Kiaulienos faršas

INGREDIENTAI: 4 kilogramai bulvių 1 kilogramas kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 3 žiupsneliai druskos 2 pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame įdarą, kuriuo bus įdaryti cepelinai: į kiaulienos faršą sudedame smulkiai supjaustytą svogūną, įberiame druskos, pipirų ir viską gerai išminkome. Suformuojame norimo dydžio pailgus mėsos faršo gabalėlius.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 1 vienetas svogūnų 750 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas batono (riekė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą minkome, dedame kiaušinį, prieskonius, smulkintą svogūną bei česnaką. Kai mėsos tešla gerai išminkyta, kartu su mirkytu batonu, darome kotletus (mėsos blynelius). Kotletus kepame įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių ant labai mažos ugnies.

INGREDIENTAI: 40 centimetrų kiaulienos šonkaulių 1500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 1 skiltelė česnakų 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis žalumynų 1 sauja marinuotų grybų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus marinuoti parą laiko įtrynus prieskoniais. Faršą sumaišyti su kapotu svogūnu bei česnaku, prieskoniais ir kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 40 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą imušam kiaušinį, pilam pieną, miltus ir viską gerai išminkom. Pabarstom prieskoniais, pamaišom ir dedame kepti į įkaitintą keptuvę. Apkepame iš abiejų pusių. Tiekiam su bulvių ar grikių koše.

INGREDIENTAI: 800 gramų kiaulės faršo 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 50 gramų sūris 1 sauja marinuotų voveraičių 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pagardinkite prieskoniais, įspauskite česnako, sutarkuokite morką. Gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų (smulkinti) 400 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Porų baltą dalį ir svogūną supjaustyti žiedeliais. Į puodą įpilti apie 1/4 l vandens (jei norima skystesnės sriubos, galima įpilti daugiau vandens) ir įdėti 1 šaukštą sultinio iš kubelių.

INGREDIENTAI: 1 pakelis tortilijos 400 gramų kiaulės faršo 40 gramų prieskonių texmex 0.5 vieneto kininių kopūstų 3 valgomieji šaukštai majonezo 3 arbatiniai šaukšteliai pomidorų padažo 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių picai 3 valgomieji šaukštai vandens Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą apkepinam su prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 12 vienetų kiaušinių (putpelių) 2 vienetai kiaušinių (vištų) 250 gramų batono 0.5 litro pieno šiek tiek druskos šiek tiek džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną išmirkome piene, nusunkiame ir sumalame kartu su mėsa. Kiaušinių trynius įmaišome į mėsą.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 250 mililitrų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 250 gramų pomidorų pastos 900 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas svogūnų (laiškai) 400 gramų žirnių (konservuoti) 250 gramų kiaulės faršo 100 gramų jautienos (virta) 250 gramų jautienos faršo 200 gramų anakardžio riešutų 3 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomie...

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvynioti krabų lazdeles ir ištepti paruoštu kiaulienos faršu (į kiaulienos faršo sudedamas susmulkintas svogūnas ir prieskoniai pagal skonį). Ištepus išvyniotas krabų ...

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 400 gramų konservuotų pupelių 120 gramų kukurūzų geldelės 100 gramų sūris (tarkuotas) 1 vienetas svogūnų šiek tiek padažo (aštrus) Papuošimui: 1 vienetas salotų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą pakepinam ant keptuvės su svogūnais ir aštriu padažu. Pupeles sudedame į puodą kartu su faršu ir pašildome. Viską sumalame blenderiu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės) 450 gramų makaronų (stambūs, dideli vamzdeliai, Cannelloni) 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdedame faršą i dubenį, įmušame kiaušinius. Įdedame išmirkytas vandenyje dvi batono riekeles, sudedame prieskonius ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 200 gramų pomidorų padažo 100 gramų dešros (vytinta ar rūkyta Biovela) šiek tiek druskos 150 gramų grietinės 500 mililitrų sultinio 2 vienetai lavašo Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 500 gramų kiaulės faršo 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas batono (mirkytas piene) 200 gramų majonezo 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: 4 kiaušinius išplakame su majonezu ir sudedame tarkuotą sūrį. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi ir supilame plakinį. Dedame į 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepame apie 15 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos 300 gramų kiaulės faršo 4 žiupsneliai prieskonių 1 vienetas svogūnų 100 gramų sūris 2 žiupsneliai druskos 100 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai grietinės 3 vienetai konservuotų pomidorų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti maždaug 5 cm ilgio gabalais, juos sustatyti į troškintuvą ar puodą, pabarstyti druska.

