kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Kepti svogūnų žiedai

INGREDIENTAI: 3 vienetai svogūnų šiek tiek prieskonių 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus nulupti ir supjaustyti žiedais, apvolioti kiaušinių plakinyje su prieskoniais, tada miltuose ir kepti karštame aliejuje iki auksinės spalvos. Skanaus.
2022-02-02

Receptas. Rudenio salotos su silke

INGREDIENTAI: 20 vienetų alyvuogių 2 vienetai obuolių šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas silkių (filė) 100 gramų majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustykite nedideliais gabalėliais, svogūną ir kiaušinius - kubeliais, o alyvuoges perpjaukite per pusę. Obuolius nuplaukite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite skiltelėmis. Skilteles dar susmulkinkite į trikampius gabalėlius.
2022-02-02

Receptas. Koldūniukai su dilgėlių įdaru

INGREDIENTAI: 1 sauja česnakų (laiškiniai) 2 saujos dilgėlių (šviežios/šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 litro rūgpienio (naminis) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Pakaitinti naminį rūgpienį. Nuplautas švarias dilgėles sudėti ant koštuvo dugno, ant viršaus uždėti marlę, tada supilti pakaitintą rūgpienį ir gerai nuvarvinti.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Į lietinius panašūs blyneliai su apelsino cedra

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai miltai 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno ( maišytas su vandeniu (po pusę puodelio) ) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti blynams tešlą: ant miltų supilti pieną ir vandenį, įmušti kiaušinį, suberti druską ir vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišyti.
2022-02-02

Receptas. Tarta su špinatais ir dešrelėmis

INGREDIENTAI: 3 lapai sluoksniuotos tešlos 4 vienetai dešrelių 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sūris 2 saujos špinatų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą atitirpinti, iškočioti. Dviem lakštais iškloti dugną, likusiu uždengti kraštus ir palikti truputį papuošimui. Kiaušinius išplakti, išmaišyti su prieskoniais, tarkuotu sūriu, smulkintomis dešrelėmis ir špinatais.
2022-02-02

Receptas. Pomidorai, įdaryti kiaušiniene

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapeliai) 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaunamas pomidoro viršus ir šaukštu išgremžiamas minkštimas. 3 kiaušiniai išplakami, pasūdomi, ir su sviestu iškepama kiaušinienė.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Balandėliai kitaip arba tinginių balandėliai

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas morkų 5 valgomieji šaukštai ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo (ar kitas norimas (naudojau stirnienos kumpio faršą)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (įvairūs) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: · Faršą sukrečiame į dubenį. Ant jo sudedame smulkintuvu pertrintus svogūną, bulves, morką ir kopūstą.
2022-02-02

Receptas. Mandarinų aromato medaus sausainiai

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 stiklinės medaus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2.5 valgomojo šaukšto prieskonių (meduolių prieskonių mišinys) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Paruošiame tešlą: išlydome sviestą su medumi. Beriame pusę reikalingo cukraus kiekio ir gerai išmaišome.
2022-02-02

Receptas. Senoviniai vafliai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 200 gramų margarino 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakame. Tada išlydome mikrobangų krosnelėje margariną ir supilame jį į kiaušinių ir cukraus masę. Į tą pačią masę suberiame miltus. Viską gerai išmaišome. Gautą tešlą pilame į vaflinę ir kepame, kol vafliai įgauna auksinę spalvą. Skanu tiek šilti, tiek šalti. Skanaus.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Varškės ir mėlynių pyragas

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 150 gramų cukraus (įdarui) 150 gramų cukraus (tešlai) 100 gramų krakmolo (bulvių, įdarui) 300 gramų mėlinių (įdarui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 600 gramų varškės (įdarui) 150 gramų sviesto (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario t...
2022-02-02

Receptas. Varškės apkepas su ryžiais

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 6 valgomieji šaukštai ryžių 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 500 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus nurodytus ingredientus išmaišome viename dubenyje.
2022-02-02

Receptas. Snaigės

Primena vaikystę, kai snaigės tirpdavo tik pasiekusios lėkštę... INGREDIENTAI: Tešlai: 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 6 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 valgomasis šaukštas degtinės Pabarstymui: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Virta įdaryta višta

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų 1 vienetas vištiena 200 gramų veršienos 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta višta neskrodžiama, bet perpjaunama išilgai per nugarą ir mėsa peiliu atskiriama nuo kaulų (paliekami tik sparnelių ir šlaunelių kaulai) ir apverdama.
2022-02-02

