiukai su vanilinių ledų įdaru ir apelsinine glazūra
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (žievelė, tarkuota) 2 stiklinės cukraus pudros 3/4 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės apelsinų sulčių (šviežios, + 4 šaukštai) 2 stiklinės ledų (vaniliniai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės aliejaus (augalinis) 1/4 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUO...
Receptas. Vasariškos salotos
INGREDIENTAI: 1 agurkų 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 30 gramų salierų (žalioji dalis) 4 vienetai slyvų 40 gramų vyšnių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morką nuskusti, supjaustyti šiaudeliais. Agurką nuplauti, supjaustyti griežinėliais. Obuoliams išimti viduriukus, slyvoms kauliukus, supjaustyti riekelėmis. Vyšnioms išimti kauliukus.
Receptas. Varškėtis su persimonais
INGREDIENTAI: 450 gramų persimonų 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 100 gramų manų kruopų 600 mililitrų vandens 600 gramų varškės 25 gramai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Persimonus supjaustyti kubeliais. Tada sudėti persimonų gabaliukus į vandenį ir ant silpnos ugnies užvirinti. Kai užvirs, sudėti manų kruopas ir virti apie 2 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Moliūgo keksas su vyšniomis
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 100 mililitrų sviesto ( (tirpintas)) 200 gramų miltai 300 gramų moliūgų 1 sauja vyšnių 100 mililitrų likerio (vyšnių (arba vynas)) 1 saujelė prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Marinuoti vynuoginiai pomidorai su čiobreliais
INGREDIENTAI: 1 kilogramas pomidorų pastos (vyšniniai) 50 gramų čiobrelių 150 mililitrų acto 1 litras vandens 3 valgomieji šaukštai druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatą gaminkite iš acto, vandens, druskos ir cukraus. Viską sudėję į puodą, ant vidutinės ugnies virkite keletą minučių. Pomidorus sudėkite į stiklainius, įkišdami po šakelę čiobrelių.
Receptas. Apskrudus vištytė
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 8 vienetai vištienos blauzdelių (ar sparneliai) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sutriname česnaką. Aliejų sumaišome su sojos padažu ir įmaišome cukrų, druską ir pipirus. Galiausiai įmaišome sutrintas česnako skilteles.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vanilinis desertas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 mililitrų pieno 500 gramų grietinėlės (20 proc. riebumo) 25 gramai želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilame 150 ml vandens. Į grietinėlę įmaišome cukrų. Dedame puodą su pienu ir grietinėle ant mažo kaitrumo ugnies ir ištirpiname želatiną. Tik neužvirinkite. Įmaišykite vanilinį cukrų. Supilstykite į indelius. Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
Receptas. Šokoladas su zefyrais
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 stiklinė grietinėlės 360 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek pabarstukų 3.5 stiklinės zefyrų PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į puodą cukrų, druską, sviestą, grietinėlę ir zefyrus. Virti apie 5 min. virš vidutinės ugnies, kol zefyrai ir sviestas pradeda tirpti. Kai zefyrai ištirpsta, pavirti mišinį dar apie 5 min.
Receptas. Traškūs vafliukai
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (arba jogurtas (kefyras)) šiek tiek druskos 150 gramų sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakti ir sudėti likusius komponentus, gerai išmaišyti tešlą. Tešla turi būti skystoka. Jei reikia galima pridėti jogurto, grietinės ar kefyro. Kepti vaflinėje. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Gaivios šviežių kopūstų ir obuolių salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (trumpavaisiai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 vieneto kopūstų (nedidelis) 2 vienetai obuolių (rūgštoki) 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių) 2 valgomieji šaukštai majonezo (salotoms) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą smulkiai supjaustome. Obuolius nuplauname, išimame sėklalizdžius ir sutarkuojame burokine tarka. Nuplautą agurką taip pat sutarkuojame.
Receptas. Užpilta figūrinė paprika su vyšniniais pomidorais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų 3 kilogramai paprikų šiek tiek petražolių šiek tiek pomidorų pastos 6 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos rūgšties šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Tikiu daugumai iš jūsų dar neteko matyti štai tokios mažos paprikos.
Receptas. Juodųjų serbentų pyragas su varške
Pyragą gyrė visi, kas paragavo. Labai labai skanu su bet kokiu pienu. Dėl pektino, esančio juoduosiuose serbentuose, uogų sluoksnis įgauna džemo/želė konsistenciją.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šalta daržovių sriuba ispaniškai
INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek petražolių 600 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 100 gramų batono 1 valgomasis šaukštas acto 130 gramų majonezo šiek tiek ledukų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną užmerkti vandenyje, po to nuspausti. Pomidorus nuplikyti, nulupti odelę. Pusę pomidorų sumaišyti su batonu, ir pertrinti per sietelį.
