medus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „medus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „medus“.
Receptas. Su riešutais kepti viščiuko sparneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 100 gramų medaus šiek tiek vištienos sparnelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (skardai patepti) 100 gramų sviesto 100 gramų riešutų (Jūsų mėgstami, kapoti arba malti) šiek tiek mėtų (lapeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius įtrinkite sviesto, riešutų, medaus, imbiero, kmynų, mėtų, pipirų ir druskos mišiniu.
Receptas. Vištų sparneliai su medumi ir sezamu
INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (sparneliai) 100 mililitrų padažo (Felix Mangų, aitriųjų paprikų) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 1 valgomasis šaukštas medaus 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius marinuoti „Mango-aitriųjų paprikų“ padaže apie 1 val.
Receptas. Kalėdinis meduolinis namelis
INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 250 mililitrų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 4 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 300 mililitrų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (kepimo) 1 arbatinis šaukštelis druskos 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sum...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepta lašiša
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1 kilogramas lašišų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (žuvims) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjausčiau į 6 porcijas. Kiekvieną lašišos gabaliuką apliejau citrinos sultimis, ištepiau medumi ir prieskoniais. Marinavau apie 30 min. Kepimo skardą patepiau aliejumi ir sudėjau žuvį. Kepiau 200 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje apie 10 minučių.
Receptas. Keptas sūris
INGREDIENTAI: šiek tiek varškės sūrio šiek tiek medaus šiek tiek teriyaki padažo šiek tiek čili pipirų šiek tiek kmynų šiek tiek čiobrelių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį įpjauname. Apibarstome druska. Sutepame teriyaki padažu, medumi. Čilį pipirą smulkiai sukapojame, dedame ant sūrio. Apibarstome kmynais. Dedame čiobrelio.
Receptas. Sausainių ryšulėliai su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 7 vienetai kriaušių ((apie vienas kg)) 6 arbatiniai šaukšteliai medaus (skystas) 3 vienetai kiaušinių ((vienas ryšulėlių išorei patepti, du tešlai)) 400 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens (šiltas) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus sumaišyti ir minkyti kol tešla tampa elastinga. Apie 30 min leisti tešlai pastovėti. Tuomet iš tešlos reikia iškočioti nedidelį paplotėlį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Grilyje kepti sparneliai
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai medaus 500 gramų vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno (sausas) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką susmulkiname ir sumaišome su druska ir pipirais. Prieskonių mišiniu įtriname sparnelius. Sojos padažą sumaišome su vynu, aliejumi ir medumi.
Receptas. Garstyčių šašlykai
INGREDIENTAI: 2 česnakų 120 mililitrų medaus 50 mililitrų garstyčių (aštrios) 1 kilogramas kiaulienos 30 mililitrų acto (obuolių) 20 mililitrų sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su garstyčiomis, smulkintu česnaku, sojos padažu ir actu. Kiaulienos kubelius užpilame marinatu ir marinuojame šaltai apie 24-48 valandas. Prieš kepant mėsą išmaišome su druska. Kepame griliuje ar ant laužo kaitros.
Receptas. Abrikosai, įdaryti varške
INGREDIENTAI: 8 vienetai abrikosų šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 200 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus nuplauti, nusausinti, perpjauti per pusę, išimti kauliukus. Varškę pertrinti su medum ir trupučiu cinamono, gautą masę išdėlioti į abrikosų puseles. Prieš patiekiant apibarstyti kapotais lazdynų riešutais, cukraus pudra ir cinamonu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištienos blauzdelės grilyje
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (blauzdelės) 1 stiklinė sojos padažo 4 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos padažą sumaišyti su medumi ir mišinyje išmarinuoti blauzdeles (12 valandų). Kepti grilyje, pavartant, kol gražiai suskrus.
Receptas. Orkaitėje kepti vištienos sparneliai su bulvėmis
INGREDIENTAI: 1 ir 1/5 kilogramo bulvių 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 10 vienetų vištienos sparnelių 2 stiklinės acto (balzaminis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius nuplauname ir nusausiname. Marinatui sumaišome balzaminį actą, medų, išspaustą česnaką, druską bei pipirus. Sparnelius sudedame į didelį dubenį, sumaišome su marinatu ir paliekame bent 1 val. pasimarinuoti.
Receptas. Šokoladinis rizotto
INGREDIENTAI: šiek tiek medaus šiek tiek ryžių šiek tiek vanilės šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti. Keptuvėje ištirpinti medų su vanile, tada sudėti ryžius ir išmaišyti. Sudėti ryžius į lėkštę, sulaužyti baltą šokoladą ir greitai išmaišyti su ryžiais. Patiekalo viršų papuošti juodu šokoladu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bočių gėrimas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė kavos (juoda, karšta) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 valgomieji šaukštai spirito šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynį išsukite su medumi. Užplikykite juodą kavą, supilkite spiritą, įberkite vanilinio cukraus ir viską sumaišykite. Kavą gerai sumaišykite su kiaušinio trynio bei medaus mase. Gerkite šaltą. Skanaus.
