cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Migdolinis tortas
INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų migdolų (biskvitui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 270 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 400 gramų sviesto (kremui) 400 gramų grietinės (biskvitui) 1 vienetas kondensuoto pieno (indeliuose, kremui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (biskvitui) PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui: Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, kol cukrus ištirps, o kiaušinių masė padidės.
Receptas. Burokėlių sklindžiai su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 600 gramų varškės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 800 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Virti burokėliai nulupami ir sutarkuojami. Ant jų suberiarni miltai, smulkiai supjaustyti obuoliai, sudedama sutrinta varškė, supilamas pienas, įberiama druskos, cukraus, įmušami kiaušiniai.
Receptas. Migdolinis juodųjų serbentų tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 80 gramų cukraus 200 gramų cukraus (viršutiniam sluoksniui) 750 gramų juodųjų serbentų (viršutiniam sluoksniui) 80 gramų migdolų (malti) 4 vienetai kiaušinių 40 gramų džiūvesėlių 150 mililitrų grietinėlės (viršutiniam sluoksniui) 50 gramų juodojo šokolado (viršutiniam sluoksniui) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 16 gramų želatinos (viršutiniam sluoksniui) 1 valgomasis šaukštas romo 1 vienetas ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keptos vištos blauzdelės su sojos padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas vištienos blauzdelių 0.5 stiklinės acto (ryžių) 0.5 stiklinės sojos padažo 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje sojos padažą, ryžių actą, vandenį, cukrų, smulkintą česnaką, lauro lapus, pip...
Receptas. Obuolių ir ryžių pudingas
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų lazdyno reišutų 100 gramų margarino 5 vienetai obuolių 300 gramų ryžių šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 4 stiklinės pieno šiek tiek druskos 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pieną suberiami nuplauti ryžiai ir paliekama išbrinkti. Margarinas išsukamas su cukrumi ir kiaušinių tryniais, į juos suberiama vanilė. Viskas sumaišoma su gerai išbrinkusiais ryžiais.
Receptas. Obuoliukai kirmėliukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 3 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek vanilinio cukraus 500 gramų tešlos (Mantingos šaldyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustyti storesnėmis skiltelėmis ir sumaišyti su cinamonu, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Mantingos tešlą atšildyti. Vieną tešlos paplotėlį supjaustyti išilgai į 4-5 juosteles. Imti vieną juostelę ir sukti aplink obuolio skiltelę spirale.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Trapus pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 300 gramų sviesto 1 stiklinė razinų 0.5 stiklinės riešutų (lazdyno ir migdolų) šiek tiek vanilino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Razinas užmerkti šaltame vandenyje. 2. Pirmiausia užminkyti pyrago pagrindą - trapią tešlą.
Receptas. Spalvoti žalios arbatos keksiukai
INGREDIENTAI: 200 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas arbatos (žalioji) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 75 gramai sviesto 1 vienetas kiaušinių 250 mililitrų pieno Glajui: 250 gramų sūris (tepamas) 125 gramai sviesto 500 gramų cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai esencija (vanilės) 1 lašas maistiniai dažai (geltoni) Papuošimui: šiek tiek saldainių (s...
Receptas. Kokosiniai sausainiukai
INGREDIENTAI: 200 gramų kokosų (drožlės) 5 gramai kiaušinių ((baltymai)) 300 gramų cukraus 100 gramų miltai (migdolų) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų, berti curkų ir dar paplakti iki blizgančios masės. Suberti migdolų miltų ir kokosų drožles. Su konditeriniu švirkštu suformuoti norimo dydžio sausainiukus, kuriuos reikia kepti 150 °C temp. orkaitėje apie 30 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Naminė adžika
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas česnakų (mažesnis) 3 vienetai morkų 700 gramų paprikų (raudona) 1 vienetas petražolių (šaknis) 2 kilogramai pomidorų pastos (mėsingi) 4 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės acto 3 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 200 gramų čili pipirų (pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus svogūnus supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į puodą storu dugnu ir pakepiname ant šlakelio ali...
Receptas. Skrudinta kiaulienos nugarinė su kava
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 6 česnakų 1 arbatinis šaukštelis česnakų (milteliai) 2 arbatiniai šaukšteliai juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 valgomieji šaukštai kavos (šviežiai malta) 8 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 kilogramas kiaulės nugarinės (be kaulų) 3 arbatiniai šaukšteliai druskos (košerinė) 2 valgomieji šaukštai padažo (pomidorų ir paprikų (aštrus)) ...
