La maistas tv laida

Ar žinojote, kad garsiausias Lietuvos italas Gian Luca Demarco laisvai kalba ispaniškai? O kad viena didžiausių jo silpnybių – būtent šioje šalyje randamas desertas? Daugiau spėlioti nereikia – praėjusį sezoną visą Italiją apkeliavusi ir išragavusi TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas“ jau nuo rugsėjo 6-osios keliasi į Ispaniją! O čia laukia ne tik nauji kulinariniai atradimai, bet ir pažintis su slapčiausiomis Ispanijos vietomis bei čia gyvenančiais lietuviais.

Itališki gelato ledai – tikra burnoje tirpstanti klasika, kurią galite pasigaminti tiesiog namuose ir bent trumpam skoniais nusikelti į šią šalį. TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco parodė, kaip lengvai pasigaminti dviejų skonių itališkus gelato – rašykitės ir išbandykite! Ateinanti vasara neabejotinai yra geriausias laikas mėgautis ledais, tačiau juos galima skanauti ištisus metus.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šį sekmadienį atskleidė vieno iš žinomiausių itališko patiekalo receptą – virtinukų gnocchi su gardžiu pomidorų padažu. Ar žinojote, kad kiekvieną ketvirtadienį romiečiai yra paskyrę būtent gnocchiams? Šį patiekalą jau spėjo pamilti daugelis, galbūt dėl to, kad šie virtinukai primena mūsų tradicinius švilpikus.

Šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ ne tik kvies pasižvalgyti po įspūdingiausias Romos vietas, bet ir supažindins su skaniausiais šio miesto turtais. Vienas iš jų – bulvių virtinukai gnocchi, kuriems italai yra paskyrę net savaitės dieną – ketvirtadienius. O lietuviams šis patiekalas ypatingai patiks todėl, kad primins mūsų pamiltus bulvinius švilpikus! Be to, būtent ši laida taps puikiu jūsų lankytinų vietų žemėlapiu po Romą.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco žiūrovus pakvietė į pačią Italijos širdį – Romą. Nuvykus į Italiją privaloma suvalgyti makaronų, vadinamos pastos, o ar žinote, kokie makaronų patiekalai patys populiariausi Romoje?  Elena ir Gian Luca kvietė ne tik pamatyti romiečių mėgstamiausius makaronų patiekalus, bet ir apsilankyti vietiniame turgelyje, kur ragavo skaniausios, šviežios vietinių augintojų produkcijos.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šį sekmadienį toliau pažindino žiūrovus su Italija ir jos skoniais. O kaipgi be naujų receptų idėjų? Šįkart jie kviečia pasigaminti trapizzino – itališkus trikampius pyragėlius su karamelizuotais svogūnais, kumpiu ir sūriu. Italai visiems iki vieno pasakytų – pecorino romano sūris privalo atsirasti kiekvieno virtuvėje.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šį sekmadienį žiūrovus supažindino su itališku kiaulienos vyniotiniu – „porketa“. O kad nereikėtų toli ieškoti idėjų, kaip jį panaudoti virtuvėje, tiesiai iš Italijos dalinasi tradicinio sumuštinio receptu. Porketa yra patiekalas, kurį galite kuo puikiausiai skanauti ir vieną, pasimėgauti traškia odele ir sultingu vidumi, vis tik ji puikiai tinka ir patieklams.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco žiūrovus ne tik pakvietė pasisvečiuoti Romoje ir susipažinti su jos kulinariniais perlais, bet ir dalijasi net trimis receptais! Žiūrovai kartu su Elena ir Gian Luca, apsilankę žinomoje Romos desertinėje pas virtuvės šefo bičiulį Cristianą, iš arti stebėjo ir visiems parodė, kaip pasigaminti populiarų itališką desertą – maritozzo.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šį sekmadienį žiūrovus pažindino su itališkos kavos paslaptimis ir kaip visada, dalinasi receptais, kad Italiją susikurtumėte tiesiog namuose. Šįkart receptų – net trys! Italija tiesiog neatsiejama nuo aukščiausios kokybės kavos, tačiau nedažnai pagalvojame, kad ji gali virsti ne tik skaniu gėrimu, bet ir tobulais desertais.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šį sekmadienį ne tik pakvietė susipažinti su kurortiniu miesteliu Senigalija, bet ir pasigaminti du skanius patiekalus – pavasarišką žaliąją lazaniją ir lengva azijietišką užkandį su surimi. Viešėdami Senigalijoje, garsėjančia gastronominiais perlais, Elena ir Gian Luca skanavo vietinius patiekalus, kurių šiame krašte – netrūksta.

