INGREDIENTAI:
- 6 vienetai bulvių (didelės)
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1 vienetas svogūnų
- 500 gramų kiaulienos
- šiek tiek sūris
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek prieskonių
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į skardą įpilkite aliejaus, visas bulves nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir išklokite jomis skardą.
Tada išmuškite mėsytę, sutaisykite su prieskoniais, palikite šiek tiek pastovėti, vėliau mėsą išklokite ant bulvių ir viską dėkite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę kepti.
Tuo tarpu sutarkuokite sūrį ir susipjaustykite griežinėliais svoguną, apkepus bulvėms bei mėsai uždėkite svoguną ir vėl trumpam įdėkite pakept.
Galiausiai viską užbarstome sūriu, dedame pakepti kol viskas gražiai apsilydys. Labai paprastas ir skanus receptas.
Skanaus.
Autorius: Laura
