kiaušiniai
Kiaušiniai
Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.
Receptas. Žagarėliai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 450 gramų miltai 140 gramų cukraus 140 gramų grietinės 1 gramas sodos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek aliejaus šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, įdėti su soda sumaišytos grietinės, miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir užminkyti tešlą.
Receptas. Trinta aguročių sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šaknis) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 6 stiklinės sultinio (mėsos) 200 gramų aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti aguročiai išverdami sultinyje, išgriebiami, ištrinami pro sietelį ir vėl sudedami į sultinį.
Receptas. Pievagrybių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas miltai 250 gramų miltai 125 gramai sviesto 3 valgomieji šaukštai sviesto 2 vienetai kiaušinių (tryniai) šiek tiek druskos 750 gramų pievagrybių 50 gramų svogūnų (supjaustyti kubeliais) 6 valgomieji šaukštai vynas (baltasis) 1/8 litro sultinio (mėsos) 1/8 litro grietinės šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek rozmarino 100 gramų kiaulienos (šoninės griežinėliai) 4 valgomieji šaukštai sūris (...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šimtalapis
INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 500 gramų miltai 20 gramų šlapių mielių 500 gramų sviesto 300 gramų cukraus 300 gramų aguonų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, miltų (dėti tiek, kad tešla būtų minkoma), mielių ir kiaušinio užminkyti tešlą. Padalinti į 4 dalis.
Receptas. Aitri naminė pica
INGREDIENTAI: 18 vienetų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 3 vienetai dešrelių (pieniškos) 1 stiklinė pieno 150 gramų dešros (virta) 300 gramų sūris šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (picos) 1 vienetas čili pipirų 35 gramai mielių 320 gramų daržovių (šaldytos, tailandietiškos „Wok Thai“) PARUOŠIMO B...
Receptas. Keksiukai su varške ir mėlynėmis
Keksiukai iškepė su labai skania karamelizuota plutele ir minkštu puriu vidum!
INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 200 gramų miltai 200 gramų šaldytų mėlynių 160 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Pabarstymui: 1 arbatinis šaukštelis miltai Paruošimo laikas: Apie 20 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Morenginis tortukas
INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų (iš jų spaustos sultys) 200 mililitrų cukraus pudros 5 vienetai kiaušinių (baltymai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šis mano firminis tortukas visada dingsta nuo stalo pirmas, gal ir jums patiks.
Receptas. Itališkai paruošti aguročiai
INGREDIENTAI: 15 gramų svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 120 mililitrų sultinio 110 gramų aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite agurotį nedideliais kubeliais, tada jį patroškinkite aliejuje kartu su smulkintu svogūnu. Apkepus svogūnams supilkite sultinį. Įdėkite pomidoro padažo, apibarstykite kapotu kietai virtu kiaušiniu ir užpilkite spirgintais lašiniais. Viską apibarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite kepti į orkaitę.
Receptas. Abrikosų pyragas
INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti) 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai pieno 0.5 stiklinės grietinėlės 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinti su cukrumi iki baltumo, po vieną sudėti kiaušinius, nuolat maišant suberti milt...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keksiukai su persikais
INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų (konservuoti) 130 gramų cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų juodojo šokolado 130 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintas ir pravėsęs sviestas išsukamas su cukraus pudra. Įmušami kiaušiniai ir viskas gerai išmaišome. Suberiami su kepimo milteliais sumaišyti miltai ir išmaišoma iki vientisos masės.
Receptas. Marokietiški žuvies tefteliai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (padažui) 2 vienetai česnakų (padažui) 4 valgomieji šaukštai kalendrų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta, padažui) 4 valgomieji šaukštai petražolių 4 vienetai pomidorų pastos (padažui) 2 vienetai svogūnų (laiškai) 1 vienetas svogūnų (padažui) 1 vienetas kiaušinių 2/5 stiklinės alyvuogių aliejaus (padažui) 3/4 stiklinės batono (trupiniai) šiek tiek prieskonių (rytietiški, padažui) 500 gr...