INGREDIENTAI: 2 česnakų ((padažui)) šiek tiek juodųjų pipirų (malti (įdarui)) 1 vienetas svogūnų ((įdarui)) 125 gramai kiaulės faršo ((įdarui)) 125 gramai jautienos faršo ((įdarui)) 1 vienetas kiaušinių ((tešlai)) 200 gramų kvietinių miltų ((tešlai)) 35 gramai kvietinių miltų ((tešlos plikiniui)) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus ((įdarui)) 140 gramų pieno ((tešlos plikiniui)) šiek tiek druskos ((įdarui)) 0.5 arbatinio šaukštelio ...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 5 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 žiupsnelis pipirai 3 valgomieji šaukštai svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 100 mililitrų grietinėlės Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas morkų (didelė) 3 vienetai paprikų (geltona, raudona, žalia) šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų (dideli) 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų jautienos faršo 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai majonezo (Vilniaus "Ypatingojo") 2 valgomieji šaukšt...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė kefyro 1 vienetas kiaušinių šiek tiek miltai 2 žiupsneliai druskos 500 gramų kiaulės faršo (arba kiaulienos - jautienos faršas) 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kefyrą, kiaušinį bei druską. Po truputį berti miltus, kol tešla nelips prie rankų (turi gautis gana standi tešla). Įdarui.

INGREDIENTAI: 50 gramų alyvuogių 0.5 vieneto paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų 250 gramų kiaulės faršo šiek tiek pomidorų padažo 3 vienetai pievagrybių 250 gramų pieno 1 vienetas picos papločių PARUOŠIMO BŪDAS: Ant picos pado tepame padažą. Iškepame faršą (į faršą dėjau čili padažo ir čili pipirų. Tuomet skonis būna dar geresnis) kartu su prieskoniais. Faršą suberiame ant pado ir ant viršaus dedame likusius produktus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja krapų 1 vienetas morkų 1 sauja žirnių (žalieji) 150 gramų kiaulės faršo 150 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 300 gramų vištos odelės (maždaug 20x20cm) PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą kiaulieną ir jautieną sumaišome su prieskoniais ir krapais, įmušame kiaušinį ir beriame džiūvėsėlius. Viską gerai išminkome.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 300 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 500 gramų jautienos faršo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į maltą kiaulienos ir jautienos faršą dedamas smulkiai supjaustytas svogūnas, česnakas, virti ryžiai, prieskoniai pagal skonį. Viską gerai išminkyti. Prieš formuojant įdėti į viduriuką virtą, išilgai perpjautą kiaušinį. Kepti orkaitėje.

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkai (vienodo dydžio) nulupami, perpjaunami pusiau, išgremžus sėklas, pasūdomi ir prikemšami pasūdyto ir papipirinto mėsos faršo įdaro.

Labai gardūs ir greitai pagaminami balandėliai. Skaniausi su šviežiu kopūstu. INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų Įdarui: 500 gramų kiaulės faršo 1 stiklinė ryžių (virti) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą apverdame pasūdytame vandenyje bei nuimame lapus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių (tryniai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 150 gramų burokėlių (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą, kiaušinių trynius, marinuotus burokėlius (kubeliais arba tarkuotus), sutarkuotą žalią bulvę, susmulkintą svogūną, druską ir pipirus sudedame į vieną dubenį ir viską gerai išminkome.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (5-6) šiek tiek juodųjų pipirų (4-5) 500 gramų kopūstų (švieži) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šaknis) 1 vienetas svogūnų (didelis) 300 gramų kiaulės faršo šiek tiek druskos šiek tiek sultinio (arba vanduo, 1-2) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti margariną, jame pakepinti faršą ir griežinėliais supjaustytą svogūną.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 2 česnakų 0.5 vieneto paprikų (oranžinė) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų kiaulės faršo 600 gramų makaronų 200 gramų pievagrybių (marinuoti) 150 gramų pieno šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus. Faršą sudėkite į keptuvę ir kepkite su prieskoniais.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 8 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų džiūvesėlių (malti arba švieži duonos trupinėliai) 1 stiklinė pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (mėsai) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai ...

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek bazilikų šiek tiek čiobrelių šiek tiek paprikų šiek tiek porų šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek kiaulės faršo šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek makaronų (kaspiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Apkepinkite keptuvėje kiaulienos faršą (rutuliukais), porus, paprika, pomidorų padažą, pagardinkite bazilikų ir čiobrelių prieskoniais, vėliau įdėkite alyvuoges.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (malti, įdarui) 1 vienetas morkų (įdarui) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas svogūnų (įdarui) 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (kietai virti, įdarui) šiek tiek kvietinių miltų 200 gramų batono 500 mililitrų pieno 50 gramų pieno (įdarui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) šiek ti...

