prieskoniai

INGREDIENTAI: šiek tiek grietinėlės 400 gramų kalmarų (filė) šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (dedam petražolių lapelius, kalendrą, raudonėlius, mairūną, česnako granules) 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarų file, jei pjaustyta (nepjaustytą - supjaustom juostelėmis), pamarinuojam minimum valandą mėgiamais prieskoniais (aš dėjau druską, smulkintus petražolių lapelius, kalendrą, raudonėlius, mairūną, česnako g...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 3 vienetai svogūnų 1 vienetas vištos filė šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (Vegeta) šiek tiek prieskonių (vištienos) 1 vienetas daržovių (šaldytos, pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą vištieną supjaustyti smulkiais gabaliukais. Svogūnus taip pat supjaustyti smulkiai.

INGREDIENTAI: 100 gramų pieno 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės šiek tiek prieskonių 300 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus smidrus apverdame apie 10 min. Į lėkštę dedame supjaustyto sviesto, po to šparagus, apibarstome prieskoniais, aptepame grietine ir užtarkuojame sūrio. Pašauname į orkaitę 10 min.

INGREDIENTAI: 7 gramai mielių (sausos) 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 500 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) 2 vienetai žuvies (file) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų Marinatui: 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų (sultys) šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 100 gramų graikinių riešutų 100 gramų kiaulienos kumpio (Panevėžio filė (arba rūkytų kiaulės ausų)) 2 vienetai kiaušinių (virti) 150 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (keturių rūšių pipirai "Kotanyi") šiek tiek sūris ("Pik-nik" plėšomos lazdelės, maža dėžutė) PARUOŠIMO BŪDAS: 1 sūrio lazdelę pasilikti papuošimui, o kitus produktus susmulkinti, pridėti pagal skonį Kotanyi ...

INGREDIENTAI: šiek tiek burokėlių (raudoinieji (lapeliai)) šiek tiek rūgštynių (šviežios) šiek tiek mesos (Kiauliena ar vištiena) šiek tiek grietinės 2 vienetai kiaušinių šiek tiek prieskonių ( sriubai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą (kokia mėgstama kiauliena,vištiena ar kt.) numirkyti, pavirti iki minkštumo.Dėti mėgiamus prieskonius,druskos,pipirų. Atskirai išvirti kiaušinius.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kmynų 0.5 kilogramo kiaulienos 1 kilogramas jautienos 1 vienetas kiaušinių 4 riekės batono šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą sumalkite. Sudėkite pamirkyta batoną ir įmuškite kiaušinį. Sudėkite prieskonius ir kmynus. Viską gerai išminkykite ir suformuokite zuikį. Patepkite aliejumi, pabarstykite kmynais ir kepkite orkaitėje (200 laipsnių) apie valandą.

INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (ketvirčiai) šiek tiek majonezo šiek tiek prieskonių ("Kotanyi"vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną suprieskoniuokite prieskoniais ir ištepkite majonezu. Palaikykite kokią valandą ir kepkite orkaitėje apie 50 min. Pasigamina labai lengvai, o skonis fantastiškas.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos (mentė) 4 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių (mėgstamos žolelės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą ištrinti druska, pipirais, priskoninėmis žolelėmis, česnaku ir majonezu. Per naktį palikti šaldytuve marinuotis. Kepti iki 220 °C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių (Vištienos) 500 gramų vištos faršo šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžiams: virti ryžiai sumaišyti su kariu ir svogūnų laiškais! Salotoms:žaliosios salotos, ridikėliai, svogūnų laiškai sumaišyti su grietine, druskyte ir baltaisiais pipirais! Kotletukams viska maišome, kas parašyta, formuojame ir ke...

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių ((didelės)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek lašinių ( (gali būti ir parūkyti)) 1 vienetas svogūnų 150 gramų grybų ( (smulkinti) apie) šiek tiek prieskonių (mišinys (Santa Maria)) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai kefyro šiek tiek miltai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpdyti šiltame vandenyje, apiberti miltais ir palaukti kol pradės putoti. Tada supilti visus miltus, šiek tiek vandens, aliejaus ir išminkyti. Palaukti, kol pakils ir formuot bandeles.

