prieskoniai

INGREDIENTAI: šiek tiek kopūstų 3 vienetai morkų šiek tiek svogūnų šiek tiek žirnių 500 gramų kiaulienos 200 gramų kiaulės lašinių šiek tiek druskos 2 stiklinės sultinio šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma nedideliais gabaliukais, lašiniukai supjaustomi taip kaip spirgučiams (smulkiai), viskas sudedama į puodą, užpilama sultiniu, kad tik pusiau apsemtų, ir šutinama.

INGREDIENTAI: 400 gramų grybų (i (šaldyti ar sūdyti, virti)) 100 gramų lašinių (švieži arba rūkyti) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 stiklinė džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai krakmolo ((bulvių)) šiek tiek prieskonių (Santa Maria (kelių rūšių)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 5 stiklinės česnakų 4 vienetai laurų lapų (lapai) 2 kilogramai kiaulienos 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek prieskonių (mėsai su žolelėmis) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: 1.Mėsą nuplauti , gerai nusausinti. 2. Pašlakstyti mėsą actu, gausiai įtrinti druska, pipirais, prieskoniais, ant mėsos sudėti lauro lapus ir įvynioti į foliją. Palaikyti šaldytuve per nakt.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 8 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų džiūvesėlių (malti arba švieži duonos trupinėliai) 1 stiklinė pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (mėsai) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų (dideli) 1 vienetas kiaušinių 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė alaus 1 vienetas aliejaus (butelys) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių ("Vegeta") PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustome griežinėliais ir išskaidome į žiedelius.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (košė) šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų kalakutų faršo 1 vienetas kiaušinių 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių 300 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reiks balto padažo 150 g. Pasiruošiam kalakutienos faršą: dedame kiaušinį, prieskonius. Pasidarome bulvių košę: bulvės, pienas, sviestas, druskytė, ciberžolės (dėl spalvos). Gaminame baltą padažą: 20gr sviesto, 20ml.aliejaus, 60gr.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai vištiena (sparnelliai) 2 valgomieji šaukštai prieskonių (vištienai) 1 valgomasis šaukštas druskos 30 gramų balzaminis actas 1 vienetas česnakų 100 gramų pomidorų padažo 100 gramų majonezo Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorų padažą sumaišyti su majonesu, druska, prieskonais, actu, smulkintu česnaku ir gautu mišiniu ištrinti spanelius. Palikti marinuotis per naktį vėsiai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ryžių (pakelis) 2 vienetai vištos filė (krūtinėlės) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek daržovių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles pamuškite kūjeliu, pabarstykite druska, česnakine druska, prieskoniais ir palaikykite šaldytuve pusvalandį. Tuomet vėl pamuškite. Išvirkite ryžius.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 3 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos (konservuoti savose sultyse, skardinė) 1 vienetas porų (nedidelis) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų spagečių 80 gramų pievagrybių 50 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (makaronų) 1 vienetas cukinijos (nedidelė) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDA...

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 100 gramų ryžių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti bulves ir ryžius. Sutrinti išvirtas bulves, suberti ryžius, sumaišyti. Berti prieskonius, krakmolą, manų kruopas, imušti kiaušinį ir išmaišyti. Iš gautos masės padaryti blynelius ir kepti įkaitintoje keptuvėje, apkepti iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 česnakų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 650 gramų jautienos 1 stiklinė pieno (kokosų) 3 stiklinės vandens 2 vienetai sultinio (jautienos, kubeliai) šiek tiek prieskonių (čili) 1 valgomasis šaukštas kario PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustytą, pakepintą jautieną sudėti į puodą, sudėti susmulkintą svogūną, česnaką, sausus prieskonius, sultinio kubelius, sup...

INGREDIENTAI: 1 vienetas granatų 3 vienetai greipfruktų (rožiniai) 6 vienetai mandarinų 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 6 vienetai persikų 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių (dižono) 1 vienetas cikorijos (lapai) 2.5 valgomojo šaukšto aliejaus (graikinių riešutų) šiek tiek prieskonių (pipirų) PARUOŠIMO BŪDAS: Atsargiai nulupti odeles nuo persikų, mandarinų ir greipfruto skiltelių. Persikus supjaustyti skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai avižų (kruopos) 4 česnakų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių šiek tiek aliejaus 0.5 litro sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vištienos sultinį dedam avižinių kruopų. Verdame 10 min. ant silpnos ugnies. Po to pagardiname prieskoniais, petražolėmis, krapais ir smulkiai pjaustytu česnaku. Prieš patiekdami, apšlakstome šaltai spaustu aliejumi.

