cukrus

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (tarkuotos žievelės) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės vyšnių (sirupas) 1 vienetas kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui reikia:...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 12 vienetų morkų šiek tiek petražolių 80 gramų taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 vieneto grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos morkos dedamos į verdantį vandenį, pridedama riebalų, cukraus ir šutinama. Sviestas su miltais pakepinamas (neleidžiama parusvėti), sudedamas į morkas, pagardinama grietine, tryniais, petražolėmis, morkos sutrinamos.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų graikinių riešutų 300 gramų kvietinių miltų 180 mililitrų vandens (šiltas) 0.5 valgomojo šaukšto druskos 1 valgomasis šaukštas mielių (sausos) 50 gramų sūris (parmezano) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus 2 kartus prasijoti, sumaišyti su druska, cukrumi ir sausomis mielėmis. Tada sudėti sutarkuotą sūrį ir sumaltus riešutus. Miltų masės viduryje padaryti daubą ir į ją supilti šiltą vandenį.

INGREDIENTAI: 150 gramų bruknių (uogienė) 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai kriaušių 3 stiklinės vandens 2 stiklinės grietinėlės 2 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptos kriaušės, išėmus sėklalizdžius, išverdamos vandens ir cukraus pudros sirupe ir jame ataušinamos. Vėliau išgriebiamos, pridedamos bruknių uogienės, sudedamos į pusdubenį ir puošiamos plakta grietinėle bei razinomis.

Visų tortų mėgėjų džiaugsmas bus karamelinis pertepimas ir šokoladinis kremas, tiesiog tobuli… Biskvitai kažkuo primena purius, drėgnus sausainius, tad viskas kartu dera nuostabiai. Šitas torčiukas yra vienas iš tų, kurių vis nori ir nori dėtis į lėkštę. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

Nesaldus šokoladinis pyragas su puriu ir švelniu maskarponės sūrio sluoksniu. Ir labai greitai bei lengvai pagaminamas. INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 150 gramų juodojo šokolado (ne mažiau kaip 75% kakavos) 125 gramai sviesto 60 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 250 gramų maskarponės sūris 120 gramų neriebi grietinėlė 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinis Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų jogurto (arba grietinė) 1 vienetas juodojo šokolado 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname sviestą su cukrumi, įdedame tarkuotą citrinos žievelę, kiaušinį ir viską maišome 2 min..Įberiame miltus kartu su kepimo milteliais, supilame grietinę arba (jogurtą), citrinos sultis. Tešlą supilame į formeles ir kepame 25min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų 1 vienetas citrinų 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 stiklinės arbatos (virta, stipri) PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinos ir apelsino žievelė nutrinama cukrumi, jie sudedami į stiklinį ąsotėlį ir užpilami arbata. Gėrimas atšaldomas, išmaišomas. Supilamos citrinos ir apelsino sultys. Tiekiama stiklinėse.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė, tarkuota (glaistui)) 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota (tešlai)) 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos, saldintos) 3 arbatiniai šaukšteliai vanilės 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės jogurto (vanilinis) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto (minkštas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1/3 s...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 500 gramų obuolių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 500 gramų varškės 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė bei džiūvėsėliai. Obuoliai supjaustomi plonomis skiltelėmis. Razinos nuplikomos verdančiu vandeniu. Į masę sudedami obuoliai, razinos, o vėliau išplakti kiaušinių baltymai. Dedama į aliejumi išteptą skardą ir kepama apie 45 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų avižinių dribsnių (su džiovintais vaisiais) 150 gramų kokosų drožlių 120 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Miltus persijoti ir sumaišyti su kepimo milteliais ir druska. 2. Įmaišyti kokoso drožles ir avižinius dribsnius.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 mililitrų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus gerai išmaišome su mikseriu iki vientisos masės.Masę sudedame i kepimo skarda ir kepame 190 laipsnių orkaiteje ~30 min.

