Tradicinis keptas karpis Kūčioms

Įvertinimas: 5 / 5

Ingredientai

1 karpis;
1 šaukštas kvietinių miltų;
aliejus;
juodieji pipirai;
raudonėliai;
druska;
džiūvėsėliai malti.

Gaminimas

Nuskustą ir išdarinėtą karpį supjaustyti gabaliukais, įtrinti druska, prieskoniais, apibarstyti miltais ir apvolioti džiūvėsėliuose. Kepti aliejuje.

Gairės: Tradicinis keptas karpis Kūčioms, kvietiniai miltai, aliejus, juodieji pipirai, raudonėliai, druska, džiūvėsėliai malti.

Receptą atsiuntė: Valstietis.lt

Farširuota Kalėdinė lydeka
Pikantiški lydekos ir vištienos kotletukai
 
 
 
Makaronų apkepėlė

Makaronų apkepėlė

2 2 2 2 2

 

Keptuvėje apkepiname svogūną ir česnaką, dedame smulkintus pievagrybius ir preskoniuotą mėsą, gerai apkepame ir...

Gairės: česnakas, fermentinis sūris, grietinė, pienas, Canelonni, malta vištiena, pievagrybiai, pomidoras, svogūnas, vištienos prieskoniai, prieskoninės žolelės.

 
Virtinukai su mėsa

Virtinukai su mėsa

1 1 1 1 1

 

Iš miltų, kiaušinio ir vandens užminkykite tešlą. Iškočiokite ir dėkite į vidų, po...

Gairės: kiaušinis, miltai, faršas, vanduo, sviestas, grietinė.

 
Mėsytė kebabams

Mėsytė kebabams

2 2 2 2 2

 

Imkite mėsą ir ją supjaustykite didesniais gabalėliais. Pridėkite prieskonių kepsniui, arba laužo kepsniams....

Gairės: Sprandinės mėsa, prieskoniai kepsniui, majonezas.

 
Troškinta vištiena su daržovėmis

Troškinta vištiena su daržovėmis

2 2 2 2 2

 

Daržoves išvirkite. Sudėkite vištieną. Įdėkite grietinės ir paprieskoniuokite. Viską ant lengvos...

Gairės: bulvės, morkos, virta vištiena, žiedinis kopūstas.

 
Avokado kremas

Avokado kremas

2 2 2 2 2

 

Viską smulkiai sutrinti,česnaką supjaustyti stambiai ant lentutės, užberti druskos ir sutrinti. Viską kartu...

Gairės: alyvų aliejus, avokadas, česnakas, citrinų sultys, druska, malti pipirai, pomidorai.

 
Troškinys ir sriuba viename

Troškinys ir sriuba viename

2 2 2 2 2

 

Užkaičiame puodą su vandeniu apie 1,5 litro. Užvirus įmetame 2 vnt daržovių sultinio, nedideliais gabaliukais...

Gairės: bulvės, Kiauliena, morkos, petražolės, grietinė, pomidorų padažas.

 
Pievagrybių padažas

Pievagrybių padažas

2 2 2 2 2

 

Susipjaustome pievagrybius mažais kubeliais. Į keptuvę dedame sviestą ir supilame pievagrybius. Lengvai pakepame....

Gairės: grietinė, miltai, pievagrybiai, sultinys, sviestas, svogūnų laiškai.

 
Šilkiniai kukuliai

Šilkiniai kukuliai

2 2 2 2 2

 

Bulves išvirkite ir sumalkite. Įmuškite kiaušinį ir sudėję krakmolą gerai išminkykite....

Gairės: bulvės, kiaušinis, krakmolas.

 
Kotletukai troškinti morkose

Kotletukai troškinti morkose

2 2 2 2 2

 

Faršą įdedame į indą, į jį įmušame kiaušinį, pabarstome prieskonių mėgstamų ir supjaustome...

Gairės: faršas, kiaušinis, morkos, prieskoniai, svogūnas.

 
Keptas jautienos sultingas kumpis

Keptas jautienos sultingas kumpis

2 2 2 2 2

 

Jautienos kumpį nuplauname, nuvarviname ir dedame į indą, kuriame pamarinuosime. Apipilame soja iš abiejų...

Gairės: bulvės, česnakas, Jautienos kumpis, krapai, jautienos prieskoniai be druskos, soja.

 
Kepta kiaulės karka

Kepta kiaulės karka

2 2 2 2 2

 

Visų pirma įtrinti karką su druska ir pipirais, pastatyti marinuotis 1 dienai. Tada į šaltą vandenį ir virti....

Gairės: druska, garstyčių padažas, juodieji pipirai, kiaulienos kulniukas, svogūnas.

 
Perlinių troškinys su vištienos file gabaliukais

Perlinių troškinys su vištienos file gabaliukais

1 1 1 1 1

 

Iš vakaro užmerkti perlines kruopas. Nuskusti morkas, sutarkuoti su burokine tarka, smulkiai susipjaustyti...

Gairės: perlinės kruopos, morkos, svogūnas, Vištienos filė, sultinys.

 
Farširuota paprika

Farširuota paprika

2 2 2 2 2

 

Išverdami ryžiai. Faršas sumaišomas su išvirtais ryžiais ir mėsos prieskoniais. Paprika...

Gairės: grietinė, Jautienos faršas, paprika, prieskoniai, ryžiai.

 
Pievagrybiais įdarytas karpis

Pievagrybiais įdarytas karpis

2 2 2 2 2

 

Išdarinėta žuvis nuplaunama ir, įtrynus druska palaikoma 30 minučių. Įdarui nuplauti pievagrybiai smulkiai...

Gairės: Bandelė, karpis, kiaušiniai, margarinas, petražolės, pienas, pievagrybiai, sviestas.

 
Vištiena mandarinų apklote

Vištiena mandarinų apklote

2 2 2 2 2

 

Vištienos krūtinėlę gerai ištrinti paukštienos prieskoniais be druskos, tada krūtinėlę...

Gairės: mandarinai, Vištienos krutinėlė, vištienos prieskoniai be druskos.

 
PUSLAPIAI:
 
Į viršų