Receptas. Gervuogių uogienė

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Gervuoges atidžiai perrinkti, nuplauti. Sudėti į dubenį, užpilti cukrumi ir palikti porai valandų.
2. Tada sudėti jas į puodą ir ant vidutinės ugnies užvirinti, šaukštu nugriebti putas. Pavirti apie 5 minutes, tada nukelti nuo ugnies ir leisti atvėsti. Pakartoti tai dar 2 kartus.
3. Tada supilti uogienę į stiklainius ir sandariai uždaryti.