Išaušus Velykų rytui, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco ne tik parodė, kaip atrodo tikros itališkos Velykos, bet ir siūlo tris idėjas Velykų stalui – šie patiekalai nustebins kiekvieną! Šventinį sekmadienį Elena ir Gian Luca lankėsi pas šefo draugą Romoje – žiūrovai Velykų rytą galėjo praleisti su tikrais italais.

Kaip atrodo tikros itališkos Velykos? Kokie margučiai čia populiariausi ir kokiais patiekalais italai mėgaujasi šios šventės metu? Galiausiai, ar lietuvių ir italų tradicijos labai skiriasi? Į visus šiuos klausimus atsakys TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas.

Pažintį su gražiausiais Italijos kampeliais ir jos kulinariniais perlais tęsiantys TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco nelaužo ir tradicijos – dalinasi net dviejų tobulo skonio patiekalų receptais. Šįkart Elena ir Gian Luca su žiūrovais sveikinosi iš miesto, kuriame užsimezgė visame pasaulyje garsi Romeo ir Džuljetos meilė – Veronos.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia įtempta karo drama „Įniršis“ – įkvėpti šio filmo, TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Gero savaitgalio receptas“ šefai Tadas Paplauskas ir Robertas Svetlauskas parodė, kaip pasigaminti du skirtingus, bet tobulo skonio patiekalus. Filmas „Įniršis“ nukels į 1945-ųjų pavasarį, paskutines karo dienas Europoje, kur vyko negailestingos kovos. Tanko „Fury“ įgula leisis į pavojingą misiją priešo teritorijoje, o čia kiekvienas sprendimas gali būti lemtingas.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė bandė įminti itališkų gelato ledų paslaptį, tačiau veiksmo netrūko ir virtuvėje – išbandykite veganiškos bananų duonos su kokosais receptą! Laidos vedėjai lankėsi įžymioje ledų akademijoje „Iceteam“ Bolonijoje, kur Gian Luca atskleidė ne visiems žinomą faktą – jis pats yra ledų dėstytojas.

Ar žinojote, kad Italijoje galima studijuoti ledų universitete? Būtent į tokį neįtikėtiną nuotykį šį sekmadienį pakvies gardžiausia TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco kvietė geriau pažinti Neapolį, garsėjantį savo picomis. Pasimokę ją gaminti patys, savo patirtimi jie pasidalijo ir su žiūrovais – parodė, kaip pasigaminti picą „Margaritą“ su padu be mielių. Be kita ko, artėja ir Velykos, tad jei ieškote idėjų Velykų stalui, pravers silkės ir bulvių salotų su obuoliais receptas.

Kiekvieną sekmadienio rytą nuostabiausias Italijos vietas atskleidžiantys Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco šįkart kvies dar geriau pažinti Neapolį. O kadangi šis miestas neįsivaizduojamas be garsiosios neapolietiškos picos, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai ne tik mokysis ją gaminti patys, bet vėliau savo patirtimi pasidalins ir su žiūrovais.

Kaip ir kiekvieną sekmadienį, rytais su žiūrovais sveikinasi TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco, ne tik pažindinantys su Italijos kulinariniais šedevrais, bet ir besidalinantys gardžių patiekalų receptais. Šį sekmadienį jie kvietė kartu nusikelti į Neapolį – gražiausią, turtingiausią ir teatrališkiausią miestą Italijoje. Tad ir šios laidos receptą įkvėpė kelionės kryptis – išbandykite orzo makaronų risotto Neapolietiškai.

Kaip ir kiekvieną sekmadienį, rytais TV3 žiūrovus pasitinka laida „La maistas. Italija“ ir jos vedėjai – Elena Karalienė bei Gian Luca Demarco, kviečiantys iš arčiau pamatyti tai, kas yra tikra italų virtuvės klasika. Nelaužydami tradicijos, jie pakvietė ne tik į Italiją, bet ir į virtuvę – pasigaminti ankštinių daržovių sriubos su sūrio skrebučiu. Šį sekmadienį laidoje laukė unikali ir labai įdomi patirtis.