INGREDIENTAI: 300 gramų grietinėlės 300 gramų kalmarų (žiedai) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (druska, juodieji pipirai, aitrieji pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus blanširuoti 5 minutes. Tada gerai nusausinti. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir sukrėsti kalmarus. Kepti, kol pradės skrusti. Pagardinti druska, pipirais. Pilti grietinėlę ir dar patroškinti, kol grietinėlė ims tirštėti. Aštrų pipirą supjaustyti žiedais ir dėti prie kalmarų.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos ( kumpis arba šoninė ) 1 saujelė prieskonių ( (itališkos žoleleles: raudonėliai, bazilikai, mairūnai, rozmarinai, dašiai, čiobreliai, šalavijai)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek krapų 1 litras sulčių ((obuolių)) 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą įtrinti druska ir pipirais. Kai turi riebaliukų, keliose vietose padaryti įpjovas.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai morkų (smulkintos) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 400 gramų pomidorų pastos (trinti) 1 vienetas svogūnų (nedideli, smulkinti) 60 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 mililitrų raudonojo vyno 400 gramų pievagrybių (smulkinti) 50 gramų kiaulės šoninės (smulkinta) 600 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos (ir pipirai) 150 mililitrų sultinio (vištienos) šiek tiek...

Labai skanus troškinys su vištiena ir pievagrybiais, puikiai tinka, kai už lango šalta žiema. INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė 400 gramų pievagrybių 200 gramų šparagų 150 gramų sparaginių pupelių 1 galva svogūnų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti kubeliais. Apkepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek vyšnių (šaldytos) 2 vienetai antienos (krūtinėlė) 100 mililitrų raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Anties krūtinėlę šiek tiek apkepinti keptuvėje, pasūdyti, apibarstyti pipirais, prieskoniais. Į kepimo indą supilti vyną, suberti uogas ir ant viršaus sudėti anties krūtinėles. Kepti 210 laipsnių orkaitėje apie 40 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 20 gramų imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (malta) 450 gramų kiaulienos (filė) 150 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai prieskonių (indiški) PARUOŠIMO BŪDAS: Jogurtą išmaišyti su smulkintu česnaku, maltu imbieru, kalendra, prieskoniais. Kiaulienos filė įdėti į nemetalinį dubenį, užpilti jogurtu, 1 valandą pamarinuoti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų pieno 400 gramų jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) šiek tiek daržovių (šaldytos, įvairios, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pabarstyti druska, juodaisiais pipirais bei prieskoniais. Sudėti į aliejumi pateptą kepimo indą, ant viršaus sudėti šaldytas daržoves.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas prieskonių (šašlykams) 1 kilogramas ėrienos PARUOŠIMO BŪDAS: Ėrienos kumpį supjaustome kubeliais ir išmaišome su prieskoniais. Svogūnus, citriną, pomidorus supjaustome griežinėliais. Mėsą sumaišome su citrina, svogūnais ir pomidorais. Marinuojame apie 24 valandas. Išmarinuotą mėsą suveriame ant iešmų ir kepame ant žarijų.