Receptas. Tarte tatin su šviežiais abrikosais ir obuoliais

INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų 2 vienetai obuolių 200 gramų miltai 100 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių ((tryniai)) 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sutarkuoti su sviestu, įmušti kiaušinio trynį, suformuoti tešlos gabalą. Jei jis nesiformuoja, įpilti kelis šaukštelius ledinio vandens. Tešlą atvėsinti ir iškočioti į lakštą.
2022-02-02

Receptas. Eršketų kotletai su grybais

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 kilogramas eršketų (filė) 1.5 stiklinės džiūvesėlių (malti) 150 gramų pievagrybių 1 ir 1/4 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 150 gramų sviesto 1.5 stiklinės sultinio (žuvies) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pradedame gaminti padažą. Pievagrybius susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su sviestu.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Įdaryta karka

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų šiek tiek morkų šiek tiek kiaulienos šiek tiek kiaušinių šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek vištos faršo šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš karkos išimti kaulą, mėsą įtrinti prieskoniais ir valandą pamarinuoti. Į vištienos ar kitos mėsos malinį įmušti kiaušinį, skaninti druska, pipirais ir gerai išmaišyti.
2022-02-02

Receptas. Migdolinis pyragas

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis migdolų (ekstraktas) 0.5 stiklinės migdolų (malti) 1/3 stiklinės migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 ir 1/4 stiklinės pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą patepkite sviestu ir pabarstykite miltais.
2022-02-02

Receptas. Bananų ir kokosų pyragas

INGREDIENTAI: 6 vienetai bananų (pagrindui) 50 gramų cukraus (pagrindui) 50 gramų cukraus (pyrago viršui) 2 vienetai kiaušinių (pagrindui) 250 gramų kvietinių miltų (pagrindui) 60 gramų kvietinių miltų (pyrago viršui) 250 gramų varškės (grūdėta, pagrindui) 150 gramų sviesto (pagrindui) 100 gramų sviesto (pyrago viršui) 120 gramų kokosų (drožlės, pyrago viršui) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (pagrindui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambar...
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Keptos kuojos

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 gramų kuojų šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas, išvalytas, nuplautas kuojas pasūdykite, papipirinkite ir palaikykite šaldytuve nors kelias valandas. Išplakite kiaušinį, įberkite miltų, žalumynų, sumaišykite. Kuojas suvilgykite paruoštame plakinyje, kepkite keptuvėje, ant nedidelės ugnies apie 5-8 min. Valgykite su majonezu.
2022-02-02

Receptas. Lapeliai su įdaru

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės šiek tiek miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų cukraus šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti su cukrumi. Mušti kiaušinį. Berti miltus sumaišytus su kepimo miletliais (miltų reikia tiek, kad tešla gautųsi ganėtinai tvirta) ir užminkyti tešlą. Tešlą iškočioti ir supjaustyti kvadratėliais.
2022-02-02

Receptas. Jogurto sriuba

INGREDIENTAI: 40 gramų ryžių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 250 gramų jogurto 3/5 litro vandens šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus ryžius suberiame į puodą su vandeniu. Įberiame druskos. Verdame apie pusvalandį, kol ryžiai tampa minkšti. Į kitą indą suberiame miltus, jogurtą, įmušame kiaušinį. Mišinį pašildome ir supilame į puodą su ryžiais.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Bandelė su mėlynių įdaru

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus (virimui) 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) 1 vienetas uogienės (mėlynių, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirma užminkome mielinę tešlą iš milų, kiaušinių, cukraus, pieno bei mielių ir paliekame šiltai pakilti.
2022-02-02

Receptas. Blyneliai su sūriu ir aguonomis

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 vienetas citrinų 50 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 2/5 arbatinio šaukštelio druskos 60 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilino 400 gramų rikotos (sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos iki putų konsistencijos. Rikotos sūrį sutrinti su tryniais, ištirpintu sviestu ir vanile.
2022-02-02

Receptas. Pekino kopūstų salotos su vištiena ir virtomis MAMOS dešrelėmis

INGREDIENTAI: 100 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų dešrelių (Biovela) šiek tiek majonezo 50 gramų sūris šiek tiek prieskonių 1 vienetas pekino kopūstų (gūželės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite kopūstus, dešreles, sūrį, virtą vištieną, kiaušinius. Viską sumaišykite su majonezu. Jei trūksta įmaišykite prieskonių: druskos ar pipirų.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Bulvių kepsneliai

