Iškylautojų šonkauliukai
- Ingredientai
1 kg šonkauliukų;
2 dideli apelsinai;
1 citrina;
1 svogūno galvutė;
nedidelė česnako skiltelė;
1 obuolys;
po 2 arb. šaukštelius baziliko ir itališkų žolelių prieskonių;
1 valg. šaukštas jautienos prieskonių;
3-4 lauro lapai;
truputis muskato riešuto;
1/2 arb. šaukštelio raudonėlio;
1 valg. šaukštas druskos.- Gaminimas
-
Apelsinus, citriną, svogūną ir obuolį supjaustyti skiltelėmis, šonkauliukus supjaustyti norimo dydžio gabaliukais ir viską gerai išmaišyti kartu su prieskoniais. Palikti vėsiai per naktį. Galima kepti ant grotelių kitos dienos popietę ar vakare.
Gairės: Šonkauliukai, apelsinai, citrina, svogūno galvutė, česnako skiltelė, obuolys, bazilikas, jautienos prieskoniai, lauro lapai, muskato riešutas, druska.
Receptą atsiuntė: Valstietis.lt
|
|
Moliūgų mišrainė žiemai
| Daržoves pjaustyti stambiai, kad išliktų traškios tik čili pipiriuką labai smulkiai,dedame į puodą ir... |
Sultys "Mograna"
| Morkos ir vaisiai išspaudžiami, sultys sumaišomos. Proporcijos maždaug: 50 proc. morkų sultys, 20... |
Obuolių kompotas
| Nusiskutam obuolius perpjaunam į 4 dalis ir išimam sėklas, (galima ir neskusti, kaip kam patinka). Tokius... |
Obuolių gira
| Obuolius nuplauti ir supjaustyti skiltelėmis ir užpylus 10 litrų vandens, užvirinti. Nukėlus puodą nuo ugnies... |
Varškės ir uogų kokteilis
| Visus ingredientus, išskyrus trintas uogas (braškes, žemuogės, mėlynes, avietės), dedame į blenderį ir... |
Paslaptingas apelsinas
| Atšaldykite kavą. Į plakiklį sudėkite visus ingredientus, gerai išplakite. Stiklinę ar taurę... |
Burokėlių kokteiliukas
| Taigi jei turite sulčiaspaudę imat du vidutinius burokėlius ir išspaudžiate sultis. Jei neturite... |
Citrusinis kavos likeris
| Imame citriną ir apelsiną su visom žievelėm ir švariai nuplauname tada subadome po 44 kartus. Dedame į... |
Naminė gira
| Pakepiname duoną iš abiejų pusių. Į maždaug 10 l indą sudedame keptą duoną bei užpilame karštu... |
Širšių medus
| Išplakame trynius, supilame indelį kondensuoto pieno. Gerai išmaišome ar paplakame, tada po... |
Kreminis likeris
| Grietinėlę su kava, kakava bei cukriukais užviriname ir paliekame atvėsti. Kai atvėsta, įmaišome... |
Naminės pomidorų sultys
| Pomidorus nulupti, iš obuolių išimti sėklas, palieku neluptus; sau dedu paprikos arba čilio;... |
Morkų likeris
| Morkas sutarkuoti per burokinę tarką; užpilti cukrumi, degtine; įmesti čili pipirą; labai tiks cinamonas... |