Lengvai paruošiamas rudens užkandis. Galima valgyti su padažu. INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (nedidelės) 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai prieskonių 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas saldžiosios paprikos miltelių šiek tiek aliejaus Padažui: 5 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelės padžiovintos) 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (milteliai, šokolado skonio (Dan Sukker)) 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai raudonojo vyno 1 arbatinis šaukštelis sodos 300 gramų grietinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vyno) 300 gramų uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, grietinę su s...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai kiaušinių 130 gramų makaronų 150 mililitrų grietinėlės 200 gramų sūris 300 gramų kiaulės nugarinės (sprandinė ar kumpis) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome kubeliais ir apibarstome prieskoniais. Pakepiname keptuvėje apie 10-15 minučių (tinka ir faršas). Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakuotės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) 360 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 4 vienetai bandelių 320 gramų mocarelos sūrio 3/4 stiklinės padažo (spageti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus (rudasis) šiek tiek krapų 0.5 vieneto paprikų 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 320 mililitrų vandens 300 gramų dešros (vytinta Biovela) 300 gramų pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek prieskonių (picos) 21 gramas mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 gūželė salotų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai paprikų 1 saujelė alyvuogių 50 gramų sūris 1 vienetas pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplauti. Salotas suplėšyti (galima - supjaustyti). Paprikas supjaustyti juostelėmis, pomidorus - skiltelėmis. Alyvuoges perpjauti pusiau. Sūry supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 valgomieji šaukštai jogurto (arba grietinė) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką sutarkuoti, česnaką išspausti arba smulkiai supjaustyti , sudėti grietinę (jogurtą), majonezą, prieskonius. Viską gerai sumaišyti. Rekomenduotina prie salotų, keptų bulvių ar mėsos.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 700 gramų kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai acto 1 stiklinė vandens 1 valgomasis šaukštas druskos (nepilnas) šiek tiek prieskonių (įvairūs mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Taip išmarinuota kiauliena tinka šašlykams, troškiniams, kepti keptuvėje, virti ir kitiems patiekalams. 7 dienas marinuotą kiaulieną kai kurie valgo ir žalią, nes ji pilnai sterilizuota.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 2 česnakų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 vienetai dešrelių šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves stambiai sutarkuokite, sutarkuokite česnaką, į gauta masę imušti kiaušinius, įberti miltus ir pagal skonį prieskonius, viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek dešrelių (3-4) 3 valgomieji šaukštai majonezo 4 vienetai pievagrybių šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūną, dešreles bei pievagrybius smulkiais kubeliais. Įmušti kiaušinį, įpilti prieskonių ir įdėti majonezo. Viską gerai išmaišyti ir supilti krakmolą vėl išmišyti ir kepti iki tol, kol gražiai paruduos.

INGREDIENTAI: šiek tiek ryžių (virti, 1-1,5) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas lašišų (vidutinio dydžio) 1.5 stiklinės džiūvesėlių (arba miltai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo lašišos nudiriam odą, ją perpjaunam pusiau, iškaulinam. Kiekvieną pusę perpjaunam pusiau ir horizontaliai, kad iš 1 pusės gautųsi 4 riekelės.

