prieskoniai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „prieskoniai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „prieskoniai“.
Receptas. Agurkų suktinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (ilgas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių 200 gramų žuvies (rūkyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Rūkytą žuvį susmulkinti, sumaišyti su varške ir grietine. Paskaninti prieskoniais ir krapais. Agurkus supjaustyti išilgai plonomis juostelėmis. Agurkų juosteles įdaryti įdaru, susukti ir sutvirtinti mediniais pagaliukais.
Receptas. Bulvių ir kiaulienos apkepas
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių (didelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į skardą įpilkite aliejaus, visas bulves nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir išklokite jomis skardą.
Receptas. Vištienos ir keptų paprikų drebučiai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (šviežias, lapai) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai paprikų (raudona) 2 vienetai paprikų (žalia) 500 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių 1 valgomasis šaukštas brendžio šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 litras sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (provanso žolelės) 20 gramų želatinos (Dr.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Makaronų pica
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai pomidorų pastos (griežinėliais pjaustyti) 300 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 3 vienetai kiaušinių 1 litras pieno 200 gramų makaronų (vamzdeliais) 1 stiklinė pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (picos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išteptą riebalais skardą iškloti nevirtais makaronais. Perkloti trečdaliu sūrio ir mėsa, įmušti į pieną kiaušinį ir suberti prieskonius.
Receptas. Kepta šoninė
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaulės šoninės (gabalai) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (aštrūs, mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos šoninės gabaliukus pasūdykite, pabarstykite prieskoniais ir palaikykite nors kelias valandas. Aš naudoju prieskonius didkespsniams. Gabaliukus dėkite į keptuvę ir kepkite kartais apversdami ant savų taukų, kol gražiai paruduos. Labai skanūs gaunasi ir kepti griliuje. Valgykite su raugintais kopūstais, pomidorų padažu ar krienais ir duona.
Receptas. Vištienos blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustykite smulkiais gabaliukais, įberkite prieskonių, įdėkite majonezo, išmaišykite ir palikite šaldytuve kiek pasimarinuoti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Baklažanų ir sojos faršo užkepėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų ( (vidutinis)) 50 gramų sojos (faršas) 1 vienetas morkų (didelė) 200 gramų sūris (fermentinis, tarkuotas) 1 vienetas svogūnų (dideli) 3 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių 1 vienetas pomidorų pastos (smulkintas) šiek tiek paprikų 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė pieno ( (sumaišytas su trupučiu miltų)) šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Kepimui: šiek tiek alyvuogių aliejaus ...
Receptas. Sezaminiai pagaliukai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių (itališki) 3 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš išvardintų produktų pagaminti tešlą. Miltų dėti tiek, kad tešlą galima būtų kočioti. Palaikyti šiltai 30 min. Tešlą iškočioti, supjaustyti 2 cm pločio juostelėmis.
Receptas. Pikantiška žuvis pomidorų padaže
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių (smulkintos) 3 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus 200 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) 1 kilogramas žuvies ((sardinė, menkė) be kaulų) 1 vienetas čili pipirų (pipiras) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Imame didelę skardą, ištepame aliejumi, sudedame per visą dugną žuvį, užbarstome drus...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Farširuota lydeka
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas lydekų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) 1 vienetas bandelių (mirkyta piene) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalom lydeką, nulupame odą, išimam kaulą, nuo kaulo nuimam žuvies mėsą, lydekos odą truputį pasūdom. Žuvies mėsą ir virtas morkas sumalam mėsmale. Svogūną susmulkinam stambesne tarka ir truputėlį pakepinę padedam, kad atvėstų.
Receptas. Kepta vištienos krūtinėlė su adžika
INGREDIENTAI: 600 gramų vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (adžikos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome dideliais gabalais vištienos filė. Pabarstome vištieną adžikos prieskoniais ir laikome apie 3-4 val. Į įkaitintą keptuvę įpilame aliejaus, įdedame vištieną ir vartant kepame virš mažos ugnies, kol gražiai apskrus abi vištienos filė pusės. Patiekiama su keptomis bulvytėmis arba ryžiais bei šviežiomis daržovėmis. Skanaus.