Receptas. Agrastų džemas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas agrastų 500 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Agrastus nuvalykite, nuplaukite ir sudėkite į puodą. Užpilkite cukrumi bei įpilkite kelis šaukštus vandens. Bulvių košės trintuve sutrinkite agrastus, kad atsirastų sulčių. Užkaiskite puodą ir ant nedidelės ugnies virkite apie 1 val.
Receptas. Parskridę paukšteliai
Atvelykis yra vadinamas vaikų Velykomis. Kažin, ar atsirastų nors vienas vaikiukas, nenorintis kartu gaminti šių paukštukų, kepti ir valgyti.
INGREDIENTAI: 3 lapai sluoksniuotos tešlos 1 vienetas kiaušinių 50 gramų cukraus 3 žiupsneliai kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos atšildytus gabalus sudėti vieną ant kito, supjaustyti nedidelio sprindžio ilgio gabaliukais pailgais, ovaliai sukočioti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mieliniai blyneliai užgavėnėms
INGREDIENTAI: 1 litras pieno 2 stiklinės miltai 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 8 gramai sausų mielių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles sumaišykite su 1 v. šaukštu cukraus, užpilkite šiltu pienu, supilkite paplaktus kiaušinius, likusius 2 v. šaukštus cukraus, viską išmaišykite. Suberkite išbrinkintas razinas. Maišant berkite miltus, tešla turi būti grietinės tirštumo.
Receptas. Pica su saliamiu
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 3 arbatiniai šaukšteliai aliejaus 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: Alyvuogių be kaulų 8 vnt. Pievagrybių 50 g. Pomidorų 2 vnt. Saliami dešros 100 g. Tarkuoto ferm. sūrio 100 g. Aliejaus 2 a.š. Oregano prieskonio truputį Druskos pagal skonį.
Receptas. Vaivos pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 25 gramai kakavos 120 mililitrų raudonųjų serbentų (uogienė) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 gramų juodojo šokolado 150 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejuje išmaišome cukrų, vanilinį cukrų. Ištirpintą juodąjį šokoladą išplakame su kiaušiniais ir sumaišome su aliejumi ir cukrumi.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Prancūziškas varškės pyragas
INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pagaminkite trupininę tešlą: Sviestą sutarkuokite burokine tarka (rekomenduoju jį prieš tai atšaldyti) ir sumaišykite su puse stiklinės cukraus bei miltais.
Receptas. Moliūgų uogienė su priedais
INGREDIENTAI: 3 kilogramai moliūgų 4 vienetai apelsinų 6 vienetai citrinų 1 kilogramas cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą sutarkuokite burokine tarka. 1 citriną ir 1 apelsiną švariai nuplauti ir supjaustyti smulkiai su žievele. 5 citrinas ir 3 apelsinus supjaustyti smulkiai be žievelės.Supilti cukrų ir virti apie 40-45 min,kol masė tampa tiršta ir įgauna blizgesio.
Receptas. Švelnus morkų pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus pudros 350 gramų cukraus 150 gramų graikinių riešutų (smulkinti) 500 gramų morkų (smulkiai tarkuotos) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 3 lašai vanilės (esencija) 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 350 mililitrų aliejaus 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 300 gramų sūris (grietinėlės (pvz.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės "Extazy"
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 600 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą,suberti krakmolą, visus pasirinktus kvapniuosius priedus, vėliausiai-sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.
Receptas. Padažas „Žaluma“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas peletrūno 0.5 saujos krapų 1 sauja petražolių 3 vienetai kiaušinių (virtus) 100 mililitrų majonezo 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 2 saujos svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnų laiškus, petražoles ir krapus susmulkinti.
Receptas. Žagarėliai - auselės
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 2.5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (16%) 2 valgomieji šaukštai brendžio šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su grietine, kiaušinių tryniais, druska ir brendžiu. Minkome tešlą, jei tešla lipma prie rankų, dar dedame miltų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Plakti ledai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek vanilės (cukrus) 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 stiklinė grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakus baltymus, dalimis supilamas cukrus bei vanilinis cukrus ir plakama, kol masė sutirštėja. Sumaišius su išplakta grietinėle, sudedama į indelius ir palaikoma šaldytuve 2—3 valandas. Skanaus.
Receptas. Blyneliai su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 3 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ruduo puikus metas. Soduose užderėję obuoliai nejučiom atsiduria kiekvieno iš mūsų virtuvėje, garnyrai, pyragai, salotos – tinka viskam. Šį kart siūlau skanius, paprastučius pusryčių blynus. Užmaišome tešlą, nusiplauname, nulupame obuolius ir supjaustome plonomis riekelėmis.