Receptas. Obuolių pyragas iš trapios ir netrapios tešlos
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 stiklinės cukraus ((obuoliams apibarstyti)) 5 valgomieji šaukštai cukraus ((tešlai)) 6 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 9/10 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto šiek tiek sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 300 gramų sluoksniuotos tešlos (bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti kubeliais užpilti cukr...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragas su džiovintais vaisiais ir riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 120 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų vaisių (džiovinti su riešutais) PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus vaisius supjaustyti gana stambiais gabalais, kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti su kepimo milteliais sumaišytus miltus, supilti ištirpintą ir perkoštą sviestą, džiovintus vaisius bei riešutus.
Receptas. Pyragaičiai su kokosu
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladinei masei: 2 st grietinės 1 pak. sviesto 6-8 šaukštų kakavos 10 šaukštų cukraus 1 pak. vanil. cukraus Apvoliojimui: 200 g kokoso drožlių arba trintų vaflių Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi, sudedame miltus, lengvai išmaišome, krečiame į blėką ir iškepame ploną biskvitą. Gerai atvėsiname ir supjaustome nedideliais gabaliukais.
Receptas. Eridanos bandelės be mielių
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų šiek tiek cukraus 5 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų (~) 1 arbatinis šaukštelis sodos 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi, dedame grietinę, gesintą sodą, kepimo miltelius ir masę gerai išmaišome. Tada beriame miltus ir minkome tešlą. Tešla iškočiojama ir užtepama uoginė, sumaišyta su aguonomis.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Saldučiai keksiukai
INGREDIENTAI: 120 gramų majonezo 3 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus (galima ir mažiau) 250 gramų miltai 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus Papuošimui: 1 sauja kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 40 PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą su paptrastu ir vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais gerai išplakti. Suberti miltus ir kepimo miltelius. Viską išmaišyti, kol gausis tįstanti tešla.
Receptas. Gardūs keksiukai su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 stiklinė mėlinių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1/3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1/4 stiklinės sviesto (šaltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Jei naudojamos šaldytos mėlynės, tuomet jų atitirpdyti nereikia.
Receptas. Vafliai „Skanumėlis“
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sviestą, cukrų, kiaušinius, druską, miltus ir sodą. Gerai išmaišę supilkite grietinę. Kepkite vaflinėje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Ananasinis putojantis vynas
INGREDIENTAI: 500 gramų ananasų 150 gramų cukraus 1 litras baltojo vyno 750 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Vyną sumaišome su putojančiu vynu r cukrumi. Supilame į taures, kuriose pridėta ananaso gabaliukų.
Receptas. Kokosiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 60 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 300 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į metalinį indą įmuškite kiaušinių baltymus, berkite cukrų, vanilinį cukrų bei žiupsnelį druskos. Indą statykite virš puodo su verdančiu vandeniu ir jame suplakite kiaušinių baltymus su cukrumi tol, kol masė sušils ir taps kremine.
Receptas. Kotrynos Vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 140 gramų cukraus 50 gramų migdolų (malti) 50 gramų migdolų (riekelės) 600 gramų vyšnių (šviežios arba šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildykite šaldytas vyšnias. Išmaišykite kambario temperatūros svistą su cukrumi iki purios masės. Įmuškite po vieną kiaušinį ir gerai išmaišykite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių ir slyvų kompotas
INGREDIENTAI: 5 stiklinės cukraus 8 gvazdikėlių 4 kilogramai obuolių 2 kilogramai slyvų 2.5 litro vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius ir slyvas gerai nuplaukite, išpjaukite žiedelius, apgremžkite kotelius ir sudėkite į stiklainius, tada apiplikykite vaisius karštu vandeniu. Iš vandens, kuriame plikėte vaisius, ir cukraus bei prieskonių išvirkite sirupą ir juo užpilkite obuolius ir slyvas. Kai sirupas atvės, jį nupilkite, užvirinkite ir dar kartą užpilkite vaisius.
Receptas. Lietiniai su sūriu ir pievagrybių padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus (keptuvei patepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: fermentinis sūris Padažui: 200 g pievagrybių 50 g sviesto 100 g grietinėlės Į dubenį suberkite miltus, druską, cukrų, įmuškite kiaušinius ir visą laiką plakant pilkite vandens ir pieno mišinį. Keptuvę patepkite aliejumi ir gerai įkaitinkite.
Receptas. Tortas „Staigmena“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 valgomasis šaukštas krakmolo 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakiau su cukrumi. Įmaišiau miltus ir krakmolą, du šaukštelius kakavos miltelių, 1 šaukštelį kepimo miltelių, augalinį aliejų. Tešlą supyliau į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Aguonų keksas
INGREDIENTAI: 250 gramų aguonų 200 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių 40 gramų džiūvesėlių šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi, suberiamos nuplikytos ir 2 kartus sumaltos aguonos. Vėliau sudedami išplakti kiaušinių baltymai, suberiami džiūvėsėliai ir vanilinas. Paruošta tešla sudedama į aliejumi išteptą formą ir kepama gana karštoje orkaitėje apie 30 min.