Receptas. Omletukas su daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (salotoms) šiek tiek juodųjų pipirų (salotoms) 2 vienetai pomidorų pastos (salotoms) 4 vienetai kiaušinių (omletui) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (omletui) šiek tiek alyvuogių aliejaus (salotoms) 2 valgomieji šaukštai pieno (omletui) šiek tiek druskos (omletui) šiek tiek druskos (salotoms) šiek tiek prieskonių (salotoms) PARUOŠIMO BŪDAS: Omleto gaminimas: Viską sudėkite į dubenį, gerai išmaišykite ir...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Spageti su saulėje džiovintais pomidorais
INGREDIENTAI: 6 vienetai bazilikų (lapeliai) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (maža) 5 vienetai pomidorų pastos (džiovinti saulėje) 40 gramų svogūnų (laiškai) 150 gramų spagečių 250 mililitrų grietinėlės 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išverdame spageti makaronus.
Receptas. Pusryčių omletas su krevetėmis
INGREDIENTAI: 150 gramų krevečių su kevalu 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek prieskonių šiek tiek prieskonių Kepimui: 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su pienu ir miltais, pridėti maltų juodų pipirų, prieskonių, druskos. Į gautą mišinį pridėti krevetes, išmaišyti.
Receptas. Troškinys su daržovėmis
INGREDIENTAI: 300 gramų šaldytų šparaginių pupelių 3 vienetai morkų 300 gramų kumpio 1 žiupsnelis juodųjų pipirų 1 žiupsnelis raudonėlių 3 vienetai česnakų 200 gramų ryžių 1 žiupsnelis prieskonių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos 2 vienetai laurų lapų Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištiena aluje
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena šiek tiek alaus šiek tiek kario šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos šiek tiek artišokų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustom gabaliukais,apipilam alumi, įdedam prieskonių ir paliekam marinuot 30 min. Įkaitinam keptuvę, dedam artišokų, sudedam vištieną ir pakepiname. Tada pilam dar alaus ir troškinam.
Receptas. Daržovių troškinys su mėsos kukuliais
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas morkų (didelė) 3 vienetai paprikų (geltona, raudona, žalia) šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų (dideli) 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų jautienos faršo 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai majonezo (Vilniaus "Ypatingojo") 2 valgomieji šaukšt...
Receptas. Troškinys broliui
INGREDIENTAI: 3 česnakų 2 vienetai morkų 2 vienetai paprikų (kelių spalvų) 1 vienetas svogūnų 2 saujos žirnių 500 gramų kiaulienos 100 mililitrų pomidorų padažo šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (BBQ) 2 saujos briuselio kopūstų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabaliukais, pabarstyti BBQ bei prancūziškų žolelių prieskoniais ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Žirnelių užkandis
INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 500 gramų žirnių (švieži) 150 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnelius išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais. Supjaustykite ir pakepinkite šoninę ir smulkintus svogūnus, suberkite žirnelius, paskaninkite prieskoniais, įdėkite sviesto ir kepkite apie 10 min. Užkandį valgykite karštą.
Receptas. Sūrūs lavašo traškučiai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Ištepkite lavašo blyną majonezu ir pabarstykite mėgstamais prieskoniais (tai gali būti maltos paprikos, picos, bulvių ar kitokie prieskoniai). Galima barstyti ir sezamo ar kitokiomis mėgstamomis sėklomis. Paruoštą lavašą sukarpykite su žirklėmis kvadratų, rombų ar kitokios formos lapeliais ir dėkite juos į sviestiniu popieriumi išklotą kepimo skardą.