Receptas. Jautiena su mandarinais ir kriaušėmis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kriaušių 2 vienetai mandarinų 1 valgomasis šaukštas medaus 500 gramų jautienos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos porcijinius gabaliukus padaužyti ir ištepti medumi bei alyvuogių aliejumi. Apkepti ant keptuvės-grilio. Likus 5 min. iki kepimo pabaigos šalia sudėti mandarinų skilteles ir kriaušės gabaliukus. Iškeptą mėsą pasūdyti ir apibarstyti prieskoniais.
Receptas. Pyragas su džiovintais abrikosais
INGREDIENTAI: 90 gramų abrikosų (džiovinti) 150 gramų cukraus 50 gramų medaus 40 gramų migdolų 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas brendžio 80 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai išplakame minkštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Svogūnų garnyras su medumi
INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio acto šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti marinatą: sumaišyti aliejų, medų, actą ir prieskonius. Svogūnus smulkiai supjaustyti ir užpilti marinatu. Palaikyti 1 val. Tada sudėti alyvuoges.
Receptas. Virti kukurūzai su sviestu ir sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek kukurūzų (burbuolės) 1 valgomasis šaukštas medaus šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti lapus, nupjauti abu burbuoles galus. Pašalinti plaušus. Burbuoles 15 minučių virti vandenyje, kur ištirpintas šaukštas medaus. Ar burbuolės išvirusios, geriausia patikrinti praduriant jas šakute. Išvirtas burbuoles nusausinti, patiekti truputį pašildytoje lėkštėje su sūdytu sviestu ir tarkuotu sūriu arba apkeptus.
Receptas. Kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus 100 gramų margarino (tirpintas) 100 gramų medaus 2 valgomieji šaukštai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (arba kepimo milteliai) šiek tiek prieskonių (meduoliams) 0.5 vieneto citrinos žievelės šiek tiek pabarstukų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Makaronai su vištiena ir agurkais
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (šviežias, maltas) 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų (skrudinti, smulkinti) 180 gramų vištiena (krūtinėlė, virta) 1/4 stiklinės acto (ryžių) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 160 gramų makaronų 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (pasta su česnakais) 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus (tamsus) 6 valgomieji šaukštai svogūnų lai...
Receptas. Aštri lašiša
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas svogūnų (raudoni) 600 gramų lašišų (filė) 1 valgomasis šaukštas acto 2 valgomieji šaukštai sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinkite. Į dubenį suberkite svogūnus, supilkite sojos padažą, actą, medų ir imbierą. Išmaišykite ir sudėkite lašišą. Marinuokite žuvį apie 15-20 min. Sudėkite lašišas į folijos lapus, supilkite likusį marinatą.
Receptas. Bruknių gira
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bruknių 600 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 30 vienetų razinų (neplautos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bruknes sutrinti, užpilti vandeniu ir užvirinti. Kai atauš, perkošti, įmaišyti medų, įberti razinų ir pastatyti šiltoje vietoje. Kai gira suputos, supilstyti į mažesnius indus, laikyti šaltoje vietoje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Medaus trauktinė
INGREDIENTAI: 100 gramų medaus 0.5 litro degtinės PARUOŠIMO BŪDAS: Medų su koriu suminkyti ir užpilti degtine, pamaišant laikyti 6 dienas, paskui nukošti ir supilti į butelį.
Receptas. Kiaulienos šašlykas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (šašlykams) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome kubeliais. Išspaudžiame citrinos sultis ir sumaišome su medumi, garstyčiomis, prieskoniais, smulkintu svogūnu ir česnaku. Šiuo marinatu užpilame mėsą ir išmaišome. Laikome šaltai apie 5-6 valandas. Kepame šašlykinėje.
Receptas. Juostelės su uogomis ir cinamonu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (rudasis arba cukranendrių) 4 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 100 gramų saulėgrąžų (lukštentos ir kepintos) 50 gramų žemės riešutų (kapoti) 100 gramų sviesto 200 gramų avižinių dribsnių 100 gramų uogų (džiovintos) 50 gramų sezamo sėklų (baltos) 1 valgomasis šaukštas cinamono (maltas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 160°C temperatūros.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Medaus tortas „Meškiukas“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus ((kremui)) 1 stiklinė cukraus ((tešlai)) 100 gramų margarino (EVE) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 450 mililitrų grietinėlės (36 % riebumo) 3 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesintos) šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Į didoką bliūdelį reikia sudėti kiaušinius, medų, margariną bei cukrų, bliūdą statyti ant puodo su verdančiu vandeniu ir visus produktus gerai...
