cukrus

INGREDIENTAI: 80 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek cukraus 500 gramų sausainių (trapūs) 600 mililitrų varškės (kremas) 250 gramų sviesto 2 vienetai želės (apelsinų) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrinti blenderyje. Sviestą ištirpinti mikrobangų krosnelėje (1 min). Sumaišyti su sausainiais ir sudėti į formą kepiniams, išlyginti. Ant viršaus sudėti supjaustytus abrikosus. Į varškės kremą suberti cukrų su vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 10 valgomųjų šaukštų cukraus 600 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių 3 vienetai kvietinių miltų 250 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojam sviestą. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Sviestą, kiaušinių trynius, 7 šaukštus cukraus sumaišome, suminkome tešlą ir padedame į kamerą valandai laiko atšalti. Obuolius supjaustome. Kiaušinio baltymus suplakame su likusiu cukrumi ir cinamonu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1/4 stiklinės cukraus 5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno (neriebus) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 2 ir 1/4 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite mieles ir 0,5 stiklinės drungno vandens, kad mielės gerai ištirptų. Pieną sumaišykite su šviežiai išspaustomis citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 50 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių (+ 3 tryniai) 120 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (30 % riebumo) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 170 gramų uogų (Jūsų mėgstamos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, išlydytą sviestą, varškę, žiupsnelį druskos ir grūstus migdolus sumaišykite viename dubenyje.

INGREDIENTAI: 320 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai sirupo ((svarainių)) 80 gramų sirupo (slyvų mirkymui, (svarainių)) 1 litras moliūgų (kepti ir sutrinti į tyrę) 200 gramų grietinės 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas citrinų 200 gramų grietinėlės 40 gramų želė cukraus „multi“ 1.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 6 valgomieji šaukštai ...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 150 gramų ryžių šiek tiek vanilės šiek tiek taukų (riebalų) 3 vienetai kiaušinių (baltymai) šiek tiek džiūvesėlių 1.5 stiklinės pieno 400 gramų braškių šiek tiek druskos 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti šiltu vandeniu ryžiai suberiami į verdantį vandenį ir verdami 3 min.

INGREDIENTAI: 800 gramų jogurto (JO (aviečių ir melionų skonio)) 1 stiklinė pieno (kamb. temp. (nepilna stiklinė)) 1 pakelis želatinos (SODŽIAUS) 1 pakelis sausainių (SELGA) 3 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek trešnių (be kauliukų) 1 pakelis sviesto (mažas pakelis) 1 pakelis grietinėlės (sausa) 1 skardinė ananasų (konservuoti (kubeliai)) 0.5 vieneto citrinų (nutarkuota žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: ...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 mililitrų cukraus 4 vienetai obuolių (dideli) 1 vienetas kiaušinių 150 mililitrų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 150 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti ir supjaustyti obuolius norimo dydžio skiltelėmis (geriau mažesnėmis), šiek tiek pabarstyti cukrumi bei cinamonu. Mikseriu išplakti kiaušinį su cukrum, po to pridėti viską paeiliui, kaskart išplakti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 20 gramų mielių 600 mililitrų pieno 300 gramų cukraus 300 gramų aguonų 10 gramų vanilinio cukraus 700 gramų miltai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius (2 vnt), mieles, cukrų (200 g), pieną, vaniliną ir miltų 5 šaukštus sumaišau ir palieku 1 val šiltai. Vėliau pridedu miltų tiek, kad tešla būtų minkoma, bet nekieta.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių šiek tiek tešlos (sloksniuota, pagal poreikį) PARUOŠIMO BŪDAS: Iškočioti sluoksniuotą tešlą, supjaustyti kvadračiukais ir į kiekvieną jos vidų sudėti pridėti po skiltele obuolio apvoliotą cukruje su cinamonu. Ir pašauti į įkaitintą orkaitę, kol gražiai pagels, ir iškils.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 420 gramų persikų (konservuoti) 450 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 700 gramų sausainių (biskvitiniai, suvynioti su džemu) 15 gramų želatinos 300 mililitrų putojančio vyno 1 vienetas biskvitų (maždaug 1 cm storio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kubeliais trečdalį persikų, o likusius sutrinkite. Persikų tyrę sumaišykite su šampanu bei cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek acto šiek tiek pieno šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek žuvies (filė) šiek tiek želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant žuvies filė apibarstyti žuvies prieskoniais ir šiek tiek palaikyti.

