sviestas

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus pudros (įdaras) 60 mililitrų kavos (espresso, įdaras) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (įdaras) 6 vienetai kiaušinių (baltymai, įdaras) 6 vienetai kiaušinių (tryniai, įdaras) 500 gramų kvietinių miltų 500 gramų varškės (įdaras) 3 valgomieji šaukštai likerio (riešutų, įdaras) šiek tiek druskos 350 gramų sviesto 25 gramai sviesto (įdaras) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių ...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos 400 gramų spanguolių (šviežios ar šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 500 gramų grietinėlės (kremui) 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su baltuoju ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai acto (vyno) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek raugintų agurkų (karnišonai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai pakepinami svieste ir praskiedžiami karštu sultiniu.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 250 mililitrų ryžių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 350 gramų tunų (konservuotas) 60 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 60 gramų sviesto 0.5 litro sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirkite sultinyje ir palikite išbrinkti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų 1 stiklinė krienų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas starkių 0.5 stiklinės obuolių sulčių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas sterkas supjaustomas, pasūdomas, apibarstomas maltais prieskoniais ir troškinamas su prieskoninėmis daržovėmis, obuolių sultimis ...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieniško šokolado (glajus) 170 gramų sviesto 200 mililitrų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą pilti į išplaktus kiaušinius su cukrumi, pilti grietinę, berti stiklinę miltu ir kepimo milteliu...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės rūgpienio 1 stiklinė sirupo (Jūsų mėgstamas) 1 valgomasis šaukštas sodos 200 gramų sviesto 250 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, sodą ir razinas. Supilti rūgpienį, ištirpintą sviestą, sirupą ir įmušti kiaušinį. Viską išmaišyti ir supilti tešlą į skardą. Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 45 minučių.

INGREDIENTAI: 230 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 450 gramų grietinėlės 2 vienetai grietinėlės (grietinėlės standiklis, pakeliais) 65 gramai aliejaus 180 gramų sviesto 100 gramų kokosų (drožlės) 385 gramai kondensuoto pieno 20 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reikėtų kambario temperatūros sviestą išsukti su kondensuotu pienu ir gautą masę per naktį p...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai bazilikų šiek tiek citrinų 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek batono (arba bandelės) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: TGeriausiai tinka prancuziškas ilgas batonas, bet jei turite kitokį, tiks ir jis. Taigi, imame indelį, į jį dedame sviestą, aliejų, druskytę, pipiriukus, baziliką, įspaudžiame česnako skilteles bei ketvirtadalį citrinos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek petražolių 50 gramų taukų (riebalų) 800 gramų veršienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno 3 vienetai raugintų agurkų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma skersai skaidulų, pamušama kūjeliu, apibarstoma druska, sumaišyta su prieskoniais, pavilgoma su t...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 žiupsnelis druskos 60 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai kiaušinių 150 gramų lašišų (rūkyta) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 150 gramų varškės sūrio (tepamas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 2 valgomieji šaukštai krapų (kapoti) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 100 gramų cukraus 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų kefyro (ar natūralus jogurtas) šiek tiek druskos 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsino žievelę sutarkuokite. Į dubenį berkite miltus, cukrų, druską ir išmaišykite. Dėkite šalto sviesto gabaliukus. Trinkite tarp tirštų, kol gausis trupiniai. Supilkite kefyrą ir išmaišykite. Galiausiai įmaišykite apelsino žievelę. Sudėkite tešlą į kepimo formeles.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 sauja petražolių 70 gramų baravykų šiek tiek druskos 150 gramų sviesto (naminis) PARUOŠIMO BŪDAS: Baravykus sutarkuokite, pasūdykite ir trumpai pakepinkite ant keptuvės su trupučiu sviesto. Išspauskite česnakus, susmulkinkite petražoles ir sumaišykite su druska bei šviežiai stambiai maltais pipirais. Baravykams atvėsus sumaišykite viską su sviestu.

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė medaus šiek tiek migdolų 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) šiek tiek džemo (slyvų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome medų, cukrų, pieną ir sviestą. Šią masę dėkite virš garų ir maišykite, kol gausite vientisą masę ir ištirps cukrus.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų cukraus (varškei) 1 valgomasis šaukštas kakavos 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo 4 vienetai kiaušinių (dideli) 120 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų juodojo šokolado 800 gramų varškės 50 gramų sviesto 125 gramai grietinės šiek tiek vanilinio cukraus 300 gramų chalvos (saulėgrąžų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišome su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 valgomasis šaukštas cinamono (kartu su cukrumi) 4 valgomieji šaukštai cukraus („Dansukker“, perlinis) 1 sauja saulėgrąžų 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai sirupo („Dansukker“, auksaspalvis) 120 gramų sviesto šiek tiek razinų 400 gramų avižinių dribsnių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų cukraus (įdarui) 100 gramų krakmolo (įdarui) 350 gramų mėlinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (biskvitui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 250 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 600 gramų varškės (įdarui) 150 gramų sviesto (ar margarinas, biskvitui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (biskvitui) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (biskvitui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temper...