Receptas. Viščiukas havajietiškai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės ananasų (konservuoti, smulkiais gabaliukais) 3 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (trintas) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas paprikų 1 sauja svogūnų (laiškai) 4 vienetai vištiena (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti česnakus, medų, sojos padažą ir imbierą. Vištos krūtinėles sudėti į keptuvę, aplaistyti 2 šaukštais paruošto padažo.
Receptas. Moliūgų desertas
INGREDIENTAI: 200 gramų moliūgų 2 vienetai obuolių 1 vienetas bananų 100 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgus ir obuolius smulkinu, dedu į puodą, pilu truputį vandens ir maišant lėtai troškinu. Kai masė tampa panaši į košę, pridedu bananą, medaus, išmaišau ir išjungusi palieku 10 minučių. Skanu ir šiltas, ir šaltas.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Stiklinė vitaminų
INGREDIENTAI: 2 vienetai ananasų (žiedai) 2 vienetai apelsinų šiek tiek imbierų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas salierų 1 sauja špinatų 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Ananasus, kivius, špinatus, smulkintą salierą, imbierą ir medų suplakam blenderiu. Įspaudžiam apelsino sultis. Tirštumą / skystumą pasireguliuojam įpildami vandens. Susipilam i didelę gražią stiklinę ir mėgaujamės :) Skanaus :) Autorius: http://skonisirkvapas.blogspot.
Receptas. Marinuoti kiaulienos šonkauliukai
INGREDIENTAI: 2 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai medaus (padažui) 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 300 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (padažui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (padažui) 2 valgomieji šaukštai kečupo (padažui) 2 valgomieji šaukštai citrinos žievelės (padažui) šiek tiek prieskonių (šonkauliukams su medumi) Paruošimo laikas: Apie 5 min...
Receptas. Kepti šonkauliukai su BBQ padažu
INGREDIENTAI: 2 česnakų (BBQ padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, BBQ padažui) 3 valgomieji šaukštai medaus (BBQ padažui) 2 valgomieji šaukštai garstyčių (BBQ padažui) 1 vienetas svogūnų (BBQ padažui) 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos (BBQ padažui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (BBQ padažui) 1 valgomasis šaukštas čili pipirų (malti prieskoniai, BBQ padažui) 100 mililitrų kečupo (BBQ padažui) 1 arbatinis šaukštelis tab...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Nuga (kalėdoms ir kitoms šventėms)
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė tarkuota) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 400 gramų cukraus 300 gramų graikinių riešutų (ir džiovinti vaisiai) 250 gramų medaus 200 gramų migdolų 6 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas acto (3 proc.) PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus, graikiškus riešutus paspraginti sausoje keptuvėje. Suberti į puodą actą, 3/4 verdančio vandens, apelsinų žievelę, cinamoną, cukrų ir sudėti medų.
Receptas. Keksas su razinomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek gvazdikėlių 20 gramų kavos (malta) 150 gramų medaus 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 50 gramų razinų 3 gramai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Medus ištrinamas su sviestu, trinant įmušama po vieną kiaušinį, suberiami miltai, sumaišyti su kepimo milteliais, malta kava, prieskoniai, razinos.
Receptas. Aguoninis keksas
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 82% 3 vienetai kiaušinių 100 gramų aguonų 6 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas apelsinų žievelės 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukraus pudra iki purumo, dedant po vieną kiaušinį. Aguonas gerai ištrinti su tarkuota apelsino žievele ir medumi.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Saldusis kalnas su medumi
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 350 gramų medaus 5 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 300 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, miltų, pieno, 2 arbatinių šaukštelių cukraus, druskos užminkyti tešlą. Tešla turi būti panaši į koldūnų tešlą pagal minkštumą. Palikti 1 val. uždengus šiek tiek drėgnu rankšluosčiu. Tešlą iškočioti į 1 cm storio gabalą ir supjaustyti į labai mažus kubelius.
Receptas. Apskrudę vištos sparneliai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 4 valgomieji šaukštai garstyčių 2 kilogramai vištienos sparnelių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti garstyčias, medų, prieskonius ir druską. Ištrinti sparnelius ir palikti bent kelioms valandoms. Kepti grilyje.
Receptas. Šokoladiniai lietiniai su persikais ir braškėmis
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės miltai 0.5 stiklinės kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis cukraus 1 stiklinė pieno 1 stiklinė mineralinio vandens 2 vienetai kiaušinių 400 gramų braškių 250 gramų varškės 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės sulčių (persikų ) 1 pakelis pudingo 2 vienetai persikų 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepta kiaulienos nugarinė
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių 400 mililitrų baltojo vyno (sausas) 2 kilogramai kiaulės nugarinės 100 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą marinuojame marinate apie pusę dienos. Marinato gaminimas: į vyną supilame aliejų, citrinos sultis, sudedame garstyčias ir medų. Išmaišome ir supilame ant mėsos. Kai mėsa išsimarinuoja, kepame orkaitėje (180-200 laipsnių pagal Celsijų, apie 45 minutes) arba grilyje.