Tikrai labai lengvas, bet labai skanus pyragas. INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 5 vienetai mandarinų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kepinių margarino 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus, išskyrus mandarinus, sumaišyti. Tešlą dėti į kepimo indą, ant viršaus išdėlioti mandarino skilteles.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta su citrinos rūgštimi) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų grietinės (arba kefyras) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudedame į dubenį: kiaušinį, cukrų, miltus (dedame tiek, kad išsiminkytų tešla), aliejų, sodą, grietinę. Viską išminkome. Ant stalo beriame miltų ir iškočiojame tešlą.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (kremui) 200 gramų cukraus (tešlai) 6 vienetai kiaušinių (tešlai) 550 gramų kvietinių miltų (tešlai) 380 gramų pieno (sutirštintas, tešlai) 250 gramų majonezo (tešlai) 800 gramų grietinėlės (30-33 proc., kremui) 220 gramų pieniško šokolado (ar juodas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Įmaišykite majonezą, po to sutirštintą pieną.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros 7 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta actu) 500 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Margarinas ir 3 kiaušinio tryniai išsukami su 3 šaukštais cukraus, miltai sumaišomi su soda. Viską suminkome ir paliekame 1val., kad tešla išbrinktų.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 2 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 270 mililitrų pieno 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų produktų suplakame tešlą ir galiausiai sudedame tirpintą sviestą. Kepame įkaitintoje blynų keptuvėje arba vaflinėje. Keptus blynus pabarstome cukraus pudra. Skanaus.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (glajui) 1 stiklinė cukraus (kremui) 200 gramų cukraus (rutuliukams) 3 valgomieji šaukštai kakavos (glajui) 250 gramų margarino (rutuliukams) 2 valgomieji šaukštai medaus (rutuliukams) 3 vienetai kiaušinių (rutuliukams) 3 stiklinės kvietinių miltų (rutuliukams) 3 valgomieji šaukštai pieno (glajui) 50 gramų sviesto (glajui) 900 gramų grietinės (kremui) šiek tiek kokosų (drožlės, papuošimui) ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (nedidelė) 1 vienetas svogūnų (mėlynnas) 1 vienetas agurkų šiek tiek citrinpipirių šiek tiek krapų (švieži) šiek tiek pipirai (juodieji) 65 mililitrai vandens (karštas) 45 mililitrai obuolių acto 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Marinatui: 2 valgomieji šaukštai cukraus (nubraukti šaukštai) 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 350 gramų varškės 50 gramų sviesto 140 gramų razinų 400 gramų tešlos (parengta, sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutriname per sietelį ir sumaišome su kiaušinių plakiniu. Kiaušinius išplakame su cukrumi. Razinas nuplauname ir pamirkome karštame vandenyje 15 minučių, tada nusausiname ir sudedame kartu su citrinos žievele į varškės masę.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 50 gramų margarino 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3 vienetai jogurto (indeliai) 1.5 valgomojo šaukšto sodos (nugesinti 1 š. acto) šiek tiek braškių šiek tiek želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, medų, margariną bei cukrų sudedame į metalinį indą ir kaitiname virš puodo su verdančiu vandeniu. Visą laiką maišome, kad iš kiaušinių netaptų kiaušinienė.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 200 gramų braškių (šviežios arba šaldytos) 150 gramų varškės sūrio 150 gramų sausainių (trapūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi, vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės kiaušinių 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite 3 kiaušinio trynius nuo baltymo. Sudėkite į puodelį (baltymą galite pasilikti morengmas)/ Į atskirtus trynius supilkite cukrų. Plakite plaktuvu arba arbatiniu šaukšteliu (labai pavargsite) iki tol, kol ištirps visas cukrus ir masė taps labai puri vientisa ir balta. Skanaus! Autorius: www.plantedbowl.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas tešlos (mielinė) 700 gramų varškės (pertrinta) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname su 3 kiaušiniais, cukrumi bei cinamonų. Tešlą padaliname pusiau. Vieną pusę iškočiojame ir dedame į kepimo formą suformuodami kraštelius. Sudedam varškės įdarą ir uždengiame kitu iškočiotų tešlos lakštų. Sutepame plaktu kiaušinių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 3 stiklinės kefyro 500 gramų braškių 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas želės (Jūsų mėgstamo skonio, pakelis) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame iki standžių putų baltymus, kitame inde ištriname trynius su 0,5 stiklinės cukraus, sudedame miltus, pamaišome ir atsargiai sudedame baltymus.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (arba kitokios Jūsų mėsgtamos uogos) šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės 4 vienetai kiaušinių 8 vienetai forminės duonos (riekės) 1 stiklinė pieno šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame viename dubenyje kiaušinius, pieną, vanilę, muskatą bei cukrų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 vienetai bananų 3 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 100 gramų grietinėlės (plakta) 1/3 stiklinės brendžio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas) 0.5 stiklinės romo (tamsus) PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuokite apelsino žievelę ir išspauskite sultis. Keptuvėje (vidutiniame karštyje) išlydykite sviestą ir cukrų. Tuomet sudėkite tarkuotą apelsino žievelę.

