INGREDIENTAI:
- 150 gramų bruknių (uogienė)
- 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros
- 4 valgomieji šaukštai cukraus
- 5 vienetai kriaušių
- 3 stiklinės vandens
- 2 stiklinės grietinėlės
- 2 valgomieji šaukštai razinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuluptos kriaušės, išėmus sėklalizdžius, išverdamos vandens ir cukraus pudros sirupe ir jame ataušinamos. Vėliau išgriebiamos, pridedamos bruknių uogienės, sudedamos į pusdubenį ir puošiamos plakta grietinėle bei razinomis.