Sekmadienio tradicija tapusi TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ toliau pažindina žiūrovus su šio krašto kulinariniu veidu, o šįkart Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco siūlo pasigaminti tobulo skonio patiekalą – įdarytus kreminius pievagrybius.  Šį sekmadienį Elena ir Gian Luca žiūrovus pakvietė į vieną garsiausių Pjemonto slidinėjimo kurortų – Siestrierę.

Vafliai – patiekalas, tinkantis ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei. Ieškantiems įdomesnių jų versijų, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco dalijasi varškės sūrio vaflių su karamelizuota šonine receptu. Tradiciškai, laidos vedėjai pakvietė susipažinti su tuo, kuo didžiuojasi Italija. Šįkart tai – sūris, su kurio gamybos subtilybėmis žiūrovus supažindino Gian Lucos grupiokė, su kuria kartu studijavo kulinariją.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco pakvietė į virtuvės šefui itin brangią vietą – jo gimtą kraštą ir į savo mamos namus. Vieta, kur kurti visi vaikystės prisiminimai – būtent čia jie įsileido laidos žiūrovus. Gian Lucos mama susirinkusiuosius pakvietė gardžiai vakarienei, o pats šefas juokauja – Italijoje apsilankius pas mamą, papildomai priaugti pora kilogramų – garantuoti.

Kiekvieną sekmadienį TV3 žiūrovus į Italiją nukeliantys TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco dalijasi ir receptais, kaip susikurti šios šalies skonius namuose. O kas dar labiau asocijuojasi su Italija nei mėsos kukuliai? Supažindinę su italų mėgstama, o ne visiems lietuviams dar atrasta polenta – kukurūzų koše, jos gaminimo subtilybėmis, persikėlę į virtuvę Elena ir Gian Luca pasiraitoję rankovės gamino itin gardų patiekalą.

TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ toliau atskleidžia itališkos virtuvės paslaptis ir dalijasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco kviečia pasigaminti sūrius blynus su parmos kumpiu. Šį sekmadienį Elena ir Gian Luca lankėsi vienoje seniausių Parmos kumpio gamyklų, čia juos pasitiko gamybos vadovas Massimo.

Itališką Parmos kumpį žino visi – jis valgomas tiek vienas, tiek su salotomis, juo gardinama ir pica. O šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ ne tik pamatysime visą Parmos kumpio kelionę, bet ir išmoksime, kaip, naudojant šį kumpį, pasigaminti neatsivalgomus sūrius blynelius. Parmos kumpio gamykloje laidos vedėjus Gian Lucą Demarco ir Eleną Karalienę pasitiks gamybos vadovas Massimo, kuris atskleis viską apie šį Italijos turtą.

Makaronai – tikra italų virtuvės klasika, o jų pilna pačių įvairiausių. Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė siūlo išbandyti įdarytas makaronų kriaukles su rikota sūriu. Laidos vedėjai šį sekmadienį žiūrovus supažindino su visomis „Fontina“ sūrio, kuriam Gian Luca negali atsispirti, paslaptimis – kaip jis gaminamas, brandinamas ir su kuo įprastai valgomas.

Kiekvieną savaitę įspūdingiausias Italijos vietas bei svarbiausius čia randamus kulinarinius lobius atskleidžianti TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ šįkart nukels į kaimą kalnuose. Ne tik iš arti pamatysime, kaip čia atrodo kasdienybė, bet ir sužinosime, kaip gaminamas stiprų kvapą, bet kartu ir tobulą skonį turintis fontina sūris. O galiausiai kiekvienas išmoks paruošti tikrus itališkus pietus – rikota sūriu įdarytas makaronų kriaukleles.

Itališka piadina – į sumuštinį panašus patiekalas, tik čia mums įprastą duoną pakeičia plona itališka duonelė. Šį patiekalą lengvai galite pasigaminti namuose, o kaip tai padaryti, šio sekmadienio laidoje parodė TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė. Riminyje apsilankę laidos vedėjai žingsnis po žingsnio supažindino, kaip šią duoną išsikepti namuose – išmokę kepsite ir patys.

Jei dėl nesibaigiančio sniego šį savaitgalį nė neplanuojate palikti namų, nepraleiskite TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“. Šį sekmadienį čia būsite lepinami ne tik nuostabiais Italijos vaizdais, bet ir sužinosite, kaip pasigaminti ypatingus itališkus sumuštinius. Tokius, kuriuose duonelė – kone permatoma! Šįkart sužinosime, kaip pasigaminti į sumuštinį panašų patiekalą, kuriame bus naudojama itališka plona duonelė piadina.