Receptas. Tortas "Aguonėlė"
INGREDIENTAI: 120 gramų aguonų 250 gramų cukraus pudros (kremui) 300 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (baltymai) 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 180 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus (kremui) 350 gramų maskarponės sūrio (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną užvirinti, nuimti nuo ugnies ir sudėti į jį aguonas.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Nidos keksiukai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 100 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 1 stiklinė avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite margariną ir atvėsinkite. Įmaišykite kiaušinį, cukrų, cinamoną, druską, jogurtą ir nugesintą sodą.
Receptas. Kaimiečio kepalas
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 3 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1/4 stiklinės pieno šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinį į indą, beriame miltus...
Receptas. Greitas omletas
INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai išsukami su cukraus pudra ir sumaišomi su atskirai išplaktais baltymais. Iš gautos masės labai karštoje keptuvėje iškepami 2 omletai. Jie tučtuojau paduodami kartu su užsigėrimu. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sluoksniuotos tešlos bandelės su kopūstais ir grybais
INGREDIENTAI: 1/4 vieneto kopūstų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 1 sauja grybų (džiovinti) 5 vienetai sluoksniuotos tešlos (lapai) šiek tiek viduržemio prieskonių mišinio Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome kopūstą, sudedame į įkaitintą keptuvę, kurioje įpilta aliejaus, ir trumpai apkepame. Tada įpilame apie 0,5 litro vandens, sudedame SANTA MARIA prieskonius, druską ir troškiname apie 50 min.
Receptas. Pyragas „Persikas“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 850 mililitrų persikų (konservuoti, indeliuose) 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 150 gramų sviesto (arba margarinas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite minkštą sviestą su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Išplakite kiaušinius su druska ir įmaišykite į sviesto masę.
Receptas. Šokoladinis kremas
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 25 gramai kakavos (milteliai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 100 mililitrų baltojo vyno šiek tiek juodojo šokolado (drožlių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į vidutinio dydžio puodą įpilame vandens ir užviriname. Liepsną sumažiname. Į mažesnį metalinį indą įdedame trynius, suberiame cukrų, kakavą, atsargiai išmaišome šakute, paskui iš lėto įstatome indą į puodą su vandeniu virš garų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kaliforniška šparagų sriuba
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas ananasų (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 500 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagai gerai perplaunami, jų viršūnėlės nupjaunamos ir patroškinamos truputyje vandens.
Receptas. Ryžiai su lašiša
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 400 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis šafrano PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite ryžius pasūdytame vandenyje, o išvirtus nusunkite. Įkaitinkite keptuvėje šaukštą aliejaus ir pakepinkite susmulkintą svogūną.
Receptas. Vaisių tarta
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus (kremui) 50 gramų cukraus (tešlai) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 50 mililitrų grietinėlės (33-35%, kremui) 150 gramų varškės (pertrinta arba "Filadelfija", kremui) 50 gramų sviesto (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 10 gramų želės (mėgiamo skonio) šiek tiek vaisių (ar uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su cukrumi.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Moliūgų tortas su karameliniu kremu
Sodraus skonio tortas patiks net tiems, kas nemėgsta moliūgų
INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų miltai 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 100 gramų moliūgų tyrės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Kremui: 250 gramų maskarponės sūrio 250 gramų grietinėlės 200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Batonas su žolelėmis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų pieno (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (tešlai) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių. Po to į tešlą įmaišykite sviestą, kiaušinį, druską.
Receptas. Velykiniai krepšeliai
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus šiek tiek cukraus (kremui) šiek tiek vanilės (kremui) 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (36 proc. riebumo, kremui) 200 gramų varškės (kremui) 200 gramų sviesto šiek tiek citrinos žievelės (kremui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius atsiskirti. Baltymus išplakti iki putų ir atsidėti į šoną.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tarkuotų bulvių vyniotinis su triušiena "Triušis"
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 kilogramai bulvių 0.5 vieneto citrinų šiek tiek česnakų (Kotanyi džiovinti laiškiniai) šiek tiek juodųjų pipirų (Kotanyi ketverių pipirų malūnėlis) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (šaldytos) šiek tiek rozmarino 1 vienetas salierų (stiebais) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai svogūnų (raudonasis) 150 gramų taukų (riebalų) 4 vienetai triušienos (šlaunelės) 1 vienetas ...