Receptas. Orkaitėje kepta lašiša Šventųjų Kalėdų stalui
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek medaus 1 vienetas lašišų šiek tiek saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos (jūros) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai veterinarinėje vaistinėje nusipirkite veterinarinį švirkštą su storesne adata. Paskui parduotuvėje nusipirkite šviežią lašišą. Namuose ją gerai nuplaukite, dar geriau nusausinkite ir dėkite ant saulėgrąžų aliejumi pateptu kepimo popieriumi arba folija išklotos kepimo skardos.
Receptas. Tirpstanti burnoje žuvis
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 2 kilogramai menkių (ar kita zuvis) šiek tiek džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai alaus (geriau jei alus tamsus, bet tinka ir šviesus) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame citrinos sultis į jas sudedame medų, alų, aliejų, majonezą, žiupsnelį kario (nepersistenkite su juo, nes tada bus kartus skonis) ir druską...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 30 gramų cukraus pudros (glajui) 100 gramų cukraus (rudas) šiek tiek gvazdikėlių 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 4 valgomieji šaukštai medaus 400 gramų kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto vandens (glajui) 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite cukrų, sviestą ir ištirpintą medų. Tada įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
Receptas. Pieniškas mangų kokteilis „Lassi“
INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono (maltas) 2 vienetai mangų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 stiklinės pieno 1 stiklinė jogurto PARUOŠIMO BŪDAS: Mangus nulupame ir sutriname minkštimą. Pilame į kokteilinę jogurtą, pieną, dedame mangų minkštimą, medų bei kardamoną ir viską gerai išplakame. Patiekiame šaltą. Skanaus.
Receptas. Meduolinis namelis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 130 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 1 valgomasis šaukštas kakavos 100 gramų margarino 100 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 100 gramų ruginių miltų (rupūs) 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Nameliui sunaudojau dvigubą kiekį šios tešlos 1. Medų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kūčių gardėsis
INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 1 vienetas citrinų šiek tiek imbierų (gabalėliais) 200 gramų lazdyno reišutų 1 valgomasis šaukštas medaus 100 gramų persikų (džiovinti) 100 gramų slyvų (džiovintos) 150 gramų sausainių 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Gabaliuką citrinos žievelės, gabalėlį imbiero šaknies sumalti su nuplautais bei padžiovintais vaisiais ir juos išmaišyti su medumi.
Receptas. Vištiena su graikiniais riešutais ir imbieru
INGREDIENTAI: 1 česnakų 100 gramų graikinių riešutų 50 gramų imbierų (šviežias) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 1.5 valgomojo šaukšto medaus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno (sausas) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus (žemės reišutų) 120 mililitrų sul...
Receptas. Medaus pyragas su uogiene
INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė medaus šiek tiek migdolų 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) šiek tiek džemo (slyvų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome medų, cukrų, pieną ir sviestą. Šią masę dėkite virš garų ir maišykite, kol gausite vientisą masę ir ištirps cukrus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Erminos Skruzdėlynas
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 1 stiklinė medaus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((virimui)) 30 gramų sviesto 6 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome kiaušinius, 5 šaukštus grietinės, druską bei miltus. Gautą tešlą iškočioti ir supjaustyti kuo mažesniais lakštais. Užvirinti aliejų ir dėti lakštus virti tol, kol pageltonuos.
Receptas. Trinta melionų sriuba
INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas melionų 1 stiklinė vandens 2 vienetai mėtų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės 1 stiklinė sulčių (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus paskrudinti keptuvėje be jokių riebalų. Išvirti sirupą iš vandens ir cukraus. Į gautą sirupą sudėti imbierą, citrinos žievelę.
Receptas. Banano gabalėliai meduje
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 0.5 vieneto citrinų (sultys) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2.5 valgomojo šaukšto medaus 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 40 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus 75 mililitrai vandens šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome miltus, kepimo miltelius, krakmolą, vandenį, aliejų ir išplaktą kiaušinio baltymą. Bananus nulupame, supjaustome gabalėliais ir panardiname į tešlą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Aluje troškinta žuvis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 kilogramas žuvies 1 valgomasis šaukštas razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė supjaustykite griežinėliais, pabarstykite druska, pipirais ir laikykite 30 min.
Receptas. Šviežių daržovių salotos "Sveikata"
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek medaus šiek tiek morkų šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek garstyčių (prancūziškos) šiek tiek saulėgrąžų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (salotų) šiek tiek cukinijos šiek tiek kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Pasidarome salotų užpilą iš trupučio mėgstamo aliejaus (man skanus nerafinuotas saulėgrąžų), citrinos sulčių, medaus, ...