Įžengus į 2026-uosius, šventinė nuotaika dar neskuba trauktis. Po jaukių Kalėdų ir triukšmingų Naujųjų metų vis dar norisi pasilepinti ypatingais patiekalais, suburiančiais artimuosius prie stalo. Ieškantiems idėjų žiemos vakarui ar pirmajam metų susibūrimui, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco siūlo išbandyti švelnaus skonio moliūgų gnocchi – itališką klasiką, kuri puikiai dera prie naujų metų pradžios.

Dabar toks metas, kai vienas šventes keičia kitos – atšventę Kalėdas, tuoj pasitiksime ir naujus, 2026-uosius, metus. Kad nepritrūktų idėjų Naujųjų metų stalui, TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco siūlo išbandyti šventinius užkandžius draugams. Sumuštinukai su „Panettone“ pyragu ir kumpiu bei su duona, silke ir pesto padažu papuoš šventinį stalą, o ant jo ilgai neužsibus – susirinkusieji išgraibstys akimirksniu.

Vos pasibaigė Kalėdos, visi jau ima laukti antrosios gruodžio mėnesio šventės – Naujųjų metų. O kadangi po Kalėdų daugelis dar ilgai jaučiasi sotūs, ne vienas šiai šventei renkasi tik užkandžius. Tačiau kaip juos paruošti tokius, kad svečių prisiminimuose išliktų dar ilgai? Tą atskleis šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“. O prieš tai žiūrovų dar laukia pažintis su ypatingo grožio Bolonijos miestu, kuris dar vadinamas ir kulinarine sostine.

Iki Kūčių ir Kalėdų lieka vis mažiau dienų, tad ir idėjų, ką padėti ant šventinio stalo, norisi kuo daugiau. TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė siūlo Kūčioms gaminti itališką silkę – rašykitės receptą ir išbandykite. Silkė su įvairiais pagardais – tas patiekalas, kuris atsiduria ant kiekvieno Kūčių stalo. O jei ieškote naujų idėjų, kaip ruošti silkę šventėms, išbandykite šį receptą. Itališka silkė Kūčioms Reikės: 2 vnt.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ komanda – Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė – ir toliau pažindina žiūrovus su Italija ir jos skoniais. Tačiau nepamirštama ir tai, kad artėja taip laukiamos šventės – būtent joms šį šeštadienį pasidalintas receptas. Ieškantiems idėjų, ką dėti ant šventinio stalo, puikiai pravers sumuštinukų su silke receptas.

TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė šį sekmadienį žiūrovus pakvietė iš arčiau pamatyti, kaip gimsta pasta ir ko reikia, kad ji būtų tobula.  O nelaužydami tradicijos Gian Luca ir Elena dalijasi gardžiausių patiekalų receptais – makaronų su keptomis cukinijomis ir itališka dešra bei tacos su silke ir surimi, kurie taps Kūčių stalo pažiba.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Elena Karalienė ne tik pakvietė kartu sudalyvauti trumų „medžioklėje“, bet ir dalinasi svečių pamėgtų ruginių krepšelių su surimi receptu. Patys išbandę trumų ieškojimą Italijoje, sudalyvavę didžiausioje trumų mugėje Alboje, kur susirenka ieškotojai ir pirkėjai iš viso pasaulio, persikėlę į virtuvę Gian Luca ir Elena pasiraitoję rankoves parodė, kaip pasigaminti tobulus užkandukus.

Šį sekmadienį su žiūrovais tiesiai iš Italijos TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ sveikinsis ne tik Gian Luca Demarco – prie jo prisijungs ir Elena Karalienė. Kartu jie leisis į išskirtinį nuotykį – trumų medžioklę. O kaip jiems seksis, išvysite jau šio sekmadienio laidoje! Trumai – itin vertinami, po žeme augantys grybai, išsiskiriantys savo intensyviu aromatu ir ypatingu skoniu. Būtent jie laikomi viena prabangiausių kulinarinių gėrybių pasaulyje.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ kviečia pakeliauti ne tik po Italiją, bet ir po įvairių skonių pasaulį. Laidoje patiekalą ir patinkantį receptą savo skoniui atras kiekvienas – išbandykite netradicinius šaltibarščius, itališkus pyragėlius su mortadela ir sūriu bei užkandžius su surimi lazdelėmis. Šįkart Gian Luca žiūrovus pakvietė apsilankyti ten, kur pats išmoko daug maisto gamybės subtilybių.