Receptas. Napoleono tortas
INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 820 gramų kvietinių miltų (aukščiausios rūšies) 1 stiklinė pieno (naminis) 7 gramai druskos 1 kilogramas sviesto (naminis) 5 valgomieji šaukštai grietinės (naminė, rūgšti) 50 gramų konjako 20 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai ant darbastalio kalvele išsijojami 700 g miltųi, užbarstoma druska, miltuose padarius duobutę, į ją supilamas konjakas i...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Saldus vyniotinis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens (verdantis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su cukrumi iki purumo. Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius. Įpilkite vandens ir gerai išmaišykite. Kepkite 250 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5min. Kepini supjaustykite juostelėmis. Ant juostelių užtepti uogiene.
Receptas. Sausainiai "Kvepiantys namai"
INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 100 gramų margarino 50 mililitrų kefyro 3 arbatiniai šaukšteliai brendžio 3 valgomieji šaukštai cinamono 5 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 800 gramų miltai 100 gramų miltai (ekstra) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą, margariną, brendį ir cukrų gerai išsukti ranka.
Receptas. Obuolių tortas "Aivaro Torčiuks"
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelės ar cinamono) 30 gramų cukraus 500 gramų obuolių 300 gramų grietinėlės (plakta) 250 gramų sausainių 50 gramų razinų 100 gramų riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, stambiai sutarkuokite, sumaišykite su trintais sausainiais, kapotomis razinomis bei riešutais ir likusiais recepte nurodytais produktais. Viską sumaišykite, ant padėklo suformuokite apvalios formos lakštą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių - morkų mišrainė
INGREDIENTAI: 1 kilogramas obuolių 0.5 kilogramo svogūnų 300 gramų morkų 400 gramų pomidorų pastos 200 mililitrų aliejaus 1 valgomasis šaukštas druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: obuolius ir morkas sutarkuoti smulkiai ir sudėti į puodą.Svogūnus apkepinti keptuvėje ir supiti prie morkų,sudėti pjaustytus pomidorus,prieskonius ir troškinti apie 30 min.
Receptas. Mėtų sirupas
INGREDIENTAI: 100 gramų mėtų 1 citrinų 0.5 litro vandens 200 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Padalinti citriną į 4 dalis, išspausti iš skiltelių sultis ir, sudėjus viską į nedidelį puodą, kaitinti ant silpnos ugnies apie 10 minučių. Suberkite smulkintus mėtų lapelius ir užvirinkite. Tada nukelkite nuo ugnies ir palikite 8-10 valandų (geriausia per naktį), kad prisitrauktų.
Receptas. Kokoso drožlių ir varškės rutuliukai
INGREDIENTAI: 35 gramai cukraus šiek tiek lazdyno reišutų 60 gramų juodojo šokolado 180 gramų varškės 65 gramai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į varškę supilkite cukrų ir labai gerai ištrinkite. Įdėkite vanilininio cukraus (jei norite intensyvesnio vanilės skonio, galite įdėti jo daugiau) ir vėl viską gerai išmaišyk. Į varškės masę supilkite truputėlį daugiau nei pusę kokoso drožlių ir išmaišykite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pomidorai, įdaryti kiaušiniene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapeliai) 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaunamas pomidoro viršus ir šaukštu išgremžiamas minkštimas. 3 kiaušiniai išplakami, pasūdomi, ir su sviestu iškepama kiaušinienė.
Receptas. Mandarinų aromato medaus sausainiai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 stiklinės medaus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2.5 valgomojo šaukšto prieskonių (meduolių prieskonių mišinys) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Paruošiame tešlą: išlydome sviestą su medumi. Beriame pusę reikalingo cukraus kiekio ir gerai išmaišome.
Receptas. Senoviniai vafliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 200 gramų margarino 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakame. Tada išlydome mikrobangų krosnelėje margariną ir supilame jį į kiaušinių ir cukraus masę. Į tą pačią masę suberiame miltus. Viską gerai išmaišome. Gautą tešlą pilame į vaflinę ir kepame, kol vafliai įgauna auksinę spalvą. Skanu tiek šilti, tiek šalti. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės ir mėlynių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 150 gramų cukraus (įdarui) 150 gramų cukraus (tešlai) 100 gramų krakmolo (bulvių, įdarui) 300 gramų mėlinių (įdarui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 600 gramų varškės (įdarui) 150 gramų sviesto (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario t...
Receptas. Marinuoti pievagrybiai
INGREDIENTAI: 700 gramų pievagrybių 300 mililitrų vandens 70 mililitrų acto 2 skiltelės česnakų 2 vienetai laurų lapų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą pilame vandenį, actą, druską, cukrų, pipirus. Išmaišome, užviriname. Užvirus dedame švarius grybus. Paverdame 5 - 7 minutes.
