cukrus

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 225 gramai kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (papuošimui) 125 gramai sviesto šiek tiek riešutų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su cukrumi trinti tol, kol masė pasidarys puri ir šviesi. Supilti trynius ir gerai išplakti. Įmaišyti išsijotus miltus. Ant miltais pabarstyto stalo iš tešlos iškočioti lakštą. Išspausti su formelėmis sausainius ir dėti į kepimo skardą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek ledukų 250 gramų putojančio vyno 250 gramų vermuto PARUOŠIMO BŪDAS: Citrina išspaudžiama, su jomis sumaišomi kiti ingredientai. Supilstoma į taures su ledukais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai morkų 3 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 75 mililitrai apelsinų sulčių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus nusijoti su kepimo milteliais, cinamonu...

Lengva lyg debesėlis tešla, saldžiarūgštis skonis. Slyvų pyragas puikus tiek šaltas, tiek šiltas, ypač jei patieksite jį su ledais. O jį pagaminti tikrai nesunku – jis nereikalauja ypatingų įgūdžių. Pastaba: prieš kepdami visus produktus ištraukite iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (perlinis) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų ("Daina") 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (pyragams) 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų (žievė, tarkuota) 150 gramų cukraus šiek tiek muskato (maltas) 2 vienetai obuolių (dideli, supjaustyti kubeliais) 2 vienetai kiaušinių (plakti) 340 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai alyvuogių aliejaus (ar kitoks) 1 valgomasis šaukštas sodos (nugesinta) 150 gramų razinų ((užpilti pora šaukštų obuolių sulčių ir pamirkyti apie 15 min)) PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų labai gerai išplakti su cukrum...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 375 gramai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto 600 gramų rikotos šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia dubenyje sumaišykite 125 g cukraus, sviestą, 1 kiaušinį ir miltus. Gauta tešla išklokite kepimo formos dugną bei kraštus.

INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 100 gramų šokoladas 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 mililitrų jogurto 1 vienetas kiaušinių 125 gramai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 80 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, aliejumi ir jogurtu. Berkite miltus, kepimo miltelius, tarkuotą šokoladą ir greitai gerai išmaišykite.

Labai lengvai ir greitai pagaminamas pyragas. Kvapnus ir be galo skanus. INGREDIENTAI: Tešlai: 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Įdarui: 1 kilogramas slyvų 400 gramų varškės 1 stiklinė kondensuoto pieno 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų (be kauliukų) 1 žiupsnelis pabarstukų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 2 stiklinės kvietinių miltų 5 lašai acto PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame "fasadą" - iš 1 kiaušinio, imbiero, cukraus ir miltų minkome tešlą (kol nebelips prie rankų), kočiojame papločius ir iš jų išpjaustome norimo namelio sienas, stogą, pagrindą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek graikinių riešutų 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės (25%) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį suplakti su cukrumi ir grietine. Miltus išsijoti, sumaišyti su soda ir kiaušinio plakiniu. Gautą tešlą padalinti į 2 dalis. Iš pirmos dalies iškepti papločius. Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 15 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 litro pieno 1 stiklinė abrikosų sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Į pieną supilamos sultys ir įberiamas cukrus. Viskas gerai išplakama. Patiekiama supilsčius į stiklines. Skanaus.

Keksiukai išėjo labai minkštučiai ir skanūs! Labai greita, paprasta. INGREDIENTAI: Tešlai: 250 gramų miltai 200 gramų sviesto 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Įdarui: 1 stiklinė aviečių 1 pakelis agrastų želė Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų užminkome tešlą ir 2 val. palaikome šaltai.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 250 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 175 gramai kukurūzų miltų 5 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišome kvietinius miltus su kukurūzų miltais. druska ir cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 stiklinės cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, sudėti ištirpdyta sviestą sumaišyti su miltais, įdėti grietinę ir kepimo miltelius, įdėti griežinėliais pjaustytus bananus. Viską išmaišyti. Skardą patepti sviestu ir supilti tešlą.

INGREDIENTAI: 1 sauja abrikosų (džiovinti) 1.5 stiklinės cukraus 1 sauja graikinių riešutų 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 1.5 stiklinės jogurto (natūralus) 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti aliejų, natūralų jogurtą, suberti vanilinį cukrų, miltus sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 150 gramų aguonų šiek tiek cinamono 230 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 75 gramai lazdyno reišutų 8 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonos nuplikomos verdančiu vandeniu, nusausinamos ir sumalamos 2—3 kartus. Tryniai ištrinami su cukrumi iki purumo, į juos suberiamos aguonos, malti riešutai, prieskoniai ir išmaišoma.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 200 gramų sviesto 450 gramų miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė kokosų drožlių 5 vienetai persikų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą trinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol pasidarys puri masė. Įmaišyti miltus, kepimo miltelius, kokoso drožles, susmulkintus persikus ir išsukti. Tešlą 30 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 25 gramai kvietinių miltų 75 gramai cukraus 200 gramų grietinės 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 1 stiklinė persikų (konservuoti, trinti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 150 g miltų, kepimo miltelių, 2 š. cukraus, sviesto, trynio ir druskos užminkome tešlą. Ją valandai padedame į šaldytuvą.