Oreo yra labai populiarūs ir skanūs sausainiai, todėl visi juos žino, visi juos myli. Jeigu Jūs taip pat mėgstate šiuos sausainius, vadinasi šis pyragas skirtas būtent Jums.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai česnakų (galvos) 200 gramų krapų 0.5 kilogramo morkų 1 kilogramas paprikų 200 gramų petražolių 1.5 kilogramo pomidorų pastos 1 stiklinė saulėgrąžų aliejaus 4 valgomieji šaukštai druskos 4 vienetai čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves sumalame mėsmale. Morkas prieš tai rekomenduoju sutarkuoti, kad lengviau maltųsi.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 gramų acto 2 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (Marinavimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius sudėti į iškaitintą stiklainį. Agurkus nuplautus galima ir pasmulkinti, dėti į verdantį vandenį ir pakaitinti (bet nevirti). Taip pat, jeigu mėgstate, galima pakaitinti ir paprikos ar cukinijos. Po to dar karštus dėti į paruoštus stiklainius, užpilti verdančiu vandeniu, ir užsukus apversti.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopos užpilamos pienu ir 30 min. paliekama, kad šiek tiek išbrinktų. Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė, išsuktas arba gabaliukais supjaustytas sviestas, manų kruopos ir viskas gerai ištrinama. Baltymai išplakami iki standžių putų.

INGREDIENTAI: 200 gramų braškių 400 gramų arbūzų šiek tiek cukraus šiek tiek mėtų (lapeliai) šiek tiek ledukų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Blenderiu susmulkinti ir suplakti braškes ir arbūzą,įdėti cukraus pagal savo skonį,supilstyti į taures,įdėti ledo kubelių,puošti mėtų lapeliais.

Kas geriau nei karštą vasarą atsigaivinti šaltu putojančiu limonadu su avietėmis ir citrinomis? Šis receptas labai paprastas ir greitai pagaminamas. Neturint šviežių aviečių galima drąsiai naudoti šaldytas, tik reikia jas šiek tiek atšildyti. Prieš patiekiant, būtinai atšaldyti - bus gerokai skanesnis. Galima įdėti ir ledo kubelių dėl šaltesnio efekto.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas silkių 1 valgomasis šaukštas majonezo 0.5 vieneto burokėlių šiek tiek žalumynų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę išminkyti, nulupti, išėmus kaulus, supjaustyti ir sudėti eilute į silkinę.

Bandau rasti būdą kaip pagaminti vienas bandeles, kurias pirkau vienoje kepykloje ir jos tiesiog nuostabios! Nežinau, kaip reikalai Lietuvoje su tahini (t.y. sezamų) pasta, bet čia ji itin populiari, naudojama gaminant tiek desertus, tiek pagrindinius patiekalus, jiems suteikia ypatingą skonį. Ingredientai skirti 10 nedidelių bandelių. Matavimui naudojama 250 ml stiklinė.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 litras saulėgrąžų aliejaus 1 valgomasis šaukštas brendžio (ar kitoks stiprus alkoholinis gėrimas) 600 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (kupinas arba soda (nugesinta actu)) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti, įdarui) 200 mililitrų cukraus (aptepui Tosca) 200 mililitrų cukraus (tešlai) 100 gramų margarino (aptepui Tosca) 250 gramų margarino (tešlai) 150 gramų migdolų (drožlės, aptepui Tosca) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (aptepui Tosca) 250 mililitrų kvietinių miltų (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 200 mililitrų avižinių dribsnių (tešlai)...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų cukraus (grietinėlės kremui) 40 gramų kakavos (tešlai) 400 gramų vyšnių 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 190 mililitrų kefyro (tešlai) 500 mililitrų grietinėlės (plakamoji, 36 proc.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė grietinėlės (arba pienas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai ištriname, įmušame kiaušinių trynius, įberiame druskos ir maišome. Maišant pamažu supilame pieną arba grietinėlę, suberiame miltus, cukrų ir vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 500 mililitrų vandens (gazuotas) šiek tiek ledukų šiek tiek mėtų (šviežia) 2 vienetai žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Laimus supjaustyti. Sudėti į bokalus laimus ir mėtos lapelius, užberti cukraus ir patrinti su trintuve. Sudėti ledukus, užpilti gazuoto vandens, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelės, tarkuotos) 180 gramų cukraus 110 gramų margarino (arba aliejus) 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 120 mililitrų grietinės (30 proc. riebumo) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įmaišykite grietinę, aliejų arba lydytą margariną, apelsino žievelę, kepimo miltelius ir miltus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 2 česnakų 1/3 stiklinės kalendrų (kapota) 2 valgomieji šaukštai medaus 0.5 stiklinės morkų (tarkuotos) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 0.5 vieneto paprikų (žalioji) 0.5 stiklinės žirnių (su ankštimis) 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių) 1/4 stiklinės sojos padažo 350 gramų spagečių (virti) 0.5 stiklinės anakardžio riešutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus 1 sauja...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų margarino (arba sviestas) 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite margariną, tada sumaišykite su miltais, cukrumi ir kiaušiniais. Maišykite, kol masė taps vientisa, be gumuliukų. Vaflinėje iškepkite vaflius. Palaukite, kol atvės ir pertepkite sutirštintu pienu.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus 3/4 stiklinės apelsinų sulčių (šviežiai spaustos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei cukrų. Atskirai suplakite kiaušinius, alyvuogių aliejų ir apelsinų sultis. Supilkite į miltų mišinį ir maišykite, kol gausis vientisa masė. Gautą tešlą sudėkite į formeles.