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 500 gramų kiaulienos (malta) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 500 gramų miltai šiek tiek prieskonių (SANTA MARIA bulvėms) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves švariai nuplauname ir verdame su lupenomis. Kai bulvės išverda jas atvėsiname, tada nulupame lupenas ir sutriname arba sumalame mėsmale. Į bulvių masę įmušame du kiaušinius, įberiame bulvių prieskonių ir miltų.
2022-02-02

Receptas. Kalėdinis pyragas

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų juodojo šokolado 0.5 stiklinės aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 kepimo miltelių 1 stiklinė avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Supilkite aliejų, išbrinkinkite avižinius dribsnius, su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir kakavą.
2022-02-02

Receptas. Sicilietiškas bulvių apkepas

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 česnakų 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) šiek tiek džiūvesėlių 150 mililitrų pieno 300 mililitrų vandens (padažui) 150 gramų parmezano sūrio 25 gramai sviesto 25 gramai sviesto (padažui) 3 valgomieji šaukštai grietinės (padažui) šiek tiek prieskonių 200 gramų kumpio (arba rūkyta šoninė) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirkite ir sutrinkite košę.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Karamelinis obuolių pudingas

INGREDIENTAI: 130 gramų cukraus 4 vienetai obuolių (dideli) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 175 gramai sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: 175 g rudojo cukraus; 125 g sviesto; 200 g grietinėlės. Obuolius nulupti ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Keptuvėje ištirpinti 25 gramus sviesto ir kelias minutes pakepti. Suberti 1 šaukštą cukraus ir dar pakepti, kol jis išsilydys.
2022-02-02

Receptas. Krabų pudingas

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės krakmolo šiek tiek mairūnų 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių 25 gramai batono ((riekelė)) 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 300 gramų krabų 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Pusę pieno užkaisti, kitą išmaišyti su krakmolu, supilti į karštą pieną, maišant pavirinti, kol su...
2022-02-02

Receptas. Kopūstų kotletai

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kopūstų 500 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 300 gramų pieno šiek tiek prieskonių (mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopustą sutarkuojame burokine tarka, susipjaustome sūrį smulkiais kubeliais, česnaką susmulkinam ir viską sumaišom su faršu. Kepam.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Dr. Oetker glaistytas aviečių tortas

INGREDIENTAI: Tešlai: 4 vienetai kiaušinių 250 gramų cukraus 100 mililitrų aliejaus 1 pakelis dr. oetker kepimo miltelių 250 gramų miltai 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos Kremui: 2 pakeliai dr. oetker kremo tortui 200 mililitrų pieno 200 mililitrų sviesto Papuošimui: 2 pakeliai dr. oetker juodojo šokolado skonio glajaus 1 pakelis dr. oetker pabarstukų šiek tiek aviečių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
2022-02-02

Receptas. Faršo blyneliai vafliuose

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai vaflių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 4 žiupsneliai prieskonių (Vegeta) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą sutarkuoti svogūną, berti prieskonius. Išmaišyti. Paruoštą faršą užtepti ant vieno vaflių lakšto, kitu lakštu uždengti. Supjaustyti norimo dydžio gabaliukais. Gabaliukus pamirkyti kiaušinio plakinyje, kepti keptuvėje.
2022-02-02

Receptas. Vištienos kukuliniai kotletukai su špinatais

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (malta) 400 gramų varškės (liesa) 200 gramų špinatų 6 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 2 vienetai kiaušinių 1 saujelė prieskonių (vištienos) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatų lapelius susmulkinti ir užpiltus karštu vandeniu palaikyti apie 5 min. Po to nusausinti ir sudėti į varškę bei pasūdyti ir gerai išmaišyti.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Loretos obuolių pyragas

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 4 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų suplakti iki putų. Į gautą masę sudėti miltus. Vėl viską išmaišyti. Obuolius nuplauti, nulupti, supjaustyti griežinėliais. Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių temperatūros. Obuolius sudėti į tešlą, ir išmaišyti. Būtinai kepimo skardą reikia pakaitinti.
2022-02-02

Receptas. Aviečių ir pudingo pyragėliai

INGREDIENTAI: Pagrindui: 150 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 vienetas kiaušinių 130 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė pieno Įdarui: 1 stiklinė pudingo (vanilinis) 150 gramų aviečių Trupiniams: 60 gramų sviesto 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė rudojo cukraus 1 stiklinė avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie...
2022-02-02

Receptas. Rusiškas sūrio pyragas

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1/4 stiklinės kavos (espresso) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 80 gramų pieniško šokolado 1/4 stiklinės likerio (kavos) 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas + 1 šaukštas) 400 gramų varškės sūrio 80 gramų baltojo šokolado 1 stiklinė krekerių (nesūrūs, grūsti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kuršėnas namuose