Receptas. Keksiukai su šokoladu ir apelsinu
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 50 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 valgomojo šaukšto grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įmaišykite aliejų ir grietinę. Po to - kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Jūros gėrybių salotos su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų silkių (rūkyta) šiek tiek majonezo 300 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 150 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Rūkyta silkė su aštriu peiliu supjaustoma smulkiais kubeliais. Krevetės paverdamos apie 3 min. pasūdytame vandenyje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Dvispalvis pyragas su rutuliukais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 25 gramai kakavos 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų (persijoti) 500 gramų varškės (kreminė) 200 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos paruošimas. Sviestą ištrinti su cukrumi iki baltos ir vientisos masės. Įmušti kiaušinį ir gerai išmaišyti.
Receptas. Kalėdiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 50 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 150 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi. Turi gautis puri masė. Įmušti kiaušinį ir vėl viską gerai išplakti.
Receptas. Obuolbaronkės (su alumi)
INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių (dideli) 200 gramų miltai 100 mililitrų alaus (tamsus) 1 vienetas kiaušinių 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono Papuošimui: šiek tiek cukraus pudros Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kapučino sausainiai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 15 gramų kavos (kapučino, sausi milteliai) 100 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (1 stiklinės talpa 250 ml) 85 gramai juodojo šokolado 0.5 stiklinės riešutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kapučino miltelius sumaišiau su kepimo milteliais ir įmaišiau į miltus. Cukrų išplakiau su kiaušiniu ir skystu margarinu.
Receptas. Kalėdinis jogurtinis tortas su persikais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 850 mililitrų persikų (konservuoti, indelis) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 vienetas jogurto (natūralus, indelis) 600 gramų grietinėlės (plakamoji) 8 arbatiniai šaukšteliai želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 50 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplakti su trupučiu cukraus ir sudėti pusę vanilinio cukraus.
Receptas. Pyragas „Greitukas“
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 saujos džiūvesėlių 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar galima iš akies dėti ko tik norite, pavyzdžiui, obuolių (su jais skaniausia), džiovintų vaisių, aguonų ir pan. Kiaušinius, cukrų, miltus, kepimo miltelius ir aliejų sumaišykite viename dubenyje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragas su grybais
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (įdarui) 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų pievagrybių (įdarui) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 150 mililitrų grietinės 150 mililitrų grietinės (įdarui) 200 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išsijuoti. Į miltus įtarkuoti sviestą, sudėti grietinę, pasūdyti. Tešlą išminkyti, suvynioti į plėvelę ir palaikyti šaldytuve 20 min. Įdaras: grybus supjaustyti, sūrį sutarkuoti.
Receptas. Picos padas
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 80 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas sviesto 10 gramų mielių šiek tiek cukraus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles, pieną, miltus ir truputį cukraus išmaišyti ir pastatyti šiltai 15 min. Sudėti likusius produktus, užpilti tešlą ir išminkyti. Padėti šilta,i apdengti maistine plėvele 0,5 - 1 val.
Receptas. Kakavinis vyniotinis su morkomis ir maskarponės kremu
Patinka man naudoti morkas kepiniuose - skanu, sveika ir labai gražu. Sugalvojau išsikepti vyniotinį - labai gerai pavyko iš pirmo karto, todėl dalinuosi receptu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bulvių ir pomidorų apkepas
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 6 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 300 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas bulves supjaustyti plonais griežinėliais, pavirti pasūdytame vandenyje apie 5 minutes ir išgriebti. Pomidorus supjaustyti riekelėmis.