Receptas. Skruzdėlynas (kitoks, vaikiškas)
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai (priklauso nuo tešlos konsistencijos)) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų varškės (desertinė, šokoladinė) šiek tiek aliejaus (kepimui) Glajui: 1 stiklinė cukraus 200 gramų medaus 2 valgomieji šaukštai vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Bandelės su aguonomis ir cinamonu
INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 25 gramai mielių 150 mililitrų cukraus 800 mililitrų miltai 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek aguonų (arba cinamonas) šiek tiek cukraus Aptepimui: 1 kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti mieles šiltame piene. Suberti cukrų, druską. Persijoti į tešlą pusę miltų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Paprastas keksas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, sudėti aliejų, krakmolą ir viską gerai išplakti kartu su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Masė turi gautis grietinės tirštumo. Kepti 180 laipsnių temperatūroje 35min.
Receptas. Lietuviški nesenstantys kūčiukai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų 7 valgomieji šaukštai cukraus 450 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 10 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištriname su cukrumi ir druska. Tada ant jų supilame šiltą pieną, tik labai labai gerai atvėsintą. Po truputį beriame miltus, bet ne visus, o tik pusę viso kiekio. Tada tešlą paliekame šiltai apie 30 min.
Receptas. Paprastasis šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus pudros (dekoravimui) 230 mililitrų cukraus 200 gramų margarino (Rama, kepiniams) 4 vienetai kiaušinių 350 mililitrų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks 100-150 ml šaldytų arba džiovintų uogų. Orkaitę įkaitinkite iki 200°C temperatūros. Ištepkite pyrago formą (26-28 cm skersmens) margarinu ir užberkite miltų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Aviečių ir rikotos pyragas
Šitas pyragas toks purus ir švelnus, kad norisi suvalgyti visą iš karto. Avietės jam suteikia šiek tiek rūgštumo, o rikota paverčia minkštu ir burnoje tirpstančiu. Tačiau prieš valgant šiek tiek palaikyti šaltai, nes bus sunkoka atpjauti riekelę ir jis ims byrėti į gabaliukus. Tai labai greitai paruošiamas pyragas todėl ilgai neužtruks.
Receptas. Supintas pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 kilogramas kvietinių miltų 800 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas druskos 130 gramų sviesto 15 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, įmaišyti pieną. Dubenyje sumaišyti miltus ir druską, viduryje padaryti įdubimą, supilti pieno ir sviesto mišinį, mieles ir išminkyti minkštą tešlą.
Receptas. Margi sausainiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (baltai tešlai) 100 gramų cukraus (juodai tešlai) 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos (juodai tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltai tešlai) 1 vienetas kiaušinių (juodai tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (juodai tešlai) 150 gramų sviesto (baltai tešlai) 150 gramų sviesto (juodai tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (baltai tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome baltai tešlai skirtus produktus, gerai išminkome...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sičuano "Mala" vištiena (La Zi Ji)
Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno- patiekalas pats unikalesnis. Tačiau jį galima pakeisti ryžių mirin arba įprastu vynu. Šis patiekalas tikrai labai aštrus! Jei nemėgstate tokio aštrumo- galima dėti mažiau maltų kajenų arba juos pakeisti aitriosios paprikos milteliais. Patiekalas tiks tiek vakarienei, tiek pietums.
Receptas. Naminė pica su krevetėmis
INGREDIENTAI: Tešlai: 150 mililitrų vandens 250 gramų miltai 15 gramų mielių 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 žiupsneliai cukraus 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 150 gramų sūris 150 gramų feta sūrio 150 gramų krevečių (virtos) 100 gramų alyvuogių 1 vienetas rausvųjų svogūnų 1 vienetas pomidorų pastos 6 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 valgomieji šaukštai grietinės 3 žiupsneliai žolelių Paruošimo laikas: Apie ...
Receptas. Gaivus sutirštinto pieno tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (kremui) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek citrinos rūgšties (kremui) 1.5 litro grietinės (kremui) šiek tiek kokosų (drožlės, papuošimui) 2 vienetai kondensuoto pieno (tešlai, indeliuose) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) šiek tiek želės (papuošimui) šiek tiek vaisių (papuošimui) 1 vienetas citrinos žievelės (kremui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kalėdinis namelis
INGREDIENTAI: 400 vienetų cukraus pudros 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 1 kilogramas kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, sviestą, cukrų ir prieskonius sudedame į puodą ir kaitiname maišydami iki vienalytės masės.