Receptas. Orkaitėje kepta vištiena su slyvomis
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai garstyčių 3 saujos slyvų (džiovintos) 5 vienetai slyvų (šviežios) 2 vienetai svogūnų (raudonieji) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (paukštienos) 4 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia paimkite dubenį ir jame sumaišykite paukštienos prieskonius, garstyčias bei medų ir šia tyre aptepkite vištienos kulšele...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Ant grotelių rūkyti žuveliokai
INGREDIENTAI: 3 kilogramai žuvies (šviežios, Upės ar ežero ) 3 valgomieji šaukštai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai pipirai (5 rūšių) 2 arbatiniai šaukšteliai laurų lapų 3 valgomieji šaukštai prieskonių (SANTA MARIA, sodo) 1 vienetas česnakų 1 sauja žalumynų ((petražolės, bazilikai, salieras, krapai)) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvėliokams išimti vidurius, neskusti, palikti galvas. Gerai išplauti.
Receptas. Pavasariškos salotos su vištiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų salotų (Rucola selvatica) 200 gramų vištos filė (kepta) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (itališkų žolelių mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorą, agurkus ir vištieną smulkiai supjaustome. Pjaustytus produktus sumaišome su salotomis, įpilame truputį alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišome. Viską pagardiname druska ir itališkų žolelių mišiniu.
Receptas. Poliauka
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų (didelė) 150 gramų perlinių kruopų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 litrai sultinio (nuo virtų žuvų galvų) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įpilti sultinį, suberti smulkiai supjaustytas bulves, sutarkuotą morką ir išbrinkintas perlines kruopas. Virti apie 15 min. jei trūksta dapilti vandenio. Ir dar pavirti. Įdėti pipiriukų, druskos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Menkės kepsneliai su daržovių garnyru
INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų (malti lapeliai) 500 gramų menkių (ar saida, filė) šiek tiek džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (Santa Marian 5 pipirų) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržovių garnyrui reiks: 500 gr. bulvių, 2 didelių morkų, 200 gr. nulupto moliūgo 150 gr.
Receptas. Triušienos troškinys su daržovėmis
INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių 3 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo triušienos šiek tiek konservuotų žirnelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek gelteklių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauta, nusausinta ir sukapota gabalais triušiena pabarstoma druska, sumaišyta su prieskoniais, ir apkepinama aliejuje, sudedama į puodą, įpilama truputį sultinio ar karšto vanden...
Receptas. Duonos ir sūrio užkanda prie alaus
INGREDIENTAI: šiek tiek batono šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Duona bei sūris supjaustomi griežinėliais. Kepama duona, paskui pabarstoma prieskoniais. Kepamas sūris tol, kol sukietėja, taip pat pabarstoma prieskoniais. Valgoma kartu duona su sūriu. Tinka prie alaus. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. „Ežiukai“
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų ((dekoravimui)) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (didelės, virtos) 1 kilogramas jautienos faršo (arba kiaulienos) 1 vienetas kiaušinių 6 vienetai kiaušinių (kietai virti) 0.5 vieneto batono 100 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek makaronų (vermišeliai) 70 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (jautienai) šiek tiek kvapiųjų pip...
Receptas. Lengvosios agurkų ir morkų salotos
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 0.5 vieneto citrinų 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas ridikėlių (baltas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (su bazilikais ar atskirai) šiek tiek prieskonių (salotoms) PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų kiekiai nurodyti 6 porcijoms. Sutarkuoti ridiką ir morkas. Supjaustyti agurkus ir papriką vienodais mažais gabalėliais. Įpilti 3-4 šauktus aliejaus, įberti 1-2 arbatinius šaukštelius prieskonių. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Įdaryta vištienos krūtinėlė
INGREDIENTAI: 5 česnakų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) šiek tiek majonezo 100 gramų pievagrybių šiek tiek grietinėlės šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek žalumynų 50 gramų grybų (džiovinti) šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia vištienos krūtinėlę padalyti į dvi dalis ir padaryti įpjovą įdarui. Vištieną ištrinti turimais prieskoniais. Sutarkavus pusę svogūno, jo sultimis apšlakstyti paukštieną.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sandros pica „Skanutė“
INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 4 vienetai dešrelių (pieniškos) 100 gramų pomidorų padažo 120 gramų pievagrybių (marinuoti) 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (picai) 25 gramai mielių 100 gramų mocarelos sūrio (smulkintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės 100 g remulado.