INGREDIENTAI: 8 vienetai pomidorų pastos (slyviniai) šiek tiek prieskonių (kokius mėgstate) 200 gramų mesos (kalakutienos faršas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kalakutienos faršo suformuojame rutuliukus (įmaišykite mėgiamų prieskonių), juos susmeigiame ant pagaliukų ir apkepiname grilyje. Iškepusius smaigstome paeiliui su pomidoriukais.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 5 gramai imbierų 1 sauja ryžių 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek prieskonių šiek tiek čili pipirų (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti sultinį iš vitienos krutinėlės, imbiero, česnako, aitriosios paprikos. Verdame 40 min, po to įdedame ryžių. 15 min. verdame, tuomet įdedame prieskonių, jeigu turime - žalumos ir dar truputį česnako.

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai forminės duonos (riekės) šiek tiek majonezo šiek tiek prieskonių (maltai mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną paskrudinkite. Griežiniais supjaustykite pomidorus. Ant paskrudintos duonos užtepkite majonezą ir pabarstykite maltos mėsos prieskoniais ir belieka tik uždėti pomidoro griežinėlius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų ( (nedidelis)) 1 vienetas bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių šiek tiek grybų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupam moliūgą, nuskutam bulvę(s), morkytę, susipjaustom ir dedam į puodą virti: pirma bulvės, kol pjaustom ir lupam moliūgą, jos verda, tada dedam moliūgą po to morkytę, svogūną, česnaką. Palaukiam, kol viskas išverda.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas moliūgų šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltos saldžiosios paprikos) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustome gabalėliais, nupjaustome žievę, sudedam i kepimo indą, ant viršaus išdėliojame riekelėmis supjaustytą česnaką, apšlakstome alyvuogių aliejum ir kepame maždaug 1 valandą, 170 C orkaitėje, kol aprus moliūgų krašteliai.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 100 mililitrų sviesto ( (tirpintas)) 200 gramų miltai 300 gramų moliūgų 1 sauja vyšnių 100 mililitrų likerio (vyšnių (arba vynas)) 1 saujelė prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato (maltas) šiek tiek kiaulienos (plaučiai) šiek tiek kiaulės kepenų šiek tiek kiaulienos inkstų 300 gramų veršienos 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių (piene mirkyti) šiek tiek druskos 200 gramų sviesto (+ 1 šaukštas) šiek tiek prieskonių 1 vienetas paršelio šiek tiek kiaulienos širdžių PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėtą ir švariai nuplautą paršelį iš vidaus įtri...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų 700 gramų kiaulienos 4 valgomieji šaukštai acto 2 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek prieskonių (įvairūs mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma 3x3 cm dydžio, 5 cm storio gabaliukais, sudedama į indą, užpilama marinatu ir išmaišoma kartu su pjaustytais svogūnais. Marinatas pagaminamas iš vandens, acto, pipirų, prieskonių, druskos.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 1 kilogramas kiaulės faršo šiek tiek majonezo 400 gramų makaronų šiek tiek pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėjė pilti aliejaus ir apkepinti faršą su prieskoniais. Tada dėti juos į skardą, aliejaus papildomai nepilti nes bus labai riebu. Išvirti makaronus. Jiems išvirus sukrėsti juos ant faršo. Užbarstyti ant jų makaronų prieskonių.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2.5 vieneto morkų 100 gramų ryžių 6 vienetai vištienos sparnelių 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę supilame vandenį, vištienos prieskonius, tarkuotą pusę morkos, pomidorų padažą, sparnelius bei smulkiai supjaustyta 1 česnako skiltelę.