INGREDIENTAI: Biskvitui: 3 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės cukraus 3/4 stiklinės kvietinių miltų Aptepimui: šiek tiek sviesto Kremui: 300 mililitrų vandens (karštas) 100 mililitrų vandens (šaltas, virintas) 20 gramų želatinos 7 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis želės (braškių/aviečių) Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 400 mililitrų pasukų 2 valgomieji šaukštai linų sėmenų (sumalti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišyti pasukas, kiaušinius, cukrų ir aliejų. Bananą sutrinti ir sudėti į pasukų masę. Suplakti su mikseriu. Tada suberti miltus, linų sėmenis ir kepimo miltelius. Gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas gervuogių 0.5 kilogramo cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Gervuoges atidžiai perrinkti, nuplauti. Sudėti į dubenį, užpilti cukrumi ir palikti porai valandų. Tada sudėti jas į puodą ir ant vidutinės ugnies užvirinti, šaukštu nugriebti putas. Pavirti apie 5 minutes, tada nukelti nuo ugnies ir leisti atvėsti. Pakartoti tai dar 2 kartus. Tada supilti uogienę į stiklainius ir sandariai uždaryti.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų cukraus pudros (kremui) 200 gramų cukraus (biskvitui) 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus (kavos sirupui) 4 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi, kavos sirupui) 80 gramų krakmolo (biskvitui) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 100 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 400 mililitrų vandens (karštas, kavos sirupui) 450 mililitrų grietinėlės (kremui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (biskvitui) 350 gramų maskarponės sū...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kmynų 0.5 litro vandens 1 stiklinė slyvų sulčių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kmynai užpilami verdančiu vandeniu ir palaikomi apie 3 val., kad pritrauktų skonį ir kvapą. Nukošus, įberiama cukraus pagal skonį, atšaldoma ir supilamos slyvų sultys. Patariama gerti su ledukais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 200 gramų manų kruopų 20 gramų sviesto 100 gramų riešutų 50 mililitrų romo 650 gramų uogienės (vaisių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Trynius ištrinti iki baltumo su puse cukraus, sudėti pertrintą vaisinę (geriausiai obuolių arba kriaušių) uogienę, supilti romą, manų kruopas, gerai išmaišyti, sudėti iki standumo išplaktus kiaušinių baltymus.

INGREDIENTAI: 1 ir 1/4 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (ekstraktas) 1 stiklinė žemės riešutų (smulkinti, sūdyti) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės sausainių (smulkinti) 85 gramai sviesto 1 stiklinė grietinės šiek tiek karamelės (papuošimui) 500 gramų sūris (original philadelphia cream cheese) PARUOŠIMO BŪDAS: Be galo skanus tortas :) Visiems draugams labai patiko. Receptas atsivežtas iš Amerikos receptų žurnalo.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 skiltelės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame visą cukrų, kepimo miltelius ir įmušame kiaušinius, viską išmaišome. Pilame aliejų ir po to sudedame miltus viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 1.5 kilogramo cukraus 500 gramų mėlinių 500 gramų braškių 500 gramų serbentų (balti) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas perrinkti, nuskabyti kotelius, nuplauti tekančiu vandeniu ir nuvarvinti. Suberti į puodą ir užpilti cukrumi. Laikyti 2-3 valandas, kol išsiskirs šiek tiek sulčių. Uogas užvirinti, nukelti nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinti.

INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų ((kriauklės)) 500 gramų braškių 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinų ( (koncentruotos sultys)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudėti makaronus, braškes (galima šaldytas, galima šviežias) ir cukrų. Makaronams apvirus ir suminkštėjus, supilti citrinų sultis. Dar pavirti, tik žiūrėti, kad makaronai nepervirtų ir nepatištų. Sriuba turi gautis saldžiarūgščio skonio.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus (+ 2 šaukštai) 1 vienetas vanilės (lazdelės) 300 gramų vyšnių (šaldytos/šviežios) 250 mililitrų pieno (3,2 % riebumo) 250 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo, plakta) šiek tiek juodojo šokolado (tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai grietinės (18 % riebumo) 4 arbatiniai šaukšteliai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis maždaug 3 porcijos.

INGREDIENTAI: 250 gramų abrikosų (džiovinti) 2 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 1 litras pieno 0.5 arbatinio šaukštelio vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus abrikosus per naktį palaikyti užpiltus šaltu vandeniu. Paskui pridėti 1 stiklinę cukraus ir tame pačiame vandenyje virti, kol suminkštės. Abrikosus išgriebti, nuvarvinti. Užvirinti pieną, supilti cukrų, vaniliną ir virinti, kol cukrus ištirps. Nuolat maišant supilti išplaktus kiaušinius, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 ir 1/5 kilogramo cukraus 1 kilogramas raudonųjų serbentų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuraškytos uogos supilamos į emaliuotą arba glazūruotą molinį indą sluoksniais su cukrumi ir pastatomos parai vėsioje vietoje. Po to viskas supilama į puodą ir verdama, kol uogos pasidaro permatomos ir sirupas sutirštėja. Verdant uogienė dažnai sukratoma ir nugraibomos putos. Uogienė į sterilius stiklainius supilstoma po to, kai atšąla, užsukama su kaitintais dangteliais.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo obuolių 80 gramų cukraus 120 mililitrų vandens 0.5 vieneto citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Paprastai šitaip ruošdama obuolius dar ir šlakstau juos citrinos sultimis, kad nepatamsėtų. Sudėkite obuolius į puodą, kuriame virsite tyrę, įpilkite nurodytą kiekį vandens ir cukraus. Cukraus kiekį rašau apytiksliai.

INGREDIENTAI: 10 gramų cinamono 1 stiklinė cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 gramai gvazdikėlių (malti) 2 gramai imbierų (maltas) 1 gramas kardamono (maltas) 100 gramų margarino 200 gramų medaus 3 gramai muskato (maltas) 1 arbatinis šaukštelis spanguolių (sultys) 1 arbatinis šaukštelis šaltalankių (sultys) 2 vienetai kiaušinių (baltymas, glazūrai) 500 gramų kvietinių miltų 5 gramai sodos 100 gramų grietinės 3 gramai ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 300 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (nutarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuoti reikiamą kiekį citrinos žievelės, o likusią dalį nulupti. Citrinas supjaustyti gabaliukais, pašalinti sėklas. Į dubenį sudėti citrinas, supilti cukrų, sudėti tarkuotas žieveles, išmaišyti, uždengti dangčiu ir dėti į mikrobangų krosnelę 7 - 10 minučių (naudoti maksimalų rėžimą). Atšaldyti ir supjaustyti kvadratėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek cinamono 4/5 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 3 stiklinės vyšnių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vyšnių išimti kauliukai užberiami puse stiklinės cukraus, užpilami vandeniu ir su prieskoniais 5 min. verdami. Vyšnios užpilamos karštu iškoštu sirupu, kuris dar pasaldinamas ir ataušinamas.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 75 gramai krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (su kaupu) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, krakmolą, kepimo miltelius ir kakavą sumaišome. Atskiriam baltymus nuo trynių. Baltymus išplakam iki labai standžių putų, kad apvertus dubenį neiškristų. Įmaišom 1/3 cukraus. Likusį cukrų plakam su tryniais, kol masė padvigubėja.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 1 kg obuolių 150 g cukraus 2 pakeliai vanilinio cukraus 250 ml vandens 30 g sviesto 0,5 citrinos sultys 400 g grietinėlės 30% 100 g šokolado Gaminimas: Turėjau 30x38 cm kepimo skardą. Ją išklojau kepimo popieriumi.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) 2 saujos lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens 2 saujos razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su kepimo milteliais.