Receptas. Netikras Vaidos zuikis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 300 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 500 gramų jautienos faršo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į maltą kiaulienos ir jautienos faršą dedamas smulkiai supjaustytas svogūnas, česnakas, virti ryžiai, prieskoniai pagal skonį. Viską gerai išminkyti. Prieš formuojant įdėti į viduriuką virtą, išilgai perpjautą kiaušinį. Kepti orkaitėje.
Receptas. Žuvies kepsniai
INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (iš akies) 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių (žuvies, arbadruskos) 1 kilogramas žuvies (filė be odelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti svogūnus, įmušti kiaušinius, suberti prieskonius, miltus, majonezą. Viską išmaišyti, apvolioti žuvies filė gabalėlius ir kepti alyvuogių aliejuje. Padažas: Tinka majonezas su pomidorų padažu ir trupučiu česnako.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kaimiška kopūstienė
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 kilogramas kopūstų (rauginti) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Šitam receptui niekada nesilaikau proporcijų, kiek turiu ir ką turiu, tiek dedu. Pirmiausia supjaustykite lašinius ir paspirginkite su svogūnu tame pačiame puode.
Receptas. Kiniška vištienos krūtinėlė
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek imbierų (šaknis, 2 cm) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (kukurūzų) 400 gramų vištos filė 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) 3 vienetai čili pipirų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę pjaustykite 2 cm kubeliais. Imbierą sukapokite, susmulkinkite česnaką ir čili pipirus. Viską sumaišykite su sojų padažu bei vištienos prieskoniais.
Receptas. Vištiena medaus šarvuose
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai medaus 6 vienetai vištienos blauzdelių 200 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pipirus, prieskonius, druską ir česnakus sugrūsti ir sumaišyti (jei česnakus spausit su spaustuku jie bus aštresnio skonio). Prieskonių mišiniu gausiai ištrinti vištieną ir pašauti į orkaitę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pievagrybių sriuba
INGREDIENTAI: 2 litrai vandens 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 6 vienetai pievagrybių 2 vienetai sultinio kubelių 50 gramų sviesto 3 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą pilame vandens. Dedame sultinio kubelius. Kai užvirs vanduo, sudedame į puodą kubeliais pjaustytas bulves. Svogūną supjaustome ir pakepiname keptuvėje svieste.
Receptas. Keptos daržovės
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 8 vienetai bulvių šiek tiek kmynų šiek tiek krapų 6 vienetai morkų 2 vienetai paprikų (saldžioji) 3 vienetai pomidorų pastos (dideli) 1 vienetas svogūnų šiek tiek žirnių (švieži, gali būti šaldyti) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (salotų, troškinių) šiek tiek sparaginių pupelių (šviežios, gali būti šaldytos) šiek tiek sūris (kad daržovės suliptų, galima n...
Receptas. Hamburgiškai troškinta žuvis
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (žuvies) 600 gramų žuvies šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Žalumynai sriubai nuvalomi ir stambiai supjaustomi, sudedami į puodą kartu su kitais prieskoniais ir svogūnu, viskas užpilama trupučiu vandens ir verdama.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Moliūgo sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 600 gramų moliūgų (be sėklų, išvalytas) 5 vienetai bulvių 2 stiklinės vandens 2 vienetai sultinio (kubeliai) šiek tiek prieskonių 0.5 vieneto svogūnų 100 grietinėlės 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: I užvirusį vandenį įmetam sultinio kubelius,dedam smulkiai pjaustytas bulves ir morką,po 5 minučių įdedam smulkintą moliūgą ir svogūną.
