Garstyčių ir sūrio padažas
- Ingredientai
Kelios šakelės krapų;
alyvuogių aliejus;
3 maži šaukštai garstyčių;
300 ml grietinėlės;
2 šaukštai kieto tarkuoto sūrio.- Gaminimas
-
Į įkaitintą keptuvę įpilkite kelis šaukštus aliejaus ir įdėkite garstyčias. Truputį pakaitinkite, tuomet supilkite grietinėlę. Minutėlę vėl pakaitinkite ir sudėkite tarkuotą sūrį, išmaišykite. Apšlakstykite dar kelias lašais aliejaus ir pilkite į padažinę. Padažas labai tinkamas prie žuvies patiekalų.
Gairės: krapai, alyvuogių aliejus, garstyčios, grietinėlė, kietas tarkuotas sūris.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Mėsiškas padažas
| Mėsą supjaustome smulkiais gabaliukais ir dedame į įkaitintą keptuvę su trupučiu aliejaus. Skaniausia bus kai mėsa... |
Avokado kremas
| Viską smulkiai sutrinti,česnaką supjaustyti stambiai ant lentutės, užberti druskos ir sutrinti. Viską kartu... |
Pievagrybių padažas
| Susipjaustome pievagrybius mažais kubeliais. Į keptuvę dedame sviestą ir supilame pievagrybius. Lengvai pakepame.... |
Geltonųjų slyvukų saldžiarūgštis padažas
| Slyvukus nuplauname ir paverdame su vandeniu apie 15 minučių, kol suminkštėja. Tada slyvukus reikia... |
Agurkų mišrainė
| Agurkus ir svogūnus supjaustome kubeliais, užpilame likusiais produktais, išmaišome ir paliekame 5... |
Saldžiarūgštis padažas žiemai ir ne tik
| Pašalinkite paprikų sėklas ir supjaustykite jas maždaug 1 x 1 cm dydžio kubeliais. Nulupkite cukinijų odą,... |
Vakuotos šparaginės pupelės
| Į puodą pripjaustyti šparaginių pupelių, sudėti visus produktus išskyrus actą. Pavirti 5 minutes... |
Aviečių džemas
| Avietes ir vandenį verdame apie 30 minučių, tuomet suberiame cukrų ir dar verdame 30 minučių. Pilstom į stiklainius. |
Grybai žiemai
| 1 litrui vandens dedame 2 desertinius šaukštus druskos. Jei grybus virėme be druskos, tai su druska... |
Česnakinis padažas
| Padažą su majonezu gerai išmaišyti, įspausti česnakus (kas mėgsta aštriau - galima ir 3... |
Agurkėlių padažas
| Į majonezą su krienais ir pipirais įdėti labai smulkiai pjaustytą agurkėlį. Viską išmaišyti.... |
Grybų padažas
| Pievagrybius supjaustyti riekelėmis ir pakepinti keptuvėje su sviestu, sudėti prieskonius - čiobrelius,... |