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek pomidorų pastos (žali) 500 mililitrų acto 4 litrai vandens 8 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (sausi, konservavimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštus pomidorus sudedam į stiklainius, užpilame verdančiu vandeniu ir palaikę apie 20 minučių nupilame. Tada į stiklainį dedame po šaukštą prieskonių, užpilame išvirtu marinatu iš vandens, druskos, cukraus, acto ir užsukame.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek imbierų 1 vienetas morkų 50 gramų kiaulienos šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų 100 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką supjaustykite kubeliais. Morką sutarkuokite juostelėmis. Kopūstą supjaustykite juostelėmis. Kiaulieną supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 600 gramų jautienos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (kepsnių) 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų sumaišykite su citrinų sultimis, smulkintu česnaku bei pipirais. Jautienos pjausnius (padalinkite į 4 gabaliukus po 150 g) įtrinkite prieskoniais, apliekite paruoštu marinatu ir padėkite į šaldytuvą 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek bulvių 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek morkų 1 vienetas porų šiek tiek salierų (lapai) šiek tiek slyvų (džiovintos) šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (stirnienos) 1 kilogramas stirnienos (šlaunis) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš atšaldytos stirnienos šlaunies išimkite kaulą, ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų makaronų (skirti lazanijai) 200 gramų vandens 5 valgomieji šaukštai grietinės 25 gramai prieskonių (mišinys lazanijai „Maggi“) 200 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pakepinti keptuvėje virš mažos ugnies, sudėti smulkiai pjaustytą svogūną ir viską pakepinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (košė) 1 kilogramas kiaulės faršo (ir jautienos faršas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltai mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą suminkome su druska bei prieskoniais. Imame po gabalėlį faršo, išplojame ir į vidų dedame bulvių košę - tiksliau darome cepelinus. Dedame į kepimo indą ir šauname į orkaitę. Kepame 190 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol gražiau apskrus. Skanaus.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtos, maltos) šiek tiek česnakų šiek tiek kiaulės lašinių (rūkyti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus grybus sudedam į keptuvę, taip pat supjaustytus lašinukus ir pakepinam, kepant įberiam prieskonių, įpjaustom česnako, kai apkepa grybai, sumaišom su sumaltomis bulvėmis ir įmušam kiaušinius, gerai suminkom ir kepam.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų 1 vienetas imbierų (smulkintas, šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 6 vienetai vištienos sparnelių šiek tiek sojos padažo šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos sparnelius apšlakstom sojos padažu, išspaudžiam citriną, įtrinam pipirais, vištienos prieskoniais, smulkintais imbierais (kam nepatinka, galima ir nedėti) ir česnakais, apibarstome k...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių (virti) 3 vienetai kiaušinių (kietai išvirti) 250 gramų majonezo (su krapais) 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių (jei reikia) 100 gramų sparaginių pupelių (konservuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti kubeliais, morkas smulkiais gabalėliais, krabus ir pupeles ratukais. Sud4ti supjaustytus kiaušinius ir ryžius, įdeti majonezo ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudasis) 100 gramų margarino 100 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: 1 baltymas 250 pudros tirpintos citrinos rugštelės pagal skonį. Į dubenį įmušti kiaušinius, supilti cukrų, medų ir tirpintą margariną, viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 100 gramų kiaulienos (marinuota) 2 lašai sojos padažo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 0.5 vieneto raugintų agurkų 100 gramų raugintų kopūstų 1 vienetas jelapenų (griežinėlis) 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Gal ir netikri čenakai, bet tikrai skanūs. Galima šį patiekalą vadinti tiesiog mėsos troškiniu. Aprašyta vieno, pusės litro indelio paruošimas.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (papuošimui) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kalakutų faršo 10 vienetų pievagrybių (dideli) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius nuplauti, nusausinti, kotelius nupjauti. Svogūną ir morką nulupti, susmulkinti, kartu su pievagrybių koteliais pakepinti aliejuje ir sumaišyti su faršu. Sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su kapotais žalumynais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 40 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų dešros (virta) 150 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (picai) 20 gramų mielių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą ir sūrį supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į indą,...

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 4 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 1 valgomasis šaukštas druskos 2 valgomieji šaukštai prieskonių (Kotanyi šonkauliukų) 200 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus pavirti 30 min. vandenyje su druska, lapeliais ir pipirais. Tuomet apibarstyti „Kotanyi“ šonkauliukų prieskoniais ir sudėti į skardą.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 3 vienetai svogūnų (labai dideli) šiek tiek karpių 0.5 stiklinės raudonojo vyno šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Stambiai supjaustytą žuvį apkepiname keptuvėje, po to apkepiname svogūnus, daug daug česnakų, beriame žuvies prieskonių, viską sudedame į gilią skardą, įpilame vandens ir pusę stiklinės raudonojo vyno. Troškiname 150 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 2 valandas.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaušinių šiek tiek batono šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjauname bulkoje skylę vidutinio dydžio. Įkaitiname keptuvę įpildami aliejaus ir įdedame bulką. Pasiimame kiaušinį ir įmušame į bulkos skylę. Palaukiame minutę ar daugiau ir apverčiame ant kitos pusės. Dar pakepam ir viskas. Valgydami galite užsipilti kečupo, užsibarstyti pipiriukų ar Vegetos - čia pagal skonį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų vištiena (skūrelės) 300 gramų vištiena (smulkiai supjaustyta) 400 gramų veršio faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 250 gramų pieno šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos mėsytę, faršą, kiaušinį, prieskonius ir džiūvėsėlius sumaišome. Sūrį supjaustome juostelėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištos filė (virta) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 75 mililitrai pieno 200 gramų konservuotų kukurūzų 75 mililitrai vandens šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzus truputį patrinti trintuve. Virtą vištieną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su kukurūzais. Įpilti 3-4 šaukštus aliejaus. Kiaušinio trynį atskirti nuo baltymo.