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės miltai 0.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 žiupsnelis druskos 2 vienetai sausainių Įdarui: 300 gramų varškės 100 gramų grietinės 50 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti biskvitą: Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi, baltymus išplakti su žiupsneliu druskos. Į trynių masę supilti aliejų ir vėl išmaišyti.
2022-02-02

Receptas. Netikras zuikis iš kiaulienos faršo

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek laurų lapų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis mairūnų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 0.5 kilogramo kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės išmirkytos piene) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų (arba kadagio uogos) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
2022-02-02

Receptas. Tuno salotos su sūriu ir morkomis

INGREDIENTAI: šiek tiek tunų (konservuotas savo sultyse) šiek tiek sūris (tarkuotas) šiek tiek kiaušinių (virtas, tarkuotas) šiek tiek morkų (virta) šiek tiek agurkų (šviežias) šiek tiek salotų šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą morką ir šviežią agurką supjaustyti kubeliais. Sūrį, virtus kiaušinius sutarkuoti. Tuną nuvarvinti ir sumaigyti šakute.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Šokoladiniai sausainiukai su kivi gabaliukais

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 320 gramų kvietinių miltų 200 gramų pieniško šokolado šiek tiek druskos 300 gramų sviesto 3 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą ir supylę į jį cukrų bei druską gerai išmaišykite. Šiek tiek pravėsus sviestui supilkite kiaušinių baltymus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Į gautą masę dėkite nuluptus ir smulkiai supjaustytus kivi.
2022-02-02

Receptas. Pyragas su faršu

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 1 stiklinė kvietinių miltų 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės grietinės 0.5 stiklinės majonezo 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti tešlą iš kiaušinių, majonezo, grietinės ir miltų. Turi gautis poskystė tešla.
2022-02-02

Receptas. Pyragas su baltu šokoladu

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 100 gramų baltojo šokolado 100 gramų cukraus pudros 60 gramų miltai 50 gramų sviesto 82% 1 gramas kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Sviestą ištirpinti su šokoladu ir išmaišyti iki vientisos masės, plakant supilti į kiaušinių masę. Lėtai maišant sijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Pyragas su razinom

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grietinės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė razinų 1 pakelis vanilinio cukraus 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 1 arbatinis šaukštelis sodos (Geriamoji, gesinta actu) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
2022-02-02

Receptas. Imbieriniai sausainiai

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 200 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 1 arbatinis šaukštelis kardamono 200 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti sviestą, medų ir rudąjį cukrų į puodą ir ant silpnos ugnies ištirpinti nuolat maišant.
2022-02-02

Receptas. Citrininiai bulvių ir tuno kotletai

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 vienetas tunų (konservuotas, skardinė) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti pasūdytame vandenyje, nusunkti ir sutrinti į košę.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Obuolių pudingas-želė

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 kilogramas obuolių 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 10 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Želatina užpilkite šaltu vandeniu (150 ml). Obuolius nulupkite ir perpjaukite per pusę, išpjaukite sėklalizdžius. Obuolius uždenkite folija ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių. Želatiną ištirpinkite. Keptus obuolius sutrinkite su cukrumi. Įmaišykite cukrų. Išplakite baltymus iki putų.
2022-02-02

Receptas. Varškės spurgytės

INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės 2/5 litro aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės 15 gramų kepimo miltelių 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, sutriname varškę. Įdedame grietinės ir viską sumaišome. 2. Miltus ir kepimo miltelius suberiame į bendrą masę ir minkome.
2022-02-02

Receptas. Šokoladinis pyragas su glaistu

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (apie 200 ml) 0.5 stiklinės pieno 150 gramų juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F (180 °C). Ištepkite aliejumi arba sviestu kepimo skardą. Į didelį dubenį supilkite visus ingredientus ir išplakite su mikseriu.
2022-02-02
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Bananinė duona su cinamonu

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cinamono ((apibarstymui)) šiek tiek cinamono (traškučiai) šiek tiek cukraus ((apibarstymui)) 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas rapsų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 valgomojo šaukšto kepimo miltelių 1 stiklinė avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪD...
2022-02-02

Receptas. Naminė pica

INGREDIENTAI: 300 gramų sūris 300 gramų dešros (arba dešrelės) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių picai 4 valgomieji šaukštai majonezo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 gramų miltai 300 mililitrų vandens 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių 5 gramai sausų mielių Padažui: 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 2 arbatiniai šaukšteliai pries...
2022-02-02
Į viršų