Varškės apkepas

Įvertinimas: 5 / 5

Ingredientai

4 šaukštai cukraus;
pusė stiklinės grietinės;
pusė arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
3 kiaušiniai;
6 šaukštai manų kruopų;
500 g varškės.

Gaminimas

Viską išmaišyti. Kepimo formą patepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais. Supilti visą masę ir kepti iki 180° C įkaitintoje orkaitėje 30 – 40 min. Šiek tiek ataušinti formoje ir išimti.

Gairės: cukrus, grietinė, kepimo milteliai, kiaušiniai, manų kruopos, varškė.

Receptą atsiuntė: Mama.lt

Netradicinė lydeka
Cannelloni su pomidorų ir paprikų padažu
 
 
 
Daržovių sriuba su vištiena

Daržovių sriuba su vištiena

2 2 2 2 2

 

Visas daržoves supjaustome norimo dydžio gabalėliais ir beriame į puodą, kur jau verda vištienos gabaliukai....

Gairės: bulvės, marinuoti agurkai, morka, prieskoninės žolelės, sparaginės pupelės, žiediniai kopūstai.

 
Trinta morkų sriuba su saulėgrąžomis ir skrebučiais

Trinta morkų sriuba su saulėgrąžomis ir skrebučiais

2 2 2 2 2

 

Nuskutam bulves ir morkas, nusilupam svogūnus ir kiek pasmulkinę metam į puodą su nedideliu kiekiu vandens. Galim...

Gairės: batonas, bulvės, grietinėlė, morkos, saulėgrąžos, svogūnai.

 
Taupi, sveika ir gardi sriuba

Taupi, sveika ir gardi sriuba

1 1 1 1 1

 

Morkas, bulves nulupame, nuplauname. Bulves supjaustome kūbeliais, morkas sutarkuojame burokinę tarka. Kopūsto...

Gairės: bulvės, druska, faršas, kopūstas, lauro lapai, morkos, svogūnas.

 
Sriuba

Sriuba "vaikų džiaugsmas"

2 2 2 2 2

 

Užviriname puodą vandens, sudedame nuplautus džiovintus vaisius (vaisiai gali būti įvairus: razinos, slyvos,...

Gairės: Džiovinti vaisiai, kisielius, makaronai, obuolys.

 
Sūrio sriuba

Sūrio sriuba

2 2 2 2 2

 

Visą faršą reikia apkepinti nedideliame kiekyje aliejaus, ant mažos ugnies, kol apskrus. Supjaustyti poras...

Gairės: aliejus, kiaulienos faršas, lydytas tepamas, sūris, poros, vanduo, vištienos sultinys.

 
Čili sriuba

Čili sriuba

1 1 1 1 2

 

Išplakame pomidorus su blenderiu, kad būtų tyrė ir įpylę į didelį puodą kaitiname ant vidutinės ugnies (tyrė...

Gairės: Čili prieskoniai, konservuoti pomidorai, raudonosios pupelės, mėsos faršas, raudonoji paprika, sumuštinių batonas, sūris.

 
Šalta pomidorų sriuba

Šalta pomidorų sriuba

2 2 2 2 2

 

Pomidorus nuplikome verdančiu vandeniu ir nulupame odeles. Agurką, paprikas, svogūną pasmulkiname, česnaką...

Gairės: agurkai, balta duona, česnakas, citrina, kiaušiniai, paprika, pomidorai, prieskoniai, svogūnas.

 
Žaliųjų citrinų sriuba

Žaliųjų citrinų sriuba

2 2 2 2 2

 

Vištienos krūtinėlės filė bei kepenėles nuplaukite ir nusausinkite. Česnako skilteles ir svogūnus nulupkite....

Gairės: Džiovinti raudonėliai, avokadas, česnakas, druska, juodieji pipirai, geltonasis svogūnas, gvazdikėlis, kmynai, žalioji paprika, baltasis svogūnas, cinamonas, pomidorai, tortilija, sviestas.

 
Geltonųjų slyvukų saldžiarūgštis padažas

Geltonųjų slyvukų saldžiarūgštis padažas

1 1 1 2 2

 

Slyvukus nuplauname ir paverdame su vandeniu apie 15 minučių, kol suminkštėja. Tada slyvukus reikia...

Gairės: česnakas, cukrus, druska, slyvos, petražolės, vanduo.

 
Agurkų mišrainė

Agurkų mišrainė

1 1 1 1 1

 

Agurkus ir svogūnus supjaustome kubeliais, užpilame likusiais produktais, išmaišome ir paliekame 5...

Gairės: actas, agurkai, aliejus, česnakas, cukrus, druska, krapai, lauro lapai, kvapieji pipirai, svogūnai.

 
Saldžiarūgštis padažas žiemai ir ne tik

Saldžiarūgštis padažas žiemai ir ne tik

1 2 2 2 2

 

Pašalinkite paprikų sėklas ir supjaustykite jas maždaug 1 x 1 cm dydžio kubeliais. Nulupkite cukinijų odą,...

Gairės: actas, cukinija, cukrus, druska, pomidorų padažas, saldžiosios paprikos.

 
Vakuotos šparaginės pupelės

Vakuotos šparaginės pupelės

1 1 1 1 2

 

Į puodą pripjaustyti šparaginių pupelių, sudėti visus produktus išskyrus actą. Pavirti 5 minutes...

Gairės: actas, aliejus, česnakas, cukrus, druska, sparaginės pupelės, vanduo.

 
Aviečių džemas

Aviečių džemas

1 1 1 2 2

 

Avietes ir vandenį verdame apie 30 minučių, tuomet suberiame cukrų ir dar verdame 30 minučių. Pilstom į stiklainius.

Gairės: avietės, cukrus, vanduo.

 
Daržovių salotos

Daržovių salotos

1 1 1 2 2

 

Susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas ir obuolius apkepame aliejuje. Puode su nedideliu kiekiu vandens 15 min....

Gairės: aliejus, kopūstai, morkos, obuoliai, paprikos, svogūnai.

 
Grybai žiemai

Grybai žiemai

2 2 2 2 2

 

1 litrui vandens dedame 2 desertinius šaukštus druskos. Jei grybus virėme be druskos, tai su druska...

Gairės: grybai, vanduo, druska, cukrus, lauro lapai, pipirų žirneliai, actas.

 
PUSLAPIAI:
 
Į viršų