Receptas. Vištienos kotletukai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos filė pjaustome mažais kubeliais.
   Įmušame kiaušinius, beriame tarkuotą fermentinį sūrį, miltus, prieskonius, pipirus, išspaudžiame česnako skilteles.
   Dedame majonezą.
   Viską gerai išmaišome ir paliekame valandai pasimarinuoti.
2. Kepame įkaitintame aliejuje.