INGREDIENTAI: 230 gramų cukraus šiek tiek vanilės 6 vienetai kiaušinių 280 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi, suberiama vanilė, sudedama grietinė ir išmaišoma. Prieš pat kepimą sudedami išplakti baltymai, pabarstant juos miltais. Atsargiai išmaišyta tešla supilama į sviestu išteptą ir miltais išbarstytą torto formą ir kepama nekarštoje orkaitėje 25—30 min.

INGREDIENTAI: 95 gramai agrastų 7 gramai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (ar peletrūnai) 1 vienetas skumbrių šiek tiek saulėgrąžų aliejaus šiek tiek acto (obuolių) 1 valgomasis šaukštas vandens šiek tiek druskos 15 gramų sviesto (naminis) PARUOŠIMO BŪDAS: Makrelei (rusiškai bus skumbrė, anksčiau makrelių kuršiai prisigaudydavo Baltijos jūroje) nukirpkite pelekus ir pusę uodegos, švariai išdarykite, nupjaukite galvą, popieri...

INGREDIENTAI: 200 gramų abrikosų (džiovinti) 200 gramų ananasų (džiovinti) 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių (dideli) 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek sviesto (kepimo formai patepti) 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Pusę stiklinės cukraus supilti į baltymus, kitą pusę - į trynius. Baltymus plakame tol, kol jų padvigubės. Trynius su cukrumi išsukti mediniu šaukštu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė spanguolių 0.5 stiklinės apelsinų sulčių 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 240 gramų kalakutienos krūtinėlių (virta arba kepta) 6 vienetai tortilijos šiek tiek sūris (Šveicariškas, tarkuotas) šiek tiek svogūnų laiškų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite į puodą spanguoles, supilkite cukrų, apelsinų sultis, sudėkite apelsino žievelę ir užvi...

INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 žiupsnelis vanilės 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 2 arbatiniai šaukšteliai maltų migdolų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus sumalti. Želatiną užpilti šaltu vandeniu (maždaug puse stiklinės) ir palikti išbrinkti. Pieną sumaišyti su cukrumi ir kaitinti ant nedidelės ugnies, kol užvirs. Berti vanilės.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus šiek tiek kakavos 200 gramų margarino (arba sviestas) 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek sodos šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai plakami su cukrumi. Kai pasidaro puri masė, įdedame grietinės, sodos, druskos, margarino ar sviesto ir miltų. Viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek medaus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 100 gramų jogurto (riebesnis) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 50 gramų romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiuos "Tradicinius", traškius o viduje minkštutėlius žagarėlius padaryti labai paprasta.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 50 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pyragas formuotas 26 cm skersmens formoje. Išminkome tešlą. 30 min. palaikome šaldymo kameroje ir iškočiojame. Tešla reikia iškloti kepimo formą. Ant tešlos uždedame kepimo popierių ir užpilame žirnių, kad neiškiltų per daug. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 20-25 min.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus (marinatui) 5 valgomieji šaukštai garstyčių (marinatui) 4 valgomieji šaukštai brendžio (marinatui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (marinatui) 9 valgomieji šaukštai aliejaus (marinatui) 800 gramų avienos (šonkauliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Avienos šonkaulius užpilkite marinatu, išmaišykite ir palaikykite šaltai apie 2-3 valandas. Kepkite grilyje arba orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 300 gramų moliūgų (minkštimas) šiek tiek moliūgų (sėklos, glajui) 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek baltojo šokolado (glajui) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokine tarka sutarkuokite moliūgo minkštimą. Nutarkuokite šiek tiek citrinos žievelės ir išspauskite sultis. Minkštą sviestą išsukite su cukrumi.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 0.5 stiklinės medaus 2 stiklinės sezamo sėklų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų (juodosios) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti du kepimo popieriaus lapus (rekomenduoja sutepti juos sviestu, bet aš to nedariau). Sausoje keptuvėje pakepinti sezamo sėklas iki švelniai paruduos (atsargiai, greitai sudega jei nemaišot). Jei naudojamos ir juodos sezamo...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 1 kilogramas kvietinių miltų 600 mililitrų pieno 25 gramai druskos 600 gramų sviesto 30 gramų mielių (šviežių, arba 7g sausų) PARUOŠIMO BŪDAS: Mielinei tešlai sumaišyti miltus, cukrų, druską, mieles ir pieną. Suminkyti ir leisti tešlai apie 1,5-2 val pailsėti, kad pakiltų. Išminkyti, kad išeitų oras, įvynioti į plėvėlę ir dėti į šaldytuvą 6 valandoms.

