kiaušiniai

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 vienetas morkų (įdarui) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) šiek tiek aliejaus (įdarui) 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 2 vienetai žuvies (filė, įdarui) 7 gramai mielių (sausos, teš...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (užbarstymui) 250 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 800 gramų obuolių (pjaustyti) šiek tiek vanilės 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą ištrinti su cukrum, dėti po vieną kiaušinį ir maišyti šaukštu arba plakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kriaušių (esencija, tinka ir kitokių vaisių) 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 3/4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės grietinėlės 250 gramų sviesto šiek tiek uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išmaišyti su tryniais ir vienu šaukštu cukraus, dėti ant ledo ir plakti, kol gausis putos. Į persijotus miltus įpilti 2/3 grietinėlės, išmaišyti ir maišant užvirinti.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena supjaustoma, pasūdoma, pabarstoma pipiru, ištrinama smulkintu česnaku ir palaikoma pusvalandį. Po to pavoliojama plaktame kiaušinyje, apvoliojama džiūvesėliuose ir apkepinama iš abiejų pusių gerai įkaitintame aliejuje.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 50 gramų riešutų (mėgstami) 100 gramų karamelės (RUDUDU) PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ir sviestą ištirpiname vonelėje. Kitame puode kiaušinius sumaišome su cukrumi. Šią masę pilame į šokolado, beriame miltus, kakavą. Gerai išmaišome. Tešlą pilame į kepimo formą, tačiau ne visą, o tik pusę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek graikinių riešutų (skaldyti) 3/4 stiklinės margarino 1 arbatinis šaukštelis sojos 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (drožlės) 350 gramų pieniško šokolado 3/4 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į dubenį gabaliukais sulaužytą šokoladą ir ištirpinti mikrobangų krosnelėje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai pomidorų pastos 6 vienetai salotų (lapai) 6 vienetai kiaušinių 50 gramų juodos duonos (džiovinta) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 6 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, grietinės, česnako, pipirų, druskos susukame kastinį. Pomidorams nupjaustome viršūnėles ir išskobiame vidų.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 220 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 mililitrai vandens (verdantis) 300 gramų grietinėlės (36% riebumo) 250 gramų varškės 1/5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname šakute. Bulves nuskutame ir išverdame. Išvirtas bulves sumalame arba sutriname ir sumaišome su varške, kiaušiniais bei druska.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena ((malta, krūtinėlė) ) 1 vienetas svogūnų 1 skiltelė česnakų 100 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai ryžių ( (virti) ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę sumalti kartu su svogūnu ir česnaku, sudėti išvirtus ryžius, įmušti kiaušinį, įberti druską, pipirus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto (kepimui) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Įmušame kiaušinį, supilame pieną ir viską gerai išmaišome. Tešla turi būti tirštoka, maždaug kaip spurgų.

INGREDIENTAI: 110 gramų sviesto 110 gramų cukraus 110 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 arbatiniai šaukšteliai sirupo ((Klevų)) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Įdėti sviestą ir cukrų į dubenį ir plakti iki tol kol pabals ir suminkštės. Įberti miltus, kepimo miltelius ir druską.

INGREDIENTAI: 600 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas batono (riekė) 50 mililitrų pieno 300 gramų pieno (su kmynais) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą imušam kaiušinį, padruskinam, dedam pyrago riekutę išmirkytą piene. Išminkome. Iš faršo formuojam blynelius. Į vidų dedame fermentinį sūrį supjaustytą juostelėmis. Formuojame pailgos formos kotletukus ir dedame kepti į orkaitę. Kepame 20 - 25 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų šiek tiek muskato 8 vienetai porų (švieži, nedideli) 8 vienetai kiaušinių (švieži, ekologiški) 300 gramų pieno (ekologiškas) 8 arbatiniai šaukšteliai sirupo (pušų pumpurų) 200 gramų grietinėlės 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 200 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauname kiaušinio lukšto viršų.

INGREDIENTAI: 500 gramų žuvies (ZIGMO raudona, silpnai sūdyta) 4 vienetai kiaušinių (virti) 8 valgomieji šaukštai ryžių (virti) 1 pakelis krabų lazdelių ( arba krevetės ) 100 gramų sūris (minkštas, Filadelfija) 8 valgomieji šaukštai grietinės 8 valgomieji šaukštai majonezo 16 gramų želatinos 140 gramų ikrų (, raudoni) šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono (Santa Maria, maltas) 200 mililitrų cukraus 100 mililitrų cukraus (tamsus cukranendrių) 2 vienetai kiaušinių 350 mililitrų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos (Santa Maria) 200 gramų sviesto (kambario temperatūros) 150 gramų riešutų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Santa Maria) 200 mililitrų avižinių dribsnių 250 gramų baltojo šokolado (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS:...

INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių 450 gramų bulvių šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 800 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti pasūdytame vandenyje. Didelėje keptuvėje su šiek tiek aliejaus apie 10 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų cukraus 20 gramų krakmolo 100 gramų lazdyno reišutų 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 8 vienetai kiaušinių (tryniai) 80 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės (35%) 100 gramų juodojo šokolado 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių. Trynius suplakti su cukrumi. Plakti tol, kol masė pabals. Į trynių masę suberti miltus ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 250 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek grietinės ("Rokiškio naminė") PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikia: Kiaulienos sprandinės 1 kg Svogūnų 3 vnt Margarino 50 g "Vegeta" prieskonių 0,5 pakelio Maltų juodujų pipirų Virinto šalto vandens Visą miltų pakelį supilam į puodą. Margariną supjaustom gabaliukais ir metam į miltus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 10 vienetų kiaulės šoninės (griežinėliai) šiek tiek druskos 1 kilogramas mesos (malta) 200 gramų sūris (fermentinis ar kietasis) 10 vienetų lietinių blynų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Į maltą mėsą įmušti vieną kiaušinį, berti druskos, pipirų ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės (riebi) 3 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų kondensuoto pieno (rududu) 1 gramas vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, manus, miltus, cukrų, kiaušinius, grietinę ir vanilę sumaišyti. Kepimo formeles ištepti aliejumi arba sviestu ir įpilti varškės tešlos.

INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame cukrų, kepimo miltelius ir kiaušinius. Pilame aliejų, dedame miltus ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 150 gramų vištienos kepenėlių 10 vienetų kiaušinių šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 120 mililitrų sultinio (iš mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos kepenėlės pašutinamos su sviestu, užpilamos mėsos sultiniu ir sudedamos į sviestu išteptą keptuvę. Ant viršaus supilami kiaušiniai ir užkepama orkaitėje. Aplink iškepusius kiaušinius žiedu supilamas to paties kepsnio padažas.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 2 stiklinės miltai 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išmaišome su varške, cukrumi, kepimo milteliais. Kiaušinių baltymus išmaišome iki baltų putų. Baltymus sumaišome su trynių mase ir formuojame spurgas. Aliejų užviriname ir į jį metame spurgas.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek petražolių (šviežios, sukapotos) 4 vienetai vištos filė (gabaliukai) 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (ištirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Filė įtrinti sutrintu česnaku ir druska bei supjaustyti stambesniais kvadratiniais gabalėliais. Pamirkyti išplaktame kiaušinyje, tuomet apvolioti džiūvėsėlių, sūrio ir petražolių mišinyje.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus (+ 1 šaukštas) 4.5 valgomojo šaukšto krakmolo šiek tiek persikų 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (+ 0,25 stiklinės) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Plikytai tešlai 0,25l vandens užvirinti su sviestu, 1 šaukštu cukraus bei druska. Puodą nukelti nuo viryklės.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai majonezo 2 kiaušinių šiek tiek dešros 3 agurkų (marinuoti) šiek tiek sūris 3 pomidorų pastos 4 arbatiniai šaukšteliai pomidorų padažo 4 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, majonezą (6 šaukštus)ir kiaušinius sudėti į indą gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių 6 valgomieji šaukštai grietinėlės 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustykite į kepsnelius, išmuškite juos ir apibarstykite prieskoniais.

INGREDIENTAI: 3 lapai sluoksniuotos tešlos 300 gramų kalakutienos krūtinėlių 150 gramų pievagrybių 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą laikome kambario temperatūroje, kol suminkštėja. Kalakutienos filė pakepame ant keptuvės (arba galima naudoti likučius nuo kito patiekalo, pvz.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai kakavos 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 stiklinės pieno 3 stiklinės grietinėlės 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas, sumaišytas su grietinėle, užvirinamas. Kiaušinio tryniai išsukami su cukrumi ir kakava. Į juos maišant supilamas karštas pienas. Indas įstatomas į kitą indą su kaitinamu, bet neužvirinamu vandeniu, ir nuolat maišoma, kol sriuba sutirštės. Įberiama išmirkytų apvirtų razinų.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek imbierų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 1 litras alaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Alų užvirinti su imbieru (vietoj imbiero galima naudoti vienos citrinos nutarkuotą žievelę). Šaukštą miltų sumaišyti su šaltu pienu, maišant supilti į alų, suberti cukrų, pagal skonį druskos, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkinu nuluptus obuolius, barstau cinamonu, cukrumi, pamaišau ir palieku pastovėti 10 minučių. Kiaušinius išplaku su pudra iki putų.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek uogienės (tiršta) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi, riebalus ištirpinkite. Atvėsusius riebalus supilti į kiaušinių masę, po truputį berti miltus ir užmaišyti tešlą. Tešla neturi būti per kietą. Tešlą dėti į mėsmalę su sausainių formele ir formuoti sausainius.

