kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Pica su vištiena

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 vienetai morkų 2 vienetai obuolių 200 gramų vištos filė (virta filė be kaulų) 4 vienetai kiaušinių (virti kietai) 1 stiklinė kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 100 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkyti tešlą iš miltų, mielių, pieno, druskos, cukraus.
2022-02-08

Receptas. Daniškos silkės salotos

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių šiek tiek petražolių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas svogūnų 4 svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 vienetai silkių (sūdyta filė) 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti plonomis juostelėmis.
2022-02-08

Receptas. Florentietiška špinatų sriuba

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek muskato 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 litras sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ropiniai svogūnai arba porai truputį pakaitinami į juos supilamas mėsos sultinys, piene arba grietinėlėje išplaktas krakmolas, suberiami smulkiai supjaustyti špinatai.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Sausainiai su riešutais ir šokoladu

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado (gabaliukais) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 80 gramų riešutų (braziliški) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Minkštą sviestą ir cukrų išplakame mikseriu iki baltumo.
2022-02-08

Receptas. Spalvingi iešmeliai vaikų stalui

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto obuolių ((didelis)) 100 gūželių sūris 1 vienetas kiaušinių ((baltymas)) 300 gramų dešros 1 gramas pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 1 valgomasis šaukštas kukurūzų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Didelį obuolį pjauti pusiau. Visus turimus komponentus (renkamės ką turime) supjaustyti norimos formos ir dydžio gabaliukais ir verti ant trumpų medinių pagaliukų.
2022-02-08

Receptas. Kiaulienos karbonadas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (nalti) 500 gramų kiaulienos kumpio 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos kumpį supjaustykite kepsneliais ir pamuškite juos truputį kūjeliu. Kiekvieną karbonaduką įtrinkite druska, maltais juodaisiais pipirais bei pagardinkite mėgstamais prieskoniais. Išplakite kiaušinį.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kokletai su porais

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių (smulkintos) 4 vienetai porų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudėkite faršą, suberkite susmulkintus porus, įmuškite kiaušinius , suberkite smulkintus petražolių lapelius, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir viską gerai išmaišykite. Kepkite aliejumi pašlakstytoje keptuvėje ant silpnos ugnies kol gražiai apskrus.
2022-02-08

Receptas. Kopūstų ir obuolių salotos

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kopūstų 2 vienetai obuolių (saldžiarūgščiai) šiek tiek petražolių (smulkintos, šviežios) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (dižono) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą kopūstą ir nuluptą svogūną susmulkinkite. Obuolius perpjaukite pusiau.
2022-02-08

Receptas. Naminiai ledai su braškėmis

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinėlės 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakite kartu su vaniliniu cukrumi. Kiaušinių baltymus plakite tol, kol pasidarys putos. Atskirai, kitame inde, suplakite grietinėlę. Kiaušinių baltymus ir grietinėlę sumaišykite su išplaktais kiaušinių tryniais. Gautą masę supilkite į formą ir padėkite į šaldytuvą. Po 3-5 val. ledai bus sušalę.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Keptos žvynabudės

INGREDIENTAI: 5 vienetai žvynabudžių 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto svogūnų 1 sauja šilauogių 2 valgomieji šaukštai sviesto 82% 1 valgomasis šaukštas grietinėlės 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Žvynabudes nuvalau kempinėle ir nuplaunu. Kiaušinį plaku su grietinėle, pipirais, druska ir per spaustuką išspaustu svogūnu.
2022-02-08

Receptas. Tinginių pica

Greitai paruošiama pica, kurios gaminimui nereikia daug ingredientų, o visi jie dažniausiai įprastai randami namie. Jos paslaptis - ruošimas keptuvėje.
2022-02-08

Receptas. Blyneliai su cukinija

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek grietinės šiek tiek cukinijos ((smulkiai tarkuota)) šiek tiek uogienės (įvairios) šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek pieno ((tešlos paruošimui)) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją sutarkuoti smulkiai. Iš miltų,pieno,cukraus,kiaušinio paruošti norimos konsistensijos tešlą.Suberti tarkuotą cukiniją,viską gerai išmaišyti.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Šokoladinis pyragas „Pagunda“

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek figų (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 100 gramų juodojo šokolado 50 mililitrų likerio (Bailey) 150 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą, šokoladą. Suberkite ir išmaišykite cukrų. Palikite, kad atvėstų.
2022-02-08

Receptas. Vištienos tortukas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 800 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišyti su kiaušiniais, pienu ir miltais, druska, pipirais ir 1 šaukštu aliejaus. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
2022-02-08