INGREDIENTAI: 1 litras bruknių 1 litras cukraus 1 litras kriaušių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti nuluptas ir supjaustytas kriaušes į emaliuotą puodą ir kaitinti (be vandens) kol pradės „svilti“, tada su mikseriu susmulkinti iki košės ir supilti jau sutrintas bruknes. Pavirti keletą minučių ir suberti cukrų.

INGREDIENTAI: 85 gramai cukraus 80 gramų lazdyno reišutų (virtuvės kombaine susmulkinti) 130 gramų margarino (kepimui skirtas Rama) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 170 gramų kvietinių miltų 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 80 gramų baltojo šokolado (susmulkintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Papuošimui dar reiks: 500 ml su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi išplaktos grietinėlės 400 g uogų Skysto medaus Orkaitė įkaitinama iki 170 laipsnių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 8 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno 3 stiklinės pieno 3 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti obuoliai apibarstomi cukrumi, cinamonu ir išverdami vandenyje. Miltai išmaišomi su pienu, supilami į obuolius, užvirinama, suberiamos razinos, ataušinama. Sriuba pagardinama vynu, citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 česnakų 1 gramas imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 100 gramų svogūnų (laiškai) 400 gramų kiaulienos (kumpis) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsusis) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 150 mililitrų sultinio (vištienos arba daržovių) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną smulkiai supjaustome, ...

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 6.5 gramo česnakų (smulkiai kapoti) 5 gramai juodųjų pipirų (malti) 5 gramai kalendrų (trinta) 6 kilogramai kiaulienos (pusiau riebi) 4 kilogramai jautienos 300 gramų druskos 3 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Dešroms skirtą mėsą gerai atvėsinkite, tik nesušaldykite, nelieskite jos šlapiomis rankomis, viskas turi būti švaru. Pašalinkite iš mėsos plėves ir sausgysles.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su cukrumi ir vanilinu, vėliau pilamas pienas ir viskas sumaišoma su miltais. Galima įmaišyti aguonų arba manų kruopų. Dedame šaukštu į keptuvę su šiek tiek aliejaus.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 1.5 vieneto obuolių (tarkuoti) 3 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirame inde išmaišyti sausus produktus. Atskirai išplakti kiaušinių trynius su pienu ir sviestu (arba aliejumi). Suberti sausus produktus ir gerai išplakti.

Gelfix – tai tirštiklis, pagamintas naudojant pektiną. Pektinas yra rūgštinis polisacharidas, kurio yra beveik visuose vaisiuose. Naudojant Dr. Oetker „Gelfix Extra 2:1“ uogienę išvirsite vos per porą minučių! Taip bus išsaugomi vitaminai, natūrali vaisių ir uogų spalva, puikus aromatas. Maždaug 3 stiklainiai po 350 ml. INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių 1 vienetas citrinų 250 mililitrų vandens 1 pakelis dr.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 5 vienetai juodos duonos (riekės) 10 litrų vandens 2 saujos razinų šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį užvirinam ir paliekam atvėsti iki 37 laipsnių temperatūros. Tada ištirpinam mieles, sudedam paskrudintas duonos riekes, cukrų ir razinas. Įšmaišom. Dar galima įdėti truputį kmynų. Visa tai palaikom šiltai 2 - 3 dienas. Po to girą iškošiam ir supilstom i butelius.

Jei neturite laiko, varškės pertrinti nebūtina, tuomet tiesiog varškės kremas bus su nedideliais varškės gabalėliais, bet tai skonio tikrai nesugadina. Iškepusi pyrago tešla yra gana puri ir trapi, tačiau pyragas puikiai išlaiko savo formą, dėl to jį supjaustyti labai paprasta. Pyrago įdarą galite pagardinti džiovintais vaisias, uogomis ar mažais šokolado gabaliukais. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.