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek svogūnų (laiškai) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai supjaustomi griežinėliais ir pakepinami su sviestu. Ant jų mušami kiaušiniai, pabarstoma druska ir uždengus kepama, kol baltymai iškepa. Baigiant kepti užbarstoma smulkiai supjaustytų svogūnų laiškų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (malta) 100 gramų batono 10 gramų baltojo vyno šiek tiek druskos 10 gramų sviesto 30 gramų grietinės 125 gramai grybų (baltieji, šviežūs) 20 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintame svieste pakepinkite grybus 15 minučių. Tada įpilkite vyno ir dar patroškinkite ant didelio karščio 2 minutes.

INGREDIENTAI: 300 gramų paprikų 10 vienetų kiaušinių 250 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 120 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių masė sumaišoma su smulkiais kubeliais supjaustytais pipirais ir sūriu, pasūdoma ir iškepama įkaitintame svieste.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto ( (82 proc.) ) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 200 gramų cukraus 200 miltai 1 pakelis sūris (rikota) 1 valgomasis šaukštas cukraus ((baltajam sluoksniui) ) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, Į jį įmaišyti kakavą bei cukrų, o po to išplaktus kiaušinius ir miltus. Masę supilti į formą, prieš tai į ją įkloti kepimo popieriaus ir jį patepti sviestu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai majonezo 80 gramų dešros (arba kumpis) 60 gramų sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų 2 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę horizontaliai padaliname pusiau ir išskobę minkštimą pagaminame „dubenėlius“. Dugną ir kraštus aptepame sviestu bei suvilgome trupučiu pieno.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai džiūvesėlių (didesni) šiek tiek pieno šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Džiūvėsėlius išmirkyti verdančiame saldžiame vandenyje (1 stiklinei vandens reikia 1-2 šaukštelių cukraus). Išbrinkusius džiūvėsius sutrinti. Į košytę galima įdėti 0,5 šaukštelio sviesto arba 0,5 stiklnei košės supilti 0,5 stiklinės verdančio pieno.

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 2 vienetai morkų 200 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 200 gramų makaronų 150 gramų sūris šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas cukinijos (maža) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti svogūną, sutarkuoti stambiau morkas, kubeliais supjaustyti nuluptą cukiniją, o pomidoriukus perpjauti pusiau.

INGREDIENTAI: 1.5 pakelio makaronų 2 pakeliai daržovių (šaldytos) 3 vienetai vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas pipirai (čili) 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 300 gramų sūris (tarkuotas) 2 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje. Tada sudėti į kepimo skardą tolygiu sluoksniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 1 stiklinė medaus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((virimui)) 30 gramų sviesto 6 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome kiaušinius, 5 šaukštus grietinės, druską bei miltus. Gautą tešlą iškočioti ir supjaustyti kuo mažesniais lakštais. Užvirinti aliejų ir dėti lakštus virti tol, kol pageltonuos.

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų (griežinėliai) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (nebūtina) 250 gramų pomidorų pastos (slyviniai) 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų lašišų (filė) šiek tiek druskos 4 vienetai sviesto (ploni griežinėliai) šiek tiek prieskonių (žuviai) 2 vienetai čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Ištiestoje folijoje sudėti 4 filė griežinėlius.

INGREDIENTAI: 100 gramų morkų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis sultinio (vištienos (milteliai)) 200 gramų žiedinių kopūstų 100 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite morkas, brokolius, žiedinius kopūstus. Morkas nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Išskirstykite žiedinio kopūsto ir brokolių galveles.