INGREDIENTAI: 3 vienetai svogūnų šiek tiek prieskonių 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus nulupti ir supjaustyti žiedais, apvolioti kiaušinių plakinyje su prieskoniais, tada miltuose ir kepti karštame aliejuje iki auksinės spalvos. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek morkų 1 kilogramas karpių šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Karpį išvalyti. Galvą virti nedideliame kiekyje vandens pagardinus mėgstamais prieskoniais. Paskui ją išimti ir dėti karpio gabalėlius be kaulų, pagardinti prieskoniais. Pavirus supilti grietinėlę, sukrėsti svieste patroškintą rupiai tarkuotą morką ir dar užvirinti. Supilstyti į indelius ir padėti šaltai, kad sustingtų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas morkų 5 valgomieji šaukštai ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo (ar kitas norimas (naudojau stirnienos kumpio faršą)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (įvairūs) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: · Faršą sukrečiame į dubenį. Ant jo sudedame smulkintuvu pertrintus svogūną, bulves, morką ir kopūstą.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (arba 5 pipirų mišinio) 1 kilogramas moliūgų (minkštimas) 1 vienetas morkų (didelės) 0.5 vieneto svogūnų (balti) 1 vienetas svogūnų (raudoni) šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių šiek tiek svogūnų laiškų (krapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaustome moliūgo žievę, jį supjaustome kubeliais, morką nulupam, supjaustome griežinėliais ir viską dedam į puodą, vand...

INGREDIENTAI: 1 vienetas kaliaropių ((vidutinė)) 1 vienetas svogūnų (( galima ir poro)) 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis krapų ((smulkinti)) šiek tiek citrinos rūgšties 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių ( SANTA MARIA universalūs ir persiladas ) 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kaliaropę nulupti ir sutarkuoti per burokinę tarką.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 stiklinės medaus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2.5 valgomojo šaukšto prieskonių (meduolių prieskonių mišinys) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Paruošiame tešlą: išlydome sviestą su medumi. Beriame pusę reikalingo cukraus kiekio ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 kilogramas eršketų (filė) 1.5 stiklinės džiūvesėlių (malti) 150 gramų pievagrybių 1 ir 1/4 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 150 gramų sviesto 1.5 stiklinės sultinio (žuvies) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pradedame gaminti padažą. Pievagrybius susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su sviestu.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 vienetas svogūnų 5 vienetai morkų 1 vienetas saliero stiebų 1 vienetas paprikų 400 gramų kiaulės faršo 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis laurų lapų 1 saujelė žalumynų (petražolės, krapai, bazilikai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 560 gramų bulvių 1 vienetas citrinų ((papuošimui)) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek salotų ((papuošimui)) šiek tiek spanguolių ((papuošimui)) 150 gramų svogūnų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 500 gramų žuvies (pvz., jūros lydeka) šiek tiek žalumynų šiek tiek prieskonių (žuviai ) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų dešrelių (Biovela) šiek tiek majonezo 50 gramų sūris šiek tiek prieskonių 1 vienetas pekino kopūstų (gūželės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite kopūstus, dešreles, sūrį, virtą vištieną, kiaušinius. Viską sumaišykite su majonezu. Jei trūksta įmaišykite prieskonių: druskos ar pipirų.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 500 gramų kiaulienos (malta) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 500 gramų miltai šiek tiek prieskonių (SANTA MARIA bulvėms) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves švariai nuplauname ir verdame su lupenomis. Kai bulvės išverda jas atvėsiname, tada nulupame lupenas ir sutriname arba sumalame mėsmale. Į bulvių masę įmušame du kiaušinius, įberiame bulvių prieskonių ir miltų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 500 gramų jautienos šiek tiek prieskonių 150 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos nugarinę ar sprandinę supjaustykite riekelėmis, gerai išmuškite iš abiejų pusių ir įtrinkite prieskoniais. Verdančiame vandenyje šiek tiek apvirkite daržoves, kad jos suminkštėtų (pilnai išvirti nereikia). Išvirusias daržoves sudėliokite ant jautienos riekelių ir suvyniokite suktinukus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 česnakų 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) šiek tiek džiūvesėlių 150 mililitrų pieno 300 mililitrų vandens (padažui) 150 gramų parmezano sūrio 25 gramai sviesto 25 gramai sviesto (padažui) 3 valgomieji šaukštai grietinės (padažui) šiek tiek prieskonių 200 gramų kumpio (arba rūkyta šoninė) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirkite ir sutrinkite košę.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kopūstų 500 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 300 gramų pieno šiek tiek prieskonių (mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopustą sutarkuojame burokine tarka, susipjaustome sūrį smulkiais kubeliais, česnaką susmulkinam ir viską sumaišom su faršu. Kepam.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai vaflių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 4 žiupsneliai prieskonių (Vegeta) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą sutarkuoti svogūną, berti prieskonius. Išmaišyti. Paruoštą faršą užtepti ant vieno vaflių lakšto, kitu lakštu uždengti. Supjaustyti norimo dydžio gabaliukais. Gabaliukus pamirkyti kiaušinio plakinyje, kepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (malta) 400 gramų varškės (liesa) 200 gramų špinatų 6 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 2 vienetai kiaušinių 1 saujelė prieskonių (vištienos) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatų lapelius susmulkinti ir užpiltus karštu vandeniu palaikyti apie 5 min. Po to nusausinti ir sudėti į varškę bei pasūdyti ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 vienetai svogūnų (dideli) 1 kilogramas lydekų 300 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustom gabalėliais, pabarstome prieskoniais ir apkepiname ant sviesto. Sudedame į troškintuvą. Svogūnus supjaustome žiedais, apkepiname ir sudedame ant žuvies. Galiausiai supilame grietinėlę ir patroškiname 5 min. SKANAUS.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 3 skiltelės česnakų 1 stiklinė svogūnų laiškų 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą specialiomis žirklėmis išilgai pilvo perkirpti ir padaryti "išklotinę". Vištieną aptepti majonezo su prieskoniais, druska mišiniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 6 vienetai makaronų (vamzdeliai) 6 vienetai pievagrybių 100 gramų sūris 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus verdame pasūdytame vandenyje 10 min. Pievagrybius ir svogūną susmulkiname ir pakepame keptuvėje su sviestu bei faršu.