Receptas. Trapusis tortas su ananasų įdaru
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 3 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų cukraus 1 skardinė ananasų (konservuoti) 150 gramų grietinėlės (riebi) 50 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukrumi, po truputį, suberkite persijotus miltus ir užminkykite kietą tešlą. Ją valandai palaikykite šaldytuve,o tada išimkite, sutarkuokite rupia tarka ir tolygiai paskirstykite 26 - 28 cm skersmens formoje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės apkepas su ryžiais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 6 valgomieji šaukštai ryžių 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 500 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus nurodytus ingredientus išmaišome viename dubenyje.
Receptas. Tarte tatin su šviežiais abrikosais ir obuoliais
INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų 2 vienetai obuolių 200 gramų miltai 100 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių ((tryniai)) 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sutarkuoti su sviestu, įmušti kiaušinio trynį, suformuoti tešlos gabalą. Jei jis nesiformuoja, įpilti kelis šaukštelius ledinio vandens. Tešlą atvėsinti ir iškočioti į lakštą.
Receptas. Aštrūs marinuoti moliūgai
INGREDIENTAI: 3 kilogramai moliūgų 6 vienetai čili pipirų 250 gramų cukraus 40 gramų druskos 75 gramai česnakų 80 mililitrų aliejaus 200 mililitrų vandens 150 mililitrų acto ( 9 %) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustome 3 cm gabalėliais. Česnaką, paprikas ir petražoles sukapojam elektriniu smulkintuvu ir beriam į puodą, tada užpilam aliejumi, vandeniu, cukrumi ir druska, užverdame.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bandelės su cinamomu
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 150 gramų sviesto 150 gramų cukraus 300 mililitrų pieno 25 gramai mielių 30 gramų cinamono 2 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į pašildytą pieną sudėkite mieles, 100 gr cukraus ir palikite keletui minučių. Suberkite miltus, druską ir užminkykite tešlą. Baigdami minkyti, supilkite 100 gr ištirpinto sviesto.
Receptas. Migdolinis pyragas
INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis migdolų (ekstraktas) 0.5 stiklinės migdolų (malti) 1/3 stiklinės migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 ir 1/4 stiklinės pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą patepkite sviestu ir pabarstykite miltais.
Receptas. Bananų ir kokosų pyragas
INGREDIENTAI: 6 vienetai bananų (pagrindui) 50 gramų cukraus (pagrindui) 50 gramų cukraus (pyrago viršui) 2 vienetai kiaušinių (pagrindui) 250 gramų kvietinių miltų (pagrindui) 60 gramų kvietinių miltų (pyrago viršui) 250 gramų varškės (grūdėta, pagrindui) 150 gramų sviesto (pagrindui) 100 gramų sviesto (pyrago viršui) 120 gramų kokosų (drožlės, pyrago viršui) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (pagrindui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambar...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lapeliai su įdaru
INGREDIENTAI: 300 gramų varškės šiek tiek miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų cukraus šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti su cukrumi. Mušti kiaušinį. Berti miltus sumaišytus su kepimo miletliais (miltų reikia tiek, kad tešla gautųsi ganėtinai tvirta) ir užminkyti tešlą. Tešlą iškočioti ir supjaustyti kvadratėliais.
Receptas. Bandelė su mėlynių įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus (virimui) 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) 1 vienetas uogienės (mėlynių, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirma užminkome mielinę tešlą iš milų, kiaušinių, cukraus, pieno bei mielių ir paliekame šiltai pakilti.
Receptas. Blyneliai su sūriu ir aguonomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 vienetas citrinų 50 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 2/5 arbatinio šaukštelio druskos 60 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilino 400 gramų rikotos (sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos iki putų konsistencijos. Rikotos sūrį sutrinti su tryniais, ištirpintu sviestu ir vanile.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kalėdinis pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų juodojo šokolado 0.5 stiklinės aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 kepimo miltelių 1 stiklinė avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Supilkite aliejų, išbrinkinkite avižinius dribsnius, su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir kakavą.
Receptas. Šašlykas
INGREDIENTAI: 32 gramai cukraus 8 gramai juodųjų pipirų 8 vienetai laurų lapų (lapeliai) 250 gramų svogūnų 120 mililitrų acto 55 gramai druskos 6 gramai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti, ant jos supilti actą ir gerai išmaigyti kol mėsa pabals. Svogūnus supjaustyti žiedais, ant jų sudėti visus prieskonius ir vėl išmaigyti. Svogūnus sudėti ant mėsos ir viską lengvai permaišyti, paspausti ir palikti per naktį.