Pagrindiniai produktai sviestas ir morkos, trapus ir labai skanus gaminys. INGREDIENTAI: 400 gramų morkų 300 gramų miltai 200 gramų sviesto 82% 200 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukraus pudra, sukant dėti po vieną kiaušinį. Morkas smulkiai sutarkuoti, sultis nuspausti.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus (sirupui) 250 gramų medaus (sirupui) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad būtų kieta, minkoma tešla) 500 mililitrų vandens (sirupui) 1 litras aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinius iki standumo išplakite plaktuvu. 2. Tada suberkite miltus ir išminkykite kietą tešlą. Minkykite, kol nebelips prie rankų. Tešlą palaikykite šaldytuve bent kelias valandas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 300 gramų varškės šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia, kad varškė būtų puresnė, pertrinkite ją per sietelį. Supjaustykite sviestą mažais kubeliais ir supylę miltus minkykite tol, kol jie pavirs trupiniais.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonų masei reikės: po 100g razinų ir migdolų, maža taurelė romo, stiklinė aguonų, 2 stiklinės pieno, 2/3 stiklinės skysto medaus, vanilinio cukraus.

INGREDIENTAI: 300 gramų mesos (malta) 300 gramų kopūstų 2 vienetai kiaušinių 0.5 pakelio ryžių 1 vienetas svogūnų (vidutinis dydis) 2 gramai česnakų ( (skiltelės)) šiek tiek prieskonių (maltai mėsai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užmerkti ir palikti. Burokine tarka sutarkuoti kopūstą,jo turi būti tiek,kiek ir faršo.Palikti keletą lapų kopūsto.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų margarino (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės pieno 250 gramų pieno (tešlai) 500 gramų varškės 5 gramai druskos (tešlai) 20 gramų mielių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma pasidaryti mielinę tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto (arba margarinas) 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukite su cukrumi. Išspauskite iš citrinos sultis ir taip pat įmaišykite.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 100 gramų manų kruopų 70 gramų aliejaus (augalinis) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek uogienės (bet kokio skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukraus pudra. Įmaišykite pieną, kepimo miltelius, miltus, aliejų ir manus.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kiaulienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek kadagio uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 100 g rūkytų lašinių, 3 svogūnai, 1/2 stiklinės juodos duonos trupinių, 40 g sviesto kepimui.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 80 gramų graikinių riešutų 4 vienetai obuolių šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 25 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Sviestą ištrinti su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir suberti į kiaušinių plakinį, sudėti sviestą, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai kriaušių 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai jogurto 50 gramų juodojo šokolado 115 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite jogurtą, krakmolą, ištirpintą sviestą, kepimo miltelius ir miltus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (nepilna) 5 valgomieji šaukštai cukraus (varškei) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (varškei) 2 stiklinės kvietinių miltų (1 stiklinės talpa apie 200 ml) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta su actu ar citrinos rūgštele) 800 gramų varškės šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą palaikykite kambario temperat...

INGREDIENTAI: 180 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 25 gramai cukraus pudros 0.5 pakelio pudingo 50 mililitrų pieno Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, kiaušinį, cukraus pudrą sudėti į smulkintuvą ir išplakti iki vientisos masės. Atskirame inde sumaišyti pieną su pudingo milteliais, išplakti lengvai ir pilti į varškės masę, dar kartą gerai išmaišyti.

Tai tikrai vienas geriausių mano gaminamų tortų, jau ne kartą gaminau, gaminsiu ir toliau, nes nekaloringas, gaivus, spalvingas ir... skanus! Papuošti galima ir kitaip, bet, jei gaminau rudenį... pasitaikė obuoliukas, tiesiog rudeniškas akcentas. Aš tortą gaminau 24 cm silikoninėje formoje stikliniu dugnu. Joje labai patogu ir kepti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 25 gramai juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai grietinės (rūgšti ir tiršta) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 70 gramų lydyto sūrio 25 gramai baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Banaus sutrinti, įmušti kiaušinius, įberti cukrų ir išplakti. Sudėti grietinę, supilti lydytą sviestą ir išplakti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė lazdyno reišutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis migdolų (ekstraktas) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės sviesto (minkštas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame kapotus lazdyno riešutus į kepimo skardą ir kartkartėmis pamaišant paskrudiname apie 10 min. 175 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai kopūstų (savojos, lapai) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek rožinių pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Savojos kopūsto lapus pavirti lengvai pasūdytame vandenyje 5-7 min. arba garpuodyje - 10 min.