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 1 kilogramas kiaulės faršo šiek tiek majonezo 400 gramų makaronų šiek tiek pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėjė pilti aliejaus ir apkepinti faršą su prieskoniais. Tada dėti juos į skardą, aliejaus papildomai nepilti nes bus labai riebu. Išvirti makaronus. Jiems išvirus sukrėsti juos ant faršo. Užbarstyti ant jų makaronų prieskonių.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į mėsos faršą pridėkite kepintų svogūnų, pagardinkite druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas morkų 5 valgomieji šaukštai ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo (ar kitas norimas (naudojau stirnienos kumpio faršą)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (įvairūs) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: · Faršą sukrečiame į dubenį. Ant jo sudedame smulkintuvu pertrintus svogūną, bulves, morką ir kopūstą.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 vienetas svogūnų 5 vienetai morkų 1 vienetas saliero stiebų 1 vienetas paprikų 400 gramų kiaulės faršo 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis laurų lapų 1 saujelė žalumynų (petražolės, krapai, bazilikai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kopūstų 500 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 300 gramų pieno šiek tiek prieskonių (mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopustą sutarkuojame burokine tarka, susipjaustome sūrį smulkiais kubeliais, česnaką susmulkinam ir viską sumaišom su faršu. Kepam.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai vaflių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 4 žiupsneliai prieskonių (Vegeta) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą sutarkuoti svogūną, berti prieskonius. Išmaišyti. Paruoštą faršą užtepti ant vieno vaflių lakšto, kitu lakštu uždengti. Supjaustyti norimo dydžio gabaliukais. Gabaliukus pamirkyti kiaušinio plakinyje, kepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek laurų lapų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis mairūnų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 0.5 kilogramo kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės išmirkytos piene) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų (arba kadagio uogos) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 1 stiklinė kvietinių miltų 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės grietinės 0.5 stiklinės majonezo 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti tešlą iš kiaušinių, majonezo, grietinės ir miltų. Turi gautis poskystė tešla.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 6 vienetai makaronų (vamzdeliai) 6 vienetai pievagrybių 100 gramų sūris 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus verdame pasūdytame vandenyje 10 min. Pievagrybius ir svogūną susmulkiname ir pakepame keptuvėje su sviestu bei faršu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 1 morka 1 svogūnas 10 vnt pievagrybių Prieskonių pagal skonį Įdarui sutarkuojame morką ir svogūną, supjaustome pievagrybius, viską pakepiname, įberiame prieskonių. Faršą išmaišome su smulkiai supjaustytais svogūnais, įmušame kiaušinį ir išmaišome.

INGREDIENTAI: 200 gramų makaronų 100 gramų kiaulės faršo 50 gramų sūris 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą 10 minučių pakepinti su prieskoniais, kai apkeps, įpilti vyną ir pakepinti lėtai dar 10 minučių. Makaronus išvirti, nukošti ir supilti į faršą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 kilogramas kiaulienos kumpio 1 kilogramas kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Plonai išpjaustome kumpi, išmušame mėsą. Ant celofano barstome prieskonius (nepadauginkit, druska nesveika), smulkiai pjaustytą česnaką, ir dedame išmuštą mėsytę. Ant viršaus dedame paruošta faršą ir pagal norą ar morkas ar žirnelius.

Trapios tešlos karštas užkandis su faršu. INGREDIENTAI: 300 gramų kiaulės faršo 300 gramų miltai 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 100 mililitrų vandens (karštas) 2 vienetai svogūnų 2 žiupsneliai pipirai 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 žiupsneliai bazilikų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpdyti šiltame vandenyje, apiberti miltais ir palaukti kol pradės putoti. Tada supilti visus miltus, šiek tiek vandens, aliejaus ir išminkyti. Palaukti, kol pakils ir formuot bandeles.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 svogūnų 300 gramų kiaulės faršo 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus) 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsus) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus (+ 1 šaukštelis) 1/4 arbatinio šaukštelio čili pipirų (milteliai) 350 gramų tešlos (koldūnams) 3 valgomieji šaukštai vyno acto (ra...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 vienetai batono (riekelės) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 3/4 stiklinės sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reiks: 8-9 ploni kumpio arba dešros griežinėliai, 1/2 stiklinės troškintų grybų, 1 pomidoras arba 1 šaukštas pomidorų tyrės, 1-2 šaukštai aštraus pad...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) 360 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 4 vienetai bandelių 320 gramų mocarelos sūrio 3/4 stiklinės padažo (spageti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų (šviežia) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai batono (trupiniai) šiek tiek džiūvesėlių 120 mililitrų jogurto (natūralus) 1 vienetas raugintų agurkų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto aliejaus 1 kilogramas žiedinių kopūstų šiek tiek mėtų (šviežia) PA...