Receptas. Kiaušinienė "Filosofas"
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 40 gramų kiaulienos smegenų 1 vienetas grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Smegenis išvirti pasūdytame ir truputėlį parūgštintame vandenyje. Supjaustyti griežinėliais, apkepti svieste, sudėti į išteptą sviestu kepimo formą, pabarstyti pipirais, užkulti kiaušinius ir kepti orkaitėje, kol kiaušiniai iškeps.
Receptas. Šašlykai gamtoje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 0.5 vieneto obuolių 200 gramų paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai konjako 1 kilogramas avienos (kiauliena ar jautiena) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite 3 cm dydžio gabaliukais. Svogūną supjaustykite griežinėliais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių pyragas su šokoladu
INGREDIENTAI: 65 gramai cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus (kremui) 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 75 mililitrai pieno 375 mililitrai pieno (kremui) 150 gramų juodojo šokolado (glazūrai) šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus (kokosų, glazūrai) 125 gramai aliejaus (kremui) 75 gramai sviesto 15 gramų mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlo...
Receptas. Cukinijų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų cukinijos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkavau cukiniją smulkia burokine tarka. Įmušiau kiaušinį, cukrų, supyliau aliejų ir gerai išmaišiau. Po to įmaišiau kakavą, cinamoną, kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Skanus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek migdolų 8 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas, supjaustykite plonomis skiltelėmis ir pakepinkite svieste, kol iš obuolių išsiskirs sultys ir jie sumi...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kukurūzų duona su pasukomis
Kukurūzų duona yra labai minkšta, gana drėgna, o skonis lengvai saldus, idealiai derantis su traškia vištiena. Šią kukurūzų duoną pagaminsite visiškai nesudėtingai ir greitai, ir ji tiks prie įvairiausių jūsų mėgstamų patiekalų. Skanaus! Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 500 gramų obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 150 gramų sviesto 200 gramų cukraus 1 citrinų 2 kiaušinių 200 mililitrų pieno 300 gramų kvietinių miltų 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek druskos šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustykite, suberkite juos į dubenį ir užberkite cinamonu bei puse kiekio cukraus.
Receptas. Pyragas su kokosu ir karamele
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 2 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės grietinėlės 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 2.5 stiklinės kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 350 gramų karamelės (Dulce de Leche) PARUOŠIMO BŪDAS: Suberti į didelį dubenį miltus, kepimo miltelius, 0,5 stiklinės cukraus bei druską ir viską išmaišyti šl...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vegetariški tefteliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 5 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 50 gramų batono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 2/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotas morkas ir supjaustytus svogūnus apkepti svieste.
Receptas. Žuvies tortas
INGREDIENTAI: 500 gramų žuvies (raudona, silpnai sūdyta) 4 vienetai kiaušinių (virti) 6 valgomieji šaukštai ryžių (virti) 1 pakelis krabų lazdelių (arba krevetės) 100 gramų sūris (minkštas) 8 valgomieji šaukštai grietinės 8 valgomieji šaukštai majonezo 16 gramų želatinos 50 gramų ikrų (raudoni) šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Vištienos ir porų pyragas
INGREDIENTAI: 450 gramų miltai 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 20 gramų mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 vienetai vištienos kulšelių 0.5 vieneto porų 150 gramų sūris (tarkuotas) 100 gramų sūris ( brinzos) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 v...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Migdoliniai sausainukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 140 gramų migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių 47 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį suberkite paprastą ir vanilinį cukrų, įmuškite kiaušinį ir gerai viską išmaišykite iki vienalytės masės. Suberkite citrinos žievelę ir išmaišykite. Į kiaušinių ir cukraus plakinį suberkite maltus migdolus.
Receptas. Cukinijų blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek prieskonių (Vegeta) šiek tiek cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją smulkiai sutarkuokite, įmuškite kiaušinį, įdėkite miltų, pagal skonį prieskonių ir juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišykite ir kepkite įkaitintoje keptuvėje kaip paprastus blynus. Patiekite su grietine.