INGREDIENTAI: 6 riekės duonos ((balta) ) 1 žiupsnelis žiedinių kopūstų ((virti, šaldyti) ) 1 žiupsnelis morkų ((virta, šaldyta) ) 1 žiupsnelis žirnių ((konservuoti) ) 1 saujelė sūris ((tarkuotas)) 1 sauja dešros ((daktariška arba saliamis ar kitokia) ) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 100 gramų kiaulės lašinių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (bulvių) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves parinkite didesnes, jas nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Geriausia - perpjovus per pusę, puselę supjaustyti išilgai, po to skersai - gausis gražios juostelės. Supjaustykite lašinius(geriausia jie būtų švieži arba šaldyti). Pakepkite lašinukus, kol išbėgs visi riebalai ir išgriebkite iš keptuvės spirgus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 1 morka 1 svogūnas 10 vnt pievagrybių Prieskonių pagal skonį Įdarui sutarkuojame morką ir svogūną, supjaustome pievagrybius, viską pakepiname, įberiame prieskonių. Faršą išmaišome su smulkiai supjaustytais svogūnais, įmušame kiaušinį ir išmaišome.

INGREDIENTAI: 500 gramų ryžių (virti) 3 vienetai svogūnų 300 gramų dešros 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių (picos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtus ryžius sudedame į lėkštę. Ant viršaus dedam svieste keptus svogūnus, supjaustytą dešrą, tarkuotą sūrį ir apibarstome picos prieskoniais. Pašauname į mikrobangę krosnelę 7 min. Tokios užkepėlės - greitas, bei skanus vaikų užkandis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 0.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustom šonkauliukus, pabarstom druska, prieskoniais, pipirais. Sudedam smulkiai supjaustytų petražolių, krapų ir dedam majonezo. Marinuojam apie 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų makaronų 100 gramų kiaulės faršo 50 gramų sūris 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą 10 minučių pakepinti su prieskoniais, kai apkeps, įpilti vyną ir pakepinti lėtai dar 10 minučių. Makaronus išvirti, nukošti ir supilti į faršą.

INGREDIENTAI: 800 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris 2 saujos miltai 3 žiupsneliai prieskonių (Vegeta) 2 žiupsneliai juodųjų pipirų 4 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė pjaustome mažais kubeliais. Įmušame kiaušinius, beriame tarkuotą fermentinį sūrį, miltus, prieskonius, pipirus, išspaudžiame česnako skilteles. Dedame majonezą.