Labai skanus ir greitai paruošiamas desertas, kuris pradžiugins bet kurį. INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 1 pakelis sausainių 8 vienetai džiovintų slyvų 6 vienetai džiovintų abrikosų 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja žemės riešutų 1 sauja razinų Glajui: 100 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai grietinėlės Papuošimui: 1 saujelė džiovintų ananasų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai brendžio šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 20 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai išplakame kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Tuomet įmaišome ištirpintą ir šiek tiek pravėsusį, bet dar skystos konsistencijos sviestą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės cukraus 120 gramų margarino (sviestas, tirpintas) 190 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis sodos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 420 gramų grietinėlės 400 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 150 gramų žemės riešutų ( (be odelių)) 250 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas aviečių 1 kilogramas cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas suberkite į puodą sluoksniuodami su cukrumi. Laikykite šaldytuve 10-12 val. Tada virkite ant mažos ugnies nugraibydami putas apie 20 min. Karštą uogienę supilstykite į stiklainius. Sandariai uždarykite.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 stiklinė persikų (konservuoti, supjaustyti) 3/4 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 1 ir 3/4 stiklinės grietinėlės (plakta) 1 stiklinė karamelės (Dulce de Leche) 2 vienetai biskvitų (stori) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės maždaug 15 morengų. Į didelį dubenį sudėkite grietinėlę, cukrų bei vanilės ekstraktą ir išplakite iki standžių putų (tik neperplakite). Plaktą grietinėlę laikykite šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelės, tarkuotos) 150 gramų cukraus 500 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 100 gramų džemo (obuolių) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Dubenyje ištrinti sviestą su cukrumi ir tarkuota apelsino žievele. 2. Vieną po kito įplakti tris kiaušinius. 3. Suberti pusę persijotų miltų ir supilti pusę pieno.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto (kambario temperatūros ) 45 mililitrai pieno (kambario temperatūros) 1 vienetas kiaušinių (mažas, kambario temperatūros) 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 250 gramų kvietinių miltų Kremui: 250 gramų sūris (maskarponės) 200 gramų grietinėlės 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė, tarkuot...

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su cukrumi ir ištirpintu sviestu. Įmaišiau ištirpintą šokoladą ir miltus. Gerai išsukus tešlą supilsčiau į kepimo formeles. Kepiau 200° C orkaitėje 7-8 minutes. Viduje bus dar skystas šokoladas, tad nenustebkite.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė ryžių 1 stiklinė vaisių (džiovinti (vaisiai ir slyvos)) 1 stiklinė lazdyno reišutų 200 gramų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų grietinės 1 stiklinė riešutų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame pasaldintame vandenyje. Džiovintas slyvas ir abrikosus supjaustome kubeliais. Susmulkiname riešutus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 25 gramai migdolų 0.5 stiklinės ryžių (rizoto) 0.5 vieneto vanilės (lazdelės) 500 mililitrų pieno (1.5 proc. riebumo) 30 mililitrų vandens 150 mililitrų grietinėlės (30 proc.) šiek tiek druskos šiek tiek džemo (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą pilam vandenį, ryžius ir druską. Užverdame. Pilame pieną ir verdame 40 min. ant silpnos ugnies nuolat pamaišant. Per ta laiką nulupam migdolus.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų riešutų 250 gramų sviesto 0.5 stiklinės kavos (stipri) Dviems morenginiams lakštams: 6 vienetai kiaušinių (baltymai) Biskvitui: 150 gramų sviesto 160 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 200 gramų aguonų 150 gramų miltai šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės Pertepimui: 1 skardinė kondensuoto pieno Papuošimui: šiek tiek šokoladas (tirpintas arba tarkuotas)...

Kokios Kalėdos ne imbierinių sausainiukų? Glajų galima naudoti spalvotą, bet ir baltas puikiai tiks. O prie sausainiukų puikiai tiks gardi kalėdinė arbata.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (apelsino cukatos) 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 3/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė moliūgų (tyrė) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė apelsinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS:...

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų šiek tiek bazilikų 2 vienetai citrinų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai acto (aviečių) 1 stiklinė jogurto (natūralus) 8 vienetai krevečių be kevalo (virtos) 300 gramų braškių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes perpjauti per pusę. Nuo vienos citrinos nutarkuoti žievelę. Iš abiejų citrinų išspausti sultis.