Receptas. Kakavinis pyragas su uogomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė manų kruopų 100 gramų sviesto 200 gramų uogų (šaldytos mėlynės ar kitos) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitiname iki 180° C laipsnių. Į dubenį sumušame kiaušinius, suberiame cukrų, supilame pieną ir ištirpintą sviestą. Viską išplakame. Tuomet įmaišome kakavą, manų kruopas ir miltus.
Receptas. Močiutės biskvitinis tortas
INGREDIENTAI: 4/5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui: 1. Grietinės, indelis (450 ml) 2. Cukraus (pagal skonį) 3. Citrinos 4. Kakavos (du šaukštai) 5. Rududu 6. Apelsino, grakinių riešutų 7. Svarainių sirupo Biskvitą kepame taip: Kiaušinius išplakame su cukrumi; į miltus įberiame vanilinio cukraus ir kepimo miltelių, tada milt...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bananų musas
INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 litro pieno 70 gramų ledukų šiek tiek druskos šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupti, smulkiai supjaustyti (pasilikti kelis griežinėlius papuošimui). Supilti pieną, cukrų, truputėlį druskos, ledukus ir plaktuvu išmaišyti iki vienalytės masės. Išpilstyti į bokalus, pabarstyti cinamonu, papuošti banano griežinėliais ir mėtos šakele.
Receptas. Sūrio plokštainis su gervuogėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų sviesto 100 gramų cukraus pudros 200 gramų grietinėlės (plakta) 300 gramų sūris (rikota) 1 stiklinė gervuogių 1 pakelis vanilinio pudingo 2 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Paprasti blyneliai su vaniliniu padažu
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek margarino (kepimui) 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai 2-3 porcijom.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Grilyje kepta višta
INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 4 česnakų 1 vienetas vištiena 80 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą nuplaukite šaltu vandeniu. Pasiruoškite marinatą: į sojos padažą įmaišykite citrinos sultis, cukrų, sutrintą česnaką, aliejų ir druską. Vištą įtrinkite marintu. Palaikykite marinate vištą bent per naktį.
Receptas. Labai skanus pyragiukas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių (nulupti, supjaustyti skiltelėmis) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušti kiaušinius, sudėti cukrų, miltus, vanilinį cukrų ir viską suplakti elektriniu plaktuvu. Tešlą sudėti į skardą.
Receptas. Spurgos su „Dulce de Leche“ karamele
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1/4 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno (šiltas) 1/5 stiklinės vandens (100 laipsnių temperatūros) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 stiklinės aliejaus (augalinis) 2 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 1 stiklinė karamelės („Dulce de Leche“) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite pieną ir palikite šiek tiek pravėsti. Šiltame vandenyje ištirpinkite mieles.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės pyragas „Ypatingas“
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų cukraus (varškės masei) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (varškės masei) 100 gramų raudonųjų serbentų (biskvitui) 50 gramų spanguolių (varškės masei, džiovintos) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 5 vienetai kiaušinių (varškės masei) 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (biskvitui) 500 gramų varškės (riebi, varškės masei) 2 valgomieji šaukštai sv...
Receptas. Mieliniai Užgavėnių blynai
INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 400 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 saujelė razinų 25 gramai mielių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su mielėmis, užpilame pašildytu sviestu. Išplakame kiaušinius ir supilame prie sviesto su mielėmis. Po truputį beriame miltus ir gerai išmaišome. Suberiame razinas. Tešlą paliekame šiltai pakilti.
Receptas. Bandelės su varškės įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 7 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių trynių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno (šilto) 300 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpinto) 40 gramų mielių 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Piene ištirpinti 5 šaukštus cukraus, beveik visą pakelį vanilinio cukraus ir mieles.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bazilikų aromato pomidorienė
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto bazilikų (smulkintas, džiovintas) 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 česnakų 2 vienetai pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse, skardinės) 1 stiklinė grietinėlės 0.5 stiklinės sviesto 2 stiklinės sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite pomidorus be odelių ir sumaišykite viename puode su vištienos sultiniu, baziliku, cukrumi ir smulkintu česnaku. Užkaiskite ir užvirkite virš vidutinės ugnies.
Receptas. Morkų pyragas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės morkų ((tarkuotos)) 100 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai acto ((9 %)) 0.5 stiklinės riešutų ((susmulkinti)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti morkas ir išspausti sultis. Gerai išmaišyti sviestą su cukrumi.