INGREDIENTAI: šiek tiek dešrelių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek makaronų šiek tiek pieno šiek tiek sviesto (arba aliejus) PARUOŠIMO BŪDAS: Svieste pakepinti susmulkintas dešreles, sudėti sūrį ir dar truputį pakepti. Paskui įpilti pomidorų padažo, įdėti majonezo ir tol kepti ant silpnos ugnies pamaišant, kol suris išsilydys bei išeis vientisa masė. Galiausiai padažas užpilamas ant išvirtų makaronų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 500 gramų moliūgų 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 100 mililitrų pieno 100 mililitrų grietinėlės (30-33 proc.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 190 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 200 gramų jogurto 100 gramų sviesto 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydome sviestą, sumaišome su cukrumi. Supilame miltus, mušame po kiaušinį vis maišant. Sudedame jogurtą, pamirkytas razinas. Kepame 180 C orkaitėje kol labai gražiai paauksuos. Iškepus pabarstyti cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių (dideli) 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite obuolius skiltelėmis. Į vieną indą sudėkite miltus, cukrų ir manų kruopas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas alyvuogių 1 vienetas pomidorų pastos (skiltelė) šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (virta, 2 griežinėliai) šiek tiek sūris (griežinėlis) šiek tiek sviesto 1 vienetas bandelių (su sezamais) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę perpjauti į tris dalis. Apatinę ir vidurinę bandelės dalį aptepti sviestu, ant kiekvienos uždedama po dešros, sūrio griežinėlį.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 300 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos bulvės supjaustomos stambiais griežinėliais ir iš vienos pusės pakepinamos įkaitintame aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 200 gramų kazlėkų šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kazlėkai nulupami, supjaustomi stambiais gabaliukais (mažos kepurėlės paliekamos sveikos) ir verdami pasūdytame vandenyje 6—8 minutes.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 kilogramas kopūstų 200 gramų obuolių (rūgštūs) 100 gramų taukų (riebalų) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti kopūstus ir kartu su svogūnais bei paruoštais obuoliais (nuluptais, supjaustytais mažomis skiltelėmis ir be sėklų) patroškinti nedideliame kiekyje vandens ir riebalų. Į pagamintus kopūstus įdėti sviesto ar kitokių riebalų, įberti druskos ir cukraus. Skanaus.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 1 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (sojų) 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto (sojų) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų (maltos) 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto įkaitiname orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros. Atskirai sumaišome miltus, kepimo miltelius bei druską.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (Bolognesse padažui) 1 vienetas morkų (Bolognesse padažui) 1 vienetas svogūnų (Bolognesse padažui) 500 gramų kiaulės faršo (Bolognesse padažui) 50 gramų kvietinių miltų (Bešamelio padažui) 500 mililitrų pieno (Bešamelio padažui) 150 mililitrų pieno (Bolognesse padažui) 400 gramų pomidorų sulčių (Bolognesse padažui) 400 gramų makaronų (Canelloni) 1 sauja pieno (Bešamelio padažui) šiek tiek druskos (Bešam...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: BE VERTĖS. ARBA TEGUL PASAKOJA, KAIP MARINAVO GRYBUS Bulves išvirti vandenyje, įdėjus cukraus bei druskos. Išvirus, įdeti užvirinto pieno, sviesto. Sutrinti. Patiekiame su marinuotais grybais ir raudonaisiais svogūnais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė) 300 gramų bulvių (virtos) 150 gramų cukraus 200 gramų lazdyno reišutų (malti) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto (minkštas) 100 gramų razinų 10 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutriname. Išsukame sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 15 vienetų bulvių 1 sauja granatų (sėklos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja kmynų 2 vienetai morkų (didelė) 5 vienetai obuolių 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas antienos 0.5 stiklinės raudonojo vyno šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų sviesto šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Po anties oda pritepti sviesto sumaiš...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 vieneto citrinų 250 gramų cukraus 1 kilogramas obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 100 gramų džiūvesėlių 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 100 gramų razinų 2 valgomieji šaukštai romo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, šilto vandens, alyvuogių aliejaus ir trupučio druskos išminkyti tešlą, su...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas lydekų (vidutinio dydžio) 1 vienetas batono (riekelė) 0.5 stiklinės grietinėlės (riebi) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką išvalyti, atskirti mėsą nuo odos, odą pasūdyti. Sutarkuoti smulkia tarka morką, smulkiai supjaustyti svogūną ir viską apkepti svieste.

Receptas labai paprastas, bet yra viena nedidelė paslaptis, kodėl vištiena, kepama pagal šį receptą išlieka itin sultinga. Dažniausiai visus prieskonius ar marinatus įtriname ant vištos odelės ir prieš kepimą vištieną reikia pamarinuoti bent kelias valandas ar, geriausia, žinoma, pernakt, kad visi skoniai kuo geriau įsigertų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 0.5 vieneto petražolių (šaknies) 0.5 vieneto porų 0.5 vieneto salierų šiek tiek svogūnų 300 gramų žirnių (džiovinti) šiek tiek jautienos (su kaulais) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mėsos ir daržovių išvirti sultinį (kartu sudėti ir žirnius). Kai sultinys išvirs, mėsą išgriebti, sul...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (rudasis) 1/4 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (sauja gabaliukų) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 240 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo indą ištepti sviestu ir pabarstyti miltais. Cukrų sumaišyti su ištirpintu sviestu.

INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 50 gramų sviesto (minkštas) 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 vieneto kepimo miltelių šiek tiek druskos Įdarui: 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukrumi iki purumo.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 750 gramų jautienos (filė) 4 vienetai kiaušinių 50 gramų batono 2 stiklinės pieno 250 gramų varškės šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą išvirti ir atvėsinti. Batoną užmerkti piene ir po to sumalti. Į batono masę sudėti pusę normos sviesto, kiaušinių trynius ir išmaišyti. Kiaušinių baltymus suplakti iki putų ir įmaišyti į batono mišinį.