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 0.5 arbatinio šaukštelio citrinų (tarkuota žievelė) 100 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 50 gramų manų kruopų 500 gramų varškės šiek tiek sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir standžiai išplakite. Trynius išsukite su cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 100 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą peiliu sukapoti ir jį užpilti lydytu medumi. Viską išplakti elektriniu plaktuvu. Po vieną įmušti kiaušinius ir dar kartą išplakti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kopūstų 2 vienetai svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek acto 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 vienetai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžė supjaustoma, sudedama į puodą, įpilama truputis vandens, vėliau rūgšties ir troškinama. Miltai pakepinami svieste, pridedama smulkiai supjaustytų svogūnų, pomidorų padažo ir, atskiedus karštu sultiniu, pavirinama.

INGREDIENTAI: 4 lapai sluoksniuotos tešlos („Mantinga“, šaldyta ) 2 vienetai citrinų 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinas nuplikyti verdančiu vandeniu, vieną nulupti, abi citrinas sutarkuoti ir sumaišyti su cukrumi. Tešlą atšildyti, plonai iškočioti, išpjauti norimos formos lakštus, kepti orkaitėje 180 l. temperatūroje 8 minutes.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (migdolams) 1 valgomasis šaukštas cukraus (migdolams) 2 valgomieji šaukštai medaus 400 gramų migdolų 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (malta rūkyta aitrioji, migdolams) 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (migdolams) 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (uoginė, migdolams) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, migdolams) 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 400 gramų anakardžio ...

INGREDIENTAI: 300 gramų moliūgų 200 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 100 gramų varškės 1 vienetas morkų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio sodos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su cukrumi, plakant po truputį supilti kefyrą ir sudėti varškę. Moliūgą ir morką sutarkuoti burokine tarka. Moliūgą ir morką sudėti į tešlą.

INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje ištirpinti mieles ir druską. 1 kiaušinį su cukrumi ištrinti iki baltumo, pridėti ištirpintą sviestą, išmaišyti, supilti mieles ir po truputį beriant miltus išminkyti tešlą, pastatyti 1 valandai.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 stiklinė aliejaus 0.5 litro uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Viską tiesiog sumaišykite į vientisą masę ir kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Taip pat šį pyragą galima iškepti ir tam skirtoje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 2/5 stiklinės cukraus 1 stiklinė cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės margarino 2 vienetai obuolių (dideli) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės vandens 1/4 stiklinės grietinėlės (plakta) šiek tiek grietinėlės (plakta (glaistui)) 1/3 stiklinės aliejaus (augalinis) 1/4 arbatinio šaukštelio prieskonių (cinamonas, gvazdikėliai, muskatas) 2 arbatiniai šaukšteli...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas sparaginių pupelių 1 litras vandens 100 mililitrų acto 1 valgomasis šaukštas druskos 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 skiltelės česnakų šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Naudokite tik tas šparagines pupeles, kurias lengva per pus perlaužti - taip žinosite, jog jos nėra peraugusios. Šparagines pupeles nuplaukite, nupjaustykite galiukus ir išvirkite.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 150 gramų jogurto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 100 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius, palaipsniui pridėkite cukraus. Pridėkite jogurto ir ištirpinto sviesto ir toliau plakite apie 3 minutes. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Sudėkite į kiaušinių plakinį.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas mesos (kokią mėgstate) 1 litras kefyro (arba jogurtas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus ((rudas)) 1 valgomasis šaukštas ciberžolės 2 skiltelės česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti, įdėti išvardintus prieskonius, supilti kefyrą. Viską išmaišyti. Marinuoti per nakt (jeigu pasirinkote jautieną, marinuokite kelias val., o kiaulieną - ilgiau.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai obuolių 1 stiklinė slyvų 1 stiklinė vyšnių 1 stiklinė vandens 2 valgomieji šaukštai likerio PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį sumaišyti su puse porcijos cukraus ir virti sirupą 5-10 min. Obuolius supjaustyti skiltelėmis, užpilti sirupu. Slyvas supjaustyti skiltelėmis (galima nulupti odelę). Obuolius, slyvas, vyšnias sudėti į taures, pabarstyti cukrumi. Palaikyti šaldytuve 12 val. Patiekiant salotas aplieti likeriu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi, suberti miltus ir gerai išsukti. Kepti vaflinėje, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą maišyti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi maišyti tol, kol ištirpsta ir gaunama vienalytė masė. Įmušti kiaušinį, įberti miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo 1 stiklinė spanguolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguolės, nuplikytos verdančiu vandeniu, ištrinamos pro sietelį. Tirščiai užpilami vandeniu, pavirinami, nuoviras iškošiamas ir tirščiai išmetami. Skystis vėl verdamas, pasaldinamas, į jį supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas, užvirinama ir puodas nukaičiamas. Tada supilamos uogų sultys.