Žinomiausias Lietuvos italas Gian Luca Demarco savo kelionę po didžiulį virtuvės pasaulį pradėjo dar mokyklos laikais. Tačiau jau šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ visa tai išgirsime ir pamatysime iš arčiau – kartu su kulinaru apsilankysime ten, nuo ko viskas ir prasidėjo.

Skani pica – maistas, kuriam negali atsispirti dažnas, bet ne visi žino tikros itališkos picos gamybos subtilybes. Būtent tai šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos laidoje „La maistas. Italija“ atskleidė Gian Luca Demarco. O iš laidos išsineškite ne tik tai, bet ir net tris receptus – klasikinės picos tešlos, tradicinės itališkos fokačijos duonos ir avokado skrebučio su plaktu kiaušiniu.

Nuo rugsėjo pradžios didžiausias kulinarines Italijos paslaptis atskleidžianti TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ šį sekmadienį pagaliau ims suktis apie ją – neatsivalgomą picą. Tai – patiekalas, kurį myli visas pasaulis, bet tik italai žino, kaip ją pagaminti geriausiai. O jei tikros itališkos picos paslaptis norite perkelti ir į savo virtuvę, nepraleiskite šio sekmadienio Gian Lucos Demarco pasakojimo.

Šokoladas – saldi pagunda, kuriai negali atsispirti daugelis. Bet ar žinote viską apie tai, kaip gimsta šokoladas? Visas paslaptis šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ atskleidė Gian Luca Demarco. O norintiems pasisaldinti savaitgalį ar bet kurią dieną pravers Pjemonto tradicinių „Gianduiotti“ saldainių, tradicinio itališko šokolado su lazdyno riešutais ir šokoladinio tinginio receptai.

Šokolado skoniui neatsispiria daugelis, o kai kuriems be šios saldžios pagundos nepraeina nė viena diena. Visgi ar kada susimąstėte, koks buvo šokolado kelias? Būtent tai sužinosime šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“. Gian Luca Demarco pakvies apsilankyti tikrame šokolado mieste – Turine – kuriame slepiasi viena saldžiausių Italijos paslapčių. Būtent čia prasidėjo itališko šokolado istorija.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ žiūrovus Gian Luca kviečia iš arčiau pažinti daugelio virtuvėse randamą produktą – alyvuogių aliejų ir jo išgavimo subtilybes. Alyvuogių aliejus – universalus ingredientas, tad traukite jį iš spintelės ir išbandykite makaronų patiekalo Spaghetti Aglio e Olio receptą. Gian Luca laidoje kvietė nusikelti į Pjemonto kalnuose esantį ūkį – jo draugo Giovanni, kuriame auga net 200-300 metų skaičiuojantys alyvmedžiai.

Gian Luca Demarco TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ toliau pažindina žiūrovus su savo gimtosios šalies atradimais – šįkart sekmadienį jis lankėsi Žaliąją „Michelin“ žvaigždutę gavusiame restorane Pjemonto regione. Restorano šefas Igoris išdavė makaronų pasta alla crudaiola receptą, o Gian Luca ir Elena Karalienė kviečia pasigaminti baklažanų Parmigiana.

TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ Gian Luca Demarco toliau pažindina žiūrovus su savo gimtosios Italijos Pjemonto regionu. Šį sekmadienį šefas aplankys Žaliąją „Michelin“ žvaigždutę gavusį restoraną, kurio patiekalams daržovės atkeliauja tiesiai iš pačių daržo – o italų daržai, pasirodo, mažai kuo skiriasi nuo lietuvių.

Virtuvės šefas Gian Luca Demarco šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Italija“ žiūrovus pakvietė į jam ypatingą vietą – pas Malphigi šeimą, pastūmėjusią jį į kulinarijos pasaulį.

Ne paslaptis, kad Italijoje galima paragauti gardžių ir kokybiškų mėsos gaminių, o jie tampa vienu pagrininių itališkos virtuvės ingredientų. Tad šįkart TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Italija“ virtuvės šefas Gian Lucca Demarco lankosi „La granda“ mėsos gamykloje Italijoje, kurioje ne tik išvys, kaip gaminama kokybiška mėsa, bet taip pat Lietuvoje kartu su Elena Karaliene pagamins itališką sumuštinį su jautienos karpaču. „La granda“ mėsos gamyklai vadovaujantis dr.