Receptas. Skanūs marinuoti agurkėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 gramų acto 2 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (Marinavimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius sudėti į iškaitintą stiklainį. Agurkus nuplautus galima ir pasmulkinti, dėti į verdantį vandenį ir pakaitinti (bet nevirti). Taip pat, jeigu mėgstate, galima pakaitinti ir paprikos ar cukinijos. Po to dar karštus dėti į paruoštus stiklainius, užpilti verdančiu vandeniu, ir užsukus apversti.
Receptas. Ešerių kepsniai su šonine
INGREDIENTAI: 4 vienetai ešerių (file) šiek tiek prieskonių (įvairios žolelės) 2 saujos žalumynų (kokie tik norite) 10 vienetų kiaulės šoninės (plonos juostelės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į žuvies filė vidų dėti po saujelę žalumynų, viską pabarstyti prieskoninėmis žolelėmis druska, pipirais ir paruoštus kepsnius apvynioti šoninės juostelėmis. Kepti kepsninėje, ant grotelių. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepta mėsa su daržovėmis ir bulvių koše
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (džiovinti) 2 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 150 gramų acto šiek tiek kefyro 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 3 stiklinės grietinės šiek tiek prieskonių (universalus mišinys) 1 kilogramas mesos (liesa) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame bulves ir jas smulkiai supjaustome, k...
Receptas. Daržovių troškinys su virtomis MAMOS dešrelėmis
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 3 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek prieskonių 0.5 vieneto cukinijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją supjaustykite kubeliais, kepkite augaliniame aliejuje apie 10 min. Tada įdėkite kubeliais pjaustytas bulves ir troškinkite dar apie 10 min. Suberkite pjaustytą svogūną, papriką ir troškinkite dar 5 min.
Receptas. Plovas
INGREDIENTAI: 6 česnakų 1 vienetas morkų 1.5 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 300 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite arba pjaustykite šiaudeliais, o svogūną smulkiai sukapokite. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir pakepinkite vištieną (apie 5-7 minutes). Suberkite morkas ir svogūnus ir kepinkite apie 3-5 minutes.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištiena tešloje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų vištos filė 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome šiaudeliais ir, pamarinuojame su prieskoniais, apie valandą palaikome šaldytuve.
Receptas. Krevečių salotos
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas salotų (Iceberg) šiek tiek majonezo 1 vienetas krevečių be kevalo (indelis surime) šiek tiek prieskonių 4 vienetai sūris (lazdelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustome kubeliais išskyrus krevetes ir įdedame majonezo. Skanu ir paprasta.
Receptas. Sandros farširuota lydeka
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krapų (amulkinti) 2 vienetai morkų 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas lydekų (didoka) 3 vienetai batono (piene mirkytos riekės) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 200 gramų žuvies (bet kokia) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką išdarinėti nenupjaunant galvos ir nulupti odą. Iš mėsos išrinkti ašakas. Iš kitos žuvies irgi išimti ašakas ir mėsą abiejų žuvų sumalti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Domantės makaronų apkepas su faršu ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 2 česnakų 0.5 vieneto paprikų (oranžinė) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų kiaulės faršo 600 gramų makaronų 200 gramų pievagrybių (marinuoti) 150 gramų pieno šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus. Faršą sudėkite į keptuvę ir kepkite su prieskoniais.
Receptas. Vištienos ir sūrio padažas
INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų 1 vienetas vištos filė 150 mililitrų grietinėlės (plakamoji, 3,5%) šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių 1 vienetas lydyto sūrio (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file supjaustome gabaliukais ir pakepiname aliejuje. Į keptuvę įdedame sutrupintą sultinio kubelį, įpilame šiek tiek vandens, keptuvę uždengiame ir troškiname 5-10 minučių.