Receptas. Pyragas su šaldytom braškėm ir svarainiais

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek svarainių (džiovinti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 stiklinė braškių (šaldytos) 1 stiklinė grietinės (arba galima naudoti kefyrą) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukame su cukrumi, išplakame. Sodą nugesiname grietinėje supilame braškes, miltus, viską gerai išplakame. Po to supilame į riebalais išteptą skardą. Kepame orkaitėje 45 min 180 karštumo orkaitėje.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Naminė pica

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kefyro šiek tiek prieskonių šiek tiek mesos šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sudėti į vieną krūva gerai išplakti su šaukštu. supilti į skardą, kepti 0.30 min, kol apskrunda. Aš sūrį uždedu iš kart. Skonis nuostabus.
2022-02-08

Receptas. Mėsos keksas su šaltai rūkyta namine dešra

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 100 gramų majonezo 400 gramų dešros (Biovela) 100 gramų pieno 100 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą ir sūrio supjaustyti kubeliais, sumaišykite su pupelėmis. Išplakite kiaušinius su grietine ir majonezu, pridėkite kepimo miltelių ir miltų. Viskas išmaišoma.
2022-02-08

Receptas. Tortas "Rafaelo"

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (biskvitų sulaistymui) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (biskvitų sulaistymui) 230 gramų cukraus (biskvitui) 1 vienetas migdolų (kremui, smulkinti, pakeliuose) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (biskvitui, esencija) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 230 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų vandens (biskvitų sulaistymui) 450 gramų grietinėlės (kremui) 2 vienetai grietinėlės (standiklis, kremui, pakeliuose) 65...
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Andalūziškos salotos

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 250 gramų pomidorų pastos 1 vienetas ridikėlių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai, agurkas, ridikas ir svogūnas plonai supjaustomi, pabarstomi druska, pipirais, petražolių lapelia...
2022-02-08

Receptas. Naminiai koldūnai su kalakutiena ir voveraičių padažu

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kalakutų faršo 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės voveraičių (šaldytos/šviežios) šiek tiek vandens (šiltas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Koldūnų tešlai į 250 ml stiklinę įdėti du trynius, įpilti du šaukštus aliejaus, žiupsnelį druskos i...
2022-02-08

Receptas. Mildutės spurgytės

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 500 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus (ar romo esencija) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su stikline cukraus ir trim kiaušiniais. Įberti pusę šaukštelio sodos, šlakelį vanilinio cukraus ar romo esencijos, citrinos rūgšties ir viską sumaišyti su miltais. Miltų berti tiek, kad tešla būtų kietoka.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Greitos bandelės su obuolių įdaru

INGREDIENTAI: 1 pakelis sluoksniuotos tešlos 3 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas sviesto 100 gramų cukraus 50 mililitrų vandens šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) šiek tiek cinamono 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių minkštimą sutarkuoti. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir sudėti cukrų. Maišyti, kol cukrus ištirps.
2022-02-08

Receptas. Silkė pataluos

INGREDIENTAI: 200 gramų silkių (file) 300 gramų burokėlių (virti) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 1 stiklinė acto 3 vienetai raugintų agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustyti gabaliukais, svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Viską užpilti actu, pagardinti pipirais ir marinuoti bent kelias valandas.
2022-02-08

Receptas. Jogurtinė pynė su uogomis

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 100 mililitrų jogurto šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 50 gramų mielių 100 gramų uogų (šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pakaitintame piene išmaišyti mieles bei 2 šaukštus miltų ir 15 min. Padėti šiltai. Kiaušinius išsukti su jogurtu, cukrumi ir lydytu sviestu.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Suktinukai su vytinta dešra

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 150 gramų dešros (vytinta Biovela) 200 gramų pieno 500 gramų sluoksniuotos tešlos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštą ištieskite ir aptepkite kiaušinio plakiniu. Ant tešlos dėkite susmulkintą dešrą, sutarkuotą sūrį. Susukite ir supjaustykite griežinėliais. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.
2022-02-08

Receptas. Evalduko apkepas

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti stambiau, simboliškai įdėti prieskonių ir įpilti stiklinę pieno. Faršą pasiruosti atskirai, įdėti prieskonių ir įmušti 1 kiaušinį. Pasiruošti formą. Ant kepimo popieriaus sluonksniuoti bulvių sluoksnį, paskui faršą ir vėl bulvių sluoksnį.
2022-02-08

Receptas. Kiškio pyragas

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus pudros 1 stiklinė cukraus (nepilna) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų slyvų (džiovintos) 5 vienetai kiaušinių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų saldainių 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Nešaltą sviestą ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. 2. Įplakti kiaušinius.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kotletai su pievagrybiais

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 600 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pievagrybių (konservuoti ar žali) šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą paskaninti prieskoniais, įmušti kiaušinį, įdėti miltų, krakmolo ir viską išminkyti.
2022-02-08

Receptas. Gata - saldūs ruletai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 200 gramų sviesto 300 mililitrų grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 100 gramų sviesto ir miltus peiliu sukapoti iki vienalytės masės. Pridėti žiupsnelį druskos, citrinos rūgšties, grietinę, sodą ir išminkyti.
2022-02-08

Receptas. Marmurinis kavos keksas

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 30 gramų kakavos 5 arbatiniai šaukšteliai kavos (stipri, paruošta) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 300 gramų sviesto (labai minkštas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai išsukti su cukrumi ir druska. Po vieną įmušti kiaušinius ir gerai, po kiekvieno įmušto kiaušinio, išplakti.
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Skruzdėlynas

Trapios tešlos lapeliai virti aliejuje ir sulieti sirupu. INGREDIENTAI: Tešlai: 5 vienetai kiaušinių 300 gramų miltai 60 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai degtinės 1 žiupsnelis druskos Kepimui: 700 mililitrų aliejaus Sirupui: 300 gramų cukraus 200 mililitrų vandens 5 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys Papuošimui: 10 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
2022-02-08

Receptas. Šimtamečiai šimtalapiai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė sviesto 1 stiklinė grietinės 3 stiklinės miltai 1 vienetas kiaušinių šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšaldytą sviesta tarkuokite vis pabarstydami miltais.Sudėkite grietinę suminkykite tešlą ir pusvalandi palaikykite saltai. Paskui tešlą iškočiokite kuo ploniau, sulankstykite ir vėl kočiokite 4 - 5 kartus. Išspauskite sausainius su sausainio formelėmis.
2022-02-08

Receptas. Ypatingi sveikuolių sausainiai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 250 gramų margarino 50 gramų moliūgų (sėklos) 50 gramų saulėgrąžų 100 gramų žemės riešutų 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 250 gramų avižinių dribsnių 100 gramų sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išlydyti margariną, tuomet į jį suberti dribsnius, keletą minučių palikti ant ugnies vis p...
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Šokoladinis tortas su riešutais

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 8 vienetai graikinių riešutų 2 valgomieji šaukštai kavos (tirpi, stipri) 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 300 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 40 gramų kokosų (riebalai) 0.5 vieneto kepimo miltelių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Ištirpinti sviestą , 200g školado smulkiai supjaustyti ir suberti į sviestą (šokolado turį ištirpinti). K...
2022-02-08

Receptas. Eklerai su levandomis

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis levandų (džiovinti žiedai) 300 mililitrų vandens 150 gramų sviesto 160 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį užvirti, sudėti sviestą, pagarindti levandomis, druska ir trupučiu cukrumaus. Užvirus vandeniui, suberti miltus ir intersyviai maišyti apie kelias minutes, kol tešla sušoks į vientisą masę. Kiaušinius šiek tiek paplakti.
2022-02-08

Receptas. Manų kruopų keksas

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 150 gramų cukraus 150 gramų krakmolo šiek tiek slyvų (džiovintos) 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 150 gramų manų kruopų (virta košė) 50 gramų sviesto šiek tiek razinų šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas išsukamas iki purumo, sudedamas su cukrumi ištrintas kiaušinis, suberiami miltai, sumaišyti su kepimo milteliais ir manų koše, supilamas pienas...
2022-02-08
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Keptos krabų lazdelės

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas pieno šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 20 vienetų krabų lazdelių 2 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su pienu ir įberti druskos bei juodųjų pipirų.
2022-02-07

Receptas. Avižiniai sausainiai "Skanučiai"

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 150 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų (arba smulkinti riešutai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 400 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius paskrudiname keptuvėje su sviestu. Kiaušinis išsukamas su cukrumi ir sumaišoma su dribsniais. Įberiama miltų, kėlimo miltelių ,grietinės. Viskas gerai išmaišoma.
2022-02-07

Receptas. Kaimiški sojos muštinukai

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 80 gramų sojos (paplotėliai) 1 vienetas kiaušinių 50 gramų pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sojų paplotėlius virkite 15 min. pasūdytame vandenyje, ar vandenyje su sultiniu. Po virimo nusunkite. Paplotėlius įpjaukite, įdėkite sūrio, obuolio skiltelę, pabarstykite prieskoniais, pamirkykite išplaktame kiaušinyje ir pakepkite aliejuje.
2022-02-07
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Koldūnai su krevečių ir vėžių uodegėlių įdaru

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų vandens 200 gramų krevečių be kevalo (virtos) 200 gramų vėžių (uodegėlės) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek sviesto ((kepimui)) 5 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, vandens, miltu bei šiek tiek druskos užminkome tešlą.
2022-02-07

Receptas. Minkštas keksas

INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės cukraus 75 gramai spanguolių (džiovintos) 6 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 75 gramai razinų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 125 sūris ("Philadelphia") PARUOŠIMO BŪDAS: Pirma, ruošiame tešlą keksui, bet prieš tai įkaitiname orkaitę iki 170 C. Noriu įspėti, kad dviem valandom prieš ruošiant, išimkite visus produktus iš šaldytuvo, kad būtų kambario temperatūros.
2022-02-07

Receptas. Kaurma - bulvių troškinys

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 sauja žalumynų (kinza (kalendros lapeliai), bazilikas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytus svogūnus pakepinti aliejuje. Sudėti nuskustas ir skiltelėmis supjaustytas bulves, įpilti truputį vandens ir troškinti.
2022-02-07
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Žagarėliai “Gėlytės”

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 60 gramų sviesto 150 gramų baltojo sauso vyno 150 gramų grietinės 150 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 saujelė cukraus pudros Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 40 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir persijoti į dubenį.
2022-02-07

Receptas. Avižinių dribsnių ir razinų sausainiai

Jei nemėgstate razinų, tuomet naudokite džiovintas spanguoles ar kitas džiovintas mėgstamas uogas. Matavimui naudoju 240 ml stiklinę. INGREDIENTAI: 3 stiklinės pilno grūdo avižiniai dribsniai 1.5 stiklinės miltai 1 stiklinė razinų (tamsių) 225 gramai sviesto (kambario temperatūros) 2/3 stiklinės rudojo cukraus 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1/3 arbatinio šaukštelio druskos (smulkios) 1/3 arbat...
2022-02-07

Receptas. Lietiniai blynai su varške

Labai greitai pagaminami blynai, mėgiami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 1.5 stiklinės pieno 1 stiklinė miltai 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 žiupsnelis druskos Kepimui: 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išmaišome su druska, pienu ir miltais. Iš tios tešlos kepame blynus per visą keptuvę.
2022-02-07
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Morkų rožytės Kalėdoms

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai morkų 2 lašai vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti per smulkiau nei su burokine tarka. Išplakti kiaušinį ir sumaišyti su cukrumi ir morkomis.
2022-02-07

Receptas. Šprotai pataluose

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai morkų šiek tiek svogūnų (1-2 galvutės, arba laiškai) 4 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 2 vienetai šprotų (indeliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį dubenį ar lėkštę sloksniuoti bulves, šprotus (galima pasmulkinti), majonezą, tarkuotas morkas, majonezą, svogūnus, majonezą, kapotus kiaušinius, majonezą, viršų papuošti smulkintais kiaušinių tryniais. Skanaus.
2022-02-07

Receptas. Farširuoti kiaušiniai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai kiaušinių 2 vienetai silkių (file) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas burokėlių (virti) 1 valgomasis šaukštas ikrų (raudoni) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite kiaušinius, užpilkite šaltu vandeniu, nulupkite, perpjaukite per pusę. Išimkite trynius ir sudėkite į atskirą dubenėlį. Burokėlius supjaustykite smulkiais kubeliais. Sudėkite į dubenį ir užpilkite 1 litru verdančio vandens.
2022-02-07
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. „Chiken burgeris“ su bulvytėmis

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek bulvių šiek tiek porų šiek tiek salotų šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek bandelių (mėsainiams) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame vištieną. Krūtinėlę pamarinuojame mėgstamais prieskoniais ir šaukštu majonezo. Paliekame 20 min pasimarinuoti.
2022-02-07

Receptas. Napoleonas su avietėmis

INGREDIENTAI: 5 vienetai napoleono lakštų 300 gramų sviesto 1 stiklinė miltai 2 stiklinės cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 6 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 1.5 stiklinės pieno 500 gramų uogienės (aviečių) 3 valgomieji šaukštai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošiame kremą. Viename puode išlydomse sviestą ir suberiame miltus. Maišant miltus paverdame, kol dings jų kvapas.
2022-02-07
Į viršų